1因受近期冰雪天氣影響和節(jié)日效應拉動，環(huán)比蔬菜產(chǎn)地價格上漲，但明顯低于全國同期同品種均價16.99%。大宗蔬菜批發(fā)價格、蔬菜總體批發(fā)價格環(huán)比略漲。蔬菜零售價格因相同原因環(huán)比上漲8.23%，但與全國同期同品種零售均價比低6.64%

第6自然周（2016-02-01—2016-02-07）重點監(jiān)測的25個地產(chǎn)蔬菜品種18漲7跌，平均價格為3.15元/kg，環(huán)比上漲9.57%；與上月比明顯上漲19.33%；低于全國同期同品種均價16.99%，表現(xiàn)明顯低于全國均價；與去年同期比（以下簡“同比”），漲22.02%。分品種來看，本周菜心、青椒、大白菜、芋頭、大蔥、蓮花白、萵筍、菠菜、白蘿卜、芹菜、蓮藕、瓢兒白、胡蘿卜、土豆、茄子、小白菜、生菜、蒜苗價格上漲；番茄、韭菜、兒菜、尖椒、青菜頭、南瓜、花菜價格下跌。

雙福國際農(nóng)貿(mào)城蔬菜批發(fā)市場大宗品種加權均價、算數(shù)價分別為3.59元/kg、3.77元/kg，環(huán)比價格均表現(xiàn)略漲，與上月、前三月比表現(xiàn)大幅上漲。所有品種加權均價、算數(shù)均價分別為3.66元/kg、4.21元/kg，環(huán)比分別表現(xiàn)略漲、小幅上漲，與上月比分別表現(xiàn)大幅上漲、明顯上漲，與前三月價格相比分別表現(xiàn)大幅上漲、明顯上漲。

據(jù)與國家發(fā)改委和國家統(tǒng)計局共有的16個品種蔬菜零售價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)對比，第6自然周重慶蔬菜零售價格環(huán)比上浮8.23%，與上月均價比明顯上漲17.72%，同比上漲9.79%，比全國同期同品種綜合零售均價低6.64%。

2部分肉禽蛋品種價格回落，總體環(huán)比平穩(wěn)

市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13個主要肉禽蛋品種監(jiān)測，第6周重慶市肉禽蛋均價30.14元/kg，環(huán)比，呈現(xiàn)3漲2跌8平穩(wěn)特點，總體均價上漲0.54%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中仔豬收購價明顯上漲，白條豬收購價、雞場雞蛋零售價小幅上漲，羊肉、豬夾子肉零售價穩(wěn)中略跌，其余品種價格平穩(wěn)；與上月比，6漲2跌5平穩(wěn)，總體均價上漲0.74%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中白條豬、仔豬收購價明顯上漲，雞場雞蛋零售價上漲，豬五花肉零售價小幅上漲，牛肉、豬肉排零售價穩(wěn)中略漲，其余品種價格平穩(wěn)；與去年同期比（以下簡“同比”）， 8漲3跌2平穩(wěn)，總體價格上漲4.55%，表現(xiàn)上漲。其中仔豬、毛豬收購價、豬五花肉零售價陡升，豬肉排、豬精瘦肉、豬夾子肉零售價大幅上漲，白條豬收購價明顯上漲，活肉鴨零售價穩(wěn)中略漲，活土雞零售價穩(wěn)中略跌，雞場雞蛋零售價明顯下跌，羊肉零售價陡降，其余品種價格平穩(wěn)；與全國共有品種均價比（以下簡稱“與全國比”），監(jiān)測的11個肉禽蛋品種呈現(xiàn)3高7跌1平穩(wěn)的特點，重慶總體均價29.48元/kg，低于全國均價12.21%，表現(xiàn)大幅低于全國均價。其中雞場雞蛋零售價明顯高于全國均價，毛豬、白條豬收購價穩(wěn)中略高于全國均價，白條雞、牛肉零售價明顯低于全國均價，豬夾子肉、豬五花肉、羊肉、豬肉排零售價、仔豬收購價大幅低于全國均價；從養(yǎng)豬成本看，重慶本周豬糧比為7.50∶1，環(huán)比穩(wěn)中略低于全國平均水平，與上月比平穩(wěn)，同比陡升，低于全國平均水平（全國8.35∶1）11.27%。重慶仔豬白條豬比價為1.07∶1，環(huán)比、與上月比平穩(wěn)，同比陡升，大幅低于全國平均水平（全國1.34∶1）25.09%。

3部分糧油品種價格略有波動，總體環(huán)比繼

續(xù)平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場12個主要糧油品種價格監(jiān)測，第6周重慶糧油總體均價5.78元/kg。環(huán)比，4跌8平穩(wěn)，總體下降0.69%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中普通秈米、優(yōu)質(zhì)秈米零售價穩(wěn)中略跌，小麥零售價小幅下跌，其余品種價格平穩(wěn)。與上月比，4漲8平穩(wěn)，總體下降0.12%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中標準粉、玉米、大豆、色拉油零售價穩(wěn)中略漲，其余品種價格平穩(wěn)。同比，5漲2跌5平穩(wěn)，總體下降0.01%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中優(yōu)質(zhì)秈米、普通秈米、大豆零售價上漲，粳米零售價小幅上漲，小麥零售價穩(wěn)中略漲，油菜籽零售價小幅下跌，玉米零售價明顯下跌，其余品種價格平穩(wěn)。與全國比，監(jiān)測的11個品種呈現(xiàn)4漲4跌3平穩(wěn)的特點，重慶總體均價5.70元/kg，比全國均價低1.85%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌。其中玉米零售價大幅上漲，普通秈米、優(yōu)質(zhì)秈米、色拉油零售價上漲，標準粉、菜油零售價下跌，粳米、富強粉零售價大幅下跌，其余品種價格平穩(wěn)。

4部分水產(chǎn)品種價格略有波動，總體環(huán)比

平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場9種主要水產(chǎn)品（除了大帶魚、黃花魚為凍魚，其余品種均為活魚）零售價格監(jiān)測，第6周重慶水產(chǎn)總體零售均價23.21元/kg，環(huán)比，3漲1跌5平穩(wěn)，總體均價上浮0.39%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中鉗魚、白鰱、黃花魚零售價穩(wěn)中略漲；大帶魚零售價穩(wěn)中略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。與上月比，3漲4跌2平穩(wěn)，總體均價上浮0.13%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中白鰱、黃花魚售價上漲，大帶魚零售價穩(wěn)中略漲；鯰魚零售價下降，鯉魚零售價小幅下降，鯽魚、花鰱零售價穩(wěn)中略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。同比，5漲1跌3平穩(wěn)，總體均價上浮3.44%，表現(xiàn)為上漲。其中黃花魚零售價大幅上漲，白鰱、大帶魚、鉗魚零售價明顯上漲，鯉魚零售價上漲；鯰魚零售價大幅下跌；其余品種零售價表現(xiàn)平穩(wěn)。與全國比，監(jiān)測的7個共有品種呈現(xiàn)3高4低的特點，重慶總體均價23.04元/kg，總體比全國均價高6.58%，表現(xiàn)為明顯高于全國均價。其中黃花魚零售價陡升，鯉魚零售價大幅高于全國均價，草魚零售價明顯高于全國均價；白鰱零售價大幅低于全國均價，大帶魚零售價明顯低于全國均價，花鰱、鯽魚零售價低于全國均價。

5水果監(jiān)測品種零售價漲多跌少，總體環(huán)

比平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場11種大眾、時令水果監(jiān)測，第6周重慶水果總體零售均價7.41元/kg。環(huán)比，5漲1跌5平穩(wěn)，總體上浮1.48%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中梨子、沙田柚、巨峰葡萄、蜜柚、橘子零售價略漲；錦橙零售價略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。與上月比，9漲1跌1平穩(wěn)，總體上浮4.78%，表現(xiàn)小幅上漲。其中錦橙零售價明顯上漲，香蕉、沙田柚、臍橙零售價上漲，蜜柚、菠蘿、巨峰葡萄零售價小幅上漲，梨子、橘子零售價略漲；西瓜零售價略跌；其余品種零售價平穩(wěn)。同比，2漲9跌，總體均價下滑13.17%，表現(xiàn)明顯下跌。其中錦橙零售價明顯上漲，西瓜零售價略漲；蜜柚、香蕉零售價大幅下跌，橘子、蘋果、沙田柚、臍橙、梨子、巨峰葡萄零售價明顯下跌，菠蘿零售價小幅下跌。與全國比，4個共有監(jiān)測品種呈現(xiàn)2高1低1持平特點，總體零售均價7.98元/kg，略高于全國均價3.56%。其中梨子零售價明顯高于全國均價，香蕉零售價略高于全國均價；西瓜零售價小幅低于全國均價；蘋果零售價與全國均價持平。

6主要農(nóng)資品種零售價格環(huán)比少數(shù)上漲，多

數(shù)品種價格平穩(wěn)

根據(jù)市農(nóng)業(yè)信息中心對全市38個區(qū)縣農(nóng)貿(mào)市場13種主要農(nóng)資監(jiān)測2016年第6自然周總體均價5.11元/kg，環(huán)比，漲0.44%，呈現(xiàn)5漲8平穩(wěn)特點，總體平穩(wěn)。其中豆粕價格上漲，麥麩小幅上漲，魚粉、高濃度復合肥、蛋雞全價料穩(wěn)中略漲；25%復合肥價格穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。與上月比，呈現(xiàn)3漲10平穩(wěn)特點，總體跌0.30%，表現(xiàn)平穩(wěn)。其中豆粕價格上漲，麥麩小幅上漲，蛋雞全價料穩(wěn)中略漲；其余品種價格平穩(wěn)。同比，呈現(xiàn)2漲3跌8平穩(wěn)特點，總體均價跌1.82%，表現(xiàn)穩(wěn)中略跌。其中蛋雞全價料價格明顯上漲，過磷酸鈣小幅上漲；0號柴油價格大幅下跌，豆粕明顯下跌，魚粉穩(wěn)中略跌；其余品種價格平穩(wěn)。與全國比，12個共有品種表現(xiàn)3高4低5平特點，總體均價5.39元/kg，低于全國均價1.28%。其中蛋雞全價料、豆粕價格大幅高于全國均價，育肥豬濃縮飼料略高于全國均價；麥麩價格大幅低于全國均價，魚粉、碳酸氫銨明顯低于全國均價，國產(chǎn)尿素價格略低于全國均價；其余品種與全國均價平穩(wěn)。