苗維平

（沈陽理工大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，遼寧沈陽 110168）

論陶瓷茶咖具的個性化設(shè)計研究

苗維平

（沈陽理工大學(xué)藝術(shù)設(shè)計學(xué)院，遼寧沈陽 110168）

隨著社會經(jīng)濟水平的提高，科技的不斷發(fā)展，居民對生活品質(zhì)追求也越來越高。人們對于陶瓷品與日用品的需求從以前的實用變成了現(xiàn)在的追求人性化和個性化。陶瓷茶咖具，作為一種日常用品和藝術(shù)品的結(jié)合體，越發(fā)成為很多人心中體現(xiàn)生活品味不可缺少的元素。因此，陶瓷市場上的茶咖具設(shè)計者們也在不斷追求產(chǎn)品的人性化和個性化，以期滿足現(xiàn)階段人民日益增長的物質(zhì)文化需求。

陶瓷茶咖具；個性化設(shè)計；應(yīng)用

隨著社會的不斷發(fā)展，經(jīng)濟水平的提高，科技的發(fā)展，居民對生活品質(zhì)的追求越來越高。人們對于陶瓷品與日用品的需求從以前的實用變成了現(xiàn)在的追求人性化和個性化。陶瓷茶咖具，作為一種日常用品和藝術(shù)品的結(jié)合體，越發(fā)成為很多人心中體現(xiàn)生活品味不可缺少的元素。愛好品茶賞茶的居民更加注重茶咖具的應(yīng)用，個性化的茶咖具設(shè)計也是他們美好生活品質(zhì)和較高藝術(shù)欣賞力的一種體現(xiàn)。因此，陶瓷市場上的茶咖具設(shè)計者們也在不斷追求產(chǎn)品的人性化和個性化，以期滿足現(xiàn)階段人民日益增長的物質(zhì)文化需求。本文首先探討了茶文化與茶具的發(fā)展，進一步研究了陶瓷茶咖具個性化的定義；講述了陶瓷茶咖具的現(xiàn)狀與發(fā)展；最后闡述了個性化設(shè)計在陶瓷茶咖具中的體現(xiàn)。陶瓷茶咖具的個性化設(shè)計既能滿足市場的需求，也能體現(xiàn)設(shè)計者的技藝，好的個性化的陶瓷茶咖具更是一種藝術(shù)欣賞。市場會越來越歡迎這些個性化的陶瓷茶咖具。

1　茶文化與茶具的發(fā)展

茶文化是我國燦爛奪目傳統(tǒng)文化中的一個重要組成部分。其所代表的中華民族傳統(tǒng)文化是中國歷史和文化的沉淀和傳承。茶文化的發(fā)展與茶具的發(fā)展一樣，有其特殊的歷史歷程和脈絡(luò)。茶最早出現(xiàn)在《詩經(jīng)》中，而后在神農(nóng)嘗百草后，茶作為能治百病的神藥出現(xiàn)在三國時期的華佗書中。茶真正作為一種飲品要追溯到魏晉南北朝時期，那時候的文人雅士以飲茶為風(fēng)尚，是士大夫的一種身份象征。茶飲到了唐朝開始盛行，并且開始向外輸出，現(xiàn)在朝鮮和日本的茶文化就是當(dāng)時唐朝傳入的。宋代茶品開始盛行，并且茶行業(yè)也開始興起。各地開始大規(guī)模的種植茶葉，各大商戶也會收集茶葉進行加工。明清時期的茶產(chǎn)業(yè)成為一種正式的產(chǎn)業(yè)，并且是我國對外出口的重要商品，茶開始向西方國家輸出，英國的茶文化就是十九世紀從我國傳入的。

茶具的發(fā)展也有其自身的歷史脈絡(luò)。根據(jù)相關(guān)文獻記載，在唐朝以前，還沒有相關(guān)的專門用來飲茶的器具，到了唐朝開始，茶具被開始記載。據(jù)相關(guān)古書記載，唐朝的茶具主要以質(zhì)樸的風(fēng)格為主，其功能主要就是用來裝茶，茶具的材質(zhì)也主要以陶瓷為主，風(fēng)格多為質(zhì)樸簡單。到了宋代，茶具的品質(zhì)和設(shè)計等開始發(fā)生變化，這和當(dāng)時的宋代茶文化息息相關(guān)。宋代是茶文化的興盛時期，茶開始形成一個產(chǎn)業(yè)。飲茶再也不是皇族和文人雅士的特權(quán)，很多茶社開始興起，茶開始走入千千萬萬家。因此，在茶文化如此興盛的時期，茶具的風(fēng)格開始變得多樣，并且顏色也更為鮮艷，材質(zhì)也變得多種多樣，但仍然以陶瓷品為主。當(dāng)時的茶具又分為茶壺和茶杯，據(jù)相關(guān)文獻記載，茶壺一般為黑色，而茶杯一般和茶壺相配套。明清時期，茶具的設(shè)計變得更加多樣，茶具的顏色也變得多種多樣，景泰藍就是當(dāng)時的茶具中的藝術(shù)品。據(jù)說在明清后期，茶具開始變得返璞歸真，茶具設(shè)計開始以白色和黑色為主。

2　陶瓷茶咖具個性化的定義

最早的設(shè)計主要以實用性為主，實用性是大多數(shù)物品的普遍功能。隨著歷史車輪的前進，人民群眾的生活水平也在不斷提高，實用性已經(jīng)不再成為設(shè)計者們設(shè)計產(chǎn)品的主要目標了，他們有時候會在設(shè)計的物品上添一朵花，畫一個人，或者把碗做得更深一些，更平一些等等。這些設(shè)計使得一些陶瓷品變得具有一些個性化和人性化。

現(xiàn)階段，個性化的設(shè)計已經(jīng)成為市場設(shè)計的主流，客戶的需求早已遠遠不能靠實用性去滿足了。在這種時候，設(shè)計者們開始要思考怎樣會使自己的作品更加具有個性化，更加受到市場的歡迎。陶瓷茶咖具個性化設(shè)計變得很流行。所謂個性化設(shè)計就是將設(shè)計者的思維與客戶的需求結(jié)合在一起的一種過程。不同的客戶對于個性化追求不一樣，例如小資產(chǎn)階級對于個性化的定義是茶咖具小巧精致并且具有一定的藝術(shù)氣息，而專業(yè)品茶者對于茶咖具的要求是古樸和有質(zhì)感，看上去有歷史沉淀。但是，總的來說，個性化的設(shè)計他的宗旨就是以人為本。把人放在首位，客戶的需求是第一位的。因此，對于個性化設(shè)計的設(shè)計者們而言，任何材料、功能和形式的設(shè)計都應(yīng)該圍繞人來選擇。材料的選擇有的可能偏愛陶瓷里面加一點別的東西，有的喜歡純陶瓷制品。對于功能也是，有的比較看重實用性，有的則比較看重藝術(shù)性，有的以好玩為主。形式就更加多種多樣了，有的人喜歡陶瓷茶咖具是規(guī)規(guī)矩矩的茶杯茶壺，有的人喜歡將自己的茶壺茶杯設(shè)計得古靈精怪，具有一些藝術(shù)氣息等等。所以，所謂個性化設(shè)計無非就是把不同人的口味展示在不同的作品中，以滿足客戶的需求。

3　陶瓷茶咖具的現(xiàn)狀與發(fā)展

陶瓷茶咖具的產(chǎn)生來源于東方的茶文化和西方的咖啡文化。自從我國的茶文化輸出西方以來，西方開始將茶文化和咖啡文化相互融合，設(shè)計出了一套既適合飲茶又適合喝咖啡的器皿，就是現(xiàn)在市場上非常流行的茶咖具。就現(xiàn)階段而言，西方的茶咖具設(shè)計都比較先進和前衛(wèi)，有很多個性化的作品產(chǎn)生。相較于西方國家，我們國家的陶瓷茶咖具還存在很大的不足。

3.1盲目跟風(fēng)

盲目跟風(fēng)，缺乏創(chuàng)新精神是我國目前陶瓷茶咖具設(shè)計的主要缺陷。現(xiàn)階段，我國設(shè)計者們普遍從西方借鑒陶瓷茶咖具設(shè)計的風(fēng)格。但是卻缺乏自身的思考與創(chuàng)新。這和其他領(lǐng)域的設(shè)計如出一轍，比如服裝設(shè)計，房屋設(shè)計，甚至娛樂設(shè)計都是照搬照抄西方或者別的國家。長此以往，我們國家的創(chuàng)新能力只會越來越落后。也是因為現(xiàn)階段的中國市場急功近利，沒有時間來思考。以利潤為導(dǎo)向的設(shè)計者們沒有耐心去設(shè)計適合中國人的陶瓷茶咖具。凡是曾在市場上流行過的，不管是在歐美市場還是東亞市場，只要是深受消費者喜愛的，設(shè)計者們就樂意設(shè)計，商家更加樂于接受。久而久之，中國就沒有真正屬于自己的陶瓷茶咖具個性化設(shè)計作品。許多設(shè)計作品都是對外國作品的模仿和再創(chuàng)造和再加工。這對于建立一個創(chuàng)新型國家是有百弊而無一利的。

3.2缺乏底蘊

中國的茶文化有其自身的文化底蘊，是我們傳統(tǒng)文化的一塊瑰寶。茶具的產(chǎn)生和發(fā)展也有其自身的歷史歷程。陶瓷茶咖具，作為一種中西方文化相結(jié)合的產(chǎn)物，不管是在設(shè)計風(fēng)格上還是設(shè)計形式上都需要花費相當(dāng)多的精力。對于這種器皿的設(shè)計，還考驗了很多設(shè)計者們的文化底蘊以及知識層面。現(xiàn)在市面上的陶瓷茶咖具設(shè)計作品中，多數(shù)呈現(xiàn)出了西方咖啡文化的洋氣與精致，卻很少有呈現(xiàn)中國茶文化的沉淀與厚重。因此，在這種情況下，筆者認為大多數(shù)設(shè)計者們應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變觀念，在設(shè)計陶瓷茶咖具時，應(yīng)當(dāng)時時刻刻想到中國的傳統(tǒng)文化，而不是一味地崇洋媚外。對于陶瓷茶咖具的設(shè)計，筆者希望設(shè)計們能夠多多了解我們的傳統(tǒng)文化，也希望在設(shè)計時能夠?qū)⑽覀兊膫鹘y(tǒng)文化融入其作品中。

4　個性化設(shè)計在陶瓷茶咖具中的體現(xiàn)

在現(xiàn)階段的個性化陶瓷茶咖具中，個性化的主要體現(xiàn)在以下幾個方面。第一，功能?，F(xiàn)階段的個性化陶瓷茶咖具，主要功能體現(xiàn)在飲茶與喝咖啡的結(jié)合。大多數(shù)陶瓷茶咖具都有飲茶和喝咖啡相結(jié)合的功能。茶壺的設(shè)計以中國式形狀為主，而茶杯的設(shè)計就比較體現(xiàn)個性化，現(xiàn)在很多的茶杯設(shè)計得有一點咖啡杯的風(fēng)格，開口比較大，茶杯內(nèi)身比較淺，茶杯附有一個茶把子可以用來端茶。同時還配有一把比較長的湯匙，用來攪拌咖啡。由此可以看出，好的陶瓷茶咖具必須具備飲茶和喝咖啡兩種功能。第二，顏色。個性化的陶瓷茶咖具顏色多種多樣，有比較古樸的黑白配色，有很鮮艷的大紅顏色，也有底蘊深厚的青色。各種不同的顏色反映不同的風(fēng)格。對于當(dāng)今陶瓷藝術(shù)品，大多數(shù)顏色以白色為底色，然后再在器皿上畫上一幅畫或者寫上一首詩，抑或是在上面裝點一點飾品。因此顏色與風(fēng)格的搭配應(yīng)當(dāng)合理，不要把一個作品弄得不倫不類。第三，風(fēng)格。對于不同的消費者，作品的風(fēng)格也會不一樣。有的消費者偏好中式的風(fēng)格，整個一套陶瓷茶咖具都有一股濃厚的古色古香味道，完全是以中國的茶具風(fēng)格來設(shè)計的茶咖具。有的消費者則偏愛西方的風(fēng)格，于是整個茶咖具的設(shè)計以西方的咖啡杯設(shè)計為主。

5　結(jié)語

綜上所述，陶瓷茶咖具，作為一種日常用品和藝術(shù)品的結(jié)合體，越發(fā)成為很多人心中體現(xiàn)生活品味不可缺少的元素。愛好品茶賞茶的人更加注重茶咖具的應(yīng)用，個性化的茶咖具設(shè)計也是他們美好生活品質(zhì)和較高藝術(shù)欣賞力的一種體現(xiàn)。因此，陶瓷市場上的茶咖具設(shè)計者們也在不斷追求產(chǎn)品的人性化和個性化以期滿足現(xiàn)階段人民日益增長的物質(zhì)文化需求。陶瓷茶咖具的個性化設(shè)計既能滿足市場的需求，也能體現(xiàn)設(shè)計者的技藝，好的個性化的陶瓷茶咖具更是一種藝術(shù)欣賞。市場會越來越歡迎這些個性化的陶瓷茶咖具。

［1］聶桂平姜佳稚.后工業(yè)化時代陶瓷茶具造型語言的多元化［J］.設(shè)計，2012（2）：82-83.

［2］閆麗敏，張?zhí)m芝.人性化與個性化設(shè)計在日用陶瓷造型設(shè)計中的應(yīng)用［J］.河北聯(lián)合大學(xué)學(xué)報.2012（3）：155-158.

［3］曾力，耿偉潮，孟君等.新時期茶具的創(chuàng)新設(shè)計及發(fā)展趨勢淺談［J］.科學(xué)導(dǎo)刊.2013（17）：176-178..

［4］張亞林，謝鑫輝.日用陶瓷的“可玩性”與藝術(shù)性［J］.文藝爭鳴，2010 （12X）：53-56.

［5］周彤，章晨.論陶瓷茶咖具的個性化設(shè)計［J］.大眾文藝：學(xué)術(shù)版，2013（24）：99-100.

苗維平（1979-），女，遼寧省沈陽市，文學(xué)學(xué)士，研究方向：產(chǎn)品造型設(shè)計，產(chǎn)品創(chuàng)新性設(shè)計開發(fā)等。