周超文
“春季是枇杷幼果生長(zhǎng)和春梢抽發(fā)生長(zhǎng)期,需要鉀肥較多,同時(shí)施一些氮肥和磷肥;疏花要疏除過(guò)密和細(xì)弱的花穗,一般只留樹(shù)體總量的2/3左右,疏果主要是疏除病蟲(chóng)果、畸形果和過(guò)密果。”近日,瀘州市納溪區(qū)棉花坡鎮(zhèn)金鳳村,枇杷專業(yè)種植大戶、村民小組長(zhǎng)孫宗明正為前來(lái)取經(jīng)的果農(nóng)講解開(kāi)春后枇杷管護(hù)技巧。
孫宗明說(shuō),做好枇杷春季管理是當(dāng)年枇杷豐產(chǎn)的重要保證。因此,必須采取技術(shù)措施,以提高果品質(zhì)量和商品性,達(dá)到豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的目的。
土壤管理
結(jié)合土壤施肥、果園間作套種等農(nóng)事活動(dòng)對(duì)土壤進(jìn)行適當(dāng)?shù)闹懈?,以提高土壤通透性、團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和肥力,增強(qiáng)抗旱能力。樹(shù)盤(pán)內(nèi)由于枇杷根系分布密集,應(yīng)當(dāng)淺耕,以不傷及盤(pán)內(nèi)根系為準(zhǔn),清除樹(shù)盤(pán)內(nèi)所有雜草。對(duì)沒(méi)有樹(shù)盤(pán)或樹(shù)盤(pán)不夠規(guī)范的果園,應(yīng)當(dāng)通過(guò)培土等方式做好樹(shù)盤(pán),以保護(hù)樹(shù)體根系。
肥水管理
1.要遵循腐熟有機(jī)肥、磷鉀肥(或優(yōu)質(zhì)專用肥)為主的原則,投產(chǎn)樹(shù)切忌偏施氮肥,土壤施肥與根外追肥相結(jié)合。
①土壤施肥。投產(chǎn)樹(shù)株施硫酸鉀500克加糞水一擔(dān)澆施,或用復(fù)合肥500~1000克溝施。沿樹(shù)冠滴水線外開(kāi)溝,溝深25厘米、寬30厘米、長(zhǎng)50厘米,待糞液侵干后回土覆蓋。幼樹(shù)以氮肥為主,混施腐熟有機(jī)肥,嚴(yán)禁干施,施后覆土;上一年秋季定(補(bǔ))植的幼樹(shù),在第一次新梢轉(zhuǎn)綠后開(kāi)始“薄肥勤施”,新梢轉(zhuǎn)綠前不施肥。
②根外追肥。幼樹(shù)用磷酸二氫鉀100克加尿素150克對(duì)水 50千克或用綠豐寶1500~2000倍液葉面噴施,投產(chǎn)樹(shù)用0.2%磷酸二氫鉀加0.1%硼砂混合液葉面噴施,另可加入適量鈣、鎂、鋅、鉬等微肥,以有效防止落果。
注意:此期不能?chē)娛蚝蟿?,但需要補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,減少裂果,減輕果頂軟綿癥和果實(shí)黑臍病等生理病害的發(fā)生。補(bǔ)鈣可從3月中旬到4月底噴施2次鈣素營(yíng)養(yǎng)液,如用0.3%~0.5%硝酸鈣噴施1次,或用0.3%磷酸氫鈣噴施1~2次,或用活性鈣2000倍液噴施(如套袋,應(yīng)在3月中旬與3月底,相隔10~15天,連噴2次;若不套袋,可在4月中旬與4月底,相隔10~15天,連噴2次)。
2.要加強(qiáng)水分管理。枇杷不耐漬水,雨水過(guò)多容易導(dǎo)致?tīng)€根。因此,春夏季要注意排水,幼果發(fā)育期要灌水。尤其是新栽枇杷樹(shù),應(yīng)視具體情況,遇土壤過(guò)干,應(yīng)適當(dāng)澆水抗旱,以提高成活率,促發(fā)新梢。
準(zhǔn)備疏果套袋
疏果是枇杷增質(zhì)增產(chǎn)增效的重要措施??上仁枞ゲ∠x(chóng)果、畸形果、傷果、小果、過(guò)密果,留大小均勻的健壯果,并根據(jù)樹(shù)勢(shì)、品種特性、施肥水平高低決定留果量,一般大果型品種每穗留1~2個(gè),中小型品種每穗留3~5個(gè)為宜。
套袋目的是為減少病、蟲(chóng)、風(fēng)的為害,增加果實(shí)光澤度,提高品質(zhì)。一般在疏果后進(jìn)行,此時(shí)幼果直徑長(zhǎng)至1~2厘米。套袋前,用70%托布津1000倍加10%吡蟲(chóng)啉1500倍或65%代森鋅600倍加20%殺滅菊酯4000倍混合噴施1次,以防止果實(shí)在套袋后有炭疽病發(fā)生而爛果。
藥液干后即可套袋。用廠家經(jīng)過(guò)藥物處理后制成的專用紙袋,穗袋20厘米×17厘米,單果袋為10厘米×14厘米。袋下方開(kāi)口,上方封口,袋頂兩角剪開(kāi),以利通氣和觀察。套袋時(shí)按“由上而下、由內(nèi)而外”的順序進(jìn)行,套袋時(shí)先使袋內(nèi)鼓起,把果穗基部1~2片葉束在果穗上,再套袋,以不接觸果實(shí)。袋口可用細(xì)繩或細(xì)鉛絲扎緊。
防治病蟲(chóng)害
春季,枇杷葉斑病、炭疽病、黃毛蟲(chóng)等開(kāi)始發(fā)生,應(yīng)在春梢萌發(fā)展葉期用50%多菌靈800倍液或50%托布津600倍液+10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2000倍,噴霧防治。