馬曉風

[摘要]自編《職業(yè)院校老年人服務(wù)與管理專業(yè)調(diào)查問卷》以來，對開設(shè)中職或五年制高職老年人服務(wù)與管理專業(yè)的15所職業(yè)院校進行調(diào)查，深入了解了生源、招生、培養(yǎng)方向、核心課程、專業(yè)、師資力量、實驗實訓(xùn)、校企合作、就業(yè)率等基本情況，剖析制約本專業(yè)發(fā)展的瓶頸。[關(guān)鍵詞]職業(yè)院校；中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)；專業(yè)建設(shè)；人才培養(yǎng)

1 引 言

我國已經(jīng)進入人口老齡化快速發(fā)展階段，2014年我國60周歲以上老年人口已達2.12億，占總?cè)丝诘?5.5%，其中，65歲及以上老年人占總?cè)丝诘?0.1%，預(yù)計2025年將突破3億。伴隨著我國人口老齡化社會的到來，養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)蒸蒸日上，加快養(yǎng)老服務(wù)人才隊伍建設(shè)是國家的重要戰(zhàn)略舉措，但是養(yǎng)老服務(wù)人才的培養(yǎng)在數(shù)量和質(zhì)量上并沒滿足當前社會的需求。當前，各職業(yè)院校相繼開設(shè)了老年服務(wù)與管理專業(yè)，以中高職為主，本科專業(yè)較少，同時也面臨著師資力量薄弱、實驗實訓(xùn)配備不足、專業(yè)教材缺乏、資金支持力度不大、招生難等問題，因此，需要對職業(yè)院校中職老年人服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)的情況進行調(diào)查分析，以望剖析出制約該專業(yè)建設(shè)及人才培養(yǎng)的主要瓶頸，提出具有前瞻性、可操作性的建議，提高職業(yè)院校老年人服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)的數(shù)量及質(zhì)量，實現(xiàn)國家在養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)上的宏偉目標。

2 調(diào)查對象及方法

2.1 研究對象

開設(shè)中職或五年制高職老年人服務(wù)與管理專業(yè)的15所職業(yè)院校，其中本科學校1所，高職學校10所，中職學校4所；其中民辦學校3所，公辦學校12所。

2.2 研究方法

采用問卷調(diào)查法，自編《職業(yè)院校老年人服務(wù)與管理專業(yè)調(diào)查問卷》，本調(diào)查問卷共設(shè)置了41個題，包括院?；拘畔ⅰ⒄猩?、培養(yǎng)方向、課程設(shè)置、教學模式、教材情況、師資隊伍、實驗實訓(xùn)、校企合作、專業(yè)科研、就業(yè)等內(nèi)容。為保證問卷的信度和效度，邀請了行業(yè)和學校專家給予指導(dǎo)，保證了科學性。測試時間為2014年12月至2015年4月，共發(fā)放問卷68份，回收65份，其中有效問卷為62份，回收率為95.6%，有效率為91.2%。

采用Word 2003、Excel 2003統(tǒng)計軟件包進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析。

3 調(diào)查結(jié)果

3.1 學生來源及招生情況

中職老年服務(wù)與管理專業(yè)學生大部分是初中生，也有部分高中生和高?；亓鲗W生；各職業(yè)院校該專業(yè)招生情況不容樂觀，大部分學校招生不到30人，甚至個別學校招不到學生。

3.2 培養(yǎng)方向情況

在本專業(yè)的培養(yǎng)方向上，學校主要以養(yǎng)老護理員、養(yǎng)老事務(wù)員為主，兼有社會工作者方向。

3.3 專業(yè)課程設(shè)置情況

各學校本專業(yè)所開設(shè)的核心課程，主要集中于《老年人的生活護理》《老年人心理護理》《老年常見病的預(yù)防與照護》《老年人的活動組織與策劃》《人際溝通》等課程。而由于學校的不同專業(yè)優(yōu)勢，在開設(shè)課程上也會體現(xiàn)一些特色，比如有些學校開設(shè)《老年社會工作》《家庭管家服務(wù)》《正常人體結(jié)構(gòu)》等課程。

首先，本專業(yè)學生應(yīng)具備的職業(yè)能力主要為護理技能、溝通與交流能力和愛心、耐心、吃苦耐勞的職業(yè)精神；其次，文體活動組織與策劃、現(xiàn)代辦公能力、組織協(xié)調(diào)能力、康復(fù)技能、老年心理輔導(dǎo)等。本專業(yè)學生應(yīng)具備的核心技能主要為生活照料、護理技術(shù)、養(yǎng)老事務(wù)管理，其次為康復(fù)護理與心理護理。

3.4 專業(yè)教材情況

在教材選取上，各學校以普通教材為主，兼有校本教材和非本專業(yè)的國家規(guī)劃教材，以及其他講義、視頻等方式。教師對教材存在較大意見，例如教材數(shù)量少、教材內(nèi)容與專業(yè)貼合性差、教材內(nèi)容陳舊、教材內(nèi)容不適合中職學生、教材內(nèi)容與崗位脫節(jié)、缺乏數(shù)字化教學資源等。因此，目前急需開發(fā)本專業(yè)國家規(guī)劃教材。教材的開發(fā)并不多，只有少數(shù)學校開發(fā)了校本教材，極少數(shù)學校參與了國家規(guī)劃教材的編寫。

3.5 師資隊伍建設(shè)情況

本專業(yè)教師多為相近專業(yè)（護理、康復(fù)、社會工作、管理等）教師，并聘任行業(yè)企業(yè)專家為兼任教師，年齡多在30～50歲，學歷符合要求。大部分學校雙師型教師比例在60%以上，只有少數(shù)學校雙師型教師所占比例較低。首先，專業(yè)教師的不足之處主要體現(xiàn)在專業(yè)技能和社會服務(wù)能力上；其次，參與專業(yè)建設(shè)程度以及與行業(yè)企業(yè)溝通交流能力。

各學校重視專業(yè)教師的培訓(xùn)，主要是通過參與專業(yè)建設(shè)和行業(yè)企業(yè)鍛煉的方式，同時還重視課程開發(fā)交流和教育教學改革培訓(xùn)。

3.6 實驗實訓(xùn)及校企合作情況

根據(jù)國家教育部對實踐課時比例的要求，各學校在實踐課占總課時的比例均超過50%，大部分集中于50%～60%這個區(qū)間。

各學校都設(shè)有校內(nèi)實訓(xùn)實驗室，從調(diào)研數(shù)據(jù)來看，老年生活護理模擬實訓(xùn)室、老年模擬護理病房實訓(xùn)室、老年康復(fù)模擬實訓(xùn)室是各學校普遍開設(shè)的實訓(xùn)室。根據(jù)市場要求和學校培養(yǎng)方向的不同，一些學校特地開設(shè)了養(yǎng)老機構(gòu)管理實訓(xùn)室、老年社會工作實訓(xùn)室、老齡產(chǎn)業(yè)經(jīng)營實訓(xùn)室、老年健康教育實驗實訓(xùn)室等。

在專業(yè)建設(shè)中，校外實訓(xùn)基地的作用毋庸置疑，各學校都重視校外實訓(xùn)基地的建設(shè)。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，各學校建設(shè)校外實習基地最少2家，多數(shù)為3～5家，主要提供崗位為養(yǎng)老護理員、養(yǎng)老事務(wù)員、營養(yǎng)師、康復(fù)師等，主要實訓(xùn)內(nèi)容包括老年人生活照料、老年人技術(shù)護理、老年人康復(fù)護理、老年人心理護理等，實習形式中采用崗位輪換制，讓實習生充分了解每個崗位的職責和工作任務(wù)，最終實現(xiàn)理論實踐一體化。多數(shù)學校在最后一學年安排學生實習，實習時間不低于8個月。

3.7 畢業(yè)生就業(yè)情況

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，近3年各學校老年人服務(wù)與管理專業(yè)學生初次就業(yè)率都在95%以上，當前老年服務(wù)企業(yè)對本專業(yè)人才的需求量很大，只要學生愿意從事老年服務(wù)工作都能夠順利就業(yè)。少部分未就業(yè)的學生對就業(yè)持觀望的態(tài)度，這有可能受到家庭方面的影響，他們期望有更好的就業(yè)機會，而選擇待業(yè)。本專業(yè)畢業(yè)生從事的職業(yè)崗位多為養(yǎng)老護理員、保健按摩師、養(yǎng)老事務(wù)員等，還有少部分學生從事老年產(chǎn)品銷售工作。

4 結(jié) 論

老年人服務(wù)與管理專業(yè)作為一個朝陽專業(yè)，具有明確的培養(yǎng)方向，受到了國家及地方在政策上的大力支持，學生就業(yè)率幾乎達到100%。但是，本專業(yè)面臨著招生規(guī)模小、教材缺乏、師資力量相對薄弱、實驗實訓(xùn)配備不足等問題，這嚴重制約了老年人服務(wù)與管理專業(yè)健康的發(fā)展與成長。社會各界應(yīng)高度關(guān)注本專業(yè)的健康發(fā)展，在政策上、資金上、人力上加大支持力度，解決本專業(yè)發(fā)展瓶頸，為我國養(yǎng)老事業(yè)培養(yǎng)出更多數(shù)量、更高質(zhì)量的專業(yè)人才，實現(xiàn)國家養(yǎng)老事業(yè)的宏偉目標。

參考文獻：

民政部.2014年中國民政統(tǒng)計年鑒[M].北京：中國統(tǒng)計出版社，2014.