本刊訊 日前， 北京市食品藥品監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局開展了火鍋底料非法添加罌粟殼的專項檢查。該區(qū)食藥監(jiān)管局餐飲科結(jié)合轄區(qū)內(nèi)火鍋店的實際情況，對客流量較大的幾家餐飲單位進行了抽檢，共抽檢14種樣品，包括：火鍋底料、蔬菜和食品調(diào)料，未發(fā)現(xiàn)非法添加行為。同時，監(jiān)管人員對食品原料的采購渠道進行了嚴格核查，確保其食品的購進渠道合法。