張貴成

（安順市平壩區(qū)齊伯鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州平壩 561100）

淺議畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的問題及對策

張貴成

（安順市平壩區(qū)齊伯鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州平壩 561100）

畜牧養(yǎng)殖是我國三農(nóng)政策的重要體現(xiàn)，它不僅成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要基礎(chǔ)，也為農(nóng)民增收提供了先決條件。按照市場經(jīng)濟的發(fā)展要求，畜牧養(yǎng)殖應(yīng)該隨著國家發(fā)展以及人民生活水平不斷提升，不斷加強技術(shù)創(chuàng)新以及技術(shù)實施和推廣。尤其是在新設(shè)備以及新技術(shù)和新制度方面，應(yīng)該與我國現(xiàn)有養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合，通過構(gòu)建畜牧養(yǎng)殖防疫技術(shù)體系，提高畜牧養(yǎng)殖人員的科學(xué)技術(shù)水平，有效擴大畜牧養(yǎng)殖規(guī)模，完善動物防疫綜合服務(wù)管理?；诖耍疚膶⒘⒆阌谖覈F(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀，提出合理對策，促進我國新型畜牧養(yǎng)殖技術(shù)快速、持續(xù)發(fā)展。

畜牧養(yǎng)殖；技術(shù)推廣；問題；對策

畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是我國新型農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中的重要環(huán)節(jié)。畜牧業(yè)的發(fā)達程度，在很大程度上能夠反映一個地區(qū)和國家農(nóng)業(yè)總體發(fā)展水平。因此，要實現(xiàn)農(nóng)畜產(chǎn)品有機供給，應(yīng)該提高現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)水平。一方面，大力提升畜牧產(chǎn)品的質(zhì)量；另一方面，加大技術(shù)和資金投入，不斷推廣畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)。

1 當(dāng)前我國畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的問題

1.1 資金不到位，設(shè)備簡陋

由于國家財政部門對畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重視程度不夠，因此在勞動力、土地和資金以及技術(shù)四大制約因素中，資金體系嚴(yán)重制約著標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣。再加上畜牧養(yǎng)殖相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備簡陋，鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧疾病診斷及化驗設(shè)備短缺和不夠先進所以畜牧養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模難以擴大。故要想加強畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣，政府等相關(guān)職能部門必須高度重視基層畜牧養(yǎng)殖站的資金及技術(shù)和人才問題。

1.2 工作制度不完善，防疫工作難以落實

按照我國《動物防疫法》的相關(guān)要求，對嚴(yán)重危害人體健康和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的動物疾病，實施計劃免疫制度，而其它相關(guān)動物疾病應(yīng)該按照縣級以上人民政府畜牧獸醫(yī)行政管理部門的制度和計劃，經(jīng)同級人民政府批準(zhǔn)方可正式實施防疫。但由于我國基層養(yǎng)殖地區(qū)，缺乏相關(guān)制度體系保障。因此，動物防疫法及其它相關(guān)養(yǎng)殖制度很難真正付諸于實踐，主要由于政府重視程度不夠及農(nóng)戶畜牧養(yǎng)殖防疫意識淡薄。在此過程中，政府部門對于基層無證獸醫(yī)的行騙行為懲戒、打擊力度不夠，所以很難推廣現(xiàn)代養(yǎng)殖新技術(shù)。

1.3 缺乏專業(yè)性人才

我國基層地區(qū)畜牧養(yǎng)殖體系不完善。標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖不僅需要基本硬件設(shè)施，更應(yīng)該對養(yǎng)殖技術(shù)人員傳授相關(guān)飼草種植與青貯加工技術(shù)和分群飼養(yǎng)技術(shù)、肥羔羊快速育肥技術(shù)和肥羔羊生產(chǎn)技術(shù)、飼草合理搭配和喂養(yǎng)技術(shù)等。但是由于資金鏈以及教育培訓(xùn)鏈銜接不當(dāng)，基層養(yǎng)殖人員經(jīng)濟上自支自收，得不到各級財政部門的財政經(jīng)濟補貼，再加上基層畜牧養(yǎng)殖場條件較差。所以，具有較強專業(yè)技術(shù)能力的獸醫(yī)及養(yǎng)殖人員不愿在基層畜牧養(yǎng)殖場工作，從而導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的優(yōu)秀人才不足。

2 畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的對策

2.1 加大技術(shù)及資金投入力度，構(gòu)建專業(yè)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)體系

畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的大力發(fā)展和推廣，首先應(yīng)該構(gòu)建一套完善的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)體系。一是政府等相關(guān)職能部門應(yīng)向基層地區(qū)給予適當(dāng)?shù)恼邇A斜。農(nóng)業(yè)部門應(yīng)高度重視基層單位畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和技術(shù)推廣工作，制定積極的技術(shù)推廣方案。重點扶持畜牧產(chǎn)品龍頭企業(yè)，形成規(guī)模效應(yīng)，逐漸構(gòu)建“市場——龍頭企業(yè)——原料”的標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖聯(lián)接體，并建設(shè)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū)。二是要加大技術(shù)投入，適當(dāng)延長畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建“畜禽養(yǎng)殖+加工+儲運+保鮮+包裝+銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。在當(dāng)?shù)卣毮懿块T的大力組織下，積極聘請國內(nèi)技術(shù)能力強及經(jīng)驗豐富的獸醫(yī)專家和畜牧養(yǎng)殖專業(yè)人員，使其作為基層畜牧養(yǎng)殖站的技術(shù)顧問，長期對我國偏遠、落后地區(qū)畜牧養(yǎng)殖發(fā)展和技術(shù)推廣實施情況進行調(diào)研、分析。在此過程中，還要加強與國內(nèi)及當(dāng)?shù)貙I(yè)院校以及專業(yè)研究組織、單位建立長期合作關(guān)系，加強對新技術(shù)以及新設(shè)備和新人才的利用，積極引入我國新的科研技術(shù)成果，提高畜牧養(yǎng)殖技術(shù)現(xiàn)代水平[2]。

三是要不斷加大財政資金投入。資金是發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)以及建立畜牧養(yǎng)殖人才技術(shù)培訓(xùn)體系的重要生態(tài)鏈條，其能夠為我國畜牧養(yǎng)殖技術(shù)大力推廣和發(fā)展提供安全保障。因此，要構(gòu)建以政府為主導(dǎo)的財政資金體系，吸引民間企業(yè)及民資和信貸等資金投入，形成多元化的資金保障機制，以此構(gòu)建專業(yè)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣體系。

2.2 建立健全基層畜牧養(yǎng)殖防疫保障制度

在畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與技術(shù)推廣過程中，動物防疫是非常重要的環(huán)節(jié)。因此，在畜牧養(yǎng)殖動物防疫過程中，除了做好一般防疫工作外，還要對禽流感及口蹄疫等重大動物疫情進行積極防控。按照我國現(xiàn)行《動物防疫法》免疫制度，對于基層地區(qū)畜牧養(yǎng)殖部門獸醫(yī)人員不能積極配合免疫制度實施的行為，要對其嚴(yán)厲懲罰，確保我國《動物防疫法》能夠真正落到實處[3]。在此過程中，為了提升畜牧養(yǎng)殖成效，應(yīng)對轄區(qū)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)工作及新技術(shù)推廣實施情況進行記錄、總結(jié)與分析，積極按照相關(guān)資料，對部分動物進行免疫。與此同時，要為上市的動物出具免疫合格證，保證上市畜牧肉食等產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)檢合格。只有從源頭上防治動物疾病，才能提高畜牧養(yǎng)殖成效與肉食供應(yīng)合格率。

2.3 提高基層地區(qū)畜牧養(yǎng)殖人員的技術(shù)水平

人才是我國畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展與大力推廣的重要技術(shù)保障。為了引進和推廣新技術(shù)，我國基層畜牧養(yǎng)殖站人員要大力加強技術(shù)培訓(xùn)，提高畜牧養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)能力。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)積極組織相關(guān)專業(yè)人員，深入基層展開定期教育培訓(xùn)和指導(dǎo)，著重培養(yǎng)一批懂專業(yè)、能實干以及善推廣的現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員，從整體素質(zhì)能力方面加強人才隊伍建設(shè)，有效推動我國現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新、推廣。

3 結(jié)束語

綜上所述，畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。要想大力推廣我國的畜牧養(yǎng)殖新技術(shù)，就要在政府部門指導(dǎo)下，深入了解我國當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖中存在的主要問題，通過加大技術(shù)及政策和資金投入，構(gòu)建完善的畜牧養(yǎng)殖制度以及動物防疫保障體系，著力培養(yǎng)一批專業(yè)素質(zhì)能力強、經(jīng)驗豐富以及實踐能力過硬的業(yè)務(wù)團隊，從而促進我國現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖技術(shù)有效推廣和應(yīng)用。

[1] 劉巖.畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣工作中存在的問題及對策[J].現(xiàn)代畜牧科技，2016，2（1）：154.

[2] 孫龍.淺議畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的問題及對策[J].企業(yè)導(dǎo)報，2016，27（15）：73.

；張貴成（1972—），男，貴州平壩，大專學(xué)歷，畜牧師，主要從事畜牧獸醫(yī)工作。