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同樣是養(yǎng)豬,為什么他賺,你賠?
養(yǎng)豬行業(yè)很有意思,近段時間很多豬場找筆者咨詢戰(zhàn)略規(guī)劃,還有很多豬場找筆者咨詢豬價什么時間落,現(xiàn)在的小豬能不能抓?另外一部分找筆者咨詢豬病方案!經(jīng)過筆者分析:第一類一般屬于真正意義上的養(yǎng)豬者,第二類一般屬于養(yǎng)豬玩的投機者,第三類一般屬于喂豬者!同樣是養(yǎng)豬,為什么差距這么大?為什么他賺,你賠?
筆者把豬場從業(yè)者分為三類,不是按照規(guī)模,而是按照盈利分類,10%的真正意義的養(yǎng)豬人,10%的養(yǎng)豬玩的豬幌子,80%喂豬的豬混子!這個結構中第一種屬于真正的養(yǎng)豬人,有自己的經(jīng)營思路,養(yǎng)豬持續(xù)獲利的能力較強,第二種養(yǎng)豬只是一個幌子,至于是干什么的?你懂!第三種是養(yǎng)豬大軍中最多的,進取心不足,跟風是常態(tài),大起大落,人云亦云,筆者習慣稱之為養(yǎng)豬界的豬混子。
養(yǎng)豬業(yè)的本質是什么?是為消費者提供豬肉食品,而食品的基本屬性是什么?是安全!我們養(yǎng)豬的目的是什么?是在安全提供豬肉食品的過程中獲利!數(shù)量不一定代表質量。
盲目的引種,盲目的全盤高大上的西化養(yǎng)豬方案給我們帶來的是什么?值得思考。隨著行業(yè)的發(fā)展及消費者對于食品安全的重視,消費訴求已經(jīng)發(fā)生變化,那么我們養(yǎng)豬是順應趨勢滿足消費者的這種需求。還是固步自封的逆勢而為?
因此,養(yǎng)豬的本質目的是合法的獲利,而獲利有兩種,你的成本比同行低,你有成本優(yōu)勢,另外一種是你的品質比別人高,你有高溢價能力!品質豬肉的消費額會不斷的增長,普通的豬肉市場會不斷萎縮,這是趨勢。
養(yǎng)普通豬肉的競爭者多,做品質豬肉的少這也是不爭的事實,因為他的高溢價能力決定了他所要求的資源及能力更為苛刻!那么我們未來走哪條路,就顯得尤為重要!
養(yǎng)豬業(yè)是一個高投入,低產(chǎn)出,風險大的行業(yè),不但受到原料成本、市場行情、消費供需、疫情影響、政策等等因素的影響,還要考慮一哄而上的盲目擴建投資!現(xiàn)在出現(xiàn)的豪賭現(xiàn)象最終誰是受益者?時間是最好的證明!風險轉移,往往是真正的精明人干的事情!養(yǎng)豬不考慮風險,是一種最大的悲哀!
為什么有的人賺錢,而且比以前賺的更多?是他們很聰明還是運氣好?都不是!而是因為他們回歸了養(yǎng)豬的本質,比別人早一點點領悟了什么叫做養(yǎng)豬、什么叫做合作、什么叫做成本、什么叫做價值、什么叫做解決...... 他們最大的特點是什么?干的多想的少,在真正的踐行中不斷的修正、完善適合自己的養(yǎng)豬之路,不是高大上的概念,而是真正適合自己的養(yǎng)豬模式踐行及探索!他們以前也走過彎路,也經(jīng)歷過不少失敗,只不過他們覺醒的比別人早一點,行動力比別人強一點,堅持踐行比別人久一點而已!
養(yǎng)豬是一個循序漸進的系統(tǒng)工程,不是豪賭、不是投機、更不是做能力之外的事情。軟硬件實力配套,很重要,適合自己的運營模式更重要,風險規(guī)避意識特別重要,可是試問我們的豬場老板們,你們真的上心了嗎?為什么總是損失慘重后才后悔?為什么總是好了傷疤忘了痛?為什么總是病入膏肓的時候才想起來要醫(yī)治?可憐之人,必有可恨之處,我們叫不醒一個裝睡的人!
所以,筆者經(jīng)常說,中國基層養(yǎng)豬者缺的從來不是什么技術、也不是產(chǎn)品、更不是人才,而是適合自己豬場正確經(jīng)營的模式及思維!這個東西一定是大量踐行及驗證的汗水澆灌出來的結果。模式再好,可能白搞;模式再爛,踐行去驗!只要去干,方法總比困難多,問題是你不愿去干,總是想的多干的少,神仙也沒招!
他賺,你賠,也就不足為奇了!
董廣林