吳永群

生豬的養(yǎng)殖技術(shù)淺析

吳永群

（貴定縣扶貧綜合開發(fā)服務(wù)中心，貴州貴定 551300）

隨著我國經(jīng)濟建設(shè)不斷發(fā)展，市場對于生豬的需求量也不斷增長，盡管我國養(yǎng)殖生豬的歷史己有上千年，養(yǎng)殖技術(shù)得到很大提升，極大促進了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但從我國目前的形勢了解到，在養(yǎng)殖過程中一些具體的新型養(yǎng)殖技術(shù)需要進一步完善和改進。本文基于上述背景，對生豬養(yǎng)殖技術(shù)中所需要注意的事項進行了分析，以期能促進生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

生豬；養(yǎng)殖；技術(shù)分析

豬肉是我國居民主要的生活必須品，近年來，隨著我國經(jīng)濟水平不斷提升，對豬肉的需求量也越來越大，傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖模式已無法滿足市場需求，因此改善生豬養(yǎng)殖技術(shù)意義重大，在大規(guī)模的養(yǎng)殖場中，由于飼養(yǎng)密度較大，從而對生豬養(yǎng)殖提出了嚴格要求，某些養(yǎng)殖戶因缺乏專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)導(dǎo)致生豬疫病頻發(fā)，或生長緩慢，給養(yǎng)殖戶造成了巨額的經(jīng)濟損失，因此加強生豬養(yǎng)殖技術(shù)的研究力度很有必要。

1 豬場選址

對于生豬規(guī)模養(yǎng)殖而言，合理的選址相當重要，首先，生豬養(yǎng)殖不僅需要考慮到目前的市場情況，還需從長遠角度考慮，例如周邊環(huán)境變化對養(yǎng)殖帶來的影響，以及當?shù)丨h(huán)境承受能力等因素；其次，水源是生豬養(yǎng)殖的重要因素，需引起格外注意，包括養(yǎng)殖場配套設(shè)施是否完備，例如通風設(shè)備、采光設(shè)備、消毒設(shè)備等等，同時養(yǎng)殖場還需配有相關(guān)的無害化處理設(shè)備和污水處理設(shè)備等；最后需要注意的是要有獨立的引入動物隔離區(qū)域和病患隔離區(qū)域。

2 豬種引進

生豬生長情況很大部分取決于養(yǎng)殖戶對于仔豬的選擇，通常情況下，雜交代數(shù)越多，豬仔品質(zhì)越高，因此在引進種豬時，要從具備種豬生產(chǎn)經(jīng)營許可證的豬場引進，不可隨意從不正規(guī)渠道引進，這樣可以保證種豬純度。在種豬引進后還需將其置入隔離豬舍進行15～30d的觀察，經(jīng)獸醫(yī)檢定健康合格后方可混入豬群。

3 飼養(yǎng)管理

3.1飼料選擇

豬是一種食量較大的動物，但生豬飼養(yǎng)并非給予足量飼料就高枕無憂了，一般情況下，生豬成長需要的營養(yǎng)物質(zhì)包括七大類：水、碳水化合物、糖、脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)、維生素以及纖維素，因此在飼養(yǎng)過程中需滿足生豬對上述營養(yǎng)物質(zhì)的全部需求，在滿足數(shù)量的同時也要滿足配比，做到既不浪費飼料，又能滿足所需營養(yǎng)，具體可從以下方面進行：

（1）成長不同階段根據(jù)不同營養(yǎng)需求對飼料進行合理配比，在每個成長階段，豬的生理特點都不一樣，因此需要格外注意，例如仔豬和哺乳豬最需要的是能量和蛋白質(zhì)，而母豬則可適量增加粗糧喂養(yǎng)，避免過于肥胖。

（2）喂養(yǎng)原料需多樣化，不同飼料有不同的營養(yǎng)特點，只有搭配合理，進行多樣化喂養(yǎng)才能充分發(fā)揮飼料的營養(yǎng)特點，促進生豬營養(yǎng)均衡、全面。

（3）嚴格把好質(zhì)量關(guān)，一旦飼料變質(zhì)嚴禁繼續(xù)投喂生豬，豬一旦食用了變質(zhì)的飼料，輕則影響到健康成長，重則會降低豬的抵抗力導(dǎo)致瘟疫。

（4）保持充足、干凈的飲水，嚴禁引用有害物質(zhì)和細菌超標的污染水源，每2d需對飲水設(shè)備進行消毒清洗，避免細菌滋生。

3.2不同階段飼養(yǎng)管理

3.2.1哺乳仔豬

首先需做好溫度調(diào)控，一般控制在22℃左右，相對濕度在60%，保證豬圈內(nèi)空氣質(zhì)量，仔豬出生1h以內(nèi)保證能吃上初乳，出生3d的仔豬需要幫助其吃乳，將體質(zhì)弱的仔豬放在前排，同時注射鐵制劑，每頭200mg。此外還需做好流行性腹瀉病防控，在豬圈內(nèi)做好消毒工作，用2%氫氧化鈉溶液進行全面消毒，每天清掃豬圈，保證生長環(huán)境良好。

3.2.2斷奶期仔豬

在斷奶前7d做好豬圈清潔，出生2個月的仔豬要做好免疫接種，包括豬瘟疫苗、圓環(huán)病毒一秒、豬流行性腹瀉疫苗、藍耳病疫苗等等，轉(zhuǎn)圈前對仔豬進行驅(qū)蟲，并每天觀察仔豬的進食情況，發(fā)現(xiàn)存在疾病時需立即隔離治療，出生30d后將仔豬轉(zhuǎn)入到育肥豬圈，并保持合理的飼養(yǎng)密度，通常以一窩或兩窩進行轉(zhuǎn)圈。此外還可根據(jù)豬的品種、習性、環(huán)境適應(yīng)性進行分組，每組分15頭豬為最佳飼養(yǎng)密度，分組喂養(yǎng)后需注意對豬進行“調(diào)教”，讓豬對日常行為進行控制，例如將豬飲水、飲食、排泄固定在不同地方，有利于集中管理和打掃衛(wèi)生。

3.2.3育肥期

育肥豬需控制好飼料供給，前期采用干粉飼料或濕飼料喂養(yǎng)，每天投食3次，不限制食量，提升豬的膘情；后期采用同樣飼料喂養(yǎng)，每天投食2次，不限制適量。在育肥期同樣需做好溫濕度調(diào)控，溫度16～21℃，濕度50～70%，并密切觀察豬的生長情況和糞便排泄情況，發(fā)現(xiàn)疫情后立即隔離治療，當育肥豬體重達到100kg時即可出欄上市。

3.3疫情防治

豬的病害較多，較為常見的是氣喘病、豬瘟以及冬春交際腹瀉病，在針對上述疫情時需根據(jù)病癥確定發(fā)病類型，并做好早期防控，首先需重視隔離豬圈的作用，當生豬出現(xiàn)異常情況時應(yīng)立即隔離觀察并進行治療；其次，確保生豬入欄時全面接種，接種疫苗需符合國家安全規(guī)定；最后，科學用藥，并遵照獸醫(yī)指導(dǎo)，嚴禁使用違禁藥品。

4 結(jié)束語

總體而言，我國生豬養(yǎng)豬技術(shù)已然成熟，但由于某些養(yǎng)殖戶沒有按照規(guī)定的操作流程進行，從而導(dǎo)致一系列問題。本文對這些問題進行了逐一分析，并提出了加強種豬選擇，分階段做好飼養(yǎng)管理的方法，以期能幫助廣大養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖水平，提升生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

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