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        羅非魚魚種越冬養(yǎng)殖模式初探

        2016-03-28 10:51:14黎洪江
        漁業(yè)致富指南 2016年23期
        關鍵詞:羅非魚魚種溫泉

        黎洪江

        羅非魚魚種越冬養(yǎng)殖模式初探

        黎洪江

        羅非魚,因其適應性強、生長快、產(chǎn)量高等優(yōu)點,成為世界性養(yǎng)殖品種。羅非魚是熱帶魚類,耐寒力差,當水溫在20℃以下時生長緩慢,最低臨界溫度為10℃。因此,安全越冬成為羅非魚產(chǎn)業(yè)的一個重大課題。但在傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念制約下,年初投苗、年底捕撈模式仍占主導地位,成魚銷售季節(jié)過度集中,不能滿足均衡上市的要求。這樣就造成了成魚銷售價格偏低,產(chǎn)量雖高,但效益不好的局面。針對羅非魚產(chǎn)業(yè)存在的這種情況,大規(guī)模羅非魚魚種培育勢在必行。要抓住商機,反季節(jié)供應羅非魚成魚商品,獲得最大收益,必須培育大規(guī)模羅非魚魚種。而大規(guī)模羅非魚魚種越冬成為次年羅非魚養(yǎng)殖生產(chǎn)的重中之重。本文就羅非魚魚種的多種越冬養(yǎng)殖模式特點分述如下,供養(yǎng)殖戶參考。

        1 溫泉或地熱水越冬模式

        1.1 越冬方案 廣西處在典型的喀思特地貌區(qū)域,蘊藏著豐富的溫泉及地熱水資源,冬季水溫大多在20℃ 以上,為羅非魚大規(guī)模魚種的培育越冬提供了天然的條件。其主要是將溫泉或地熱水直接引入越冬池塘,或直接在自然溫泉或地熱水中設置網(wǎng)箱。溫泉或地熱水越冬設施主要包括池塘建設、網(wǎng)箱建造及配套設施。增氧機、水泵等附屬設備。

        1.2 越冬管理 在溫泉或地熱水越冬模式下,羅非魚魚種的放養(yǎng)量根據(jù)溫泉或地熱水流量而定,大規(guī)模羅非魚魚種以放養(yǎng)個體規(guī)格50-100g,一般為150-300尾/㎡。越冬期尤其要控制好水溫。如果溫泉水溫過高則可經(jīng)過注入低溫水混合后再流入越冬池。來維持穩(wěn)定的水溫。羅非魚越冬池的水質(zhì)要保持清新,要進行排污?;旧媳WC了每10天全池徹底換水1次。隨著氣溫的回升,魚體重的增加,攝食的增多,對水質(zhì)的要求就更加嚴格,4-5天換水一次。大規(guī)模羅非魚魚種密度較大,根據(jù)實際情況,隨時調(diào)整開增氧機時間,保持水中溶氧。

        1.3 越冬效果 在有溫泉或地熱水資源條件的地方,開發(fā)利用溫泉或地熱水越冬,其越冬效果好。這種溫泉或地熱水越冬模式在廣西大規(guī)模羅非魚魚種越冬養(yǎng)殖全過程中是目前最安全,最理想的越冬模式。

        2 保溫大棚越冬模式

        1.1 保溫大棚的搭建 最好選擇背風向陽,東西走向,注排水方便的池塘,在池塘上方用竹木或鋼筋搭建拱形或人字形的棚架,其上覆蓋聚乙烯塑料薄膜或透光寬幅復合塑料編織膜,將池塘四周的薄膜埋入土中并用泥土壓實。棚頂上用多道繩索縛牢,防止大風吹刮。池塘中安裝增氧機、水泵有的還需要加熱器和鍋爐等設施。在越冬期間,要經(jīng)常檢查薄膜是否有漏洞,并及時采取相應措施。

        1.2 越冬管理 在保溫大棚越冬模式下,羅非魚魚種以放養(yǎng)規(guī)格為50g以上為宜,一般放養(yǎng)量為75 -100尾/㎡。越冬期間大棚水溫比較穩(wěn)定,也要注意水溫的測量。當大棚內(nèi)水溫降低時,采用相應的措施調(diào)節(jié),比如,抽取地下溫水或者通過鍋爐加溫等。水溫過高時,打開兩頭塑料薄膜通風。越冬池應保持水質(zhì)清新。在越冬期,可通過使用微生物制劑,來調(diào)節(jié)水質(zhì),增加水的活力。根據(jù)水色和透明度進行不定期加注新水,但換水量不宜過多,控制在20%-25%之間。換水前后水溫差不超過2℃。保溫大棚越冬模式內(nèi)的大規(guī)模羅非魚魚種密度一般較大,水質(zhì)較肥,所以,越冬期間務必增氧,注意定時開增氧機,中后期全天開機增氧。

        1.3 越冬效果 實踐證明,羅非魚保溫大棚越冬模式,成活率高,效益高,且易于推廣等優(yōu)點,應用十分廣泛。有條件的養(yǎng)殖廠可以建造鋼筋結(jié)構(gòu)和規(guī)模大的保溫大棚,它使用年限長,增溫、保溫效果好,但造價高,一次性投資較大。而一些養(yǎng)殖戶越冬池塘面積較小時,可以通過搭建簡易大棚,材料來源廣,投資小,效果較好。保溫大棚成為大規(guī)格羅非魚魚種越冬主要模式。

        3 工廠余熱水越冬模式

        3.1 越冬方案 工廠余熱水,大多是電廠和工廠排出的冷卻水。針對有條件的工廠進行開發(fā)羅非魚越冬保種與養(yǎng)殖。因地制宜,使效益最大化。具體是利用工廠余熱水,直接在冷卻池內(nèi)或修建越冬池進行越冬,越冬池面積根據(jù)冷卻水水溫和流量而定。也可利用某些工廠廢蒸汽將調(diào)溫池水按要求調(diào)好通入越冬池保溫越冬。越冬魚池以磚砌水泥抹面池和鋼筋混凝土為最好,要求保證水流暢通,新池要檢查有無漏水現(xiàn)象,供排水循環(huán)及供氣系統(tǒng)完善,電力供應有保障,配備水泵和氣泵等設施。放養(yǎng)前必須進行徹底清理和消毒。

        3.2 越冬管理 工廠余熱水越冬模式的越冬池羅非魚大規(guī)格魚種100-200g,放養(yǎng)量一般為300尾/㎡。工廠余熱水常有變化,因此需建一個混合調(diào)溫池,當水溫升高時,及時加注冷水降溫。一旦發(fā)現(xiàn)水溫降低,可打開熱水閥門,給調(diào)溫池水加溫。另外,在升降溫時,盡量縮小溫差。越冬期間羅非魚的密度過大,水質(zhì)應保持清新,因此魚種投放完畢,立即開啟水循環(huán)系統(tǒng)和氣泵,機械供氧。

        3.3 越冬效果 工廠余熱水越冬模式可因地制宜利用熱源條件,具有成本低,不僅適用于親魚或魚種越冬,也適宜于成魚養(yǎng)殖,是一種魚類越冬效果較好的防寒防凍的模式。但是近幾年由于養(yǎng)殖廢水排放造成環(huán)境污染、經(jīng)常受工廠冬季檢修停供熱水和一些有毒物質(zhì)排放影響,這種模式局限性就尤為突出。

        4 土法越冬模式

        在既沒有條件搭建越冬棚、又沒有溫泉和工廠余熱利用的一些養(yǎng)殖戶,在長期養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中,積累了豐富的越冬養(yǎng)殖經(jīng)驗,形成了特有土法越冬模式。一些具體的方法如下:

        4.1 加高池塘水位 通過蓄水加高水位,使池塘水位盡量高,利用池塘產(chǎn)生的地熱以提高魚塘的水溫,一般要達到3.5-4m為宜,水位越深、水體越大、池塘水溫下降幅度越慢。一般年份,如沒遇到寒潮霜凍,池塘底層水溫能保持在15℃左右,這樣奧尼羅非魚等暖水性大規(guī)格魚種能安全自然越冬。

        4.2 修建擋風墻和防寒棚 越冬池應修建在向陽背風的地方。在池面上用竹子搭成向南傾斜的棚架,竹架上面覆蓋二層塑料薄膜,簡易防寒棚。池面與薄膜的高度約掌握在0.1-0.8m之間,空間過大,不易保溫。在越冬池的西、北兩面,用蘆葦或草簾做成擋風墻。盡量達到保溫安全越冬。

        5 池塘圍角越冬模式

        在已有或可開挖溫水井條件的池塘(水庫)中設置池塘圍角(圍出小部分水面),圍角內(nèi)安裝一臺1.5kW葉輪增氧機。在近圍欄的塘邊有一口水井,抽取地下溫水。在圍欄適當位置留一出口讓魚可以自由進出,冬季抽溫水入圍欄內(nèi)使水保溫,大規(guī)格羅非魚魚種自動游入圍欄內(nèi)安全越冬。在廣西地區(qū)大部分池塘(水庫)都具備這些條件,應用這樣的越冬模式可大幅提高養(yǎng)殖羅非魚的經(jīng)濟社會效益。

        6 保溫大棚與深井水結(jié)合越冬模式

        近年來,一些有條件的地方,利用越冬池上搭建保溫大棚,池塘內(nèi)結(jié)合打深水井補充地下水保溫越冬。這種新型羅非魚越冬模式,同時兼具深井水越冬和保溫大棚越冬的特點。這類越冬設施主要是搭建大棚、開挖地下深井及附屬設施。建設成本投資較高。但是,增溫、保溫效果好,越冬效果最理想。

        綜述:保溫大棚越冬的實用性很廣,不受到資源的限制,養(yǎng)殖戶和科研單位均通用。溫泉或地熱水和工廠余熱水都受到地域資源的限制。這些越冬模式有的是實踐經(jīng)驗總結(jié)進而推廣開來,而有的則是在原有的基礎上改進的,尚處于試驗推廣階段。一種好的越冬模式應該是根據(jù)實際情況因地制宜,選擇合理,達到生產(chǎn)需要。大規(guī)格魚種的培育是羅非魚產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展的必然趨勢,而越冬模式這個環(huán)節(jié)也會隨著羅非魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加完善。

        (通聯(lián):537811,廣西興業(yè)縣葵陽鎮(zhèn)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)站)

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