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質(zhì)檢總局檢驗司：進口食品添加劑標準將放寬

質(zhì)檢總局近日正式發(fā)文，明確進口食品添加劑檢驗監(jiān)管適用標準對暫無食品安全國家標準的食品添加劑，在相關食品安全國家標準發(fā)布實施前，現(xiàn)行的國家標準、行業(yè)標準仍然有效，可作為進口食品添加劑檢驗監(jiān)管的適用標準。

依據(jù)2015年10月1日起實施的新《食品安全法》，進口的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品應當符合我國食品安全國家標準，不得繼續(xù)使用其他標準作為進口食品檢驗的適用標準。檢驗檢疫部門在執(zhí)行過程中，陸續(xù)接到進口企業(yè)反映，由于部分產(chǎn)品尚無對應的食品安全國家標準，嚴格執(zhí)行新《食品安全法》要求無法進口，一定程度上影響了正常的進口貿(mào)易。對此，檢驗檢疫部門積極溝通國家衛(wèi)計委、食藥監(jiān)總局等單位，爭取其同意放寬相關適用標準要求。

食藥監(jiān)總局：多家大型電商平臺所售食品存不合格情況

近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉及肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關制品、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健食品等9類食品755批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品744批次，不合格樣品11批次?？傮w情況：食用油、油脂及其制品31批次，不合格樣品1批次，占3.2%；調(diào)味品64批次，不合格樣品1批次，占1.6%；肉及肉制品31批次，不合格樣品1批次，占3.2%；乳制品223批次，不合格樣品1批次，占0.4 %；茶葉及相關制品47批次，不合格樣品1批次，占2.1 %；水產(chǎn)品32批次，不合格樣品2批次，占6.3%；蜂產(chǎn)品63批次，不合格樣品2批次，占3.2%；保健食品168批次，不合格樣品2批次，占1.2%；飲料96批次，未檢出不合格樣品。其中，京東、天貓、當當、沃爾瑪?shù)绕脚_赫然在列。

前3個月中國進口奶粉量增價減

中國乳制品企業(yè)原材料對外依存度仍然很大。中國海關統(tǒng)計顯示，2016年前3個月，中國進口奶粉27.65萬噸，同比增長25.48%，進口額為6.53億美元，同比增長5.2%。分區(qū)域看，進口奶粉中占比90.1%來自新西蘭，來自歐盟的奶粉量達到1.39萬噸，占比5.02%；其次為澳大利亞和美國，分別為7298噸和3651噸，分別占2.64%和1.32%。值得注意的是，雖然進口量在不斷同比增長，但是奶粉的進口價格則出現(xiàn)了下滑，1-3月奶粉進口平均價格為2360.6美元/噸，同比下降了16.16%。另從數(shù)據(jù)上看，進口奶粉的主要地區(qū)為沿海港口城市，如上海、天津、廣東等，其次是內(nèi)蒙古等地區(qū)。

由于國外奶粉價格低于國內(nèi)原奶價格，國內(nèi)乳制品企業(yè)對于海外依賴度一直以來較高，但是前兩年國內(nèi)乳企積壓了大量的原奶庫存，企業(yè)均處于去庫存階段，因此去年整年中國奶粉進口量出現(xiàn)了同比40.73%的下滑，進口額也隨之同比減少了66.04%。同樣，2015年奶粉進口平均價格為2753.62美元/噸，同比下降了42.7%。

不過這一趨勢正在得到改變，根據(jù)中國海關一季度的數(shù)據(jù)，中國的奶粉進口量出現(xiàn)了同比上漲，當然這與去年同期基數(shù)較低有關，但是行業(yè)人士也指出，經(jīng)過為時一年多的去庫存，國內(nèi)乳企的去庫存也正在接近尾聲，奶粉進口量也將逐步提升。

價格方面，全球乳制品價格短期難回升。在5月3日舉行的全球乳制品第163次拍賣會上，所有產(chǎn)品價格指數(shù)下滑了1.4%，競得均價2203美元/噸，雖然2016年以來拍賣價格波動頻繁，但是依然沒有擺脫低谷，業(yè)內(nèi)人士由此預計漲漲跌跌的狀態(tài)還要持續(xù)很長一段時間，中國進口奶粉的價格也將會保持在現(xiàn)有水平。

國家統(tǒng)計局：肉菜價同比漲幅仍較高

近日國家統(tǒng)計局發(fā)布，4月份我國居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲2.3%,已連續(xù)三個月漲幅持平。其中，豬肉、鮮菜漲幅仍然較高，同比分別上漲33.5%和22.6%。今早，接受羊城晚報采訪的知名專家認為，4月CPI數(shù)據(jù)符合預期，雖然生鮮產(chǎn)品價格有波動，但接下來總體物價水平預計將保持平穩(wěn)。

從環(huán)比看，CPI環(huán)比下降0.2%,主要是受鮮菜價格下降較多的影響。4月份氣候適宜，應季鮮菜大量上市，品種豐富，鮮菜價格環(huán)比下降12.5%,影響CPI環(huán)比下降約0.43個百分點。豬肉供應偏緊，價格環(huán)比上漲3.2%,影響CPI環(huán)比上漲約0.09個百分點。受清明和“五一”兩個小長假影響，部分服務價格上漲，飛機票、賓館住宿價格環(huán)比分別上漲5.2%和2.2%。

從同比看，CPI同比上漲2.3%,與上月漲幅相同，豬肉和鮮菜價格同比漲幅依然較高。豬肉價格同比上漲33.5%,影響CPI上漲約0.75個百分點。雖然4月份鮮菜價格環(huán)比有所下降，但與去年同月相比價格依然較高，同比漲幅達22.6%,影響CPI上漲約0.56個百分點。服務價格同比上漲2.0%,其中護理費、臨床診斷費、家政服務、學前教育價格同比分別上漲10.3%、8.0%、5.0%、4.0%。

官方揭穿十大乳業(yè)謠言

日前，中國食品辟謠聯(lián)盟發(fā)布了十大乳業(yè)謠言榜，“喝牛奶致癌”、“奶牛產(chǎn)奶靠打激素”、“牛奶越喝越缺鈣”、“咖啡加奶油等于喝牛奶”、“空腹不能喝牛奶”、“奶連袋加熱可導致鋁中毒”、“牛奶不能和水果一起吃”、“有機牛奶更有營養(yǎng)”、“睡前喝牛奶有助睡眠”、“吃榴蓮喝牛奶導致咖啡因中毒”均被證明為謠言。據(jù)了解，十大乳業(yè)謠言經(jīng)過了中國奶業(yè)協(xié)會、北京公共大學衛(wèi)生學院、中國農(nóng)業(yè)大學、中國疾控中心、國家食品安全風險中心等專家的多方審核。

京冀攜手打造京津冀食品供應冷鏈項目

日前，河北交通投資集團、河北省供銷社與北京首農(nóng)集團攜手，共同打造京津冀一體化食品供應冷鏈項目。據(jù)介紹，三方將組建合資公司，總投資32億元，擬占地1000畝，分兩期建設。項目重點建設冷庫、堆場、加工分包中心、交易中心、物流配套中心、外置保稅倉庫和綜合服務區(qū)等。據(jù)了解，項目主要功能定位為河北省農(nóng)產(chǎn)品進京通道，進口食品中轉(zhuǎn)、加工中心，外置保稅倉儲三個方面。服務京津冀，對接首農(nóng)天津港食品進出口貿(mào)易平臺，立足北京，面向河北和天津消費市場。作為進口食品進入北京和河北重要樞紐，同時集散河北區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品，供應北京、天津及河北省市場。項目相關負責人表示，項目建成后將加快京津冀區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品供應網(wǎng)絡一體化布局進程，更好地完成京津冀區(qū)域“菜籃子”保障任務。

北京首次明確受理舉報食品標簽不合規(guī)

《北京市食品藥品違法行為舉報獎勵辦法》近日進行了修訂，首次明確支持受理食品標簽不合規(guī)等未直接導致公眾身體健康危害的食藥案件線索舉報，并允許舉報人“遠程”舉報和領獎。北京市食品藥品安全委員會辦公室副主任王福義表示，此次修訂旨在適應新修訂《中華人民共和國食品安全法》的要求，鼓勵公眾積極舉報食藥領域違法行為，增強輿論監(jiān)督力度，推動建立食藥安全社會共治新格局，嚴厲打擊食藥領域違法犯罪行為。

修訂后的辦法明確，導致公眾身體健康危害不再是受理舉報的必要條件。如食品標簽不符合標簽標注標準等行為，雖未必造成危害公眾身體健康和生命安全的后果，但不符合國家強制性標準，存在安全風險。因此，新辦法不僅將此類舉報納入獎勵范圍，還簡化了認定手續(xù)。

全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積首次下降

全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積在2015年出現(xiàn)首次下滑。跟蹤轉(zhuǎn)基因作物的非營利生物技術產(chǎn)業(yè)團體國際農(nóng)業(yè)生物技術應用服務組織（ISAAA）報告稱，這是該技術在全球商業(yè)化推廣20年以來，種植面積首次出現(xiàn)1%的減少，其原因可能是市場價格低廉導致轉(zhuǎn)基因作物和非轉(zhuǎn)基因作物種植面積同時下降。但是ISAAA在其報告中表示，以全球轉(zhuǎn)基因作物種植規(guī)模最大的美國為例，大規(guī)模生物技術市場正在接近飽和，未來增長空間極小。該報告還表示，其他國家的轉(zhuǎn)基因作物種植面積仍有增長空間，據(jù)估計全球相關種植面積可能再增加1億公頃，其中6000萬公頃或來自亞洲。ISAAA報告稱，轉(zhuǎn)基因作物種類也在增加，現(xiàn)在有85種左右新產(chǎn)品正在進行實地檢測。報告表示，轉(zhuǎn)基因作物種類預期大量增加是因為科學家在利用CRISPR-Cas9等基因編輯技術進行越來越多的性狀改良實驗。

外媒：中國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型為拉美農(nóng)業(yè)食品帶來新機遇

中國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)重組將導致消費重組，為拉美出口尤其是農(nóng)業(yè)食品出口帶來新的機遇。經(jīng)合組織的報告強調(diào)，中國人口占世界人口的19%，但是中國僅擁有全球7%的耕地和6%的水資源，這意味著僅靠國內(nèi)生產(chǎn)不能滿足中國巨大的食品需求。報告指出：“此外，由于城市化進程和中產(chǎn)階級增多，中國人的食品消費習慣正在改變?！睋?jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計，未來十年，中國對糖、禽肉和羊肉的人均消費將增長20%左右。與此同時，對魚肉、植物油、水果、蔬菜、奶和小牛肉等食品的需求將增長10%到20%左右。經(jīng)合組織建議，為了利用中國的這些食物需求，拉美各國政府應該鼓勵企業(yè)加大產(chǎn)品附加值，并說服中國消除非關稅壁壘，例如對原材料半加工產(chǎn)品的衛(wèi)生檢驗措施等。梅爾吉索說：“如果拉美農(nóng)業(yè)企業(yè)想要向中國消費者輸送最終產(chǎn)品，就要努力引起他們的興趣，例如創(chuàng)造他們對拉美品牌和產(chǎn)地的認同感。”

外媒：中國已取代美國成為全球最大食品進口國

西班牙企業(yè)管理高級研究所和美國德勤研究所的一項研究報告指出，中國已取代美國成為對食品和飲料出口最有吸引力的國家。這份題為《2016年食品飲料市場便覽》的報告為企業(yè)分析了食品和飲料出口和貿(mào)易機會最多的市場，并列出最有吸引力的市場。從這個方面來說，中國已經(jīng)成為“最有吸引力”的市場，因為它的人口和中產(chǎn)階級人數(shù)皆為世界最多，且未來消費增長預期良好。從食品來看，中國已經(jīng)成為全球面包和谷類產(chǎn)品出口最重要的市場，而美國是魚類、水果和蔬菜產(chǎn)品最重要的市場。日本進口的肉類多，印度進口的油類和糖制品多。