推廣日光溫室生產新技術增加冬春季蔬菜有效供給

我省自2009年實施百萬畝棚膜蔬菜建設工程以來，全省蔬菜特別是棚膜蔬菜產業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展。到2015年，棚膜蔬菜發(fā)展到112萬畝（2008年76萬畝），其中溫室面積25萬畝。棚膜蔬菜年總產量達到450萬噸，新增冬春蔬菜產能125萬噸。省級專項資金扶持建設100畝以上的棚膜蔬菜園區(qū)387個，其中200畝以上的112個、500畝以上的11個。

我省蔬菜總體發(fā)展形勢較好，蔬菜總面積穩(wěn)定在530萬畝，蔬菜產量保持在1300萬噸左右。按照全國年人均蔬菜占有量463公斤計算，全省需要蔬菜1270萬噸。如果僅從總量上看，全省蔬菜產能基本能夠滿足城鄉(xiāng)居民需求。但從上市時間上看，夏秋季供應過剩、冬春季明顯不足的問題十分突出。每年11月份到第二年4月份蔬菜供應大部分靠外調。12月至2月份的嚴冬季節(jié)蔬菜生產能力不足40萬噸，僅能滿足實際需求的1/5～1/6，日光溫室能夠生產的也主要是芹菜、菠菜、小白菜等葉菜類，黃瓜、茄子、番茄、菜豆、青椒等果菜類基本靠外調。這一問題的存在除了經營者個人因素外，主要原因是全省日光溫室比重小且冬季生產能力低。據15個100畝以上規(guī)模園區(qū)的調查顯示，2015年12月份至2016年2月份，有11個園區(qū)沒有生產，其余4個園區(qū)僅有葉菜類生產，生產面積占園區(qū)總規(guī)模不到1/6。

針對這一問題，省農委組織相關處室多次到基層調查了解，經實際考察和專家論證，吉林市豐滿區(qū)金豐現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)實施的冬季無炭（不用燒煤）加熱新技術值得在全省推廣應用。2015年12月11日，省農委在吉林市舉辦了全省設施農業(yè)暨園藝特產業(yè)發(fā)展高級研討班。各市（州）、縣（市、區(qū)）農業(yè)部門主要負責同志參加，考察了金豐現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)溫室生產現(xiàn)場，與會者感觸頗深，會議結束后，紛紛向本轄區(qū)日光溫室經營大戶進行宣傳。初步統(tǒng)計，經推介先后有50多人到吉林市參觀學習。

為提高日光溫室冬春季節(jié)利用率，提高本省蔬菜的有效供給，2016年5月12、13、14日省農委連續(xù)組織三期培訓班，并特別強調：經營日光溫室規(guī)模在30畝以上和未來有建設較大規(guī)模日光溫室園區(qū)的負責人可以自愿參加，縣（市、區(qū)）主管部門負責人不參加，以前各地自行組織到金豐現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園區(qū)考察的不參加。三期共組織132名溫室園區(qū)負責人到生產現(xiàn)場實地考察學習。重點學習了溫室保溫墻體、高骨架設計模式、空氣集熱器、太陽能水集熱器等增溫新技術。這些新技術能夠使溫室在嚴冬季節(jié)進行生產。室外-27℃，室內無炭加熱溫度能夠達到16.4℃，黃瓜、西紅柿、辣椒、草莓、芹菜等長勢良好。現(xiàn)場考察時，學員討論熱烈、爭先恐后提問題。參觀結束后，學員們普遍感到受益匪淺。

該園區(qū)的增溫技術獲5項專利，配套的架構及設備已是第四代產品。參觀考察前，對132名園區(qū)負責人進行了現(xiàn)場調查，132戶企業(yè)或合作社共經營5780畝溫室，實際冬季生產蔬菜的只有760畝，無炭加溫生產蔬菜的只有177畝。通過考察學習，學員們與園區(qū)建立了溝通聯(lián)系平臺，有相當一部分園區(qū)負責人表示，將用新技術建設和改造自己的日光溫室，盡早把技術學會，應用到自己園區(qū)的建設上。

應用無炭加熱新技術，基本能夠解決我省冬季生產蔬菜的難題，提高全省溫室的利用率和綜合生產能力，緩解冬春季城市蔬菜供應壓力，提高全省人民的生活質量。今后，省農委還將繼續(xù)跟蹤全省各地冬季蔬菜生產情況，加強技術指導服務，不斷完善創(chuàng)新，不斷提高我省冬春蔬菜供應能力。

（省農委園藝特產處供稿）