朱行芝

1 發(fā)生背景

本部分選自蘇教版七年級(jí)生物教材第三章第一節(jié)和第二節(jié)。該教材的編寫以抽象的生理功能為主線，對(duì)學(xué)生的思維能力要求較高，可促進(jìn)七年級(jí)學(xué)生思維的發(fā)展。

教師充分利用教材內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣成為本節(jié)課的重要目標(biāo)。

細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能是學(xué)生初次接觸到的微觀內(nèi)容，所涉及的知識(shí)點(diǎn)較多。在學(xué)習(xí)過程中，部分學(xué)生感到學(xué)習(xí)困難，無法全面地掌握。更多學(xué)生傾向于死記硬背，忽略了理解記憶的方法。

2 教學(xué)策略的設(shè)計(jì)

七年級(jí)學(xué)生的思維發(fā)展迅速，思維發(fā)生的載體可以是語言、文字和實(shí)踐活動(dòng)等，所以教師可以指導(dǎo)學(xué)生充分利用各種思維方法，采取學(xué)生自主探究、小組討論等形式，逐步引導(dǎo)學(xué)生了解細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu)與功能。

2.1 閱讀教材

由于本節(jié)所涉及的主要知識(shí)點(diǎn)，絕大多數(shù)學(xué)生并不具備相應(yīng)的知識(shí)儲(chǔ)備，教師可以先充分利用教材，引導(dǎo)學(xué)生了解相關(guān)內(nèi)容，如指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材37頁和41頁中有關(guān)植物、動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能的文字?jǐn)⑹觥?/p>

2.2 用好插圖

圖像往往比文字更加形象直觀，教師要充分利用教材中的兩幅示意圖，即圖3-2和圖3-4，組織學(xué)生先開展自主探究，然后再競(jìng)賽搶答課件中所提供細(xì)胞圖形的對(duì)應(yīng)結(jié)構(gòu)名稱和功能。

2.3 觀察模型

相比于文字和圖像，模型則更加形象直觀。所以教師可以課前自制細(xì)胞結(jié)構(gòu)模型，帶到課堂上讓學(xué)生辨認(rèn)相關(guān)結(jié)構(gòu)。

2.4 做好實(shí)驗(yàn)

生物學(xué)的教學(xué)不能僅僅“紙上談兵”，必須以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。教師讓學(xué)生通過動(dòng)手操作，利用顯微鏡觀察，引導(dǎo)學(xué)生去探究并發(fā)現(xiàn)細(xì)胞可能具備的結(jié)構(gòu)，并思考相應(yīng)結(jié)構(gòu)的功能。

2.5 方法總結(jié)

然后，在此基礎(chǔ)之上，教師自然而然地提出新的問題：比較動(dòng)植物細(xì)胞有哪些異同點(diǎn)？這個(gè)問題的回答對(duì)于學(xué)生的思維水平有一定要求。針對(duì)不同思維類型的學(xué)生，教師可以分別設(shè)計(jì)不同的類比方式，讓學(xué)生去選擇適合自己的方法，幫助學(xué)生進(jìn)行理解記憶。

（1） 運(yùn)用圖形訓(xùn)練學(xué)生的形象思維。

在分別探究了動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能后，教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小結(jié)：動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一般包括哪些？并在黑板上畫出一個(gè)圓，請(qǐng)學(xué)生將動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱填寫在圓內(nèi)（圖1）。接著，教師畫出第二個(gè)稍大的同心圓，并提出問題：“植物細(xì)胞的一般結(jié)構(gòu)包括哪些？”由學(xué)生填寫“其他”結(jié)構(gòu)名稱（圖2）。

教師利用圖形引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的比較，形象直觀，可給學(xué)生整體的印象。學(xué)生認(rèn)真思考后，可以輕易解決下列問題（將來可以在此基礎(chǔ)上添加微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)）：

① 動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的相同點(diǎn)有哪些？（動(dòng)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)都包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和線粒體等）

② 動(dòng)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的不同點(diǎn)有哪些？（植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡）

動(dòng)物細(xì)胞則不包含這三種結(jié)構(gòu)。由此可見，形象思維占優(yōu)勢(shì)的學(xué)生，則可以借助上述方法進(jìn)行思維訓(xùn)練。

（2） 運(yùn)用字母符號(hào)等進(jìn)行抽象思維訓(xùn)練。

教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱進(jìn)行概括總結(jié)的同時(shí)，采用不同的符號(hào)代表不同的結(jié)構(gòu)名稱：將細(xì)胞（cell）的細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核概括為簡(jiǎn)寫成4X（X為“細(xì)胞”拼音的開頭字母）；葉綠體和線粒體簡(jiǎn)寫為2T；液泡簡(jiǎn)寫成P（P為“泡”拼音的開頭字母）。這樣組合成“4X2TP”即表示植物細(xì)胞“結(jié)構(gòu)式”。

同樣方法，將動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)式簡(jiǎn)單記作“3XT”

于此推理，動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別：4X2T1P-3XT=XTP。

（將來可以在此基礎(chǔ)上推理微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)）

運(yùn)用上述“結(jié)構(gòu)式”進(jìn)行練習(xí)：

練習(xí)一：“人的口腔上皮細(xì)胞與洋蔥表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)區(qū)別”。套用上述式子，4XTP-3XT=XP。它們的區(qū)別在于口腔上皮細(xì)胞沒有細(xì)胞壁和液泡。

練習(xí)二：“生物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括哪些部分？”套用式子，4X2TP-XTP=3XT，即生物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核和線粒體。

很顯然，上述結(jié)構(gòu)式的邏輯推理雖然簡(jiǎn)潔，難以避免符號(hào)帶來的概念模糊的缺點(diǎn)。實(shí)踐表明，抽象思維水平較高的學(xué)生容易利用該方法辨析，“動(dòng)植物細(xì)胞的異同點(diǎn)”。

（3） 運(yùn)用“口訣法”綜合訓(xùn)練學(xué)生的多種能力。

教師組織學(xué)生以小組為單位，分別將“植物細(xì)胞所具有結(jié)構(gòu)”“動(dòng)物細(xì)胞所具有的結(jié)構(gòu)”“動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別”“細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)”等內(nèi)容，經(jīng)過小組討論，編寫成口訣。小組間展示分享，舉行比賽，既活躍了課堂氣氛，又滿足了學(xué)生不同的認(rèn)知風(fēng)格，提高其認(rèn)知效率。

例一：關(guān)于植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)——“何必折磨，夜夜閑”（核、壁、質(zhì)、膜、液、葉、線）。

例二：關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)——“魔之合體”（膜、質(zhì)、核、體）。

從學(xué)生的作品中，可以欣賞到包括諧音以及諸多文化元素，這不僅有助于學(xué)生的個(gè)性發(fā)展，而且很好地鍛煉學(xué)生的小組合作能力。

3 小結(jié)

教師拋磚引玉，為個(gè)性迥異、思維習(xí)慣不同的青少年開啟了思維空間，引導(dǎo)其自主思考，解決了學(xué)習(xí)中的實(shí)際問題，增加了教學(xué)中的趣味性，減輕了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。