馬　平（延安大學(xué)西安創(chuàng)新學(xué)院，陜西西安710100）

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茶座的室內(nèi)空間設(shè)計分析

馬平
（延安大學(xué)西安創(chuàng)新學(xué)院，陜西西安710100）

摘要：隨著我國國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水平的提高，人們越來越追求生活質(zhì)量了。茶座就是一種很好的娛樂休閑方式，但是面臨其他新樣式的休閑方式的挑戰(zhàn)，比如咖啡、肯德基等。在這種多元化的信息交融社會環(huán)境中，一定要使用一些新技術(shù)和新材料做好茶座的室內(nèi)的空間設(shè)計，形成傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代元素、現(xiàn)代審美的結(jié)合，才會使其有更大的發(fā)展空間。

關(guān)鍵詞：茶座室內(nèi)；空間設(shè)計

業(yè)內(nèi)人士都十分清楚，飲茶是我國的傳統(tǒng)文化之一，距今已經(jīng)有幾千年的歷史，而隨著社會的發(fā)展，科學(xué)的進(jìn)步，也面臨著其他休閑娛樂產(chǎn)業(yè)的沖擊，為了在市場競爭中有自己的立錐之地，就要做好茶座室內(nèi)空間的設(shè)計工作，下面就分析一下茶座的歷史，及其在社會中的文化功能和作用，同時重點分析茶座在室內(nèi)空間設(shè)計的理念、技術(shù)和方法。

1　茶座的歷史文化

早在我國的東晉就開始了品茶活動，通常都是以茶攤的方式出現(xiàn)，而到了東晉南北朝時代，就發(fā)展為專業(yè)的茶寮，由于唐代經(jīng)濟(jì)的繁盛和人們生活水平的提高，極大的推動了我國茶座的發(fā)展，例如最著名的張擇端的清明上河圖就畫出了古代茶肆的繁榮景象。在現(xiàn)代社會，由于精神文化的多元化，更是發(fā)展出了很多有特點的茶室，比如有歐式的、古典的、和式茶座、鄉(xiāng)村茶座等，這些已經(jīng)和人們的生活融為一體，為人們的娛樂、休閑和交流提供著重要的作用。

2　茶座的功能和作用

在漫長的歷史長河中，茶座已經(jīng)從解渴的實際作用發(fā)展為一種娛樂休閑和交流的作用，可以說是社會人們交往的中心，同時在其發(fā)展的過程中，已經(jīng)和我國各個地區(qū)的文化生活、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會交流融為一體。其發(fā)展為我國的一種文化現(xiàn)象，在人類社會中，其不僅是以茶會友、休閑娛樂陶冶情操的好地方，還是社會中的一種文化和景觀，可以為商業(yè)人士提供商務(wù)、工作會談的好地方，同時也是個人休閑消遣、修身養(yǎng)性的方式。因此在社會的不斷發(fā)展中，這種文化不但不會喪失，而且還會有一個更好的發(fā)展前景。

3　實例：某茶座項目

該茶座設(shè)計的總面積為225平方米，原建于民國初年，造型獨特，進(jìn)入茶室中有條中軸線，線上呈現(xiàn)出灰白空間的變化效果，該街市歷史遺跡比較多，該茶座已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐臉?biāo)志性建筑，因此茶室在此不僅占有地利，同時人文資源也很豐富。

4　茶座在室內(nèi)空間設(shè)計的方法

4.1以人為本的理念

和傳統(tǒng)的茶室設(shè)計不同，現(xiàn)代茶室的室內(nèi)設(shè)計，更加注重了以人為本，服務(wù)至上的原則。因此在設(shè)計過程中，其整體的設(shè)計思路都要以這一點為基礎(chǔ)，設(shè)計出受到人們歡迎和欣賞的設(shè)計風(fēng)格和格局。由于人們物質(zhì)生活的富足，人們也越來越重視發(fā)展精神文化了，而茶室的功能就是為人們這一觀點而設(shè)計的，因此必須提高設(shè)計的審美標(biāo)準(zhǔn)。

4.2古典園林造景技藝的應(yīng)用

園林技藝是我國傳統(tǒng)藝術(shù)的結(jié)晶，凝結(jié)著中華祖先的智慧和審美標(biāo)準(zhǔn)，最早可以追溯到商周時代，在長時間的歷史發(fā)展中，古典園林中還不斷融合了審美觀念、科學(xué)技術(shù)、藝術(shù)文化、宗教精神和哲學(xué)思想。和西方園林的設(shè)計宗旨和思想都有很大的不同，形成了東方的獨特園林風(fēng)格，而在茶室中，不僅是要進(jìn)行品茗活動，其中還會延伸到交流，賞景等特殊服務(wù)，因此在茶室室內(nèi)空間設(shè)計中，加入這種東方特有的文化魅力，將會烘托出一種人與自然相互和諧的良好品茗氛圍。其中的疊石堆山理水師法自然和借景都是非常好的造景技藝，這種采取虛實對比、動靜結(jié)合的方式，能充分展現(xiàn)傳統(tǒng)美學(xué)的情趣，達(dá)到情景交融的空間環(huán)境效果。

4.3總體空間格局設(shè)計

在對該茶室設(shè)計過程中，一定要充分了解原有的建筑環(huán)境和格局，在此基礎(chǔ)上，因勢利導(dǎo)、因地制宜，從中加入現(xiàn)代化的設(shè)計理念和風(fēng)格，同時讓茶室的整體風(fēng)格比較協(xié)調(diào)。在設(shè)計人員的不斷分析、反復(fù)商討后提出，要結(jié)合建筑軸線的對稱性，同時營造出空間環(huán)境氛圍的內(nèi)斂風(fēng)格。通過對稱的中軸，布局逐漸先縱深發(fā)展，完美的詮釋居中為尊的傳統(tǒng)觀念。在軸線貫通過程中，其所連接的依次為茶室的入口、服務(wù)區(qū)域、人員接待區(qū)域、茶室操作間、以及衛(wèi)生間、品茗區(qū)域、茶藝表演區(qū)域、VIP包廂、景觀茶座、景觀院落、室外茶座和包廂等。這種設(shè)計結(jié)構(gòu)讓人耳目一新，而且空間用途清晰，功能明了，通過靈活的組合，塑造出了虛實相間，動靜結(jié)合的整體空間布局。

圖1　茶藝館平面布置圖

4.4主要的空間環(huán)境設(shè)計

4.4.1入口空間環(huán)境設(shè)計

在入口的空間環(huán)境設(shè)計中，主要凸顯出現(xiàn)代中式的建筑設(shè)計風(fēng)格，表現(xiàn)出有中國裝飾和歷史風(fēng)韻。技藝上采用了虛實對比，在設(shè)計出橫豎線條的變化后，就形成了豐富的空間，其中的門扇、門框、門斗都采用了傳統(tǒng)設(shè)計元素，結(jié)合現(xiàn)代裝飾品，比如鋼化玻璃、不銹鋼等材料。在設(shè)計中注重細(xì)微環(huán)節(jié)，搭配好色彩、材料和構(gòu)件，讓傳統(tǒng)和現(xiàn)代技藝相互結(jié)合，在入口的兩旁設(shè)計了綠竹、山石，以及窗格和屏風(fēng)，同時加入了現(xiàn)代的燈光設(shè)計，做好光與影互動的藝術(shù)效果，對入口的整體設(shè)置而言，充分展現(xiàn)了和靜怡真，自然完美的藝術(shù)效果。

圖2　茶藝館入口設(shè)計圖

4.4.2走廊景觀的設(shè)計

在茶室的中軸線上，布置了最重要的景觀走廊，由于是顧客來往的通道，而且連接著前后兩個空間格局，因此把景觀設(shè)計于此，提升整體的韻律和美感。在長廊的入口位置，設(shè)置了具有傳統(tǒng)風(fēng)格的立柱，羊皮紙落地?zé)艉椭惺交ǜ裱b飾物等，而整個長廊都是黑白相間的色調(diào)，體系了陰陽和虛實的關(guān)系，地面選擇了青石板材料，更加襯托出了古典和優(yōu)雅，同時能和兩旁的自然景觀完美結(jié)合，讓人步入之中就進(jìn)入了其所營造的基調(diào)中，在長廊兩側(cè)設(shè)置了盆景和柔美的修竹，硬朗的邊沿線條和柔軟的線條相互結(jié)合，形成了良好的襯托效果，茶的品質(zhì)和竹子的情操互為表里，相互補充和襯托，讓整個長廊空間有一種脫俗和清雅的氛圍。

4.4.3景觀茶座的設(shè)計

圖3　茶藝館景觀茶座圖

在原有的布局之上，對其一些小位置做了改動，同時也做了一些新的裝修和裝飾，保留了古樸的基調(diào)后，還加入了現(xiàn)代化的氣息，典雅中不乏活力。使用的青石板條，應(yīng)用的砌筑方式仍然是古典的騎縫方式，而有些位置由于比較特殊，同時也是整體氛圍的需要，青石板中嵌入了玻璃設(shè)計，在現(xiàn)代的燈光照射下，增添了變化的靈活性，猶如潺潺的流水在青石板上流過，和落地窗外門的山石形成了整體呼應(yīng)的效果。室內(nèi)屏風(fēng)設(shè)計中，使用了古典的紅色花格屏風(fēng)，同時加入了現(xiàn)代的設(shè)計和色調(diào)搭配，應(yīng)用簡單的線條，現(xiàn)代的設(shè)計思維，設(shè)計成錯落有致的圖形，不僅有古典的對稱美，還融入了一些韻律美。景觀茶座中所使用的擺件都透出了古典美，比如燈具、家具和桌子等，和整體的室內(nèi)設(shè)計互相映襯，展現(xiàn)了卓絕的古典美，加入燈光的閃爍，整體環(huán)境中閃耀出了現(xiàn)代化的氣息。在景觀茶座室內(nèi)引入的室外景觀，讓室內(nèi)空間和室外空間的距離變短，讓品茗的顧客多了一絲遐想，增加了空間的流動性和通透性，同時也讓人們久在房屋的樊籠里的視野變得舒適而開闊。在現(xiàn)代化分圍濃重的信息化社會，可以讓壓力大，工作繁忙的人們找到一個理想居所，讓人們得到了和自然交流，但是又能安心品茗的地點，充分領(lǐng)會了人景合一的設(shè)計妙用。

4.4.4庭院景觀的設(shè)計

掇山理水是我國庭院景觀設(shè)計的主旨，從而體現(xiàn)一種比較自然的美感，和大自然融為一體。在設(shè)計過程中，巧妙的對花木進(jìn)行組織，把山和水的位置做科學(xué)合理的設(shè)計，在一個小小的空間就可以建造出很好的自然景色。其中可以設(shè)置綠竹掩映，再加上小橋流水，在柔風(fēng)的作用下，月色中竹林會投映出美麗的景色，體現(xiàn)了比較自然而古樸的風(fēng)韻，在這樣一種環(huán)境中來品茗，不得不吟誦一句“庭有山林趣，胸?zé)o塵俗思”的詩句。

4.4.5VIP包廂的設(shè)計

在對VIP包廂設(shè)計中，必須讓品茗的客人感覺到舒適而典雅，同時還能感受到傳統(tǒng)的含蓄風(fēng)格，因此在對空間進(jìn)行設(shè)計中，天花板使用線條和塊的穿插結(jié)合，這些圖案都是在傳統(tǒng)的木質(zhì)花紋中提煉出來的，從而應(yīng)用到了新的材料中，這樣就能和墻體完美的搭配到一起，在墻面會有很大面積的空白處，與紅色的花格屏風(fēng)起到虛實對比的效果，再加上燈光的照射，那么在品茶和禪茶的時候，在這種中式空間的美學(xué)意境中，體現(xiàn)出人們追求一種比較空靈的美感。而裝飾室內(nèi)的陳設(shè)中，要有一定的層次感，使用中式的條案，典雅高檔的木質(zhì)座椅，墻面可以用山水掛灝來進(jìn)行點綴，在放置一盆或者幾盆梅花等盆栽作為裝飾，這樣能深刻的體會到圖必有意，意必吉祥的深刻意境。

4.4.6室內(nèi)陳設(shè)的設(shè)計

在茶室空間設(shè)計中，人們所使用的器具是最為重要的，因此在室內(nèi)陳設(shè)設(shè)計中要具有觀賞價值，茶室室內(nèi)空間文化氛圍與人文情趣才能有效的結(jié)合到一起。例如陳設(shè)品要一定的文化內(nèi)涵，這樣能讓其和整體的室內(nèi)風(fēng)格相互呼應(yīng)，很好的把文化精神傳遞出來，為品茶的客人們營造出一些情感意境，里面的燈具使用了羊皮紙燈具，屏風(fēng)是花格圖案的，從整體上而言，不僅明確了空間的主旨，而且也豐富了空間的內(nèi)容。

5　總結(jié)

隨著時間的推移，社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境的不斷發(fā)展，人們的審美情趣和品茶習(xí)慣也會有潛移默化的改變，但是其絕對不是跳躍的發(fā)展，間隔的轉(zhuǎn)變的，因此在對茶室的室內(nèi)空間設(shè)計中，一定要結(jié)合傳統(tǒng)的文化內(nèi)涵，在此基礎(chǔ)上來進(jìn)行進(jìn)一步的設(shè)計和創(chuàng)造，不僅能很好的承前啟后，而且這種設(shè)計讓人不會覺得突兀和摸不著頭腦。

參考文獻(xiàn)

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作者簡介：馬平（1979-），女，碩士研究生，講師，研究方向：環(huán)境設(shè)計，美學(xué)室內(nèi)設(shè)計。