董克鋒，姜惠鐵

(佳沃集團(tuán)沃林藍(lán)莓果業(yè)有限公司·青島市藍(lán)莓工程技術(shù)研究中心 山東青島 266400)

本管理以無(wú)霜期180～200天的黃淮區(qū)域?yàn)榛鶞?zhǔn)，按1月到12月的順序逐月闡述藍(lán)莓生產(chǎn)管理方法。該區(qū)域藍(lán)莓生產(chǎn)方式有冬暖棚、冷棚及露天栽培模式，本文將分別對(duì)不同栽培模式進(jìn)行介紹。參考時(shí)需注意地域不同生育周期、物候期等有所不同。

12月氣溫繼續(xù)下降，進(jìn)入嚴(yán)冬，本月有2個(gè)節(jié)氣。一是大雪（每年的12月7日或8日）；二是冬至（每年的12月22日或23日，氣溫持續(xù)下降，進(jìn)入年氣溫最低的“三九”）。本月藍(lán)莓生產(chǎn)管理重點(diǎn)：

1 暖棚藍(lán)莓管理

1.1 滿足需冷量

暖棚草苫晝夜放下，白天降溫，夜間保溫，使棚內(nèi)溫度維持在2～3℃。

1.2 確定升溫時(shí)間

對(duì)已滿足蓄冷量（按0～7.2℃模型達(dá)到750小時(shí)左右）的暖棚藍(lán)莓樹(shù)可進(jìn)行緩慢升溫。如穩(wěn)定低于7.2℃的大體時(shí)間為11月20日前后。藍(lán)莓雖在650小時(shí)低溫能夠完成樹(shù)體休眠，但在超過(guò)800小時(shí)的低溫后藍(lán)莓生長(zhǎng)才會(huì)良好。因此按藍(lán)莓需冷量為800小時(shí)（約34天）算，藍(lán)莓扣棚升溫的時(shí)間應(yīng)為：11月20日+34天+安全系數(shù)5～7天，即正常情況下升溫時(shí)間是12月29—31日及以后為安全期。

1.3 藍(lán)莓樹(shù)修剪

暖棚藍(lán)莓樹(shù)結(jié)果期修剪主要是控制樹(shù)高，改善光照條件，修剪以疏枝為主，疏除過(guò)密枝、細(xì)弱枝病蟲(chóng)枝及根系產(chǎn)生的分蘗。修剪時(shí)一是要根據(jù)樹(shù)體大小和樹(shù)勢(shì)確定留花量：如負(fù)載量2千克的植株，留枝條量60～70 個(gè)，留花量 150～200 個(gè)；負(fù)載量 3千克的植株，枝條量 90～120個(gè)，花芽留量250～300個(gè)。二是要維持有一定數(shù)量的結(jié)果大枝，并保持大枝最佳的結(jié)果年齡為5～7年，超過(guò)時(shí)要回縮更新。冷棚藍(lán)莓要在升溫前完成修剪。修剪時(shí)先剪除干枯病蟲(chóng)枝，然后根據(jù)樹(shù)勢(shì)、大小及目標(biāo)產(chǎn)量進(jìn)行合理修剪。

2 冷棚藍(lán)莓管理

冷棚藍(lán)莓可采用直接上棚膜方法進(jìn)行保溫保濕防寒，晴天白天注意要將棚溫控制在15℃以下。在防寒前要澆透越冬水。水下滲40厘米,澆水時(shí)間為日均溫0～3℃為宜。

3 露天藍(lán)莓管理

3.1 澆越冬水

澆水時(shí)間為日均溫 0～3℃為宜。越冬前要澆透越冬水，水量以水下滲40厘米為宜。

3.2 防寒

對(duì)需防寒地區(qū)和品種要進(jìn)行覆蓋防寒。對(duì)露天藍(lán)莓大樹(shù)（包括結(jié)果大樹(shù)、初果樹(shù)及次年計(jì)劃結(jié)果的樹(shù)）采用先用農(nóng)膜將藍(lán)莓覆蓋后，上面再用遮陰網(wǎng)（90%遮陰度）蓋好。日照以南地區(qū)大樹(shù)可不用覆蓋防寒。

不結(jié)果藍(lán)莓小樹(shù)可采用培土法對(duì)藍(lán)莓小樹(shù)壓倒后進(jìn)行培土防寒。

4 其他管理

進(jìn)行基地路溝渠整理及管道維護(hù)，依據(jù)地形進(jìn)行小水利工程建設(shè)。落實(shí)防火，防盜等安全措施。