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        從曾經的爆款風騷到今天的舉步維艱,我的企業(yè)到底怎么了

        2016-04-08 03:24:11丁忠衛(wèi)
        銷售與市場(管理版) 2016年3期
        關鍵詞:爆款常青產品

        文 | 丁忠衛(wèi)

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        從曾經的爆款風騷到今天的舉步維艱,我的企業(yè)到底怎么了

        文 | 丁忠衛(wèi)

        面對今天競爭如此激烈的市場環(huán)境,老板們想做出一番事業(yè),想讓自己的企業(yè)綠樹常青,那么是時候該做出點改變了!

        筆者和一些企業(yè)老板聊天的時候,經常會被問到類似的問題: “企業(yè)如何能做長久?”“我的企業(yè)前兩年XX產品在行業(yè)內獨領風騷,絕對是爆款,可是為什么企業(yè)目前卻舉步維艱?”“我們企業(yè)產品也曾經是爆款,怎么一夜之間市場上就沒有我們什么事兒了?”是啊,小到食品行業(yè),大到國企,曾經耳熟能詳卻幾乎在一夜之間就消失了的品牌,隨便數(shù)一下就有幾十上百個。拋開體制轉型、政府干預等一些外在因素,我們能否從企業(yè)和老板的自身內在因素上找到問題所在呢?

        一、企業(yè)戰(zhàn)略方面出了問題

        一些較大的企業(yè)并不缺乏戰(zhàn)略,但是在出現(xiàn)爆款產品之后,企業(yè)的戰(zhàn)略就被忽視或者丟掉了,因為業(yè)績掩蓋了所有的問題。還有一些中小企業(yè)可以說本來就沒有什么戰(zhàn)略,只是遇到了一個好產品,成了爆款,至于說公司以后怎么良性發(fā)展,還沒來得及去想,或是還沒有準備充分,就已經被淘汰出局了。

        企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展,必須要有戰(zhàn)略規(guī)劃,10年、20年的規(guī)劃沒太大必要,但3—5年的規(guī)劃是一定要有的。任何一個產品都有生命周期,休閑食品更加明顯,基本上都在2—3年就不火了,如果企業(yè)沒有3—5年的戰(zhàn)略規(guī)劃,你的企業(yè)也就隨著你的爆款產品消失而沒落。

        二、企業(yè)團隊建設方面出了問題

        爆款產品來得太快、太迅猛,很多中小企業(yè)各部門架構本身就不完善,尤其是一線的營銷團隊,很有可能在出現(xiàn)爆款產品時,企業(yè)只有兩三個銷售人員。尤其是這兩年一些從線上引爆的產品,很多電商只是找了一些中小企業(yè)的特色產品在網上炒熱,這些企業(yè)在線下沒有銷售團隊,銷售網絡也極不健全。

        企業(yè)老板發(fā)現(xiàn)了問題所在,但他們在想也沒想過的銷售數(shù)字面前一次次延后了,所以等爆款產品風光不再之后, 驀然回首,團隊依然不完善。這兩年的甜甜樂、友臣、麥德好基本都屬于這類情況。

        團隊建設對于企業(yè)的長遠發(fā)展來說是非常重要的,尤其是企業(yè)的營銷團隊。搭建一個全國性營銷團隊,沒有2—3年是無法完善的。爆款產品不是天天有,團隊只要健全、產品研發(fā)跟上、人員服務到位,保證正常的銷售還是可以的。

        三、企業(yè)創(chuàng)新方面出了問題

        企業(yè)的長遠發(fā)展,單靠一個產品打天下成功的概率是比較低的,在一個產品進入成熟期的時候,就應該規(guī)劃和研發(fā)下一個產品的進入了,大多數(shù)常青的外資企業(yè)基本上都是這樣操作的。當一個企業(yè)有三四個產品系列在行業(yè)內叫得響的時候,這個企業(yè)基本就是行業(yè)內的大咖,也就可以持續(xù)發(fā)展下去了。

        很多中小企業(yè)在產品成為爆款之后,忙著坐享其成,不繼續(xù)進行產品創(chuàng)新、研發(fā),即便是想推新品,但因為沒有一個縝密的新品開發(fā)計劃及推廣方案,只是在市場上抓一個產品照樣子生產,再出現(xiàn)爆款的幾率基本上和中彩票差不多。

        你的產品要有新意、有特色,便于你差異化運作;或者你的新品營銷模式有特色,便于團隊去運作;再或者你的渠道促銷、終端促銷與眾不同,便于經銷商有興趣參與其中。方方面面的創(chuàng)新決定著你的新品能夠不斷成為爆款,決定著企業(yè)在一個產品成為爆款之后,不會迅速消失在人們的視野中。

        四、企業(yè)老板心態(tài)出了問題

        一個一直掙扎在生死線上的中小企業(yè),或者是一個經營了十幾二十年一直不溫不火的中小企業(yè),突然一款產品在市場上火了,訂單不斷,發(fā)貨總斷,企業(yè)賬上的錢多到不知該怎么花了,遇到這樣的事情,每個人頭腦都會膨脹,這個時候,老板的心態(tài)決定著企業(yè)今后的發(fā)展。

        很多老板在這個時候會迷失,有的會超級膨脹,周圍充斥著阿諛奉承,把產品的作用無限放大,把團隊的努力及經銷商常年的支持都不當回事了。好像團隊的業(yè)績及經銷商賺的錢都是因為有了這個爆款產品,換了這些經銷商,我的產品依然火,我的企業(yè)依然賺錢。老板是這樣的心態(tài),怎么能讓團隊死心塌地地跟著你呢?到最后鬧得團隊離職,經銷商不做,企業(yè)口碑就此玩完,福建幾家有過爆款產品的食品企業(yè),不就是這樣退隱江湖的嗎?還有一些小膨脹,聽不進建議,因為有了一次成功的經驗,別人說什么都當耳旁風,開始獨斷專行,萬事親力親為,極大地打擊了團隊的積極性和創(chuàng)造性,造成企業(yè)各項工作進展緩慢。最后,人浮于事,企業(yè)像潭死水,在競爭激烈的今天,注定會被淘汰。

        只有很少的企業(yè)老板,能在產品成為爆款之后保持良好的心態(tài),繼續(xù)公司的戰(zhàn)略,帶領著團隊進行創(chuàng)新、突破,把企業(yè)帶到一個新的高度,食品企業(yè)如娃哈哈、金絲猴等就是代表。但這些企業(yè)都是發(fā)展20多年的企業(yè),離外資那些綠樹常青的百年企業(yè)還差不少,最主要差什么?就是第五點,這也是最后一點。

        五、回歸產品屬性出了問題

        這個問題應該怎么理解呢?舉個例子吧,王老吉在推向市場時是什么?“怕上火,喝王老吉”,是用來降火的,可以說是中藥,也可以說是涼茶,每年銷售額也就幾個億、十幾個億?,F(xiàn)在的加多寶每年賣一兩百億,那加多寶是什么?它已經回歸到產品的屬性上來了,加多寶成了飲料。這就是產品回歸了屬性,這樣的產品就不僅僅是爆款了,而是會長久甚至永遠售賣下去,拋去外因,加多寶繼續(xù)發(fā)展下去會迎來百年慶典的。

        這就是說,企業(yè)在某個產品成為爆款時,并不是因為這個產品本身的屬性,而是因為產品有特色,特色就是差異化,差異化的概念就是脫離了產品的屬性去營銷,去吸引消費者達到爆款目的。成為爆款之后,就應該讓產品回歸到產品的屬性上去,這樣的爆款產品才會走得更遠。例如,黑糖話梅成為爆款之后,應該回歸到“黑糖”或是“話梅糖”的屬性上,從創(chuàng)造一個品類,回歸到本身的品類;星球杯應該回歸到“巧克力餅干”;燕麥巧克力應該回歸到“燕麥糖果”;等等。如果這些爆款產品最后讓消費者在產品本身屬性上接受了,一個傳統(tǒng)的經典產品也就誕生了,這樣何愁企業(yè)不常青?

        而實際上,很多企業(yè)在推產品的時候,總想差異化,總想創(chuàng)造新品類,這些都沒有錯,但做了這些還是遠遠不夠的,因為這只能讓你的企業(yè)出來爆款產品,后面該做的是如何讓爆款產品回歸產品本來的屬性??煽诳蓸窂奶厥馀浞降钠貧w到飲料,成就了一個存在123年的世界五百強企業(yè)。

        面對競爭如此激烈的市場環(huán)境,想做出一番事業(yè),想讓自己的企業(yè)綠樹常青的老板們,我們不該改變點兒什么嗎?

        編輯:

        劉 苗 30526610@qq.com

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