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“廢棄地”里長(zhǎng)出休閑農(nóng)莊

綠色食品驗(yàn)收程序還未走完，德州市運(yùn)河經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蘆莊村的瓜果去年銷售額就接近1000萬元了。當(dāng)前，很多地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)，村黨支部書記王剛認(rèn)為是“品牌和營(yíng)銷做得不夠”。

近日，筆者走進(jìn)蘆莊村的瓜果、蔬菜采摘園，很多大棚內(nèi)荒著，王剛說這叫“悶棚”：一季菜生產(chǎn)完后，大棚內(nèi)隨即進(jìn)行消毒、土壤深翻、晾曬，“一個(gè)月不動(dòng)它?！蓖鮿傉f，蔬菜病蟲害在于防而不是治。養(yǎng)殖區(qū)生產(chǎn)的糞便經(jīng)過發(fā)酵后，全部用到了采摘園中，化肥也被水肥一體化的營(yíng)養(yǎng)液所取代。生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)正在上沼氣設(shè)備，園區(qū)的廢棄物今后能生產(chǎn)沼氣，沼渣用作有機(jī)肥，沼氣發(fā)電供照明。

蘆莊村的瓜果、蔬菜注冊(cè)了“蘆旭”商標(biāo)，每盒菜都在5千克以上，價(jià)格是市場(chǎng)上普通菜的3～4倍。真的有人買嗎？王剛笑笑說，他們的產(chǎn)品銷售采用會(huì)員制，方向是直供酒店、家庭配送和開辦直營(yíng)店。酒店還特別喜歡購(gòu)買蘆旭牌的盆栽菜，“顧客看得見、摸得著，直接就能點(diǎn)某盆菜。”

王剛的自信心來自一筆賬：“城市人吃菜，平均一天花5元，如果買蘆莊村的綠色菜，一天20元，三口之家一個(gè)月要多花1350元，城市中產(chǎn)階層完全能接受?！爆F(xiàn)在，天天配送蔬菜到家的有1000多戶，“而且口口相傳，數(shù)量不斷在增加，有了品牌和營(yíng)銷，好菜是有好市場(chǎng)的。”

蘆莊村建立品牌和營(yíng)銷體系，休閑農(nóng)業(yè)也“幫了忙”。

蘆莊村緊挨著京杭運(yùn)河，5公里的運(yùn)河拐了好幾道彎才出村。上世紀(jì)70年代，蘆莊及周邊幾個(gè)村的這片河灘地曾經(jīng)是德州市的“菜籃子”。不過，隨著城市化的推進(jìn)，人們紛紛棄耕轉(zhuǎn)行。昔日昌盛的河灘地幾乎廢棄。

2011年，蘆莊村村集體賬戶只有7.25元，負(fù)債1700萬元。在外經(jīng)商的王剛回來?yè)?dān)任黨支部書記。此時(shí)，德州市正在進(jìn)行“兩區(qū)（社區(qū)和園區(qū)）同建”，蘆莊村開始城中村改造。王剛遇到了難題，老百姓上樓以后生活成本增加，經(jīng)濟(jì)收入如何保證？

“村兩委會(huì)決定重塑蘆莊蔬菜品牌。”有經(jīng)商頭腦的王剛認(rèn)為，單純搞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，效益太低，只有發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)才能讓村民有錢掙。首先要把分散的地整合在一起，每667平方米（1畝）地流轉(zhuǎn)費(fèi)用1200元，還是有村民不同意，王剛就組織大伙兒到河北省、天津市等地參觀學(xué)習(xí)，不愿意流轉(zhuǎn)土地的村民開了眼界。

搞休閑農(nóng)業(yè)得有看點(diǎn)，有看點(diǎn)才有知名度。王剛有個(gè)大膽的想法：南果北種。北方人吃過南方的水果，但是見到如何生產(chǎn)的卻很少。蘆莊村人南下海南、廣西等省份搜集樹苗，同時(shí)帶回來南方的土壤和水。

南果北種最難的是還原它們的生長(zhǎng)環(huán)境。村里的老菜農(nóng)們用草木灰、雞糞等把土壤調(diào)酸，把北方的水提純、脫硫。蘆莊村地下有溫泉，村里把地?zé)嵋綔厥掖笈飪?nèi)，實(shí)現(xiàn)了冬天保溫保濕，用了2個(gè)月的時(shí)間，幾大難題竟然被農(nóng)民解決了。現(xiàn)在，20多種南方水果成功地生長(zhǎng)在15個(gè)溫室大棚內(nèi)，香蕉、甘蔗、番石榴等四季開花，全年供應(yīng)。

2013年元旦，九龍灣低碳生態(tài)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園開始建設(shè)。產(chǎn)業(yè)園分為古運(yùn)河、生態(tài)養(yǎng)殖園、瓜果蔬菜采摘園、花卉觀賞種植園和文化休閑區(qū)。王剛經(jīng)常跟外地景區(qū)的負(fù)責(zé)人開玩笑，說游客來你們這，一生頂多三次，但是休閑農(nóng)業(yè)可以每月都去，去年有一天接待1萬多人。

村民年輕時(shí)可以外出打工，但老了以后怎么辦？王剛說，必須靠村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展?，F(xiàn)在，村民的合作醫(yī)療費(fèi)用由村里交，為每位60歲老人發(fā)養(yǎng)老金，考上大學(xué)的還有補(bǔ)助。

休閑農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與服務(wù)業(yè)的融合，是生態(tài)農(nóng)業(yè)更高的組織形式。跟工商資本下鄉(xiāng)搞鄉(xiāng)村旅游不同，蘆莊村的自主開發(fā)，更能保障村民的利益，休閑農(nóng)業(yè)架起了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的“高速路”。