濟源市農(nóng)牧局 尚光貞

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苦瓜雜交制種技術(shù)

濟源市農(nóng)牧局 尚光貞

一、 整地技術(shù)

（一）基地選擇

制種基地應(yīng)選擇連續(xù)3年未種植過瓜類作物，且地勢平坦、土層深厚、地力肥厚、排灌良好的壤土或沙壤土地塊。

（二）基地整地

深耕翻曬，每667m2施草木灰100kg、腐熟有機肥3 000～4 000kg，耙平做畦，畦寬2m，壟寬0.5m，壟高0.2m，起畦時溝施過磷酸鈣20～30kg。

二、育苗技術(shù)

（一）苗床

每667m2制種田需22 m2苗床，營養(yǎng)土按6份、肥沃土4份充分腐熟的有機肥配制，加1kg磷酸二銨充分拌勻，耬平、踏實，苗床形式可采用陽畦或小拱棚。

（二）催芽

為保證父本能及時提供花粉，3月中下旬催芽，父本通常比母本提早10d。用50℃溫水浸種約20min，冷卻后浸泡約6～8h，中途換水1次，換水時揉搓種子，清除雜物，以防漚種。種子瀝干后置于30℃恒溫箱中催芽，每天用清水漂洗1次，以防霉變，待50%以上種子露芽時即可播種。

（三 ）播種

播種前，苗床澆1次透水，待水下滲后，按10cm×10cm劃成方塊，把種子單粒點播于方塊中央，蓋細(xì)土，然后蓋好塑料薄膜。

（四）溫度

苗床溫度，白天保持30℃，夜間15℃以上，中午適當(dāng)通風(fēng)，防止燒苗。瓜苗2～3片葉時定植，移栽前7～10d，要控制水分，透風(fēng)煉苗。

三、定植技術(shù)

（一）定植方式

父母本分田種植，比例為1：5～6。

（二）大田定植

定植前，根據(jù)苗的葉柄顏色、葉脈、葉型、株型等性狀進行嚴(yán)格去雜，2～3片葉時靠壟兩側(cè)移苗定植，株距0.5m，澆水緩苗。

四、田間管理

（一）搭架引蔓

苗期適當(dāng)控制肥水。植株抽蔓時，在植株一側(cè)插竹竿引蔓上架，可采用人字架或水平棚架，人工輔助綁蔓，使蔓葉均勻分布。引蔓或摘除側(cè)蔓宜在晴天下午進行。

（二）整枝打杈

瓜蔓上架后，摘除主蔓基部1m以下的側(cè)蔓，1m以上的側(cè)蔓可留3條，其余摘除。及時除去下部老葉和過多的芽及雄花蕾。主蔓伸長坐住6～7個瓜后，留5～6片葉打頂，摘除其余子蔓，確保坐果數(shù)量。

（三）肥水管理

苦瓜生育期長，耐肥不耐瘠，應(yīng)保證水肥供應(yīng)充足，尤其是果實膨大期，切忌缺水脫肥。如遇干旱應(yīng)每隔7d澆1次水，澆水前每667m2施復(fù)合肥（15-15-15）30kg，葉面噴施磷酸二氫鉀2～3次。如遇連續(xù)陰雨，應(yīng)注意排水防澇。

（四）人工授粉

苦瓜開花多在每天2—7時。因為第1雌花節(jié)位較低，植株尚小，為此通常摘除第1雌花，而從第2雌花開始留作種瓜。上午選取制種田中翌日將要開放的父本雄花和母本雌花花蕾用紙袋進行套袋隔離，第2天6—10時，將前1天套袋隔離的雄花摘下并去除花瓣，取下母本雌花紙袋，使花藥與柱頭輕輕接觸進行授粉，1朵雄花可授2～3朵雌花。授粉后，雌花仍用紙袋套住進行隔離，在花柄上扎線作授粉標(biāo)記，授粉4～5d后及時拆除紙袋，以免幼瓜變形。母本每株授粉7～8個雌花，選擇留下6～7個種瓜，盡早摘除其余未授粉或雖經(jīng)授粉但發(fā)育不良的幼瓜。

五、病蟲防治

（一）主要病蟲害

苦瓜制種田的主要病害有白粉病、炭疽病，蟲害有蚜蟲、瓜絹螟、斜紋夜蛾等。

（二） 病蟲害防治

堅持以預(yù)防為主，綜合防治的原則。農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，物理防治和生物防治相結(jié)合，適時進行化學(xué)防治。

1.農(nóng)業(yè)防治。實行輪作，避免與瓜類作物連作?？茖W(xué)施肥、合理澆水，創(chuàng)造適宜的生長環(huán)境，提高抗逆性和抗病蟲能力，促進植株健壯生長。清潔田園，及時摘除殘葉、爛葉、病葉，減少病源，降低侵染性病害發(fā)生。

2.物理防治。利用誘蟲板、糖醋液、殺蟲燈誘殺害蟲。

3.化學(xué)防治。按照《GB 4285農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》目錄，科學(xué)合理地選用高效、低毒、低殘留化學(xué)農(nóng)藥進行防治，達到安全、優(yōu)質(zhì)、高效的防治目的。一是用50%托布津800～1 000倍液或70%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧防治白粉病、炭疽病。二是用樂斯本1 000倍液噴霧防治瓜絹螟。三是用敵殺死乳劑1 000～2 000倍液或40%樂果乳油1 500倍液噴霧防治蚜蟲、斜紋夜蛾。

六、采收貯藏

種瓜下端呈現(xiàn)橙紅色，瓜種尚未開裂時，為收獲適期，應(yīng)及時采收。采收種子，可依據(jù)種瓜成熟度分次進行，采摘時最好用剪刀以免扯傷瓜蔓。選擇顏色、瓜形一致的留種，剔除雜株、雜瓜。

采收后的種瓜，在通風(fēng)處堆放后熟2d，然后剖開種瓜，取出種子。量少時，可直接裝入紗網(wǎng)袋，在清水里搓洗，即可將種子與瓜瓤分開。量大時，可將取出的種子放置在木質(zhì)、瓦質(zhì)盆缸中發(fā)酵6～12h（忌用鐵器），然后用手揉搓，使種子和瓜瓤分離，再用清水洗干凈。洗凈后的種子，應(yīng)隨即放在草席上晾曬，忌在烈日下曝曬。

苦瓜種子千粒重約150～180g，一般每667m2可采收種子25kg。將曬干的種子裝入袋中，及時放入種子貯藏室，種子貯藏室要求恒溫恒濕、專人保管。

七、質(zhì)量檢驗

種子入庫后，應(yīng)由有資質(zhì)的檢測機構(gòu)按照GB/T 3543對種子質(zhì)量進行抽樣和檢測，符合GB 16715.1要求，尚可作為商品雜交一代生產(chǎn)用種。