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烤煙節(jié)水抗旱栽培技術(shù)

程智敏1，向金友2，蔡毅1，謝冰2、3，黃勝1，

楊蘋(píng)1，唐明1，楊懿德2，易蔓2，楊洋2，饒?jiān)谏?

(1.四川省宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，四川 宜賓 644600；2.四川省煙草公司宜賓市公司，四川 宜賓 644000；

3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院，四川 溫江 611130)

水是一切作物正常生長(zhǎng)發(fā)育的基本要素?？緹熓且环N對(duì)水分比較敏感的作物，水分過(guò)多或不足均會(huì)影響烤煙的生長(zhǎng)發(fā)育及煙葉質(zhì)量。近年來(lái)，由于氣候環(huán)境變化，烤煙生長(zhǎng)期間，高溫、干旱等惡劣天氣頻繁發(fā)生，土壤水分缺失，烤煙生長(zhǎng)供水不足，物質(zhì)積累不充分，煙葉早熟落黃，不宜烘烤，等級(jí)低、清雜色多，可利用率低，導(dǎo)致種煙經(jīng)濟(jì)效益大幅下降，嚴(yán)重阻礙了烤煙生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展。為此，四川省煙草公司宜賓市公司與宜賓市農(nóng)業(yè)科學(xué)院于2012～2015年開(kāi)展了土壤水分調(diào)控與烤煙生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)系研究，根據(jù)試驗(yàn)示范結(jié)果，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，制定了烤煙節(jié)水抗旱栽培技術(shù)。

1烤煙節(jié)水抗旱栽培區(qū)域

根據(jù)宜賓市煙區(qū)高、中、低海拔植煙土壤水分調(diào)查結(jié)果，宜賓市煙區(qū)都可以進(jìn)行節(jié)水抗旱栽培。

2抗旱品種選擇

根據(jù)烤煙品種試驗(yàn)結(jié)果，K326、NC297、云煙87抗旱性較好，適合在宜賓煙區(qū)種植。

3育苗

3.1　播種時(shí)間

宜賓適宜的播種時(shí)間為1月中下旬。

3.2　消毒

用二氧化氯500倍液對(duì)基質(zhì)材料、育苗盤(pán)、育苗池、育苗棚進(jìn)行消毒處理。

3.3　裝盤(pán)與播種

基質(zhì)裝滿盤(pán)再輕壓，每穴播種1～2粒，播種后覆蓋0.5～1cm厚，及時(shí)放入育苗池。

3.4　水分管理

煙苗在大十字期以前采用漂浮育苗，水層厚度平均保持在10～15cm；大十字期以后采用濕潤(rùn)育苗，保持育苗盤(pán)底有1層薄水即可，以促進(jìn)煙苗根系生長(zhǎng)，提高煙苗移栽后抗旱存活率。

3.5　溫度管理

育苗棚內(nèi)溫度最高不得超過(guò)35℃，最低不低于12℃，保持在25 ～28℃為宜。溫度調(diào)控主要通過(guò)蓋膜升溫和揭膜降溫實(shí)現(xiàn)。

3.6　濕度管理

棚內(nèi)相對(duì)濕度保持70 %～80 %為宜，濕度過(guò)高，可中午溫度升高后，將棚兩側(cè)膜卷起，通風(fēng)排濕。

3.7　養(yǎng)分管理

從小十字期開(kāi)始，追施3次肥，大十字期前氮素濃度為100～50mg/kg施入，大十字期后氮素濃度為200～250mg/kg施入。

3.8　剪葉

把握剪大不剪小、剪葉不傷芯的原則，第1次剪葉必須在煙苗高度8～10cm時(shí)進(jìn)行，剪葉面積不超過(guò)50%。一般在移栽前剪葉不少于1～2次。

3.9　煉苗

在第2次剪葉后應(yīng)逐步對(duì)煙苗進(jìn)行煉苗。揭去薄膜，使煙苗完全與外界環(huán)境接觸，煉苗天數(shù)不少于10d。

3.10　病蟲(chóng)害防治

預(yù)防為主，消除病源，控制發(fā)病條件。重點(diǎn)防治猝倒病、炭疽病、根腐病，選用多菌靈[N-(2-苯駢咪唑基)-氨基甲酸甲酯]50%可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治。

4 移栽及施肥

4.1　整地

移栽前深耕22～25cm，細(xì)整，使土壤疏松。

4.2　密度

種植密度為950～1100株/667m2，行距110～117cm，株距60cm。

4.3　起壟

起壟高度30～40cm，壟面整平，形成梯形，能有效提高壟體的土壤含水量。

4.4　移栽

4月中下旬移栽，選均勻一致的壯苗，將煙苗的莖全部埋入土壤中，只露煙苗的生長(zhǎng)點(diǎn)在外，澆足定根水。移栽后3～5d查苗補(bǔ)缺，做到全田煙株生長(zhǎng)整齊一致。

4.5　施肥

600m以下低海拔煙區(qū)施純N 4kg/667m2，600～900m中海拔煙區(qū)施純N 6kg/667m2，900m以上高海拔煙區(qū)施純N 7kg/667m2。N∶P2O5∶K2O=1∶2∶3，底肥追肥比例6∶4，追肥分2次施用，分別為移栽后15d和30d。

4.6　蟲(chóng)害防治

移栽時(shí)用5%的高效氯氟氰菊酯[3-(2-氯-3,3,3-三氟丙烯基)-2,2-二甲基環(huán)丙烷羧酸α-氰基-3-苯氧芐基酯]600倍液防治小地老虎，用四聚乙醛(2，4，6，8-四甲基-1，3，5，7-四氧雜環(huán)辛烷)防治蛞蝓。

5大田節(jié)水抗旱栽培技術(shù)

煙株大田需水量呈兩頭少中間多的波形曲線規(guī)律，峰值出現(xiàn)在旺長(zhǎng)期。根據(jù)煙株不同生育期需水量的差異，積極開(kāi)展土壤水分調(diào)控。節(jié)水抗旱栽培技術(shù)為：團(tuán)棵期常規(guī)灌水+旺長(zhǎng)期使用廣東東莞保水劑(2～4g/株)，土壤含水量保持在50%。

6田間管理與病蟲(chóng)害防治

6.1　中耕培土

一般中耕2～3次，結(jié)合除草，最好在晴天進(jìn)行。第1次在栽后7～10d，淺鋤，不翻土，不動(dòng)根，不蓋苗。第2次在栽后15～20d，窩內(nèi)稍淺，6～7cm深，株間稍深，10cm左右，除去雜草。第3次中耕在栽后25～30d內(nèi)，結(jié)合最后1次追肥和培土，此時(shí)根系已很發(fā)達(dá)，中耕宜淺。

6.2　打頂抹杈

采取現(xiàn)蕾打頂，留足葉片數(shù)，打去花杈部份。打去長(zhǎng)5cm以上的腋芽，采用人工抹芽和化學(xué)藥劑相結(jié)合，化學(xué)藥劑涂抹或淋株至煙株1/3處。

6.3　田間衛(wèi)生

保持田間衛(wèi)生，做到墑無(wú)雜草、溝無(wú)積水、無(wú)藥袋藥瓶，無(wú)廢膜、無(wú)花無(wú)杈，無(wú)廢葉。

6.4　病蟲(chóng)害防治

大田期重點(diǎn)防治病毒病、赤星病、黑脛病等，寧南霉素 [1-(4-肌氨酰胺-L-絲氨酰胺-4-脫氧-β-D-吡喃葡萄糖醛酰胺)胞嘧啶]8%水劑噴霧防治病毒??； 40%菌核凈(N-3,5-二氯苯基丁二酰亞胺)500倍液噴霧防治赤星病；甲霜靈錳鋅[N-(2-甲氧基乙酰基)-N-(2,6-二甲苯基)-D-L-丙氨酸甲酯]500倍液灌根。蟲(chóng)害方面重點(diǎn)防治煙蚜和煙青蟲(chóng)，啶蟲(chóng)脒[N-(N-氰基-乙亞胺基)-N-甲基-2-氯吡啶-5-甲胺]2g/667m2，1∶1500～2000倍液進(jìn)行噴霧防治煙蚜；利用性誘劑誘殺煙青蟲(chóng)成蟲(chóng)，5%的高效氯氟氰菊酯 [3-(2-氯-3,3,3-三氟丙烯基)-2,2-二甲基環(huán)丙烷羧酸α-氰基-3-苯氧芐基酯]600倍液噴霧防治。

7采收與烘烤

7.1　采收

一般應(yīng)在早晨采收，晴天必須避開(kāi)烈日采收，多云、陰天方可整天采收。若遇長(zhǎng)時(shí)間降雨，煙葉出現(xiàn)返青，應(yīng)等其重新落黃后再采收。不同部位煙葉不同成熟度采收，下部葉：面黃綠色，60%～70%變黃，主脈變白1/2以上時(shí)采收；中部葉：葉面淺黃色，80%～90%變黃，主脈變白3/4以上時(shí)采收；上部葉：葉面全黃，主脈全白，有葉尖發(fā)白或焦尖現(xiàn)象時(shí)采收。

7.2　烘烤

編煙入炕，疏密適中，同竿同質(zhì)，即同品種、同部位、同顏色、大小。上下層竿距一致，同層平面均勻。按“三段式”烘烤技術(shù)要求進(jìn)行烘烤，將煙葉烤黃、烤熟、烤香、烤干。待煙葉發(fā)軟，煙筋尚脆時(shí)下竿，按部位、顏色分組堆捂保存，堆子底部用薄膜或稻草墊底，再用薄膜覆蓋，以防煙葉吸濕造成水分超限或霉變。