江緒文　李賀勤　嚴敏

【摘要】圍繞中國現(xiàn)代種業(yè)人才需求和青島農業(yè)大學應用型名校課程建設目標，本研究對種子科學與工程專業(yè)“種子學實驗技術”課程目標、傳統(tǒng)教學存在的問題進行了歸納分析，從課程教學理念、教學內容、教學方式等方面進行了探索和實踐。目前效果初顯，這為今后中國應用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)體系的深入改革創(chuàng)新提供了參考。

【關鍵詞】種子學實驗技術 實驗教學 應用型人才

【基金項目】山東省應用型人才培養(yǎng)特色名校建設工程教學研究項目（XJG2013089，XJG2013147）； 山東省應用型人才培養(yǎng)特色名校建設工程課程建設項目（XYX2014033，YZD2015004）； 青島農業(yè)大學實驗技術研究課題（2015-6）；山東省應用型人才培養(yǎng)特色名校建設工程大學生專業(yè)技能競賽項目。

【中圖分類號】G420 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）02-0211-02

種子是農業(yè)生產中最基本的生產資料[1]。隨著現(xiàn)代種業(yè)的快速發(fā)展，社會對種子專業(yè)應用型特色人才的需求更加迫切[2，3]?！渡綎|省中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2011-2020）》、《全國現(xiàn)代農作物種業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2012-2020年）》、《2016中央一號文件“關于落實發(fā)展新理念加快農業(yè)現(xiàn)代實現(xiàn)全面小康目標的若干意見”》、《青島農業(yè)大學應用型人才培養(yǎng)特色名校建設方案》[4]等文件相繼出臺，均提出知識應用創(chuàng)新對加快推進現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展具有重要作用。高校的根本任務是人才培養(yǎng)，我們圍繞應用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)目標，對種子科學與工程專業(yè)（簡稱種子專業(yè)）系列課程進行了教學改革，并取得系列成果[5，6，7]。本研究闡述了新形勢下“種子學實驗技術”課程改革的必要性， 并針對傳統(tǒng)教學存在的不足，從課程教學理念、教學內容、教學方式等方面探討了課程的改革實踐情況， 為種子專業(yè)應用型特色人才培養(yǎng)提供參考。

一、傳統(tǒng)實驗教學模式弊端分析

“種子學實驗技術”是一門實踐性很強的課程[1]。通過本課程學習，旨使學生能夠更好地掌握前期所學理論知識，完成知識應用過程，全面提升自身應用創(chuàng)新能力，為我國農作物種業(yè)發(fā)展提供高素質應用型人才支撐[3，8，9]。但傳統(tǒng)實驗教學中存在以下不足：

（一）傳統(tǒng)教學理念滿足不了應用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)的要求。主要體現(xiàn)在以“教師+實驗指導書”為中心，忽視了學生的個性需求和應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。具體表現(xiàn)在教師根據(jù)實驗指導書內容，完成了實驗準備、實驗介紹、實驗演示等全部實驗過程，而學生只能處于被動實驗狀態(tài)，根據(jù)實驗步驟和實驗演示按部就班即可，導致自身在實驗知識和操作技能系統(tǒng)掌握上存在困難，積極性和創(chuàng)造性也難以發(fā)揮。

（二）實驗教學內容系統(tǒng)性、綜合性和新穎性不強。傳統(tǒng)實驗課存在學時偏少，資源條件有限等問題。驗證性實驗比重過大，應用創(chuàng)新型、綜合型實驗欠缺，出現(xiàn)學生學習主動性不強，互動性較弱，應付完成等情況，不利于學生獨立動手、應用創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

（三）教學方法、手段落后，缺乏科學的課程學習效果考核制度。實驗內容均在課前黑板板書，講授形式單調，缺少現(xiàn)代信息技術的有效利用。實驗項目相關知識介紹和實驗技能應用擴展不足。實驗報告撰寫質量低下，主要體現(xiàn)在缺少預習報告，實驗原理、材料和方法全盤抄寫黑板板書和實驗指導書，結果討論千篇一律等方面，嚴重制約了學生主觀能動性與應用創(chuàng)造力的發(fā)揮。此外，課程考核制度欠完善，很難反映學生學習真實情況。

二、實驗教學模式改革與創(chuàng)新

（一）加強實驗課程教學理念創(chuàng)新。實驗教學是提高學生綜合素質和創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié)。隨著現(xiàn)代種業(yè)快速發(fā)展，以及對應用創(chuàng)新型種業(yè)人才的需求，我們提出“驗證+創(chuàng)新+應用”實驗課程教學新理念，降低驗證性實驗內容比重，倡導創(chuàng)新性、綜合性、實踐性實驗。實驗教學以應用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)為中心，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，增加學生的學習興趣和動手操作能力，提高課程教學質量，加強課程內涵建設。

（二）完善實驗內容設置，豐富實驗教學內容?！胺N子學實驗技術”是種子專業(yè)重要的專業(yè)必修課。新形勢下我們修改了2009版種子專業(yè)人才培養(yǎng)方案，提高了該門課程的學分，并將學時由40個增加至80個[10]，有效克服以前學時不足的問題，使實驗內容設置更合理，涵蓋范圍更全面，使學生更充分地理解認識種子學實驗原理，掌握實驗項目的操作，熟悉儀器設備的使用，了解新技術方法的應用。教學內容力求先進、新穎，在國內現(xiàn)有實驗教材（如：《種子學實驗技術》尹燕枰主編；《現(xiàn)代種子種苗實驗指南》趙光武主編；《種子檢驗學》張春慶和王建華主編等）基礎上，進一步豐富實驗教學內容：從ISTA（國際種子檢驗協(xié)會）編寫的最新系列教材和最新文獻資料報道中選取實驗內容；將相關科研成果轉化為實驗教學內容；在現(xiàn)有實驗項目基礎上設計更新等。新的實驗內容不僅可以全面系統(tǒng)地訓練學生，提升他們知識應用及創(chuàng)新能力，還可增加他們學習興趣，更好地鞏固理論基礎知識學習。

（三）注重實驗教學方式的改革創(chuàng)新。1.提倡鼓勵式、啟發(fā)式實驗教學。鼓勵學生參與實驗準備工作，有助于培養(yǎng)他們獨立思考和獨立工作的能力。鼓勵學生查閱資料，自主設計試驗，制訂研究方案，實施研究方案，充分發(fā)揮他們的自主性與積極性，培養(yǎng)他們分析、解決問題的能力。實驗中應做好實驗項目背景知識啟發(fā)性介紹，以提高學生學習興趣。此外，加強師生交流，對個性問題答疑指導，共性問題歸納講解， 并給學生提供充足的思考問題、討論問題的時間和空間。

2.建立校內室外實驗課教學基地，用于種植玉米、小麥等作物，輔助室內教學，使學生對課程相關知識內容有更深層次的了解，為他們后期去生產一線見習、實習奠定基礎。

3.有效運用現(xiàn)代信息技術輔助實驗教學。在實驗內容介紹指導中可將實驗相關實物照片、應用實踐錄像、案例等以多媒體的形式供學生觀摩，可化枯燥為生動，加深他們的感性認識，拓寬他們的知識面。此外，建立網(wǎng)絡平臺，便于師生課外交流，打破時間和空間的限制，提高學習效率。

4.實行科學的課程考核制度?？己酥胁粌H考查學生知識掌握情況，更要注重考查學生知識應用能力綜合素質?？己藘热莅ㄆ綍r成績（出勤率+主動性+實驗技能）和實驗報告成績（預習報告+實驗總結報告）兩部分，各占50%。只有通過科學公正、客觀全面的綜合考核評價才能更好地督促學生學習、保證教學質量。

5.開展種子專業(yè)技能競賽，輔助課程教學[11]。專業(yè)技能競賽是“理論學習—實踐應用—自我升華”的橋梁，將競賽內容與種子學實驗項目相結合，能夠激發(fā)學生課程學習熱情，在培養(yǎng)學生知識應用、溝通協(xié)調等方面起到不可低估的影響。

三、結語

“種子學實驗技術”是種子專業(yè)重要課程。青島農業(yè)大學特色名校建設以來，我們不斷完善該課程的教學理念、教學內容、教學方式等，力求先進和規(guī)范，在充分發(fā)揮和調動學生主觀能動性，提高學生理論知識和實驗技能等方面效果初顯，但課程改革實踐是一個長期艱巨的任務，今后將繼續(xù)總結和完善，為我國應用型特色種業(yè)人才培養(yǎng)作貢獻。

參考文獻：

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[2]江緒文，王建華.加強種子科學與技術發(fā)展，推進種子產業(yè)現(xiàn)代化進程[J].中國農學通報，2012：43- 45.

[3]王建華，劉慶昌，江緒文，等.中國種子科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)體系的構建與實踐[J].中國種業(yè)，2012，11：8-11.

[4]山東省高等教育名校建設工程———青島農業(yè)大學應用型人才培養(yǎng)特色名校建設方案（內部發(fā)行）[Z].青島農業(yè)大學，2012.

[5]江緒文，李賀勤.“種子加工原理與工藝”課程教學內容改革與實踐[J].科教文匯，2014，289：50-51.

[6]江緒文，李賀勤.種子科學與工程專業(yè)種子加工課程改革與實踐初探[J].中國科教創(chuàng)新導刊，2014，11：15-16.

[7]嚴敏，江緒文，李軍.“種子加工與貯藏”課程教學改革與實踐[J].科技風，2015（18）：227.

[8]江緒文，李賀勤.種科專業(yè)應用型特色人才培養(yǎng)體系改革研究——以青島農業(yè)大學為例[J].科技創(chuàng)新導報，2014，11：20-21.

[9]江緒文，李賀勤.新形勢下種子科學與工程專業(yè)大學生實踐創(chuàng)新能力培養(yǎng)模式探索[J].安徽農業(yè)科學，2014，42（25）：8823-8824.

[10]青島農業(yè)大學種子科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案（內部發(fā)行）[Z].青島農業(yè)大學，2015，53-60.

[11]江緒文，李賀勤，張玉梅.專業(yè)技能競賽促進種業(yè)應用型特色人才培養(yǎng)的探索與實踐[J].2014，32：223-225.

作者簡介：

江緒文（1982-），男，安徽黃山人，農學博士，講師， 主要從事種子科學與工程方面的教學研究工作。

嚴敏（1975-），男，江西吉安人，農學博士，副教授，主要從事種子加工、貯藏、質量檢驗和種子生理方面的研究。

李賀勤（1981-），女，本文通訊作者，安徽臨泉人， 農學博士， 講師， 主要從事種子生理方面的教學研究工作。