屈朝彬

（河南省濮陽市林業(yè)科學(xué)院 河南濮陽 457000）

梨是濮陽地區(qū)主栽果樹之一，對澇、旱、寒、鹽堿的抵抗力都較強,且產(chǎn)量高，日益受到果農(nóng)的青睞。濮陽地區(qū)梨樹栽植總面積達5.5萬畝，主栽品種為秋月梨、晚秋黃梨、早酥紅梨等，產(chǎn)量24萬噸，分布在黃河故道區(qū)（砂質(zhì)壤土）和背河洼地（鹽堿土）。生產(chǎn)中存在下列問題：一是重栽輕管；二是施肥不科學(xué)；三是品種搭配不合理。針對以上問題總結(jié)了梨樹栽植和管理的技術(shù)，以期為果農(nóng)朋友提供參考。

1 建園

1.1 園址選擇

應(yīng)選擇排水方便，土層深厚，土壤pH值6.5～7、地下水位1米以下、土質(zhì)肥沃的砂壤土或壤土，附近沒有污染源的地方建園。

1.2 選擇良種

應(yīng)選擇適合濮陽地區(qū)風(fēng)土條件的抗性強、豐產(chǎn)、商品性好、耐貯運的優(yōu)良品種，如秋葉梨、玉露香梨、晚秋黃梨等，可互為授粉樹。主栽品種與授粉品種按 3～4∶1比例配置。

1.3 定植

對整個果園土地深耕細耘，每畝施5 000千克優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，按深70～90 厘米，寬 90～100 厘米的標準開定植溝，選無病的2年生嫁接壯苗，苗高 100～150厘米，株行距 2米×3～4米。在填土1/2深度時每穴施腐熟農(nóng)家肥40千克。栽植應(yīng)在梨苗落葉后的11月下旬至翌年2月上旬。栽后灌水，水量不要過大。

2 土肥水管理

秋季以漚制好的農(nóng)家肥4 000千克/畝作基肥施入園中，配以尿素15千克、磷酸二銨30千克一同施入。在樹體萌芽期，追施尿素250千克/畝；花期追施 220千克/畝、磷銨30千克/畝；在梨果膨大期，追施200千克/畝的硫酸鉀及30千克/畝的鈣鎂磷肥。追肥的目的分別是穩(wěn)定和提高坐果率，促進樹體生長，促進花芽分化和果實充實、成熟。

梨的需水量較大，發(fā)芽前后、幼果膨大期、果實采收后至土壤封凍前各澆1次水；生長期發(fā)生干旱時需及時灌溉，特別是7—8月常有高溫干旱引起葉片萎蔫和落果，應(yīng)保證灌水。

3 花果管理

3.1 昆蟲授粉

放蜜蜂授粉，可提高坐果率。每畝放一個蜂箱，有1 500只蜜蜂，蜂箱最好放在風(fēng)力小、光照充分的地方，梨花開前2～3天引入蜜蜂。

3.2 疏花疏果

在花蕾分化期疏花序，做到每花序保留1個邊花和2個花蕾。落花后10天進行疏果，通常按2 500～3 000千克/畝留果，保留邊花上的果。

4 整形修剪

對于幼樹，修剪量要輕，枝條少疏，多甩放，多利用輔養(yǎng)枝；要隨枝作形，主枝角度可較小，注意控制上部樹勢過強。第一層主枝的角度，在幼樹期有 35°～40°即可。首先選基角較大的枝條作主枝，然后每年采取長留的剪法再通過留層間輔養(yǎng)枝和適當(dāng)撐拉等方法，即可達到要求。第一層主枝一般選3個。側(cè)枝在主枝上選留要依據(jù)有枝就利用，有空就留的原則。對于初果期樹來說，修剪任務(wù)為繼續(xù)培養(yǎng)骨干枝和結(jié)果枝組，使樹盡快進入盛果期。長得過高的樹要留下層5～7個主枝而落頭。盛果期樹，保持中庸健壯的樹勢。樹勢中庸的樹，通過枝組的輪替復(fù)壯和對外圍枝的短截，繼續(xù)維持原有樹勢。修剪量不宜忽輕忽重；維持樹冠結(jié)構(gòu)，骨干枝的延長枝要短留，以防延伸快，骨架軟；改善光照；對枝組進行維持和復(fù)壯。在調(diào)整好骨干枝并且在骨干枝不密的情況下再調(diào)整枝條和枝組分布，培養(yǎng)質(zhì)量好的枝組和短枝；要在加強土肥水管理的基礎(chǔ)上，通過合理的疏花疏果防止大小年的出現(xiàn)。對衰老期樹，樹冠內(nèi)膛容易發(fā)生徒長枝，可用來形成新樹冠，繼續(xù)結(jié)果。隱芽壽命長，數(shù)量多，要利用好，進行樹冠更新。

5 防治病蟲害

濮陽屬暖溫帶大陸性氣候，四季分明。根據(jù)梨樹病蟲害發(fā)生的季節(jié)性規(guī)律，對其防治也提出相應(yīng)的要求。依據(jù)“預(yù)防為主，治防結(jié)合”的原則搞好蟲情病情的預(yù)測預(yù)報，科學(xué)施肥，并輔以其它栽培管理措施，增強樹勢，提高樹體抗病能力。秋冬季清掃果園，把剪掉的果、葉、枝全部帶出園外深埋或燒毀，減少越冬菌源；冬剪時，剪掉蟲芽；春夏剪落的病葉病梢病果立即帶離果園銷毀，以消滅病原；保護害蟲天敵，減少農(nóng)藥使用量；利用糖醋液、黑光燈誘殺成蟲。這兩種方法效果顯著且省工環(huán)保。藥劑防治要做到針對不同的防治對象，及時施用適合的農(nóng)藥，以提高防治效果。

6 采收貯藏

采收早了果實糖度太低；遲了則會不耐儲運。套袋果比未套袋果推遲一周帶袋采收。巴梨等洋梨品種，果實后熟變軟后才至最好食用口感，所以在梨果長至合適大小且具基本色澤時即可采收。晚熟梨采收后適宜貯藏。