姜 勇

（山東省威海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，威海264200）

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威海市優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

姜 勇

（山東省威海市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，威海264200）

小麥?zhǔn)峭Ｊ械牡谝淮笾髟宰魑?，年種植面積8 萬(wàn)hm2左右。幾年來(lái)，我們開(kāi)展了優(yōu)質(zhì)小麥及配套栽培技術(shù)示范，80hm2示范田，經(jīng)測(cè)產(chǎn)，每667m2平均產(chǎn)620.8kg。本文從選地整地、施肥、品種選擇與種子處理、播種、冬前管理、春季管理、后期管理等7方面系統(tǒng)地闡述了威海市優(yōu)質(zhì)小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，為小麥生產(chǎn)提供了技術(shù)支撐。

1 選地整地

1.1 選地 選擇土壤肥沃，耕層深厚，土壤結(jié)構(gòu)良好，排灌方便的高產(chǎn)田地塊，要求土壤有機(jī)質(zhì)含量1.0％以上，堿解氮70mg/kg以上，速效磷20mg/kg以上，速效鉀90mg/kg以上。

1.2 整地 播前進(jìn)行整地，前茬是玉米的麥田，收獲后及時(shí)用玉米秸稈還田機(jī)粉碎2～3遍，秸稈長(zhǎng)度5cm左右，耕翻或旋耕掩埋玉米秸稈后要澆水造墑、塌實(shí)耕層，每667m2澆水40m3。整地要達(dá)到“深、透、實(shí)、凈、平、足”的要求。深是深耕，達(dá)到25cm左右，以加深活土層，增加土壤孔隙度；透是耕透、耙透，確保耕層無(wú)明暗坷垃；實(shí)是要反復(fù)耙磨，達(dá)到耕層上虛下實(shí)；凈是上季作物收獲后要及時(shí)滅茬保墑；平是整地地面要平整；足是底墑充足。

2 施肥

2.1 施肥原則 為保證小麥穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，在肥料施用上堅(jiān)持走有機(jī)與無(wú)機(jī)相配合、用地與養(yǎng)地相結(jié)合的路子，平衡配方施肥。在氮肥運(yùn)籌上，實(shí)行氮肥后移，巧施拔節(jié)肥。

2.2 施肥方法 根據(jù)測(cè)土配方“以產(chǎn)定氮，測(cè)土定磷鉀，因缺補(bǔ)微，按需施肥”的指導(dǎo)原則，產(chǎn)量指標(biāo)每667m2在600kg的高產(chǎn)地塊，施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000kg、N 14kg、P2O58kg、K2O 8kg；硫 酸 鋅1kg、硼砂0.5kg。施肥方法：將上述總施肥量的全部磷、鉀肥、微肥和全部有機(jī)肥底施，氮肥基追并重，即將氮肥總量的50％作底肥，剩余50％的氮肥到年后拔節(jié)期追施。

3 品種選擇與種子處理

3.1 品種選擇 選用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗病抗倒抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、加工品質(zhì)優(yōu)良的新品種煙農(nóng)5158和青豐1號(hào)，搭配高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥濟(jì)麥20和濟(jì)麥22。

3.2 種子處理 選用經(jīng)過(guò)提純復(fù)壯的種子，純度不低于99.9％，凈度不低于99.0％，發(fā)芽率不低于85.0％，水分不高于13.0％。為預(yù)防根腐病、全蝕病、紋枯病等病害，用2％立克秀或2.5％適樂(lè)時(shí)按種子量的0.15％～0.2％，加清水0.5kg拌種，晾干播種。預(yù)防地下害蟲(chóng)，用10％地蟲(chóng)克1.5～2kg/667m2，耕地前均勻撒施地面，隨犁翻入土中；或者用以上藥劑（殺菌劑+殺蟲(chóng)劑）混合拌種或用華陽(yáng)14％小麥種衣劑按藥種比1：50進(jìn)行種子包衣。

4 播種

4.1 適期播種 根據(jù)威海市氣候特點(diǎn)，小麥的適宜播期為10月1-15日，最適播期為10月5-10日。

4.2 精量播種 根據(jù)地力狀況、品種特性、播期早晚、種子質(zhì)量等因素綜合而定播種量，威海市高產(chǎn)攻關(guān)田基本苗每667m2在12萬(wàn)左右，播量在6～8kg。

4.3 播種方式 采用寬幅精量播種機(jī)播種，改傳統(tǒng)小行距（15～20cm）密集條播為等行距（22～26cm）寬幅播種，改傳統(tǒng)密集條播子粒擁擠一條線為寬播幅（8cm）種子分散式粒播，播深3cm，要求不重播、不漏播，播深一致，播行端正，蓋土嚴(yán)實(shí)。寬幅播種，有利于種子分布均勻。

5 冬前管理

5.1 查苗補(bǔ)苗 在小麥出苗期及時(shí)進(jìn)行查苗補(bǔ)苗。對(duì)行內(nèi)有10cm以上缺苗斷壟的地方，應(yīng)立即帶水補(bǔ)種，確保苗全苗壯。

5.2 冬前中耕或鎮(zhèn)壓 對(duì)弱苗及時(shí)進(jìn)行冬前淺中耕，破除板結(jié)，消除雜草，起到增溫保墑、促苗生長(zhǎng)的作用。對(duì)冬前群體過(guò)大、發(fā)生旺長(zhǎng)的麥田，采取深中耕，通過(guò)切斷部分根系，達(dá)到控制分蘗滋生的目的，或者采取鎮(zhèn)壓措施控制冬前旺長(zhǎng)趨勢(shì)。

5.3 適時(shí)澆好越冬水 適時(shí)澆好越冬水可以踏實(shí)土壤，粉碎坷垃，促進(jìn)小麥安全越冬，還可以為早春麥田提供較好的墑情，并有利于推遲高產(chǎn)麥田年后第1次肥水管理的時(shí)間，實(shí)現(xiàn)氮肥后移，為春季麥田管理爭(zhēng)取主動(dòng)。澆水時(shí)間早晚主要看墑情、期望苗情具體而定。

6 春季管理

6.1 及早鎮(zhèn)壓、劃鋤 通過(guò)鎮(zhèn)壓壓碎坷垃，破除板結(jié)，彌封裂縫，使經(jīng)過(guò)冬季凍融疏松了的土壤表土沉實(shí)，使土壤與根系密接，促進(jìn)養(yǎng)分、水分的吸收利用，減少水分蒸發(fā)；增加土壤通氣性，提高地溫和消滅雜草，保墑、增溫、除草，促根壯蘗。

6.2 因苗制宜，科學(xué)管理 一類麥田在管理措施上，應(yīng)控促結(jié)合，提高分蘗成穗率，促穗大粒多。起身期噴施壯豐安等化控藥劑，縮短基部第2節(jié)，控制植株旺長(zhǎng)，促進(jìn)根系下扎，防止生育后期倒伏。在拔節(jié)中期追肥澆水，追施尿素15kg/667m2。二類麥田的管理，重點(diǎn)是鞏固冬前分蘗，適當(dāng)促進(jìn)春季分蘗發(fā)生，提高分蘗的成穗率。在小麥起身中期追肥澆水，一般結(jié)合澆水追施尿素15kg/667m2。旺長(zhǎng)麥田的管理，以控為主，控促結(jié)合。在小麥返青至起身期噴施壯豐安等化控藥劑，抑制基部第1節(jié)間伸長(zhǎng)，控制植株過(guò)旺生長(zhǎng)，促進(jìn)根系下扎，防止生育后期倒伏。通過(guò)鎮(zhèn)壓劃鋤適當(dāng)蹲苗。拔節(jié)中期結(jié)合澆水追尿素10～15kg/667m2。

6.3 化學(xué)除草 對(duì)以闊葉雜草為主的麥田可在小麥返青期每667m2采用75％金倉(cāng)（苯磺?。?g或1.5g 或72％2，4—D丁酯乳油50mL；對(duì)禾本科雜草重的可用6.9％驃馬60～70mL或3％世瑪25～30mL，兌水30～40kg噴霧；2種雜草同時(shí)發(fā)生的地塊用以上2種混合使用。

6.4 防治紋枯病 每667m2用20％井岡霉素25g兌水75～100kg或用50％滅菌成40g噴麥莖基部防治紋枯病，間隔10～15d再噴1次。

6.5 澆好小麥孕穗水 孕穗期是小麥需水需肥量最大的時(shí)期，如果麥田墑情不足，一定要澆好孕穗挑旗水。

7 后期管理

7.1 葉面追肥 小麥生育后期葉面追肥，可以延長(zhǎng)葉面功能期，防早衰，防御干熱風(fēng)，促進(jìn)子粒灌漿，用0.2％磷酸二氫鉀溶液葉面噴施。

7.2 防治病蟲(chóng)害 5月上旬，每667m2用20％三唑酮（粉銹寧）乳劑50～75g，或12.5％禾果利（烯唑醇）粉劑30～60g防治小麥白粉病、銹病。麥蜘蛛可用20％掃螨凈粉劑3000倍液噴霧防治；或用40％氧化樂(lè)果25mL，可兼治灰飛虱，預(yù)防叢矮病。麥蚜可用10％吡蟲(chóng)啉10～15g或50％辟蚜霧8～10g噴霧防治。對(duì)于地下害蟲(chóng)發(fā)生的地塊可用40％甲基異柳磷40～50mL噴麥莖基部。

7.3 一噴三防 穗期是麥蚜、紋枯病、白粉病、銹病、赤霉病等病蟲(chóng)害集中發(fā)生期，要結(jié)合“一噴三防”進(jìn)行防治。每667m2可用25％戊唑醇水乳劑30mL、10％吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑30g、磷酸二氫鉀100g混合兌水30kg噴霧，既可防病蟲(chóng)防早衰防干熱風(fēng)，又能顯著提高小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)。

7.4 適時(shí)收獲 高產(chǎn)地塊小麥后期根系活力強(qiáng)，灌漿速率高，生育后期營(yíng)養(yǎng)器官向子粒中轉(zhuǎn)移有機(jī)物質(zhì)速率強(qiáng)度大，在蠟熟中期至末期千粒重仍在增加，不宜收獲過(guò)早，宜在蠟熟末期收獲為宜。

收稿日期：（2016-03-24）