微　泓

我的家鄉(xiāng)

微泓

春光明媚的天，日頭暖暖地照進(jìn)房間，我們一家坐在飄窗前，講講家鄉(xiāng)的事體。

吾家男人說(shuō)：“很懷念北厙步步高的水面筋呢?！薄拔峒夷腥恕笔俏襾?lái)吳江前自結(jié)婚后說(shuō)了多年的，我不知道咱吳江東橫頭之前是否都這樣稱(chēng)呼自己丈夫？來(lái)到吳江后，聽(tīng)多的是“老公”，盛澤的一個(gè)同事說(shuō)“吾哩老倌”。看到薔薇的微信中稱(chēng)呼“良人”，覺(jué)得很好聽(tīng)。內(nèi)心里最喜歡“愛(ài)人”這個(gè)詞語(yǔ)，愛(ài)人，多好啊，愛(ài)我的人和我愛(ài)的人。到了吳江后，覺(jué)得都說(shuō)不出口了，一直以來(lái)，就把“吾家男人”改成“伊”了。

伊說(shuō)的北厙步步高的水面筋確實(shí)好吃哦，個(gè)頭很大的，在北厙有口皆碑，名氣很響。那次初中同學(xué)聚會(huì)，在步步高飯店吃飯，飯后同學(xué)帶了十八只步步高水面筋，回到吳江給她的家人吃，家人贊不絕口。她的良人說(shuō)：“從沒(méi)吃到過(guò)這么大這么好吃的水面筋，果然名不虛傳哪。”

我對(duì)伊講，這個(gè)周日我們就回北厙，去吃步步高水面筋，我們?cè)僖黄鸬饺~家埭去看看葉小鸞手植的臘梅。

“兒子，我們阿要一起再去趕網(wǎng)？”

站著時(shí)我已要仰視的高中生兒子連連擺手說(shuō)勿要。小辰光的兒子特別喜歡養(yǎng)小魚(yú)蝦，我們就去買(mǎi)了一個(gè)趕網(wǎng)，常到梅墩港去捉小魚(yú)蝦。趕網(wǎng)，那時(shí)是一種普及的漁具，一根一米半左右的彈性很好的竹竿彎成半圓的弓形，用兩根綁成十字形的竹竿固定住弓形的竹竿。再用一根繩子拴在弓形竹竿的兩頭，后面系住較深的網(wǎng)兜，綁成十字的豎形竹竿靠弦的一頭系在穿著網(wǎng)的弦繩上，固定趕網(wǎng)時(shí)，把竹竿插入泥里，帶著拴著網(wǎng)眼的繩子落腳貼在泥上，這樣網(wǎng)兜和泥之間沒(méi)有縫隙，趕過(guò)來(lái)的魚(yú)蝦會(huì)直接轉(zhuǎn)進(jìn)網(wǎng)兜。我們用一根木棍劃定一定的范圍，一點(diǎn)一點(diǎn)把魚(yú)蝦往網(wǎng)里趕，趕到網(wǎng)邊，把網(wǎng)提起來(lái)，趕進(jìn)網(wǎng)里的魚(yú)蝦就被提出水面。大多是穿條魚(yú)、鳑鮍魚(yú)和蝦，偶爾有花石板、塘鯉魚(yú)和泥鰍。

兒子說(shuō)再去趕網(wǎng)難為情了，但還是喜歡到灶頭上去燒火。在北厙梅墩村的老家還留著老灶頭呢，砌那灶頭的人早已不在，他是遠(yuǎn)近有名的金泉阿哥，老老少少都叫他金泉阿哥，瘦瘦高高、笑意盈盈的他一生已數(shù)不清砌過(guò)多少灶頭了，出自他手的灶頭上的圖案惟妙惟肖，鄉(xiāng)親們都說(shuō)金泉阿哥砌的灶頭真格好燒。吾家奶奶健在的時(shí)候，我一直幫忙燒火，還拉風(fēng)箱。奶奶在湯罐里放滿(mǎn)水，蒸架上放滿(mǎn)四個(gè)菜，開(kāi)水飯菜一氣呵成。那灶頭上的飯真是香啊，還有那金黃色的鍋巴，自家腌制的咸菜切細(xì)放油，或者一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的菜心，特別爽口下飯。兒子從小就喜歡燒火，用稻柴麥稈。姆媽說(shuō)她小時(shí)候還用黑泥來(lái)燒火呢。燒好飯后，奶奶還在灶膛里煨上一罐水和幾個(gè)山芋、土豆或玉米，那是街上的烤紅薯烤不出的味道。

我還很小的時(shí)候，當(dāng)時(shí)記憶是有了，只知道上頭來(lái)人在村上的阿仙家廚房里鉆了很深的一個(gè)洞，這事轟動(dòng)了北厙這個(gè)江南小鎮(zhèn)，鎮(zhèn)上的人還有梅墩及鄰近的幾個(gè)村老老少少都來(lái)看，聚集在阿仙家院子里，熱烈地討論著、猜想著，聊得起勁。大多數(shù)人說(shuō)，要挖掘梅妃的墓。后來(lái)，上頭的人就走了，事情不了了之，沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)啥結(jié)果?，F(xiàn)在想來(lái)都疑惑阿仙家廚房里當(dāng)年鉆的那個(gè)洞后來(lái)怎樣處置的呢？說(shuō)不定索性弄口井了。