范文亞

（重慶廣播電視大學，重慶 400052）

國際茶葉市場結構分析及我國外貿措施構建

范文亞

（重慶廣播電視大學，重慶 400052）

中國作為茶葉的故鄉(xiāng)，在茶葉生產方面具有絕對的發(fā)言權。隨著世界茶葉生產國陸續(xù)增加，中國的茶葉出口逐漸面臨許多挑戰(zhàn)。本文首先分析了國際茶葉市場的結構，主要從俄羅斯、英國、阿聯酋、沙特四個國家的茶葉市場結構著手分析，說明中國茶葉出口正在面臨的問題。然后對中國茶葉出口貿易構建提出了相關建議，旨在探討中國茶葉出口突破瓶頸，獲得機遇的相關對策。

茶葉；國際市場；出口；外貿；措施

中國是茶葉的故鄉(xiāng)，也是茶葉“棲息”最久的國家。茶葉作為頗具中國特色的產品，如今已經遠銷到世界各地。有需求就有市場，中國在茶葉生產規(guī)模方面依然占據主導位置，每年會有茶葉從中國出口到國際市場中。茶葉在世界享有很高的知名度，備受各地消費者的歡迎，世界各國也開始陸續(xù)種植茶葉，大力發(fā)展茶產業(yè)，與中國茶葉一同在國際市場中角逐。隨著經濟的發(fā)展，茶葉種類日益多元化，消費者的口味也日益挑剔。如今的國際市場并不缺乏茶葉，反而有供大于求的趨勢，這對于中國的茶葉出口大為不利。只有了解國際茶葉市場結構，才能使中國的茶葉出口邁向新的領域。

1　國際茶葉市場結構分析

首先，從中國茶葉出口的角度來分析國際市場茶葉品種結構。中國茶葉出口主要以綠茶為主，其他類型的茶葉如紅茶、普洱茶等特種茶葉的出口量正日益下降。由于綠茶占國際市場的比重較大，其發(fā)展空間已經趨近飽和。

再從中國茶葉出口到世界各地的情況分析。從出口量分析，中國的綠茶受到非洲地區(qū)的歡迎，因綠茶具有獨特的功效，十分適合非洲地區(qū)的氣候，當地消費者對綠茶的需求比較旺盛，也使得非洲成為中國最大的綠茶輸出洲之一。然而綠茶的上升空間已經十分有限，中國若要全力發(fā)展綠茶工業(yè)亦將制約中國茶葉的發(fā)展，非洲對于綠茶要求較低，在這種情況下，會使國內茶企業(yè)不思進取，長此以往，將不適應國際市場中激烈的挑戰(zhàn)。除了非洲，亞洲和歐洲也是中國理想的茶葉出口洲，近幾年來，歐洲和北美洲對于茶葉的需求量逐年增加，其需求增幅之大直接影響到國際茶葉市場的格局。

1.1俄羅斯茶葉市場結構分析

目前，有20%的中國茶葉出口到摩洛哥，僅次于中國出口到非洲茶葉量，因此摩洛哥成為中國茶葉第一進口國家。此外，美國、日本、俄羅斯等國家也是中國茶葉的主要進口國。俄羅斯作為世界上領土面積最大的國家，對于茶葉的需求也位于世界第一，盡管如此，中國卻并不是俄羅斯的第一茶葉出口國，中國出口到俄羅斯的茶葉量不足全部出口量的10%。作為第一茶葉進口大國，俄羅斯每年的茶葉進口呈穩(wěn)步上升趨勢，斯里蘭卡是其主要的茶葉出口國。

中國作為茶葉出口大國，卻不是俄羅斯的主要出口國，究其原因，主要和茶葉品種有關。俄羅斯消費者偏好紅茶，中國的主要出口茶葉品種是綠茶，在產品需求和供應方面，并不能完全吻合。近幾年來，綠茶的功效越發(fā)被國際市場認可，俄羅斯亦加大了對綠茶的進口量，但綠茶依然不是俄羅斯消費者的主流消費茶品。根據俄羅斯茶葉市場結構現狀，中國一方面應加大對紅茶的投入，努力提升紅茶質量，使其更加符合俄羅斯人的口味；另一方面要繼續(xù)提升綠茶整體質量與推廣力度。

1.2英國茶葉市場結構分析

英國也是茶葉的進口大國之一。英國人對茶的喜愛世界聞名，基于市場對茶葉強烈的需求，英國茶葉進口量始終保持在一個相對穩(wěn)定的范圍內，其茶葉主要供應國家是肯尼亞，印度和中國也是英國茶葉的重要供應國。與印度相比，近幾年來，中國出口到英國的茶葉量很少，這與英國人喜歡紅茶有一定的關系。雖然英國提升了對綠茶的重視程度，但在整體進口量中依然占據較低的比例，紅茶進口量始終保持在相對穩(wěn)定的態(tài)勢。由此可見，與肯尼亞相比，中國針對英國的茶葉出口可加大綠茶的比例。

1.3阿聯酋茶葉市場結構分析

阿聯酋人也是茶葉的主要進口國之一，茶葉是阿聯酋人日常生活中不可或缺的飲品。受到金融危機的影響，雖然近幾年來阿聯酋的茶葉進口量有所下降，但整體需求依然保持在平穩(wěn)的狀態(tài)。金融危機之后，阿聯酋茶葉進口單價有所提升，但出口單價無太大變化。阿聯酋注重進口茶葉質量，對于茶葉出口質量要求則較低。阿聯酋的主要茶葉供應大國是斯里蘭卡和印度，阿聯酋人同樣喜歡喝紅茶，而且紅茶進口比例幾乎成為整個阿聯酋茶葉進口的總量。

1.4沙特茶葉市場結構分析

沙特人對茶葉的需求已經不止于喜愛，而是日常生活中不可或缺的部分，在需求量如此龐大的沙特，對于茶葉的進口亦是勢在必行。沙特氣候不適合生產茶葉，進口量會更大，其茶葉主要供應國是阿聯酋和斯里蘭卡，中國出口到沙特的茶葉量很少，主要品種是綠茶。不過，在氣候炎熱的沙特，對于綠茶亦有一定的需求，因此，中國的綠茶若要在國際市場中占據一席之地，為更多人所知曉，沙特亦是一個很好的市場。

2　中國茶葉出口貿易措施構建的建議

茶產業(yè)不僅為中國的經濟發(fā)展做出了貢獻，也使得許多人以經營茶葉為主，從而獲得了可觀的經濟收入。作為中國經濟的支柱產業(yè)，茶葉出口在近幾年來受到了國際環(huán)境的影響，問題頻現。

2.1結合國際市場實際情況大力發(fā)展茶葉種類

中國是產茶大國，卻不是最大的茶葉出口國，主要受到了茶葉出口類型的限制。在所有的茶葉出口中，綠茶是中國的主打產品，不過主要茶葉進口國青睞紅茶居多，而紅茶卻不是中國的主要出口茶葉類型。因此，中國一方面要繼續(xù)開拓綠茶市場，對綠茶從生產到加工銷售的整個流程要有更高的要求，加大綠茶功能的宣傳力度，使更多的人了解綠茶。另一方面，在紅茶市場方面亦要加大開拓力度，從而滿足更多消費者的需求，適應國際茶葉市場的整體趨勢。根據紅茶和綠茶的功效以及各國對茶葉的需求，從地理位置來講，紅茶很適合俄羅斯這樣寒冷的國家，綠茶很適合沙特這樣氣候炎熱的國家。所以，對于中國茶葉出口而言，可根據茶葉功效，結合各國實際需求和情況開拓市場。

盡管國際市場的主流茶葉品種是紅茶，但近幾年來，中國的綠茶等茶葉類型也開始逐漸受到重視，其市場占有份額亦在逐年加大，在如此利好的情況下，中國加強茶葉出口則抓住了最佳時機。對于中國而言，除了綠茶，有機茶也是十分有潛力的茶葉種類，有機茶倡導健康理念，備受消費者歡迎，是亟待進一步拓展市場的茶葉潛力股，中國茶企業(yè)應加大生產有機茶的力度，通過吸引高端客戶群體增加產品的附加值，從而獲得良好的效益。

2.2政府大力扶持茶企業(yè)的發(fā)展

在國際茶葉市場競爭如此激烈的今天，中國的茶企業(yè)應具有強大的實力和競爭力。然而，中國的茶企業(yè)大多規(guī)模有限，真正有實力的企業(yè)少之又少，因此，要大力發(fā)展茶葉龍頭企業(yè)。政府應制定相關政策支持茶葉出口，為茶企業(yè)的發(fā)展提供多重保險，不斷發(fā)展壯大一批茶企業(yè)的實力，使其在產品質量和出口方面都具有一定的話語權。在促進中國茶葉出口的過程中，政府的扶持力度顯然很重要，而且可以直接為我國茶葉貿易提供有力的平臺，并創(chuàng)造一系列優(yōu)越的條件。在生產力度和投資方面，要支持企業(yè)實現高效生產及引用先進的技術使茶葉推廣邁向新的領域。

2.3樹立良好的品牌形象

中國的茶企業(yè)為了能夠進一步拓展市場，使產品成功進入國際市場中，就必須要樹立良好的品牌形象和企業(yè)形象，尤其在國際貿易往來中，企業(yè)要通過強大的品牌效應締造精彩。雖然中國是茶葉大國，但是在茶葉的品牌方面鮮有屬于自己真正的品牌，消費者提起茶葉多是綠茶或普洱茶，但是卻不知道什么品牌的綠茶和普洱茶最有知名度。因此，品牌的推廣要循序漸進，從地區(qū)性的范圍擴展到更大范圍，推廣至全國后，再向國際市場進軍。若沒有計劃就開始推廣，很容易得到適得其反的效果。

品牌形象的建立除了品牌質量，還得益于有力的售后服務。良好的售后服務可以加強用戶粘性，從而擁有龐大的用戶群體，形成口碑相傳，提高品牌形象?？傊?，品牌的影響力是不容忽視的，只有了解市場需求，順應時代發(fā)展趨勢，努力提高產品含金量，減少打價格戰(zhàn)的頻率，才能為中國茶葉出口掃清障礙。

3　結束語

綜上所述，在分析了國際茶葉市場結構現狀后，不難發(fā)現，中國作為茶葉生產大國，在出口方面卻遇到了一些瓶頸，因此需要針對問題采取相應的解決措施，方可使中國茶葉更上一層樓?？v觀當今國際市場，中國的茶葉出口面臨著無限的商機，在迷霧重重的現實中依然可以看得到燦爛的前景。茶葉本是健康、天然、無污染的飲品，備受消費者的歡迎，中國茶企業(yè)要充分抓住消費者的需求，根據實際情況調整出口策略，在茶葉品種、質量、服務等方面加大投入力度，實現中國茶葉出口的新突破。

［1］林齊模.近代中國茶葉國際貿易的衰減——以對英國出口為中心［J］.歷史研究，2003（6）：58-71+190.

［2］許月麗.市場結構與我國茶葉國際競爭力的研究［J］.紹興文理學院學報，2005（3）：83-88.

［3］湛倩.我國茶葉外貿競爭力影響因素與對策建議探析［J］.農技服務，2014（3）：184+186.

［4］李雙菊，戴翔.循環(huán)經濟——我國外貿可持續(xù)發(fā)展的路徑選擇［J］.國際貿易問題，2006（6）：99-106.

［5］吳園一，鄧加宏.基于因子分析的我國茶葉外貿競爭力研究［J］.江蘇商論，2011（12）：97-99+122.

［6］許詠梅，高啟杰.技術壁壘影響我國茶葉出口的實證分析［J］.國際貿易問題，2006（5）：86-93.

［7］陳海波，魏嘯.外貿結構升級對我國經濟發(fā)展方式轉變影響的實證分析［J］.國際經貿探索，2013（9）：14-23.

［8］沈佐民.我國茶葉出口制約因素及其對策［J］.池州師專學報，2007 （1）：14-19.

范文亞（1977-），男，湖南郴州人，碩士研究生，講師，研究方向：金融學及其法規(guī)，教育管理。