飛 麗張海鵬程志斌

（1.玉溪市紅塔區(qū)李棋街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南玉溪 653100；2.玉溪市紅塔區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南玉溪 653100；3.云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)，云南昆明 650100）

生豬疫病系統(tǒng)防控技術(shù)的集成與應(yīng)用

飛 麗1張海鵬2*程志斌3

（1.玉溪市紅塔區(qū)李棋街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南玉溪 653100；2.玉溪市紅塔區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所，云南玉溪 653100；3.云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)，云南昆明 650100）

生豬疫病問題是嚴(yán)重影響生態(tài)豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展、影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、影響生豬養(yǎng)殖經(jīng)濟效益和影響廣大養(yǎng)殖戶大力發(fā)展生態(tài)豬養(yǎng)殖信心的重要因素，仍然是制約生豬養(yǎng)殖穩(wěn)定發(fā)展的重要風(fēng)險之一。而疫病防控形勢依然嚴(yán)峻，疫病防控壓力有增無減的問題客觀存在，筆者結(jié)合多年獸醫(yī)臨床經(jīng)驗，借鑒當(dāng)前國內(nèi)外動物疫病防控技術(shù)及理念，對生豬疫病防控的技術(shù)進行系統(tǒng)集成，形成了一套生豬疫病系統(tǒng)綜合防控技術(shù)措施，實現(xiàn)了生豬疫病從“預(yù)防為主”到“養(yǎng)防結(jié)合”的防控理念和技術(shù)跨越。

生豬疫??；養(yǎng)殖；疫病防控

1 生豬疫病流行特點

1.1 老病換新顏且卷土重來

由于生豬養(yǎng)殖小規(guī)模大群體的問題突出，養(yǎng)殖從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊，疫病防控水平高低不一等原因，導(dǎo)致原已控制或者近乎凈化的口蹄疫、豬丹毒、豬胸膜肺炎、豬肺疫等疫病又以非典型、或者新的示病癥狀出現(xiàn)，呈現(xiàn)出卷土重來態(tài)勢。同時隨著養(yǎng)殖環(huán)境逐漸惡劣、高密度集約化養(yǎng)殖模式成為主流，加快了某些病毒的變異，增加了動物疫病防控控難度，甚至出現(xiàn)了病毒打破種群界限，直接感染人的案例，如四川豬鏈球菌感染人的事件及豬H1NI甲型流感等。

1.2 新病斷續(xù)引入

70～90年代，僅有30余種新的動物疫病在我國發(fā)生，而到了自2000年后，我國的養(yǎng)豬業(yè)的迅速發(fā)展，加之頻繁無序的引種及監(jiān)管滯后，導(dǎo)致如豬的圓環(huán)病毒病、藍耳病等一些新的傳染病不斷傳入國內(nèi)，引發(fā)感染好傳播。

1.3 營養(yǎng)代謝性疾病呈上揚態(tài)勢

部分生豬養(yǎng)殖場長期使用未按科學(xué)配方設(shè)計而生產(chǎn)的自配飼料，加之飼料原料質(zhì)量控制不嚴(yán)格，特變是飼料霉變率過高，導(dǎo)致攝入的一種或多種營養(yǎng)物質(zhì)不足、過多、比例不當(dāng)，或者中間代謝中某一環(huán)節(jié)出現(xiàn)障礙，引發(fā)豬營養(yǎng)代謝疾病，形成豬價價格持續(xù)走低，生豬疫病就爆發(fā)的現(xiàn)象，或者母豬生產(chǎn)性能低下等問題。

1.4 多癥候群綜合征問題凸顯

多病原混合感染成為當(dāng)前豬病發(fā)生的主要形式，豬呼吸道病復(fù)合征，繁殖障礙綜合征、豬腹瀉綜合征、豬無名高熱綜合征、豬應(yīng)激綜合征等問題困擾生豬健康養(yǎng)殖。

1.5 現(xiàn)代化養(yǎng)殖設(shè)施應(yīng)用催生新問題

由于將母豬進入限位欄，人為剝奪了母豬運動的權(quán)利，母豬在體重增加一倍之多的情況下，心、肺功能得不到充分發(fā)育和鍛煉，導(dǎo)致豬群體質(zhì)退化、抗病力下降。同時，由于營養(yǎng)豐富，又缺乏運動，豬群“富貴病”增多。表現(xiàn)為滯產(chǎn)（產(chǎn)程長）、難產(chǎn)增多、泌尿生殖系統(tǒng)疾病和蹄病增多，同時，限位欄的使用對母豬的行為、社交與心理也造成了一定的傷害，嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能的挖掘和發(fā)揮。

1.6 免疫抑制性疫病危害加重

養(yǎng)殖環(huán)境中的病原微生物、某些藥物、理化因素、營養(yǎng)性因素、應(yīng)激因素、霉菌毒素、集約化生產(chǎn)、弱毒疫苗和疫苗佐劑等因素對豬群相互促進，互為因果，損傷了生豬免疫組織器官或影響免疫細胞活性，干擾抗原的遞呈，抑制或阻斷免疫抗體的形成等途徑引起豬群機體抗病能力下降或免疫應(yīng)答不完全，增加了疫病的易感性、復(fù)雜性、危害性，具體表現(xiàn)為生產(chǎn)中疫苗免疫抗體不合格，生豬處于亞健康狀態(tài)。

2 豬病發(fā)生的主要原因

2.1 防疫意識不強，免疫程序紊亂

在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，部分養(yǎng)殖場防疫意識不強，封閉飼養(yǎng)及消毒工作漏洞大，在疫苗免疫工作中，存在著不按照程序進行免疫，免疫隨意性、經(jīng)驗化的問題。此外，防疫人員責(zé)任心不強、疫苗質(zhì)量不好、疫苗保管、使用不當(dāng)、疫苗品種不能滿足生產(chǎn)所需等均影響了免疫效果。部分人甚至認(rèn)為接種了疫苗生豬就不會發(fā)病，致使其它疫病防控措施難于得到落實。

2.2 病毒性病原體種類增加、毒力變異

隨著地區(qū)間的生豬及其產(chǎn)品頻繁調(diào)運，使新的疫病傳入速度加快、傳入風(fēng)險增加。疫病流行過程中病原體發(fā)生變異的，有的毒力減弱，出現(xiàn)了非典型病例；有的毒力增強，出現(xiàn)強毒株，如口蹄疫病毒；有的耐藥性增加，如豬鏈球菌等，加大了疫病防控的難度。

2.3 多種動物混養(yǎng)，在疾病流行中起重要作用

部分生豬養(yǎng)殖場在場內(nèi)混養(yǎng)禽（雞、鴨、鵝）、犬、貓等動物，勢必將病毒快捷地傳染給豬群，造成彼此干擾，彼此感染，使得疫病風(fēng)險不斷加大。

2.4 細菌性病原體產(chǎn)生耐藥性

部分養(yǎng)殖場在飼料中長期使用抗菌藥物作飼料添加劑，在一定程度上對抗藥菌株起到了篩選作用。特別是在豬群發(fā)病時濫用藥物，導(dǎo)致細菌產(chǎn)生耐藥性，并且抗藥性越來越強，導(dǎo)致在養(yǎng)豬生產(chǎn)中細菌性疾病越來越嚴(yán)重、越來越復(fù)雜。

2.5 養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，導(dǎo)致疫病難于控制

養(yǎng)豬業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；奶卣髟絹碓酵怀?，養(yǎng)豬場的環(huán)境控制問題越來越重要，甚至已經(jīng)成為養(yǎng)豬成敗的主要制約因素之一，環(huán)境不適宜，則豬的遺傳潛力不能充分發(fā)揮，飼料的轉(zhuǎn)化利用率降低，豬的抵抗力和免疫力下降，發(fā)病率和死亡率增大。

2.6 飼料營養(yǎng)不平衡，飼料品質(zhì)差

劣質(zhì)飼料成為了疫病發(fā)生的重要誘因，飼料黃曲霉菌超標(biāo)、微量元素缺乏、飼料營養(yǎng)水平低等問題，對生豬肝臟、腸道等臟器造成不可逆的傷害，增加了對疫病的易感性。

3 疫病防控的綜合技術(shù)措施

3.1 環(huán)境控制技術(shù)措施

3.1.1 大環(huán)境控制

養(yǎng)殖場防疫條件優(yōu)化，科學(xué)選址，布局，將豬場建在地勢高燥，排水方便充足，水質(zhì)良好，又遠離城鎮(zhèn)和其他養(yǎng)殖場場的地方，養(yǎng)殖場周圍設(shè)圍墻或者防疫溝。在養(yǎng)殖場布局設(shè)計時，據(jù)生產(chǎn)規(guī)模、飼養(yǎng)規(guī)模及生產(chǎn)管理要求，兼顧場區(qū)的地形，主導(dǎo)風(fēng)向及交通等外界條件，把整個建筑區(qū)按其功能分為：公豬舍、母豬舍、產(chǎn)房、仔豬保育豬舍、商品育肥豬舍、獸醫(yī)化驗室、病死豬焚化場及糞場等。場內(nèi)分為凈道和糞道，并且互不交叉，各自形成環(huán)形道。豬舍間距10～15m，各豬舍間種植高低相錯的綠化帶，一是防塵，二是過濾空氣，保持環(huán)境內(nèi)的空氣新鮮。

3.1.2 小環(huán)境控制

圈舍建筑要做到冬暖夏涼，通風(fēng)良好，采光充分，糞污易排。舍內(nèi)注重通風(fēng)，減低圈舍內(nèi)細菌或病毒、二氧化碳、氨氣、二氧化硫等有害氣體及塵埃的濃度，確保生豬正常代謝及呼吸系統(tǒng)健康。同時強化溫度控制，根據(jù)不同豬的階段，對圈舍溫度進行調(diào)控，因素也非常重要，特別是保育階段仔豬，溫度不能忽高忽低，否則會引發(fā)腹瀉等系列問題，影響其生產(chǎn)性能。

3.2 精細化飼養(yǎng)管理措施

3.2.1 豐富飼料營養(yǎng)

樹立全價營養(yǎng)的飼料是預(yù)防疫病最好的藥品的理念，生豬飼料要清潔衛(wèi)生、營養(yǎng)全面，并根據(jù)豬品種及生長階段的不同給予不同營養(yǎng)水平的日糧。飼喂要做到定時、定質(zhì)、定量，可以防止一系列的營養(yǎng)缺乏癥，減少霉菌影響，可以使豬發(fā)育完全，具備良好的體質(zhì)和抵抗力，提高生產(chǎn)性能。

3.2.2 保持合理的飼養(yǎng)密度

養(yǎng)殖生豬中注意控制合適的飼養(yǎng)密度：種公豬每頭占地6～8m2，哺乳母豬占5～6 m2，育肥豬占0.8～1m2。槽位安排：種公豬占槽位50～60cm，種母豬占45～50cm，育肥豬占35cm?？纱龠M豬群的同步發(fā)育，形成疫病免疫保護力的整齊度，延緩疫病的傳播和蔓延，有效防控疫病和發(fā)揮生豬的最佳生產(chǎn)性能。

3.2.3 執(zhí)行小單元飼養(yǎng)全進全出模式

盡可能減少豬場內(nèi)品種來源、，嚴(yán)格控制豬群批次，以獨立的棟舍為單位，執(zhí)行全進全出及自繁自養(yǎng)模式，使每批豬的生產(chǎn)在時間上拉開距離已進行清洗、消毒，空舍，降低交叉感染的疫病防控壓力，節(jié)約防疫費用，避免人力、資源浪費。

3.2.4 培養(yǎng)專業(yè)、擔(dān)當(dāng)?shù)酿B(yǎng)殖隊伍

培養(yǎng)較高技術(shù)水平和管理素質(zhì)的人才，鼓勵參加并通過執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試，與大中專院校深度合作，建立起有效的管理體系，強化飼養(yǎng)管理、生物安全、防疫和疾病控制方面技術(shù)執(zhí)行力度，及時彌補管理漏洞，減低疫病誘發(fā)因素，提高養(yǎng)殖水平。

3.2.5 減少應(yīng)激因素

在養(yǎng)殖生產(chǎn)中，要注意穩(wěn)態(tài)好人性化管理，最大限度地減少密飼、捕捉、轉(zhuǎn)群與運輸、爭斗、營養(yǎng)不良、免疫接種、去勢、打耳標(biāo)、斷尾等飼養(yǎng)管理應(yīng)激因素；通過改善并提供舒適環(huán)境，消除酷暑、嚴(yán)寒、強輻射、低氣壓、有毒有害氣體、塵埃、濕氣、強風(fēng)與賊風(fēng)、噪聲等對生豬造成的環(huán)境應(yīng)激因素；適當(dāng)控制生豬生產(chǎn)性強度，減輕機械和設(shè)備對生豬生物學(xué)特性所帶來的不適等。

3.3 免疫及檢測技術(shù)措施

3.3.1 科學(xué)規(guī)范免疫

根據(jù)各養(yǎng)殖場的疫病的流行情況、飼養(yǎng)管理條件、疫苗毒株特點、豬群的母源抗體等，來制定出合乎本場的免疫程序，同時，根據(jù)母源抗體的臨界值接種疫苗，任何疫苗在接種前，豬場必須對疫苗的種類、批號、廠號、外觀質(zhì)量、有效時間及免疫頭份作好完整的記錄，在接種過程中，疫苗的稀釋比例、劑量、接種方法等項要按規(guī)定進行，不得隨意更改。免疫時機的確定，由豬只的母源抗體的水平來決定首免的時間。

3.3.2 適時動態(tài)疫病檢測

適時動態(tài)開展疫病檢測工作，以便對場內(nèi)疫病情況、免疫質(zhì)量、疫病凈化水平進行監(jiān)控，為養(yǎng)殖場的免疫工作提供客觀科學(xué)依據(jù)。尤其本地區(qū)、本季節(jié)爆發(fā)和流行嚴(yán)重的傳染病更應(yīng)該加強檢測，以便作出及時反應(yīng)。同時，對場內(nèi)使用的疫苗、消毒劑的質(zhì)量也要進行檢測，以保證確實有效。

3.4 藥物預(yù)防保健與治療技術(shù)措施

3.4.1 藥物保健

使用抗生素進行要物保健，確實能起到短暫的抗疾病，促生長的作用，但長期使用，勢必造成耐藥性增加、飼養(yǎng)成本增高、生豬機體受到損傷。生豬養(yǎng)殖業(yè)要可持續(xù)發(fā)展，必須從營養(yǎng)保健、環(huán)境保健、中藥保健及新型功能性保健等方面入手，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖。

3.4.2 定期驅(qū)蟲

根據(jù)豬群寄生蟲病發(fā)生的情況及當(dāng)?shù)貏游锛纳x病的流行狀況，有針對性地制訂周密可行的驅(qū)蟲控制程序，選擇廣譜、高效、低毒、安全、適口性好、使用劑量小、使用方便、便于保存、豬體內(nèi)殘留量低、價格低廉驅(qū)蟲藥。驅(qū)蟲后豬只排出的糞便與蟲體要進行厭氧消化和堆積發(fā)酵，利用生物熱殺滅蟲卵和幼蟲。

3.4.3 隔離治療

豬場技術(shù)人員每天應(yīng)深入豬舍，認(rèn)真巡視豬群，發(fā)現(xiàn)異常，及時采取診斷、治療等處理措施。做到早發(fā)現(xiàn)、早治療、無飼養(yǎng)價值的早淘汰，重大動物疫病早報告、早處置。

3.5 生物安全控制技術(shù)措施

3.5.1 徹底有效消毒

通過進行消毒藥水滅菌試驗，遴選出養(yǎng)殖場敏感的高效消毒劑或者使用來源渠道清楚的國內(nèi)外知名生產(chǎn)企業(yè)的優(yōu)質(zhì)消毒劑如英國農(nóng)業(yè)部指定的口蹄疫專用消毒劑默沙東公司生產(chǎn)的安滅殺消毒劑、拜耳公司生產(chǎn)的拜安、拜凈消毒劑等藥品。在使用時，養(yǎng)殖場要制定科學(xué)的消毒程序和制度，根據(jù)不同地點、環(huán)境條件、對象、季節(jié)及疫病流行情況做好日常的環(huán)境消毒、人員消毒、用具消毒、帶豬消毒、藥品消毒、飲水消毒工作使用好消毒劑；同時并嚴(yán)格執(zhí)行、監(jiān)督和效果評價，到達消毒滅源，減輕疫病防控壓力的目的。

3.5.2 全方位封閉豬場

豬場大門口、生產(chǎn)區(qū)進出口、料車進出口，糞車進出口，要派專人在此道路關(guān)卡從事管理工作，并做好登記記錄，非工作人員、外來車輛嚴(yán)禁進入場區(qū)，養(yǎng)殖場謝絕參觀，嚴(yán)格執(zhí)行封閉飼養(yǎng)技術(shù)措施。

3.5.3 規(guī)范處置病死生豬

病死生豬處理，必須遵守法律法規(guī)規(guī)定；禁止出售任何原因死亡的豬只；禁止食用任何原因死亡的豬只；死豬的處理只能在生產(chǎn)區(qū)特定無害化處理區(qū)域進行，禁止死豬出生產(chǎn)區(qū)。

3.5.4 殺滅吸血昆蟲

選用高效、安全、使用方便、經(jīng)濟和環(huán)境污染小的殺蟲藥，或者使用電子滅蚊燈、捕捉拍打及黏附等方法殺滅吸血昆蟲，及早消除吸血昆蟲作為偽狂犬病、豬瘟、藍耳病、口蹄疫、附紅細胞體病、及疥螨等疫病的傳播媒介所帶來的疫病隱患，避免疫病發(fā)生，確保生豬健康。

3.5.5 滅鼠

利用關(guān)、夾、壓、扣、套、翻、堵（洞）、挖（洞）、灌（洞）等各種工具進行人工器械滅鼠。不能利用貓、狗來捕捉老鼠，以免傳播疫病。如需使用滅鼠藥物，可優(yōu)先選擇拜耳公司生產(chǎn)的立克命滅鼠追蹤粉進行高效安全滅鼠，杜絕鼠類傳播各種病原體，污染飼料，損壞養(yǎng)殖場電路等設(shè)施設(shè)備。

4 結(jié)論

生豬養(yǎng)殖中疫病防控問題在今后一段時間將會是制約、影響和困擾生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展問題，疫病頻發(fā)的大背景下，唯有遵循豬的生物學(xué)特性，理性回歸動物傳染病的防控關(guān)鍵防控著力點，通過系統(tǒng)綜合的環(huán)境、營養(yǎng)、免疫、保健、治療和生物安全等技術(shù)控制措施的集成和落實，嚴(yán)格檢疫，精細飼養(yǎng)，才會使高原特色生豬產(chǎn)業(yè)走向一條健康、安全、高效、環(huán)保、生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展道路。

［1］ 王鐵軍.生豬疫病綜合防控技術(shù)［J］.農(nóng)家致富顧問，2014，（3X）：11-12.

［2］ 寧尚鍇，徐曙光，黃新海，等.生豬常見疫病快速檢測及綜合防控技術(shù)［J］.山東畜牧獸醫(yī)，2015，（9）：42-43.