張芳

（內(nèi)江師范學(xué)院，四川內(nèi)江 641112）

茶葉包裝的人性化設(shè)計存在的問題及發(fā)展需求

張芳

（內(nèi)江師范學(xué)院，四川內(nèi)江 641112）

茶葉作為一種健康的飲品，已經(jīng)進入普通人的日常生活之中。而隨著現(xiàn)代消費理念的發(fā)展，消費者對茶葉寄予了更多的期望，也不再單單關(guān)注于茶葉本身的質(zhì)量、口感、形狀、功能等特點，茶葉的品牌、包裝、文化內(nèi)涵等已經(jīng)逐漸成為消費者關(guān)注的重要內(nèi)容。本文通過對茶葉包裝人性化必要性的研究，分析了目前茶葉包裝設(shè)計中存在的一些不合理、不人性的內(nèi)容，進而給出相關(guān)對策和建議。

茶葉包裝；人性化設(shè)計；問題；需求

茶葉被開發(fā)利用已經(jīng)有幾千年的歷史，茶葉包裝也經(jīng)過了長足的發(fā)展。在茶葉生產(chǎn)早期，消費者和生產(chǎn)廠家對茶葉包裝的關(guān)注點主要以實用性和降低成本為主，因此采用的大都是廉價的牛皮紙或者塑料材料，而抗壓性、氣密性、美觀性及其他特點卻并沒有受到重視。隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展，茶葉市場競爭變得日趨激烈，茶葉企業(yè)在市場競爭中為提高自身的競爭力，在提高商品自身品質(zhì)的同時，也更加關(guān)注商品的包裝設(shè)計，包裝設(shè)計新穎與人性化會提升消費者的好感度并提升購買欲望。

茶葉包裝人性化的設(shè)計之所以越來越受到重視，不僅僅是市場競爭的要求，更是現(xiàn)代消費需求理念發(fā)展的結(jié)果?，F(xiàn)代消費需求更加多層次化、多元化，消費者不單單要求物質(zhì)層面得到滿足，精神層面也同樣要得到滿足，物質(zhì)層面需求是對產(chǎn)品質(zhì)量方面的要求，精神層面的需求則是對產(chǎn)品包裝、文化內(nèi)涵等方面的要求，美國認知心理學(xué)家康納德·A·諾曾在他的《情感設(shè)計》一書提出，只有滿足了人在精神層面上的追求，才能設(shè)計出令人愉悅的產(chǎn)品。

1　茶葉包裝人性化設(shè)計的必要性

茶葉包裝是為了保護茶葉、方便銷售茶葉而產(chǎn)生的，傳統(tǒng)的茶葉包裝方式僅僅是滿足了茶葉銷售的基本需要，只是解決了茶葉存儲、長途運輸?shù)葐栴}，隨著市場經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，傳統(tǒng)的茶葉包裝已經(jīng)不能滿足市場發(fā)展的要求，茶葉包裝已經(jīng)被賦予了更多的附加功能，茶葉包裝人性化設(shè)計逐漸受到人們的重視。茶葉包裝的人性化設(shè)計不僅實現(xiàn)產(chǎn)品的使用功能，通過將人們包括心理需求、精神情感、思維習(xí)慣等方面的需求體現(xiàn)在設(shè)計中，并賦予產(chǎn)品更多的文化、個性、情感和生命力，讓消費者在體驗產(chǎn)品特色的同時，感受到來自包裝設(shè)計中的人文關(guān)懷，而且包裝的人性化設(shè)計對于促進茶葉的發(fā)展具有以下幾方面功能。

1.1促進茶葉的銷售

隨著技術(shù)的不斷進步，茶葉銷售和宣傳渠道在不斷的拓寬，人們對茶葉的認識也在不斷的加深，茶葉所代表的綠色健康與人們追求健康生活的理念不謀而合，在生活中人們將茶葉作為禮品來贈送親友已經(jīng)變得普遍，茶葉包裝人性化設(shè)計對于人們選擇茶葉來說則是一個重要因素，茶葉包裝的人性化設(shè)計不僅能夠提升茶葉本身的檔次，增加包裝的附加價值，尤其獨具特色的包裝設(shè)計還能提升消費者對于品牌的認知度，無形中起到宣傳的效果；而且展現(xiàn)出高科技所帶來的便利，吸引消費者的目光。包裝的人性化設(shè)計追求的是通過對科技的運用來表達對消費者的關(guān)懷，這既實現(xiàn)了消費者對便利的需求，又滿足了消費者對于美觀的要求?？煽诳蓸饭镜牟Ａ堪b的飲料在大街小巷隨處可見，但是這種玻璃瓶卻是1898年由一位年輕的工人亞歷山大·山姆森發(fā)明創(chuàng)造的，玻璃瓶被設(shè)計的如同少女一樣，不僅美觀，而且安全，瓶子上下窄，中部豐滿圓潤，如同少女的臀部，容易手握而不至于滑落，設(shè)計相當(dāng)人性化，可口可樂公司從該工人手中買回了專利，從而實現(xiàn)了銷量的翻倍，給可口可樂公司帶來了數(shù)以億計的回報?？偠灾?，茶葉包裝的人性化設(shè)計在對提升品牌知名度，提升產(chǎn)品檔次，增加商家利潤，吸引消費者目光方面都有很大的作用，從而也能夠促進茶葉的銷售。

1.2彌補消費者精神需求并提升滿意度

在現(xiàn)代社會中，出于送禮送健康的理念，一些高檔茶葉往往成為饋贈禮品的首選，茶葉越高檔越顯得饋贈者的用心，不僅能夠滿足饋贈者的面子即精神層面的需求，產(chǎn)品真正的使用者也會得到精神和物質(zhì)的共同滿足，要滿足消費者的精神需求，產(chǎn)品包裝起到了決定性的作用。不同的包裝設(shè)計不僅體現(xiàn)不同的包裝功能，而且往往能夠體現(xiàn)不同層次、不同地區(qū)人群的文化情感需要，人們對于包裝的情感也會反映出人們自身的審美、文化層次、生活習(xí)慣、精神狀態(tài)等的差異，包裝中情感寓意越多，越是能夠吸引消費者，提升包裝的附加價值。隨著現(xiàn)代生活步伐的加快，人們在情感方面變得更加孤獨，更加渴望回歸自然，回歸有人情味的生活之中，因此富有情感的人性化包裝不但能夠提升人們在飲茶過程中的愉悅感，而且彰顯了飲茶者自身的品味的高低，從而滿足了消費者精神層面的需求。

2　茶葉包裝人性化設(shè)計存在的問題

我國是名副其實的茶葉生產(chǎn)和銷售大國，茶葉市場競爭日趨激烈，茶葉包裝設(shè)計逐漸成為吸引消費者和增強產(chǎn)品競爭力的重要指標(biāo)，受益于此，茶葉包裝市場逐漸發(fā)展壯大起來，但是通過對茶葉市場的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，茶葉包裝在人性化設(shè)計方面依然存在一些問題。

2.1茶葉包裝設(shè)計缺乏便捷性

茶葉包裝的人性化設(shè)計首先就要滿足消費者對便捷性的要求，即方便攜帶，方便儲存，方便食用等要求?，F(xiàn)在市場上充斥的如鐵罐包裝，非常容易生銹，時間久開啟就比較費力，而且氣密性不佳，茶葉容易受潮變質(zhì)，紙罐包裝雖然開啟比較容易，但與鐵罐一樣都有一個共同弊端，就是茶葉取量很不方便。另外還有一種茶葉包裝方式即茶磚，茶磚因為能夠促進茶葉的完全發(fā)酵，提升茶葉的口感而被沿用至今，但是茶磚卻非常堅硬，每次取用的時候都需要耗費很大的力氣來取用，對于老年人來說并不方便。從以上方面可以看出目前市場上幾種常見類型的茶葉包裝并不具有便捷性，設(shè)計也不人性化。

2.2茶葉包裝設(shè)計缺乏安全環(huán)保性

隨著宣傳的不斷加深，茶葉已經(jīng)逐漸成為健康飲食的一種代名詞，但是目前市場上很多茶葉包裝的設(shè)計卻并不能突出健康這一理念，這可以從兩個方面體現(xiàn)，一方面是市場上常見的真空塑料包裝存在一定的問題，這種真空塑料包裝技術(shù)含量低，材料成本低，都是小作坊中生產(chǎn)出來的，材料的選取就不規(guī)范，生產(chǎn)過程更是缺乏監(jiān)督，而且塑料是化工產(chǎn)品，隨著溫度的變化也會發(fā)生變化，有可能釋放出有害的化合物，從而影響到茶葉的質(zhì)量，對使用者的健康也是一種危害。另一方面是茶葉包裝設(shè)計不夠人性化，茶葉取量不方便，如果用手直接取用，那么茶葉必然會受到手上細菌的污染，造成衛(wèi)生安全問題。茶葉包裝由于采用的化工材料，包裝很難降解，使用完丟棄以后會對環(huán)境造成污染。

2.3茶葉包裝設(shè)計缺乏知名品牌

目前國內(nèi)市場上茶葉的品牌五花八門，質(zhì)量更是千差萬別，現(xiàn)代消費者購買茶葉看重的不僅僅是茶葉所提供的產(chǎn)品體驗，同時看重的還有茶葉本身的文化、檔次以及健康生活的理念。品茶包含有身體感官層面和精神層面兩個方面，身體感官上的就是茶葉本身色香味所帶來的享受，而精神層面的卻需要茶葉的品牌來彌補。用知名品牌的茶葉來待客，可以體現(xiàn)出對客人的尊敬，而當(dāng)品茶者被認可和贊許時，心靈上又會得到極大的滿足。但是目前市場上國際知名品牌并不多，知名品牌的標(biāo)志性包裝設(shè)計更是讓人印象不深，而且茶葉市場缺乏規(guī)范，一些包裝精美的茶葉定價非常高，質(zhì)量卻很差，欺騙了消費者的感情。

3　茶葉包裝設(shè)計人性化未來發(fā)展需求

茶葉包裝設(shè)計實現(xiàn)人性化是市場經(jīng)濟發(fā)展的必然趨勢，也是消費者的內(nèi)在要求，要想實現(xiàn)茶葉包裝設(shè)計的人性化，就要從消費者的內(nèi)在需求和市場的需求兩個方面來分析。

3.1滿足消費者的內(nèi)在需求

茶葉包裝設(shè)計要滿足消費者的內(nèi)在需求，首先設(shè)計就要實現(xiàn)開啟和取量更加人性化。茶葉要保持產(chǎn)品的品質(zhì)就要盡量避免過多地與空氣接觸，因此氣密性要好，可采用玻璃材質(zhì)或木質(zhì)的包裝；要實現(xiàn)開啟的便捷可以采用按壓開啟的方式，方便老年人使用，對于取量可以在包裝中配送小勺或者換成獨立小包裝的方式。另外還要實現(xiàn)攜帶的便利，通過采用收納袋的方式可以攜帶獨立小包裝的茶葉，讓茶葉愛好者隨時隨地都可以品到喜愛的茶葉，如立頓品牌的茶葉就滿足了這種便捷。

3.2滿足市場的需求

隨著茶葉市場的逐漸規(guī)范，對于茶葉包裝設(shè)計方面的市場需求也在不斷完善，可以從以下幾方面來分析。第一，茶葉包裝設(shè)計方面的材質(zhì)要使用環(huán)保材料，盡量減少對環(huán)境的污染，可以選擇竹編器皿作為外包裝，不僅體現(xiàn)綠色生態(tài)，還節(jié)約材料成本。第二，茶葉包裝在結(jié)構(gòu)方面要盡量簡化，減少過度的包裝，不僅方便開啟而且符合現(xiàn)代人追求簡單的理念。第三，則是延長包裝的使用壽命，易于回收利用，將茶葉包裝設(shè)計得更加富有藝術(shù)觀賞性和耐用性，不僅能夠增加茶葉的附加價值，而且茶葉使用完以后，茶葉包裝還能夠因為其藝術(shù)觀賞性而被持續(xù)利用，延長了包裝的使用時間，即便不再繼續(xù)使用，也可以將包裝重新回收利用，從而降低企業(yè)的成本，也體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的理念。第四，人性化設(shè)計承載了茶葉文化的傳播，因為茶葉不僅僅是一種健康飲品，更體現(xiàn)了真誠謙遜、熱情好客、崇尚禮儀的品質(zhì)，所以茶葉也是品茶者體現(xiàn)自我品質(zhì)的一種方式，茶包裝設(shè)計中要體現(xiàn)出這種文化內(nèi)涵，例如茶包裝中配以水墨畫、山川古跡、書法字體、詩詞歌賦等，既高貴又典雅，文化氣息濃厚，而茶包裝結(jié)構(gòu)則可以設(shè)計成仿古造型，如古燈、古橋、古建筑等，既蘊含了豐富的文化氣息，又不失現(xiàn)代時尚，從包裝設(shè)計中就可以展現(xiàn)品茶者自身的藝術(shù)氣質(zhì)，而且包裝也可以作為藝術(shù)品長期收藏。

4　小結(jié)

本文通過論述茶葉包裝設(shè)計人性化的必要性，來突出未來茶葉包裝設(shè)計人性化的必然趨勢，并對目前市場上茶葉包裝設(shè)計現(xiàn)狀的分析，挖掘出茶葉包裝中存在的一些缺少人性化的設(shè)計，最后給出相關(guān)對策和建議。從分析中可以看出，包裝設(shè)計人性化設(shè)計的重點并不在于包裝本身，而是在產(chǎn)品為消費者所帶來的精神層面的享受上面，與此同時也要讓消費者感受到包裝所帶來的便捷，這不但可以增加了茶葉的附加價值，起到了宣傳的效果，而且還實現(xiàn)了“以人為本”的設(shè)計理念，讓產(chǎn)品更容易被消費者所接納。

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內(nèi)江師范學(xué)院教學(xué)改革項目（項目編號：JG201215-210）。

張芳（1977-），女，四川內(nèi)江人，碩士，講師，研究方向：設(shè)計藝術(shù)學(xué)。