張志鋒（信陽農(nóng)林學院規(guī)劃與設(shè)計學院，河南信陽464000）

?

從符號學層面分析茶元素在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的運用

張志鋒
（信陽農(nóng)林學院規(guī)劃與設(shè)計學院，河南信陽464000）

摘要：符號學原理在設(shè)計中的應(yīng)用越來越廣泛，其作為一種新的文化藝術(shù)形勢，異軍突越。如何深入挖掘符號的特性與功能并使其在現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中發(fā)揮最大功效，已經(jīng)成為了大眾尤為關(guān)注的問題。本文從符號學層面對茶元素符號的特點以及分類進行淺顯分析的基礎(chǔ)上，簡要論述了茶元素在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計運用中的意義，并最后從符號學層面對茶元素在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的運用提出了四點具體措施。

關(guān)鍵詞：符號學；茶元素符號；環(huán)境藝術(shù)；定位風格

“符號是被認為攜帶意義的感知，而符號學則是研究意義活動的學問?！备鶕?jù)皮爾斯對于符號的定義，可知符號是對意義的表達形式，是意義的外化物。我國茶文化博大精深，茶文化內(nèi)容異彩紛呈，而文字和圖案只能表達出部分茶文化內(nèi)涵，至于那些不能用文字與圖案來表達的茶元素則可以符號的形式展現(xiàn)出來。如果一個符號表達某一茶元素，那么茶文化就是一個完整的獨立的文化符號體系。茶文化的傳播與應(yīng)用是以符號為媒介，滲透到我們?nèi)粘Ｉ畹狞c滴之中。

1 茶文化符號的特點與類別

1.1 茶元素符號的特點

1.1.1 文化性

文化性是人類的特有性質(zhì)，而各種藝術(shù)符號則是文化性的表現(xiàn)形式。唐代陸羽《茶經(jīng)》的誕生，意味著我國茶文化體系的初步建立與正式形成。其具體地記載了茶藝、茶學、茶詩等各種茶事活動，并融合了儒家、道家以及佛家的思想文化，最終形成了獨具特色的茶道精神。而茶文化在形成和發(fā)展過程中被賦予的文化內(nèi)涵是極為豐富的，可以說是盡融我國傳統(tǒng)文化精髓于一體。茶元素符號是我國茶文化的具體物化形式，所以，茶元素符號也極具文化性。

1.1.2 美學性

在對茶進行美學上的鑒賞分析時，會發(fā)現(xiàn)茶之美并不是一種不可觸不可及的虛無縹緲之美，而是可以通過茶葉的色、形和味等具體的外在表現(xiàn)形式來感受茶之美。而茶的顏色、外形和味道就是茶元素符號的表達形式。茶葉以其婀娜多姿的身形以及青翠欲滴的顏色，勾勒了一幅生機盎然清新宜人的茶元素符號之美卷。同時，文字作為一種特殊符號，在凸顯茶元素符號的美學性中也發(fā)揮了重要作用，例如，其根據(jù)茶葉的具體形態(tài)，取名為尖、眉、針等，通過這些形象而生動的文字符號傳達出的茶元素之美也極富意蘊。

1.1.3 效益性

在日新月異的科技時代里，追求新鮮感已成為一種新的時尚，只要是新穎別致的東西，大眾幾乎可以全盤接受。而隨著物質(zhì)文化經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，大眾的消費需求也從最基本的物質(zhì)滿足上升到文化精神層次，因此商品的文化符號價值所體現(xiàn)的經(jīng)濟效益也越來越顯著。茶元素符號作為一種新的文化標志，是對茶文化精神實質(zhì)的提煉，是對茶文化別具匠心的傳承與弘揚，將能在一定程度上引導茶文化的發(fā)展潮流，促進茶業(yè)經(jīng)濟的深層次發(fā)展，從而產(chǎn)生一定的經(jīng)濟效益。

1.2 茶元素符號的分類

茶文化是由一系列茶元素符號構(gòu)成的，漫步于茶文化符號世界，如同漫步于奇妙的符號藝術(shù)殿堂。根據(jù)茶元素符號的不同功能可將其分為圖像性符號、象征性符號、指示性符號三類。

圖像性符號是指通過相似的形體符號來表達茶元素的意義，即借用某些與茶元素相似的外形符號來表達茶元素的具體意義，是一種直接清晰的視覺性符號表達方式。象征性符號是指在幾千年的茶文化積淀過程中，某些特殊茶元素符號被賦予了特殊意義，成為了茶文化的象征。例如，龍團茶、碧螺春以及鐵觀音都被視為當?shù)氐牟栉幕笳鳎荚谝欢ǔ潭壬象w現(xiàn)了我國的茶文化精神。指示性符號是指茶元素符號的本體與客體之間的某種必然邏輯關(guān)系，該邏輯關(guān)系包括因果關(guān)系與鄰近性關(guān)系；即通過茶元素符號的本體可以推斷出茶元素的客體，反之亦然。

2 從符號學層面分析茶元素在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計運用中的意義

2.1 提高茶元素符號在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的識別性與辨認度

茶元素符號作為一種特殊的文化標志應(yīng)用到環(huán)境藝術(shù)設(shè)計之中，能有效的將其與其他相似性建筑區(qū)分開來，以提高該環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的辨識度。目前，我國有關(guān)茶環(huán)境的藝術(shù)設(shè)計千篇一律，茶文化主題公園的設(shè)計模式互相抄襲，茶文化博物館的環(huán)境設(shè)計也是雷同“撞臉”，而飲茶空間的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計更是大同小異，缺乏標識度。而一旦別出心裁的茶元素符號應(yīng)用到相關(guān)的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計之中，那么各個主題館的茶文化特征將會立刻顯現(xiàn)出來，將會使得茶文化環(huán)境更添魅力，從而有利于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計識別度的提高。

2.2 有利于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計品牌形象的設(shè)立

茶元素符號是茶文化的外在表現(xiàn)形式，是茶文化的外延，具有新穎獨特性。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中應(yīng)用顯著的茶元素符號，將能迅速地提升茶文化環(huán)境的格調(diào)，使其明顯的與其他類似藝術(shù)環(huán)境相區(qū)別開來。同時，新奇的茶元素符號對于優(yōu)化茶文化環(huán)境，樹立其品牌形象具有重要意義。別開生面的茶元素符號主題館不僅能博得消費者的好感，而且還能以其獨特茶文化內(nèi)涵滌蕩消費者的心靈，使消費者的物質(zhì)與精神需求得到極大滿足，從而逐步樹立其在消費者心中的品牌形象。

2.3 提升環(huán)境技術(shù)設(shè)計的美學價值

茶文化蘊藏著極高的藝術(shù)價值，其蘊含著的審美學原理對于現(xiàn)代審美學的構(gòu)成具有一定的借鑒性意義。而作為茶文化“細胞”的茶元素符號所含有的美學價值也是不可估量的。倘若將茶元素符號應(yīng)用到相關(guān)的環(huán)境設(shè)計之中，其美化功能將會得到最大性發(fā)揮。一方面，通過特殊的茶元素符號對環(huán)境進行裝飾與點綴，有利于茶環(huán)境的美化。例如，圖像性的茶元素符號將會使得原始的茶環(huán)境熠熠生輝。另一方面，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中應(yīng)用具有文化意義的茶元素符號，構(gòu)思奇特的茶元素符號將會在茶環(huán)境中氤氳出一股濃厚的茶文化氛圍，最終從文化層面上提高環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的美學性。

3 從符號學層面分析茶元素在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的具體運用措施

3.1 結(jié)合茶元素找準定位風格

目前，茶元素符號在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的廣泛應(yīng)用已經(jīng)成為一種新的文化現(xiàn)象，茶元素符號已經(jīng)成為傳承與弘揚茶文化的新手段。在物質(zhì)經(jīng)濟高度發(fā)達的今天，大眾已經(jīng)不再滿足于單純的物質(zhì)需求，更多的是追尋一種精神文化享受。因此，單調(diào)的茶環(huán)境設(shè)計需要從異彩紛呈的茶文化內(nèi)涵中汲取靈感，找準自己的風格定位，用別致的茶元素符號裝點茶環(huán)境，以凸顯環(huán)境的藝術(shù)氛圍。同時，設(shè)計者在進行設(shè)計時，應(yīng)該對大眾的茶元素符號的敏感度進行抽樣調(diào)查，根據(jù)大眾的喜好進行茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計，巧妙地將茶元素符號以大眾認可的方式融入到環(huán)境藝術(shù)設(shè)計之中。

3.2 凸顯茶元素的文化功能

目前，我國茶元素符號在茶環(huán)境設(shè)計中已有了初步應(yīng)用，但是茶元素符號的文化意義卻被湮沒在塵埃中。設(shè)計者對于茶元素符號的文化價值沒有進行深入挖掘，只是淺嘗輒止的從茶文化內(nèi)涵中摘取了一些象征性的茶元素符號，大大降低了茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的文化性。此外，設(shè)計者在選取茶元素符號時沒有結(jié)合環(huán)境的整體氛圍，只是斷章取義的將其應(yīng)用到環(huán)境設(shè)計之中，格格不入的茶元素符號使得茶環(huán)境的文化氣息更為粗鄙。所以，設(shè)計者在進行環(huán)境藝術(shù)設(shè)計時，要對茶文化內(nèi)涵進行充分解讀，根據(jù)環(huán)境的整體氛圍選取適合的茶元素符號，而不是為了標新立異而不加篩選地擇取茶元素符號。

3.3 從特殊符號著手進行創(chuàng)新性發(fā)揮

茶文化內(nèi)涵博大精深，其具體的表現(xiàn)形式也是豐富多彩，而要使茶元素符號的魅力在環(huán)境藝術(shù)的應(yīng)用中得到充分發(fā)揮，則就要從特殊的茶元素符號著手，在研讀了符號的象征意義后，可以根據(jù)茶環(huán)境的藝術(shù)特點，對特定的茶元素符號進行創(chuàng)意性發(fā)揮。首先，設(shè)計者在進行設(shè)計時可以在茶元素符號原有的基礎(chǔ)上進行突破性創(chuàng)新，即可以對選取的茶元素符號進行自主性改造，然后使其與環(huán)境氛圍相吻合。當然，也可以進行顛覆性創(chuàng)新，設(shè)計者可以直接根據(jù)自己對茶元素符號的理解，設(shè)計出能顯示茶環(huán)境藝術(shù)設(shè)計氣質(zhì)的新符號標志。同時，設(shè)計者也可以引進優(yōu)秀設(shè)計理念，吸收先進的設(shè)計經(jīng)驗，對茶元素符號進行國際化的創(chuàng)意性發(fā)揮。

3.4 注重茶元素符號的形神兼?zhèn)?/p>

茶元素符號是環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中重要的傳播媒介，其對于環(huán)境藝術(shù)的優(yōu)劣性具有關(guān)鍵性作用。而茶元素符號的形神兼?zhèn)洌瑒t直接關(guān)乎著其對于環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的作用程度。茶元素符號的“形”是指由茶文化所衍生出的一種外在形式。因此，設(shè)計者可以從茶畫、茶經(jīng)以及茶故事中選取代表性的“形”進行茶元素符號設(shè)計。而“神”是指基于茶元素符號的“形”所傳達出的意蘊，是對“形”的一種繼發(fā)性延伸。通常而言，神韻比形似更難駕馭，但神的習得重在對茶元素的系統(tǒng)理解與透徹研究，正如作畫一樣，心中有畫，作出來不難，但要體現(xiàn)出畫的神韻，則需要不斷臨摹。因此，設(shè)計者要加強對茶文化的研究，深入淺出中將茶元素符號的形似與神韻表達得淋漓盡致，盡現(xiàn)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的高雅性。

4 結(jié)語

哲學家恩斯特·卡西爾曾說，“人類所有的精神文化都是符號活動的產(chǎn)物”，符號是我們與世界萬物相溝通的橋梁。茶元素符號在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計者中的應(yīng)用是我們?nèi)祟愅ㄟ^茶元素符號與環(huán)境藝術(shù)設(shè)計之間建立的關(guān)系，此種關(guān)系將來的走向如何，則是取決于茶元素符號的紐帶作用是否得以充分發(fā)揮。因此，茶元素符號應(yīng)該與現(xiàn)代藝術(shù)環(huán)境設(shè)計緊密結(jié)合，創(chuàng)造出更多的引領(lǐng)現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計的新茶元素符號。

參考文獻

［1］熊興福，楊慧珠.基于符號學的產(chǎn)品設(shè)計新探［J］.包裝工程，2004，25 （1）：73-74.

［2］薛青，范文龍.設(shè)計符號學及其在產(chǎn)品設(shè)計中的應(yīng)用探析［J］.包裝工程.2007（4）：99-100.

［3］肖德榮.符號學在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的文化表征［J］.湖南大學學報（社會科學版）.2010（1）：107-108.

［4］姚鵬.符號在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的運用和創(chuàng)新［J］.文教資料，2013 （23）：88-89.

［5］楊晨，崔彤彤.關(guān)于符號學在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計中的文化表征藝術(shù)類［J］.才智.2014（06）：263.

作者簡介：張志鋒（1979-），男，河南洛陽人，本科，講師，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。