為解決鮮農(nóng)產(chǎn)品晾曬難題,切實(shí)提高果農(nóng)收益,新疆維吾爾自治區(qū)巴音郭楞蒙古族自治州博湖縣成功引進(jìn)現(xiàn)代化烘干技術(shù),首座果蔬熱風(fēng)烘干房于2016年8月4日投入使用。農(nóng)民采摘下來的鮮蔬果,只需平鋪在果筐內(nèi),再由人工將果筐整齊碼放于多層置物架上,經(jīng)過40 h的加溫、除濕和烘干,果蔬就可以烘制成功。相比傳統(tǒng)晾曬方式,“機(jī)器烘干法”不僅耗時(shí)短、省人力、節(jié)成本,且烘制出的果蔬潤(rùn)色均勻,外表光亮,干凈衛(wèi)生,味道也格外香甜。
博湖縣農(nóng)業(yè)和畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)解正國(guó)談到,2016年該縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展補(bǔ)助資金為200萬,計(jì)劃建設(shè)30座果蔬熱風(fēng)烘干房、30座組裝式冷藏庫,積極引導(dǎo)專業(yè)合作社把特色農(nóng)產(chǎn)品推向市場(chǎng)。