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        所謂教養(yǎng),不過(guò)是細(xì)節(jié)

        2016-04-09 00:59:08趙瑩李志娟
        時(shí)代青年·視點(diǎn) 2016年7期
        關(guān)鍵詞:教養(yǎng)

        趙瑩 李志娟

        不管你的出身和背景如何,都要努力做個(gè)更好一點(diǎn)兒的人——

        細(xì)微之處,顯露一個(gè)人的教養(yǎng)。你有意或無(wú)意的一句話、一個(gè)動(dòng)作、一種態(tài)度,比你所有的證書(shū)和頭銜都更能代表你自己。“教養(yǎng)”并不是期望被稱贊的道德優(yōu)越感,而是一種本真的優(yōu)雅;并不在于你讀過(guò)多少書(shū),而在于你是否愿意為別人多考慮一點(diǎn)兒。它,不寄生于物質(zhì)之中,而存在于每個(gè)人的心里。

        體諒他人,感知世間的點(diǎn)滴

        一 名

        多年前,余世維在《管理思維》課中講過(guò)一個(gè)案例。他說(shuō)他有一個(gè)習(xí)慣,每次離開(kāi)酒店之前,都會(huì)把床鋪整理一下,把攤在桌面上的東西整理好,盡量把房間恢復(fù)成住進(jìn)來(lái)時(shí)的樣子。這樣,進(jìn)來(lái)清掃的阿姨會(huì)對(duì)住過(guò)的客人刮目相看。

        也許客人和阿姨永遠(yuǎn)不會(huì)見(jiàn)面,阿姨的看法也不會(huì)對(duì)客人有什么影響,但這就是教養(yǎng),在看不見(jiàn)的地方更顯寶貴。

        有一次跟同事一起搭飛機(jī)出差,吃完飛機(jī)餐,我看見(jiàn)他把餐盒、紙杯、廢棄物都一樣一樣整理好,鋪平,然后把擦過(guò)手的餐巾紙攤開(kāi),均勻地蓋在餐盤(pán)上,再交給空姐。我坐在鄰座,瞬間覺(jué)得自己之前是多么粗魯。垃圾本身不是美好的東西,在丟棄時(shí)卻可以顯露一個(gè)人的教養(yǎng)。

        看得見(jiàn)的教養(yǎng)是容易的。在干凈的餐廳里,你不好意思亂丟垃圾;在安靜的博物館,你不敢高聲喧嘩;在有序的隊(duì)伍中,你不好意思插隊(duì);在清潔的房間,你不會(huì)旁若無(wú)人地點(diǎn)燃香煙。所謂的教養(yǎng),真實(shí)存在于環(huán)境感染力中。

        看不見(jiàn)的教養(yǎng)最為難得。在烏合之眾中,誰(shuí)能保持優(yōu)雅和教養(yǎng)?在群體無(wú)意識(shí)中,誰(shuí)能保持清醒和判斷?在舍生取義的時(shí)刻,誰(shuí)能像一個(gè)真正的紳士,把生的機(jī)會(huì)留給婦孺老人?這不是作秀和異類(lèi),這恰恰是最能體現(xiàn)教養(yǎng)作為品德的可貴之處。

        更難的是那些“慎獨(dú)”的教養(yǎng)。亞洲有一種叫作“不給別人添麻煩”的文化,比如不小心把水灑在了地鐵座位上,即使下一站就要下車(chē),也要想辦法擦干凈,這樣下一位乘客就不會(huì)覺(jué)得麻煩。這種謹(jǐn)慎獨(dú)處、保有敬畏的態(tài)度,恰恰是最能考驗(yàn)教養(yǎng)的地方。

        教養(yǎng)不是道德規(guī)范,也不是小學(xué)生行為準(zhǔn)則,它是一種體諒,體諒別人的不容易,體諒別人的處境和習(xí)慣。不因?yàn)樽约鹤寗e人覺(jué)得不舒服,這就是教養(yǎng)的簡(jiǎn)單道理。

        所謂教養(yǎng),簡(jiǎn)單地說(shuō),就是不管你的出身和背景如何,都努力做個(gè)更好一點(diǎn)兒的人。

        自律生活,散發(fā)優(yōu)雅的光芒

        子沫

        前段時(shí)間,我重讀壽岳章子的《千年繁華》。在這本書(shū)里,她回憶了自己生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。她說(shuō),她的雙親并非生性奢華,但對(duì)飲食非常講究。

        她家的六席榻榻米中間擺了一張矮桌,是家里的一種精神象征。無(wú)論是吃飯還是喝茶,全家人都會(huì)聚攏在這張餐桌周?chē)_(kāi)心地談天說(shuō)地。

        她說(shuō)起一道母親常做的料理“山藥泥”。“母親去世后,我動(dòng)手做過(guò)兩三回,每次我總是邊做邊流淚。從前這可是一道充滿歡樂(lè)的料理。山藥放在大研缽里研磨一兩千下,再加入高湯,從這一步驟開(kāi)始就是全家總動(dòng)員。四個(gè)人都到廚房集合,研缽放在廚房地板上,我或弟弟負(fù)責(zé)扶穩(wěn)研缽,母親一點(diǎn)一點(diǎn)地將一大早就熬好的湯,沿著缽體的邊緣緩緩加入。將高湯緩緩倒入研缽后,聽(tīng)到父親指示,再打一個(gè)雞蛋到研缽里。使用研磨棒時(shí)不可以粗魯?shù)嘏鲎驳窖欣彽倪吘壔虻撞?,正確的力道是讓棒輕輕游走在山藥泥間。這道料理是父親的祖?zhèn)鹘^活,制作工序相當(dāng)復(fù)雜?!弊龊煤?,在每個(gè)人的白米飯里澆上山藥泥,一家人一起品嘗,胃口大開(kāi),歡聲笑語(yǔ)不斷。

        這個(gè)過(guò)程,怎么看都像是一個(gè)神圣的儀式。父母能夠給孩子留下什么?很多年后,能夠留下的只是某種對(duì)事對(duì)物的珍重和珍惜。我們?cè)趤G失什么?情懷,耐心,還有對(duì)萬(wàn)事萬(wàn)物的敬畏。

        還有一些被人忽略的細(xì)節(jié),也是真正的教養(yǎng)所在。

        比如,削蘋(píng)果的細(xì)節(jié)?!澳赣H要求削蘋(píng)果時(shí)手不能碰果肉。先切成兩半,果蒂切成小三角形,切半的水果再對(duì)切,即可去皮,將切成四分之一大小的水果端出。手碰到果肉,就犯了母親的大忌?,F(xiàn)在,每當(dāng)我看到別人切水果,就會(huì)用不懷好意的眼神觀察?!敝皇且粋€(gè)削蘋(píng)果的細(xì)節(jié),就能觀察出一個(gè)人的教養(yǎng)。就像我看到,有的女人把“不抖腿”列入了孩子的家教——一個(gè)人,最容易引起別人反感的也是一些細(xì)節(jié)吧。一個(gè)人成不成功并不重要,重要的是,不要成為令人討厭的人。

        “每天使用的抹布一定要煮沸消毒好幾次。廚房要徹底打掃干凈。洗菜和洗碗的地方不可混用。錢(qián)不可以直接放在餐桌上。”他們家還有很多諸如此類(lèi)的生活紀(jì)律。“若非長(zhǎng)途旅行,絕不會(huì)在電車(chē)上吃東西,那樣不僅吃相難看,而且非常不衛(wèi)生?,F(xiàn)在年輕媽媽們太漫不經(jīng)心了。出租車(chē)司機(jī)說(shuō)小孩把冰淇淋、巧克力弄得到處都是;餐廳里小孩胡亂碰盤(pán)子,玩弄食物,沒(méi)有一點(diǎn)兒用餐的衛(wèi)生觀念——這是我母親最不喜歡看到的。對(duì)于用餐這件事,應(yīng)該專注且全心全意,絕對(duì)遵守餐桌禮儀?!边@才是家風(fēng),從小就被要求做到,長(zhǎng)大后就成了自然而然的事。餐桌禮儀就是一種家教,只不過(guò)被太多人忽略了。

        我記得章子提到這樣一個(gè)場(chǎng)景:“春天的時(shí)候,母親開(kāi)始在院子里曬布,縫衣。我也永遠(yuǎn)忘不了母親在茶室中,面向南面窗戶縫制和服的背影。同樣的背影也會(huì)出現(xiàn)在書(shū)房,她在書(shū)房中做翻譯,或替父親的詩(shī)集上色??傊?,我家的家風(fēng)就是勤奮、認(rèn)真地生活。”

        飄著細(xì)雨的夏夜,這個(gè)世代住在古城里的人家深深地打動(dòng)了我。他們只是普通人。

        說(shuō)話有道,掌握溝通的密碼

        徐嗖

        今天在微信群聊天的時(shí)候,一位朋友說(shuō)起他在某大學(xué)讀書(shū)的事。

        另一位朋友則回復(fù)道:你們大學(xué)我去過(guò),聽(tīng)說(shuō)那里的導(dǎo)師生活作風(fēng)豪放。雖然校園環(huán)境優(yōu)雅,但是到處都充滿了曖昧的氣息。

        當(dāng)我們都選擇無(wú)視這段回復(fù)時(shí),這個(gè)朋友卻復(fù)制粘貼連發(fā)幾次,生怕我們沒(méi)看到。

        雖然這位朋友是心直口快,沒(méi)有太多惡意,卻讓群里不少人都覺(jué)得不愉快。

        ——你為什么要一棒子打死所有人?

        ——你這話我們沒(méi)法接,還會(huì)不會(huì)聊天了?

        ——你把聊天聊死了。

        承認(rèn)吧,我們總是會(huì)不滿甚至厭惡,一個(gè)氣氛融洽的聊天被不合時(shí)宜的話語(yǔ)給攪和了。假如這樣的話語(yǔ)喋喋不休,我們的不滿可能還會(huì)轉(zhuǎn)化為憤怒。

        每次遇見(jiàn)這樣的情況,我們都會(huì)很自然地認(rèn)為,那個(gè)說(shuō)話不合時(shí)宜、不懂得適可而止的人是一個(gè)沒(méi)有教養(yǎng)的人。

        我們?cè)敢馊プ鹬貏e人表達(dá)自己的態(tài)度,但這種尊重是建立在互相理解和包容之上的,并不是對(duì)無(wú)理也要辯三分的一味退讓。

        不該說(shuō)話時(shí)不說(shuō)、不懂時(shí)少說(shuō),確實(shí)是一種教養(yǎng)。

        不管什么時(shí)候,我們都更樂(lè)意和那些說(shuō)話令人感到如沐春風(fēng)的人在一起交流。

        有次朋友聚會(huì),在座的女孩兒都精心打扮了一番。

        有兩個(gè)男性朋友同時(shí)到場(chǎng),一個(gè)皺著眉頭說(shuō)了一句:香水味兒好濃,真難聞??!

        另一個(gè)則說(shuō):你們今天都穿得好漂亮,我都不敢直視了。然后,他夸夸這個(gè)女孩兒唇彩和妝容特配,夸夸那個(gè)女孩兒鞋子和裙裝特搭。

        結(jié)果是,這個(gè)愛(ài)夸人、會(huì)聊天的哥們兒,整晚都在和女孩們熱聊。而那個(gè)進(jìn)門(mén)就緊皺眉頭說(shuō)話不得體的朋友,不管怎么插嘴,別人都對(duì)他不搭不理,只好一個(gè)人坐在角落喝悶酒。

        其實(shí),道理很簡(jiǎn)單。跟人交際,假如你一張口就是不得體的話語(yǔ),會(huì)讓人倍感尷尬,那么接下來(lái),就很難再好好聊下去。

        康德說(shuō),禮貌時(shí)常帶有演技的成分,可并不是一件壞事。禮貌是一種讓人感到開(kāi)心的美德,也許不一定總是真的,卻是出于善意與尊重。

        這種與人交往的美德,雖然只是一種輔助性的事物,但是當(dāng)我們積少成多后,就能令我們的友誼堅(jiān)不可摧。

        《菜根譚》中寫(xiě)道:使人有面前之譽(yù),不若使其無(wú)背后之毀;使人有乍交之歡,不若使其無(wú)久處之厭。

        或許現(xiàn)在我們可以這樣理解這句話:

        既要讓別人當(dāng)面感受到如沐春風(fēng),更要在別人背后懂得恰到好處的沉默。

        既要讓別人初識(shí)便有相見(jiàn)甚歡之感,更要在長(zhǎng)期交往中把握分寸,不讓人討厭。

        所以,不該說(shuō)話時(shí)不說(shuō),該說(shuō)話時(shí)好好說(shuō),不僅是為人處世的教養(yǎng),更是結(jié)交朋友的修養(yǎng)。

        尊重隱私,過(guò)有態(tài)度的生活

        輝姑娘

        一位報(bào)社總監(jiān)帶著實(shí)習(xí)記者去做采訪,被訪對(duì)象是一位老畫(huà)家,無(wú)兒無(wú)女,獨(dú)自生活。他們進(jìn)門(mén)的時(shí)候吃了一驚——屋子里散發(fā)著霉臭的味道;襪子與內(nèi)衣隨便堆在一起;許多吃過(guò)的泡面盒扔在桌子上,里面堆滿煙灰。

        他們幾乎是在各種雜物中“開(kāi)”出一條路來(lái)才走到沙發(fā)旁邊的。為了可以坐得寬敞一些,他們又把沙發(fā)上那些沾滿染料的畫(huà)筆與調(diào)色板以及大堆的廢紙團(tuán)挪到地上。當(dāng)搞完這一切,終于可以坐下來(lái)聊天時(shí),實(shí)習(xí)記者都快要把眉毛皺成一團(tuán)了。

        老畫(huà)家卻沒(méi)有什么不好意思,很坦然地接受了訪問(wèn)。采訪結(jié)束后,兩人與他道別,他說(shuō):“謝謝你們來(lái)采訪我,但是麻煩臨走前把沙發(fā)上的那些東西復(fù)位,一會(huì)兒還要用的,我怕找不到。”他們真的又把那些畫(huà)筆、紙團(tuán)一一擺放回原位。

        出門(mén)后,實(shí)習(xí)記者十分不理解,憤怒地說(shuō):“那么亂的家,有什么可復(fù)位的,他都不會(huì)不好意思嗎?”

        總監(jiān)笑了笑:“不必生氣,因?yàn)橐苍S他真的覺(jué)得那就是最合理的生活方式,我們看到的雜亂無(wú)章,在他眼里就是井然有序。他有屬于自己的價(jià)值觀與理念。未必正確,但須尊重?!?/p>

        很多時(shí)候,我們無(wú)法做到“尊重”,只是因?yàn)槊鎸?duì)的事情超出了“常理”,顛覆了我們認(rèn)可的人生觀與世界觀,與所受的教育背道而馳。

        然而冷靜下來(lái)再思考,每個(gè)人都是自由存在的個(gè)體,都有選擇生活方式的權(quán)利。哪怕是公認(rèn)的荒謬或詭異,只要不違背人類(lèi)道德與法規(guī),那么別人就無(wú)法抹殺其存在的意義。

        一位學(xué)者寫(xiě)過(guò)一篇《日本地震教我們的事》。他在文章中總結(jié)了日本電視媒體在災(zāi)難來(lái)臨時(shí)的冷靜、客觀與專業(yè)。所有拍攝的鏡頭都嚴(yán)格保有一定的距離,電視觀眾幾乎見(jiàn)不到血腥、死亡與聲嘶力竭的號(hào)啕大哭。

        某天,他們想采訪一位父親與幸存兒子的災(zāi)后重逢,在詢問(wèn)父親的意見(jiàn)時(shí),父親考慮了一下,然后抱歉地請(qǐng)媒體等待一下,他要征詢兒子的意見(jiàn),然后轉(zhuǎn)身進(jìn)了病房。攝影機(jī)開(kāi)著,面前是白色的門(mén)簾,整整兩分鐘,在播出時(shí)一動(dòng)未動(dòng),一刀未剪,直到那位父親出來(lái)示意可以進(jìn)去拍攝了。整個(gè)過(guò)程耐人尋味,讓人深思。

        在給予被訪者足夠理解的同時(shí),也給予觀眾以足夠的知情權(quán),這是媒體應(yīng)該給予被訪者的雙重尊重。

        不歧視他人的處世態(tài)度,不干擾他人的生活狀況,給予彼此獨(dú)立的個(gè)人空間,以平和的心態(tài)去接納所有看似“不可思議”事物的存在。這才是真正處世的高貴與靈魂的優(yōu)雅。

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