王傳凱

一種池塘高效養(yǎng)殖模式介紹

王傳凱

池塘養(yǎng)殖是我國(guó)一種主要的淡水魚(yú)養(yǎng)殖方式，近十幾年以來(lái)，受產(chǎn)量、市場(chǎng)等各種因素影響，常規(guī)魚(yú)的池塘養(yǎng)殖效益一直不太景氣。而近幾年來(lái)，受鱖魚(yú)養(yǎng)殖需要大量的餌料魚(yú)和長(zhǎng)江、太湖、滇池等河流湖泊生態(tài)放流等因素的影響，鰱魚(yú)魚(yú)苗市場(chǎng)需求旺盛，鰱魚(yú)小規(guī)格魚(yú)苗價(jià)格有了一定程度的上漲，其養(yǎng)殖效益較高，下面就為讀者介紹一種以鰱魚(yú)魚(yú)苗養(yǎng)殖為主的池塘高效養(yǎng)殖模式。

一、池塘準(zhǔn)備

1.池塘條件

該模式需要一大一小兩個(gè)塘口，大塘面積10-20畝，小塘面積3-5畝（以大塘10畝，小塘3畝為例進(jìn)行介紹）；塘口要求水源充足，注排水方便，水質(zhì)清新，無(wú)任何污染，水深1.5-2m。魚(yú)塘最好背風(fēng)向陽(yáng)、長(zhǎng)方形、東西走向，以利于提升水溫，促進(jìn)浮游植物的光合作用，為魚(yú)苗生長(zhǎng)提供豐富的天然餌料。

2.池塘清理和注水

4月20日左右整理池塘，保持池塘底部淤泥5-10cm，對(duì)池塘進(jìn)行清塘消毒，清塘消毒可用生石灰75kg/畝（帶水5-10cm）或用漂白粉每5-10kg/畝（帶水5-10cm）。

魚(yú)苗下塘前6-7天，池塘注水50-70cm。每畝施發(fā)酵后的有機(jī)肥200kg培養(yǎng)浮游生物。

二、苗種投放與管理

1.魚(yú)苗投放

5月5日左右，清塘藥物毒性消失后，每畝投放鰱魚(yú)水花20萬(wàn)-50萬(wàn)尾。放養(yǎng)量要根據(jù)塘口條件靈活掌握，大塘可適當(dāng)多放一點(diǎn)（以下以大塘每畝放50萬(wàn)尾，小塘每畝放20萬(wàn)尾為例）。

2.投餌管理

水花下塘后，開(kāi)始投喂豆?jié){，按照“三邊兩滿塘”的方法每天3-4次。投餌量為每天2-3kg/畝，投餌量要根據(jù)水質(zhì)條件靈活掌握，水質(zhì)較肥時(shí)可適當(dāng)少投。魚(yú)苗下塘7-10天后，開(kāi)始在黃豆中添加適量的菜籽餅或配合飼料共同磨漿投喂。魚(yú)苗下塘后15天開(kāi)始中午馴化，加投一次粉狀配合飼料。

3.水質(zhì)管理

水花下塘3天后，根據(jù)水質(zhì)情況每畝施發(fā)酵后的有機(jī)肥200-300kg。同時(shí)，適當(dāng)?shù)臐姙⒁恍┰宸N、氨基酸或光合細(xì)菌，促使水質(zhì)在水溫較低的情況下可以盡快的肥起來(lái)。水花下塘后5天左右根據(jù)水質(zhì)情況，每3-5天加水10-15cm，保證水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。水質(zhì)管理的重點(diǎn)是：一是在前期水位不要太高，可以控制在80-100cm,保證水溫可以快速升高。同時(shí)，水質(zhì)不要太肥，水體透明度可以控制住40cm左右，防止氣泡病發(fā)生；二是在后期（魚(yú)苗下塘10天以后）水位要適當(dāng)加深，保持在1.5m左右，水體透明的保持在30cm左右，保證魚(yú)苗快速生長(zhǎng)。

4.病害防治

魚(yú)苗培育期間的主要病害是車輪蟲(chóng)病，水花下塘15天左右，全池潑灑敵百蟲(chóng)、阿維菌素或伊維菌素一次，防止車輪蟲(chóng)病的發(fā)生。以后每次魚(yú)苗起捕后用漂白粉消毒一次。其它病害根據(jù)發(fā)生情況及時(shí)處理即可。

5.日常管理

每天黎明、中午、傍晚分3次巡視池塘，觀察魚(yú)苗的活動(dòng)、攝食、生長(zhǎng)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。塘中蛙卵、蝌蚪、雜草等要及時(shí)撈出。做好養(yǎng)魚(yú)日記，每天記錄天氣情況、水色、水溫、魚(yú)苗活動(dòng)、攝食情況、出現(xiàn)的問(wèn)題及處理方法、效果等以積累經(jīng)驗(yàn)。

三、魚(yú)苗銷售管理

5月底，水花下塘20天以后，大塘魚(yú)苗生長(zhǎng)規(guī)格可以達(dá)到2000-3000尾/kg,存塘量約100-150kg/畝。此時(shí)將大塘內(nèi)的魚(yú)苗出售三分之一至二分之一。大塘剩余魚(yú)苗繼續(xù)飼養(yǎng)10天左右，苗生長(zhǎng)規(guī)格可以達(dá)到1200-1600尾/kg,存塘量100-150kg/畝，此時(shí)將大塘內(nèi)的魚(yú)苗進(jìn)行的第二次銷售，銷售量為存塘量的二分之一。大塘剩余魚(yú)苗繼續(xù)飼養(yǎng)10天左右，苗生長(zhǎng)規(guī)格可以達(dá)到800-1000尾/kg,存塘量約80-120kg/畝，此時(shí)將大塘內(nèi)的魚(yú)苗進(jìn)行第三次銷售，此次將大塘內(nèi)的所有魚(yú)苗全部出售。

大塘魚(yú)苗全部銷售以后，排出部分池水，保持80cm水深。在全池潑灑3g/m3的漂白粉消毒后的第二天，將小塘內(nèi)的魚(yú)苗轉(zhuǎn)入大塘，小塘內(nèi)只留夠大、小兩個(gè)塘口培育越冬魚(yú)種的魚(yú)苗（預(yù)留量要根據(jù)需要靈活掌握），剩余全部轉(zhuǎn)入大塘飼養(yǎng)。

小塘轉(zhuǎn)入大塘的魚(yú)苗按以上的飼養(yǎng)銷售模式進(jìn)行飼養(yǎng)管理和銷售。在7月底8月初將大塘內(nèi)的魚(yú)苗全部出售后，按照上一次的水質(zhì)處理方法處理水質(zhì)后，將小塘內(nèi)預(yù)留的魚(yú)苗轉(zhuǎn)入大塘，轉(zhuǎn)入量要根據(jù)越冬魚(yú)種培育計(jì)劃靈活掌握。魚(yú)種轉(zhuǎn)塘結(jié)束后，即可根據(jù)越冬魚(yú)種培育計(jì)劃外購(gòu)其它品種的魚(yú)苗進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)。

四、效益分析

該模式具有投入小、見(jiàn)效快、效益高的特點(diǎn)。養(yǎng)殖前期每畝只需投入資金1000元左右，一個(gè)月即可回籠資金投入下一步生產(chǎn)，整個(gè)養(yǎng)殖周期的綜合效益可以達(dá)到4000-5000元/畝以上（以2015年市場(chǎng)價(jià)格分析）。

（通聯(lián)：221300，江蘇省邳州市行政中心4號(hào)樓 邳州市農(nóng)業(yè)委員會(huì)）