核桃樹的最佳秋剪期是在核桃采收之后葉片稍黃至落葉前（9—11月）。具體修剪方法如下：

1 對初掛果樹的修剪

修剪主要是繼續(xù)培養(yǎng)各級骨干枝合理利用輔養(yǎng)枝。此外，按整形要求疏去密擠大枝和徒長枝，使各級骨干合理分布，從屬分明；樹冠內(nèi)膛要適當多留結(jié)果枝，并隨著樹冠擴展不斷培養(yǎng)新枝組，注意保持枝組稀密適度和長勢，以加大結(jié)果面積。在樹勢平衡方面，對長勢強的骨干枝采用去強留弱、適當短剪留延長枝的方法；對長勢弱的骨干枝則采用多截營養(yǎng)枝，長剪留延長枝的方法。

2 對盛果期樹的修剪

對生長旺盛的樹，修剪重點是疏除不夠間距的大枝和內(nèi)膛徒長枝，清理樹冠外圍多頭枝；對中庸樹的修剪，主要在疏除密擠大枝的基礎(chǔ)上，注意結(jié)果枝組的更新與復(fù)壯，對枝組進行去弱留強、增加新枝剪截、疏除下垂弱枝、回縮過長枝組、抬高下垂枝組等方法。此外，對樹冠內(nèi)外密生的細弱枝、干枯枝、重疊枝、下垂枝、病蟲枝要盡量從基部剪除，對內(nèi)膛抽生的健壯枝條應(yīng)適當保留，以利內(nèi)膛結(jié)果。對過密大枝要逐年疏剪，剪時傷口削平，以促進良好愈合。

3 對衰老樹的修剪（包括弱樹）

修剪的主要任務(wù)是更新復(fù)壯。著重進行回縮骨干枝、下垂枝的修剪，在回縮處選留一個長勢較好的帶頭枝，促進傷口愈合和隱芽萌芽，使其成為強壯新延長枝，增強樹勢。對過于衰弱的老樹，可進行骨干枝的更新，利用隱芽萌發(fā)強壯的徒長枝，重新形成樹冠。要及時選用和培養(yǎng)更新出的徒長枝，把方位好的徒長枝培養(yǎng)成新的骨干枝、延長枝；對一般新枝可采用拉枝緩放的方法培養(yǎng)結(jié)果枝組，盡快增加枝量、提高產(chǎn)量，使樹冠體積盡早恢復(fù)。