□楊 澂

（遵義師范學(xué)院外語(yǔ)系貴州遵義563002）

大學(xué)英語(yǔ)基礎(chǔ)語(yǔ)言背景下文化滲透之管見(jiàn)

□楊 澂

（遵義師范學(xué)院外語(yǔ)系貴州遵義563002）

英語(yǔ)教學(xué)是一種以跨文化意識(shí)組織的外語(yǔ)教學(xué)，學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言，不僅要學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身，還要學(xué)習(xí)與該語(yǔ)言相關(guān)的文化。所以大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)既要重視基礎(chǔ)語(yǔ)言教學(xué)，還要重視相關(guān)文化的滲透，從而提高大學(xué)生對(duì)文化的適應(yīng)性，達(dá)到大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)要求。

大學(xué)英語(yǔ)；基礎(chǔ)語(yǔ)言；文化滲透

1 大學(xué)英語(yǔ)文化滲透的重要性和必要性

1.1 語(yǔ)言是文化傳播的載體，文化作為語(yǔ)言內(nèi)容而存在

英語(yǔ)作為世界各國(guó)廣泛運(yùn)用的語(yǔ)言，已在經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代得到了發(fā)展。要想學(xué)好英語(yǔ)，就必須以了解西方國(guó)家的文化為前提，一旦缺少了文化的背景知識(shí)學(xué)習(xí)，就會(huì)給語(yǔ)言的學(xué)習(xí)帶來(lái)障礙。英語(yǔ)作為傳播文化的一種工具[1]，在英語(yǔ)教學(xué)中加強(qiáng)文化滲透，不僅有助于學(xué)生加深對(duì)中國(guó)文化的認(rèn)識(shí)，更有助于學(xué)生加深對(duì)異國(guó)文化的理解，從而培養(yǎng)學(xué)生用英語(yǔ)釋義中國(guó)文化的人文素養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，提升跨文化交際能力。

1.2 文化滲透不只是英語(yǔ)教學(xué)重心的轉(zhuǎn)移，更是語(yǔ)言教學(xué)的深化

語(yǔ)言和文化之間是相輔相成的關(guān)系，語(yǔ)言若與文化割裂即可產(chǎn)生文化障礙，文化語(yǔ)言就會(huì)失去活力[2]。我國(guó)高校的大部分英語(yǔ)教師已經(jīng)意識(shí)到了英語(yǔ)文化學(xué)習(xí)對(duì)英語(yǔ)教學(xué)的重要性。在進(jìn)行大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，開(kāi)始注重將文化內(nèi)容加以深入與滲透，不僅能加強(qiáng)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言文化的理解和認(rèn)識(shí)，而且也能提高學(xué)生對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的熱情，還能培養(yǎng)學(xué)生開(kāi)放的思維模式，拓寬知識(shí)視野，強(qiáng)化學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)語(yǔ)言感悟能力、閱讀欣賞能力，提高學(xué)生英語(yǔ)實(shí)際運(yùn)用能力，將大學(xué)生培養(yǎng)成同社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)的應(yīng)用型人才。

1.3 建立完整的文化認(rèn)知系統(tǒng)是高校英語(yǔ)教學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)

從網(wǎng)上文庫(kù)查閱：現(xiàn)代文化系統(tǒng)稱之為從西方引進(jìn)的“科學(xué)的認(rèn)知系統(tǒng)”，所謂科學(xué)的認(rèn)知系統(tǒng)，就是將文化理念的整合與管理，通過(guò)一定的科學(xué)程序和方法，對(duì)文化理念進(jìn)行系統(tǒng)的總結(jié)、提煉、創(chuàng)新、升華，形成統(tǒng)一的文化認(rèn)知系統(tǒng)。文化滲透引入到英語(yǔ)課堂，不僅提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣，同時(shí)還可以滿足學(xué)生不斷更新知識(shí)結(jié)構(gòu)的需要。大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)是在基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力和使用英語(yǔ)進(jìn)行有效人際溝通能力。教師利用情景教學(xué)法，結(jié)合多媒體教學(xué)手段，讓學(xué)生更多的參與課堂，以便更好的體驗(yàn)和了解中西文化的差異。

2 大學(xué)英語(yǔ)文化滲透的現(xiàn)狀分析

2.1 注重基礎(chǔ)語(yǔ)言，缺乏文化滲透意識(shí)

國(guó)家教育部頒布的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》規(guī)定：大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合能力和使用英語(yǔ)進(jìn)行有效人際溝通能力。而目前的教學(xué)多重視基礎(chǔ)語(yǔ)言結(jié)構(gòu)，如：發(fā)音、詞匯、語(yǔ)法，缺乏相關(guān)文化背景的介紹及語(yǔ)言之間的文化聯(lián)系；大部分學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)英語(yǔ)的目的就是通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)等級(jí)考試，然后拿到畢業(yè)所需學(xué)分；對(duì)教師而言，片面地關(guān)注學(xué)生能否通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)等級(jí)考試，把語(yǔ)法和詞匯的教學(xué)作為大學(xué)英語(yǔ)課程的教學(xué)重點(diǎn)，對(duì)于學(xué)生能否真正掌握跨文化的交際技能，是否知曉一門(mén)外語(yǔ)所具備的文化知識(shí)卻并不重視。導(dǎo)致學(xué)生對(duì)文化背景知識(shí)了解不夠，跨文化語(yǔ)言技巧運(yùn)用不足，致使用詞不當(dāng)、交際受阻。而交際的過(guò)程是人們運(yùn)用所掌握的語(yǔ)言知識(shí)和文化知識(shí)進(jìn)行信息交換的過(guò)程，學(xué)習(xí)一種語(yǔ)言與了解這種語(yǔ)言中潛在的文化環(huán)境是密切相關(guān)的。如果教師不能對(duì)學(xué)生所學(xué)英語(yǔ)國(guó)家的文化背景進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕榻B和引導(dǎo)，那么由于漢英語(yǔ)言的文化差異，將會(huì)不可避免地影響學(xué)生對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的深入及理解。

2.2 滲透文化教育的資源不足，教學(xué)手段運(yùn)用不當(dāng)

目前的英語(yǔ)教學(xué)，缺少滲透文化教育的教學(xué)大綱，教科書(shū)中所描述的模擬場(chǎng)景對(duì)話中，自然情況及時(shí)代背景介紹偏多，文化滲透的任務(wù)模糊不清；課堂教學(xué)注重聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)四種能力的培養(yǎng)，忽略學(xué)生的文化感知力和鑒賞力[3]。實(shí)踐感知：在與外賓交際時(shí)，他們可以容忍發(fā)音和語(yǔ)法的錯(cuò)誤，但是很介意文化的表達(dá)。所以，英語(yǔ)教學(xué)必須強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)產(chǎn)生和發(fā)展的文化背景，使之真正理解這門(mén)語(yǔ)言，憑借英語(yǔ)研究國(guó)外的專業(yè)知識(shí)，更有利于學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)。

2.3 思維方式固注，語(yǔ)言使用習(xí)慣化

中西方文化有很大差異，在生活的各個(gè)方面都能體現(xiàn)出來(lái)，如果我們僅僅按照自己的思維方式以及語(yǔ)言習(xí)慣和西方國(guó)家交往，必然引起由于不同文化觀念而形成的理解差異，進(jìn)而導(dǎo)致交流不暢，甚至引起沖突與不快。近年來(lái)，國(guó)際教育界一直倡導(dǎo)學(xué)知識(shí)、學(xué)做事、學(xué)做人的教育理念[4]，大學(xué)英語(yǔ)教師應(yīng)緊緊跟隨世界教育發(fā)展的方向，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效學(xué)習(xí)與實(shí)踐。

3 大學(xué)英語(yǔ)文化滲透的實(shí)施對(duì)策

3.1 以詞匯為基礎(chǔ)，增強(qiáng)文化滲透內(nèi)涵

在英語(yǔ)語(yǔ)言極其豐富的詞匯中滲透文化教育，既有利于學(xué)生產(chǎn)生詞匯學(xué)習(xí)的濃厚興趣，也有利于針對(duì)詞匯多層含義的掌握。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今日英語(yǔ)的詞匯量已超過(guò)一百萬(wàn)[5]，比其它主要語(yǔ)言的詞匯量要多的多。在一些有關(guān)語(yǔ)法項(xiàng)目的教學(xué)過(guò)程中，也存在滲透文化現(xiàn)象的表達(dá)方式，如果學(xué)生了解并掌握了其中所涉及的文化現(xiàn)象，則可以避免很多語(yǔ)法方面易犯的錯(cuò)誤。如：在給學(xué)生講述飲食中刀叉使用時(shí)，要明確傳達(dá)給學(xué)生西方用餐的習(xí)慣及禮儀。

3.2 以角色扮演為演練，滲透文化現(xiàn)象

在英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中所涉及的情景是生活中真實(shí)場(chǎng)景的再現(xiàn)，在環(huán)節(jié)教學(xué)中，以角色扮演滲透文化的深層含義，可以使學(xué)生充分了解日常交際的實(shí)際情況，以輕松愉快的課堂氣氛，融洽的師生情感，激起學(xué)生對(duì)英語(yǔ)的濃厚興趣。積極主動(dòng)地參與教學(xué)活動(dòng)，主動(dòng)融入語(yǔ)言環(huán)境也可以通過(guò)閱讀國(guó)外的相關(guān)文學(xué)著作、小說(shuō)、雜志、報(bào)刊等來(lái)實(shí)現(xiàn)，學(xué)生會(huì)獲得情感的滿足。英語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的根本目標(biāo)之一，就是使學(xué)生具有使用英語(yǔ)進(jìn)行交流交際的能力。如：在實(shí)際交流中詢問(wèn)人的姓名多數(shù)采用更為委婉客氣的語(yǔ)言，如果學(xué)生對(duì)語(yǔ)言使用的文化習(xí)俗不甚了解，在交際中則難免有失禮節(jié)。另外，對(duì)飲食文化方面的差異也應(yīng)了解。

3.3 以聽(tīng)力訓(xùn)練為重點(diǎn)，強(qiáng)化文化滲透意識(shí)

在進(jìn)行聽(tīng)力測(cè)試時(shí)，學(xué)生能聽(tīng)出錄音原文內(nèi)容，而在答案選項(xiàng)中出現(xiàn)錯(cuò)誤。很重要的原因是由于不了解東西方文化差異而引起的。人們的一切言行都自覺(jué)或不自覺(jué)地反映了一定的文化內(nèi)涵，而每個(gè)社會(huì)都有自己的語(yǔ)言、社會(huì)風(fēng)俗、道德準(zhǔn)則、價(jià)值觀念等[6]。這些均構(gòu)成了與其他社會(huì)在文化上的差異。語(yǔ)言是文化的載體，如果忽視了文化差異，就會(huì)出現(xiàn)理解困難。因此，在英語(yǔ)聽(tīng)力教學(xué)中，除了講授語(yǔ)言形式，多聽(tīng)多練外，還應(yīng)重視了解東西方文化差異，加強(qiáng)英語(yǔ)聽(tīng)力教學(xué)中的文化滲透，使英語(yǔ)在不同的場(chǎng)合中運(yùn)用自如。

3.4 以生活習(xí)俗差異做比較，滲透文化思想

比較法是教師促進(jìn)學(xué)生對(duì)于各種對(duì)象與現(xiàn)象的相同性、相似性、恒等性、差異性等的重要方法，在英語(yǔ)教學(xué)中教師可以采用比較法來(lái)講授英語(yǔ)母語(yǔ)國(guó)家的文化。對(duì)與西方文化相關(guān)的內(nèi)容分類(lèi)比較，進(jìn)行專題介紹。如：介紹英美報(bào)刊的概況，教師可向?qū)W生介紹英美主要報(bào)刊及通常排版格式，并與我國(guó)主要報(bào)刊作相應(yīng)比較；通過(guò)閱讀理解等練習(xí)形式的文章進(jìn)行相關(guān)的介紹；還可以利用電視、電影、報(bào)紙、雜志等，擴(kuò)展學(xué)生的文化知識(shí)面。通過(guò)與這些媒體工具的合理運(yùn)用，能讓學(xué)生自然直接地領(lǐng)會(huì)不同文化間的區(qū)別，感受時(shí)代的氣息。

結(jié)束語(yǔ)

文化和語(yǔ)言是相互依存、相互促進(jìn)的關(guān)系。英語(yǔ)教師在教授英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，必須十分注重英語(yǔ)文化背景的教育，營(yíng)造具有國(guó)外文化背景的活動(dòng)讓學(xué)生能夠真實(shí)地感受到西方的文化氣氛，有意識(shí)地提高學(xué)生的英語(yǔ)文化意識(shí)，消除文化障礙，提高學(xué)生對(duì)英語(yǔ)國(guó)家文化的感知力，能夠使學(xué)生更好地且有針對(duì)性地吸收英語(yǔ)文化。加強(qiáng)文化滲透，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)語(yǔ)言知識(shí)、提高閱讀技巧的同時(shí)，激活他們對(duì)文化背景知識(shí)的掌握，從而獲取最佳的英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果。

[1]許力生.跨文化交際英語(yǔ)教程[M].上海外語(yǔ)教育出版社,2004.

[2]尹丹.本土與西化的重構(gòu)：我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中的文化滲透[J].長(zhǎng)春理工大學(xué)學(xué)報(bào),2012年9月,第7卷第9期.

[3]楊清玲.英語(yǔ)教學(xué)中文化滲透[J].吉林廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2014年第10期.

[4]胡文仲.超越文化的屏障[M].北京外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社,2002.

[5]張紅玲.跨文化外語(yǔ)教學(xué)[M].上海外語(yǔ)教育出版社, 2007.

[6]孟慶娟.淺議如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中進(jìn)行文化滲透[J].現(xiàn)代交際,2015年2月.

1004-7026（2016）09-0155-02

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A

楊澂,女，碩士研究生（法國(guó)留學(xué)生），講師，研究方向?yàn)榇髮W(xué)英語(yǔ)教學(xué)。