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冬小麥-夏玉米節(jié)水省肥高產(chǎn)高效技術

本欄目由山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系創(chuàng)新團隊、山東省農(nóng)業(yè)專家顧問團主辦

技術概述

針對山東省冬小麥-夏玉米一年兩熟集約化種植下存在耕地質(zhì)量差、生產(chǎn)管理粗放、水肥管理技術不配套造成的水肥投入量過大、作物利用效率降低、環(huán)境污染嚴重、土壤次生災害時有發(fā)生等突出問題，山東省農(nóng)業(yè)科學院玉米研究所開展了系列相關研究，把兩季作物作為一個栽培單元來考慮，依據(jù)作物與氣候的時空統(tǒng)一性及冬小麥、夏玉米栽培生理的互補規(guī)律，統(tǒng)籌安排冬小麥、夏玉米周年農(nóng)藝措施，達到小麥、玉米產(chǎn)量和效益的整體提升。該技術已于2013年5月批準發(fā)布，為山東省推薦性地方標準（DB37/T 2270～2013）。

技術要點

該技術包含了冬小麥、夏玉米周年施肥量、播種、施肥、灌溉與排澇、田間管理和收獲等節(jié)水省肥周年高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術措施。

1.周年施肥量。中產(chǎn)田：每公頃施純氮（N）420～500千克，磷（P2O5）210～260千克，鉀（K2O） 300～350千克，硫酸鋅60～80千克，增施優(yōu)質(zhì)有機肥30000千克；高產(chǎn)田：每公頃施純氮（N）550～600千克，磷（P2O5）240～300千克，鉀（K2O）330～380千克，硫酸鋅60～80千克，優(yōu)質(zhì)有機肥45000千克。

2.播種。小麥：選用單株生產(chǎn)力高、抗倒伏、抗病、抗逆性強的冬性或半冬性品種，適宜播期為10月3日至10月12日。大穗型品種基本苗225萬株/公頃至270萬株/公頃，中穗型品種基本苗180～240萬株/公頃。等行距種植，平均行距為20～25厘米，播種深度為3～5厘米，播后鎮(zhèn)壓。玉米：選用高產(chǎn)、抗性強、株形較緊湊、耐密植的中早熟良種，適宜播期為6月5日至15日；一般種植密度為60000～75000株/公頃，可根據(jù)品種耐密特性酌情增減；免耕播種宜采用等行距種植，行距60±5 厘米，滅茬播種可采用等行距或大小行種植，大行距一般為70～80厘米，小行距一般為30～50厘米，播深3～5厘米。

3.施肥。小麥：中產(chǎn)田將氮肥的25%和全部的有機肥、磷肥的60%、鉀肥的55%作底肥，起身期至拔節(jié)初期結(jié)合澆水追施氮肥的20%；高產(chǎn)田將氮肥的22%和全部的有機肥、磷肥的60%、鉀肥的55%作底肥，拔節(jié)初期至中期結(jié)合澆水追施23%的氮肥。玉米：可將氮肥的20%與磷肥的40%、鉀肥的45%、硫酸鋅肥的50%作為種肥施入，注意種肥分離，防止燒苗；結(jié)合拔節(jié)期或小喇叭口期中耕追施氮肥的35%。

4.灌溉。小麥于11月下旬至12月上旬澆冬水，灌水量每公頃600立方米，冬灌后墑情適宜時要及時劃鋤；拔節(jié)適時澆水，灌水量每公頃600～750立方米；挑旗期至灌漿初期適時澆水，灌水量每公頃450～600立方米；禁止?jié)阐滭S水。夏玉米生長期降雨與生長需水同步，除遇特殊旱情（即田間持水量≤55%時）外，各生育期一般不澆水。

5.田間管理。小麥冬季發(fā)生凍害或拔節(jié)期發(fā)生倒春寒或孕穗期發(fā)生低溫冷害，應及時追施速效氮肥并灌溉；3葉期或返青后及時進行一次性化學除草；開花至灌漿期，用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑、10%吡蟲啉、20%甲氰菊酯乳油和0.2%～0.3%磷酸二氫鉀兌水混配，進行一噴三防。玉米：拔節(jié)期或小喇叭口期，結(jié)合除草和追肥及時中耕1次；播種時同步均勻噴施40%乙?阿合劑3.00升/公頃至3.75升/公頃或33%二甲戊樂靈乳油1.50升/公頃苗前化學除草，也可在玉米幼苗3～5葉期噴施4%煙嘧磺隆懸浮劑1.50升/公頃對水750升防治雜草；苗期可用5%吡蟲啉乳油2000～3000倍液或40%樂果乳油1000～1500倍液噴霧防治灰飛虱和薊馬，同步防治粗縮病毒病，小喇叭口期用2.5%的辛硫磷顆粒劑撤于心葉叢中防治玉米螟，開花期用25%滅幼脲3號懸浮劑或50%辛硫磷乳油1000～1500倍液噴霧防治黏蟲、棉鈴蟲，用40%樂果乳劑1000～1500倍液防治蚜蟲，用50%多菌靈可濕性粉劑500～1000倍液噴霧防治銹病、小斑病、大斑病等。

6.收獲。小麥蠟熟末期收獲，籽粒含水率22%左右；用聯(lián)合收割機收割，麥稈還田，留茬高度≤15 厘米，秸稈粉碎長度≤10 厘米，秸稈切碎合格率≥90%，并均勻拋撒。玉米：提倡晚收，成熟標志為籽粒乳線基本消失、基部黑層出現(xiàn)；收獲后及時秸稈還田，秸稈粉碎長度≤10厘米，切碎合格率≥90%，留茬高度≤8厘米。

（譚濤 山東省農(nóng)業(yè)廳科技處）