茶博物館的日與夜

有人說(shuō)，快速了解一座城市的方法是逛當(dāng)?shù)氐牟┪镳^。這里征集、典藏、陳列和研究代表自然和人類(lèi)文化遺產(chǎn)的實(shí)物。慢慢地，在當(dāng)?shù)?，除了人文博物館、自然博物館等不同類(lèi)型的博物館外，茶博物館正在異軍突起，成為人們游覽的關(guān)注點(diǎn)之一。

去年，中國(guó)茶葉博物館龍井館開(kāi)館，成為世界各種茶葉展示之地，在館中至少可以看到15個(gè)國(guó)家產(chǎn)的上百種茶葉。龍井館可謂是國(guó)內(nèi)、乃至世界，展示國(guó)家茶葉品種最多最完善的地方。中國(guó)茶葉博物館成為了杭州本地人、外來(lái)游人等了解、學(xué)習(xí)茶文化的重要窗口。不少學(xué)校組織學(xué)生前往進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐，讓年輕人“愛(ài)上茶”。

“我在臨安開(kāi)了一家茶博物館?！薄拔蚁氚堰@里的空間打造成自己的私人茶博物館?！苯陙?lái)，在和不同茶人的接觸過(guò)程中，不少人經(jīng)常能聽(tīng)到“茶博物館”這四個(gè)字。建造博物館也不再是政府專(zhuān)項(xiàng)的工作，越來(lái)越多的私人茶博物館出現(xiàn)了。

這種私人茶博物館的形式，有時(shí)候更具時(shí)代情懷和煙火人情。比如位于臺(tái)北重慶北路巷內(nèi)的“有記名茶”，這百年老店，已經(jīng)是第五代在經(jīng)營(yíng)，目前轉(zhuǎn)型老茶廠為兼具銷(xiāo)售、教育、參觀功能的小型茶博物館。二樓原本為女工撿茶區(qū)，每天大概有四十多名女工在撿茶，如今演變?yōu)樗囄目臻g。

互動(dòng)體驗(yàn)成為博物館發(fā)展的新熱點(diǎn)。其不再僅僅承擔(dān)供觀眾參觀的功能，而是需要同時(shí)具備參與的能力，讓觀眾在這一空間和時(shí)間里能夠與茶世界真正融為一體，深度體驗(yàn)采茶、炒茶、泡茶等不同環(huán)節(jié)。

一些人執(zhí)著地做著一件事情，開(kāi)一家茶葉博物館，就是為了向消費(fèi)者普及茶知識(shí)和茶文化，即便是“虧著錢(qián)經(jīng)營(yíng)博物館”，也是樂(lè)在其中。

茶博物館的發(fā)展呈現(xiàn)出細(xì)致、專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，綜合類(lèi)的茶博物館和專(zhuān)業(yè)類(lèi)的茶博物館兼而有之。從世界茶文化到江南茶文化，從祁門(mén)紅茶到中國(guó)茶膏，不同層面的茶知識(shí)融合貫通，使得更多人有機(jī)會(huì)接觸茶，進(jìn)而培養(yǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)熱情。

茶博物館存在的意義是什么？她或許是茶文化宣傳普及的窗口，是銘記一段歷史時(shí)刻的手段，是個(gè)人思想的抒情，不一而足。但隨著如雨后春筍般冒出來(lái)的茶博物館，我想茶人們應(yīng)該覺(jué)得是欣喜的。在這片大地上，有越來(lái)越多的人愛(ài)茶，且希望通過(guò)不同的方式把這份愛(ài)與更多的人分享。

這次特別報(bào)道的啟發(fā)來(lái)自于電影《博物館奇妙夜》。這部系列奇幻喜劇電影，讓位于紐約自然歷史博物館內(nèi)的生物在夜晚“活了過(guò)來(lái)”。

我想，夜晚的茶博物館會(huì)有怎樣的一番光景？不同茶葉之間會(huì)不會(huì)有屬于她們的對(duì)話和秘密。通過(guò)不同類(lèi)型的茶博物館，也許有一天，會(huì)賦予茶新的意義，讓茶產(chǎn)業(yè)和茶文化的發(fā)展重新“活了過(guò)來(lái)”。

本期執(zhí)行編輯 謝燕青