戰(zhàn) 欣， 趙士剛， 王 茜

(海南大學(xué)海洋學(xué)院熱帶生物資源教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，海南省熱帶水生生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，海南?？?570208)

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新教學(xué)法在組織胚胎學(xué)課堂教學(xué)中的應(yīng)用

戰(zhàn) 欣， 趙士剛， 王 茜*

(海南大學(xué)海洋學(xué)院熱帶生物資源教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，海南省熱帶水生生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，海南?？?570208)

為進(jìn)一步提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的效果，提高大學(xué)生的自學(xué)能力，筆者借助組織胚胎學(xué)課程進(jìn)行新教學(xué)法的探究。通過專題報(bào)告、課堂游戲和構(gòu)建試題庫等相結(jié)合的方式，增加學(xué)生在課堂上的參與度，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)、查閱科研資料、制作PPT、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和演講等方面的能力，不僅提高了學(xué)生課程學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)增加了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。多種教學(xué)方式相結(jié)合的新教學(xué)法在組織胚胎學(xué)課程實(shí)踐中取得了很好的課堂效果。

組織胚胎學(xué); 教學(xué)法; 課堂教學(xué)

組織胚胎學(xué)是組織學(xué)與胚胎學(xué)的簡稱，組織學(xué)是研究有機(jī)體的微細(xì)結(jié)構(gòu)及其機(jī)能的科學(xué)，胚胎學(xué)是研究有機(jī)體的發(fā)生及其發(fā)展規(guī)律的科學(xué)[1]。組織胚胎學(xué)是水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)課程，只有學(xué)習(xí)和掌握了各個(gè)組織的結(jié)構(gòu)和功能、不同水產(chǎn)動(dòng)物胚胎發(fā)育的過程和各期幼蟲的形態(tài)特征，才能更好地學(xué)習(xí)和掌握水產(chǎn)動(dòng)物病害學(xué)、生理學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)、蝦蟹增養(yǎng)殖學(xué)和貝類增養(yǎng)殖學(xué)等專業(yè)課。近年來，掛圖、模型和投影等已逐漸從組織胚胎學(xué)的課堂教學(xué)中退出歷史舞臺(tái)，取而代之的是多媒體、動(dòng)畫、數(shù)碼互動(dòng)教學(xué)、顯微觀察互動(dòng)平臺(tái)等新型教學(xué)模式[2]。各高校組織胚胎學(xué)教師均對課程教學(xué)方法進(jìn)行了探索[3-4]，但是組織胚胎學(xué)的教學(xué)仍存在如下問題。①教師滿堂灌：雖然采用大量的圖片講解知識(shí)點(diǎn)，但是學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果較差；②學(xué)生參與度不夠：學(xué)生作為課堂主體的作用無法體現(xiàn)，只是聽課，沒有更多地參與到課堂教學(xué)中；③學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性差：課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)的學(xué)生極少，主動(dòng)查閱課外資料的學(xué)生更是寥寥無幾；④缺少對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)：由于教學(xué)方式相對較為單一，因此除了專業(yè)知識(shí)的教授，對于其他能力的培養(yǎng)幾乎為零。

針對上述情況，筆者參考了很多其他專業(yè)、學(xué)科創(chuàng)新的教學(xué)方法[5]，結(jié)合課程實(shí)際，研究出一套綜合教學(xué)法，并應(yīng)用于組織胚胎學(xué)課程的教學(xué)中，探討實(shí)際操作的可行性，分析了其教學(xué)效果，旨在為高校課堂教學(xué)模式改革提供參考。

1　新教學(xué)法的設(shè)計(jì)

1.1團(tuán)隊(duì)形成每4個(gè)學(xué)生按照自愿原則進(jìn)行組隊(duì)，所有的課堂活動(dòng)和打分環(huán)節(jié)均按照團(tuán)隊(duì)給分，團(tuán)隊(duì)內(nèi)每個(gè)成員的平時(shí)成績分?jǐn)?shù)相同，強(qiáng)化學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的合作精神，提高學(xué)生之間的協(xié)調(diào)能力。

1.2專題報(bào)告

1.2.1組織形式。根據(jù)組織胚胎學(xué)的各章節(jié)內(nèi)容和課程特點(diǎn)開設(shè)專題報(bào)告。專題報(bào)告為教材中相對比較簡單、有趣和非重點(diǎn)的內(nèi)容。除題目外，教師將每個(gè)專題報(bào)告需要講解的主要內(nèi)容進(jìn)行規(guī)范，即除題目外，專題報(bào)告還需給出約4個(gè)小標(biāo)題；為了保證學(xué)生查找資料的準(zhǔn)確性和專題報(bào)告的質(zhì)量，任課教師應(yīng)向?qū)W生介紹學(xué)術(shù)論文的查找方法、PPT制作的注意事項(xiàng)等內(nèi)容。按照“1.1”中的分組方式進(jìn)行分組，每組按照抽簽方式獲得專題報(bào)告題目，所有組員根據(jù)專題報(bào)告的題目和各個(gè)小標(biāo)題進(jìn)行資料搜集、PPT準(zhǔn)備。每個(gè)專題報(bào)告分為4個(gè)部分，分別由4個(gè)組員進(jìn)行講解，講解的順序由當(dāng)場抽簽決定，以此督促每位組員必須參與專題報(bào)告的整個(gè)過程。每人約5 min的講解時(shí)間，4位學(xué)生全部講解完畢后，其他學(xué)生針對該組報(bào)告進(jìn)行提問，報(bào)告組的學(xué)生回答提問。為了鼓勵(lì)學(xué)生更好地參與到專題報(bào)告中，所有提問的學(xué)生所在團(tuán)隊(duì)可以得到加分。

1.2.2成果評價(jià)。為了提高學(xué)生參與的熱情、督促報(bào)告小組成員認(rèn)真準(zhǔn)備PPT，在PPT講解和提問環(huán)節(jié)結(jié)束后，由學(xué)生對該報(bào)告組的報(bào)告進(jìn)行不記名現(xiàn)場打分，現(xiàn)場公布分?jǐn)?shù)。評分標(biāo)準(zhǔn)包括專題報(bào)告的內(nèi)容、PPT的效果、報(bào)告組的語言表達(dá)能力和對專題的掌握程度等幾個(gè)方面。公布分?jǐn)?shù)后，教師針對專題報(bào)告中存在的問題進(jìn)行總結(jié)，并對學(xué)生提問中較為重點(diǎn)的內(nèi)容再次進(jìn)行解答，加深學(xué)生的印象。

1.3題庫構(gòu)建和趣味游戲根據(jù)每個(gè)章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行題庫構(gòu)建，期末考試題目從題庫中隨機(jī)抽取，提高學(xué)生對題庫的重視程度。在每章結(jié)束時(shí)進(jìn)行章節(jié)總結(jié)，并從題庫中選取重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行提問，提問采取游戲的方式進(jìn)行。一種游戲方式為：每位學(xué)生的左右手均和兩側(cè)鄰座學(xué)生的手合作擺出暫停的姿勢，教師以判斷題的形式出題，如果答案是正確的，則保持姿勢不變的學(xué)生獲勝，若答案是錯(cuò)誤的，需要在收回自己一只手的同時(shí)抓住另一學(xué)生的一只手方為勝利，勝利的學(xué)生所在團(tuán)隊(duì)獲得加分；另一種游戲方式為搶答，教師出題后，學(xué)生開始搶答，第一個(gè)站立并回答正確的學(xué)生所在團(tuán)隊(duì)獲得加分。游戲結(jié)束后公布每組的得分，表揚(yáng)最高分團(tuán)隊(duì)，鼓勵(lì)低分團(tuán)隊(duì)。

2　教學(xué)效果

2.1學(xué)習(xí)效果通過制作題庫和課堂游戲環(huán)節(jié)，教師可以及時(shí)了解學(xué)生對所講授章節(jié)的掌握情況，存在的不足可以在游戲結(jié)束后進(jìn)行及時(shí)修補(bǔ)；學(xué)生可以根據(jù)正在講授章節(jié)的題庫了解相關(guān)章節(jié)的重點(diǎn)內(nèi)容和難點(diǎn)內(nèi)容，方便課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)；習(xí)題的方式可以加深學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的印象，幫助學(xué)生更好地記憶相關(guān)知識(shí)。

2.2綜合能力的提高

2.2.1科研論文檢索。很多學(xué)生習(xí)慣從網(wǎng)絡(luò)獲取資料，其中含有大量不準(zhǔn)確的信息，這些資料是不能用于科學(xué)參考的，做科學(xué)研究必須從期刊數(shù)據(jù)庫進(jìn)行文獻(xiàn)檢索，才能保證所講解知識(shí)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。在專題報(bào)告的準(zhǔn)備階段，要求學(xué)生從中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)庫等網(wǎng)站檢索近10年內(nèi)的文獻(xiàn)，加工整理后，為本科畢業(yè)論文文獻(xiàn)檢索奠定良好基礎(chǔ)。

2.2.2協(xié)調(diào)能力。每個(gè)團(tuán)隊(duì)由4人組成，每個(gè)團(tuán)隊(duì)必須集體完成專題報(bào)告的制作和演講，同時(shí)在整個(gè)學(xué)期都作為學(xué)習(xí)小組參與課堂互動(dòng)，平時(shí)分也主要由團(tuán)隊(duì)每個(gè)成員獲得，通過一個(gè)學(xué)期的訓(xùn)練，隊(duì)員之間的分工合作和組織協(xié)調(diào)能力得到大幅提高，同時(shí)也增加了班級(jí)學(xué)生之間的了解和班級(jí)的凝聚力。

2.2.3宣講能力。每個(gè)學(xué)生均通過抽簽的方式在課間決定其講解專題報(bào)告的內(nèi)容，因此，每個(gè)學(xué)生必須對本組的專題報(bào)告所有部分內(nèi)容都非常熟悉，站到講臺(tái)后，由本組的其他學(xué)生幫其錄制演講視頻。每次在演講結(jié)束和學(xué)生打分環(huán)節(jié)結(jié)束后，教師除總結(jié)本次報(bào)告與課堂知識(shí)相關(guān)的內(nèi)容外，還需將學(xué)生在演講和PPT制作中出現(xiàn)的問題加以總結(jié)，以便后面的小組加以改進(jìn)。通過教師的逐步引導(dǎo)，學(xué)生逐漸開始出現(xiàn)板書、懂得與其他學(xué)生互動(dòng)、PPT的制作也逐漸規(guī)范，有的小組還會(huì)準(zhǔn)備相關(guān)的道具供學(xué)生觀摩。通過專題報(bào)告的展示環(huán)節(jié)，學(xué)生上臺(tái)發(fā)表演講時(shí)基本可以做到不緊張、不忘詞，使學(xué)生從害怕到喜歡上臺(tái)和享受上臺(tái)演講，自信心增強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣高漲。

2.2.4自學(xué)能力。所有教學(xué)方法都是為了讓學(xué)生學(xué)會(huì)知識(shí)，而大學(xué)教育最重要的目的之一是讓學(xué)生學(xué)會(huì)自學(xué)。通過專題報(bào)告環(huán)節(jié)，學(xué)生接觸到新的未知知識(shí)時(shí)，能夠知道如何學(xué)習(xí)，達(dá)到授之以漁的目的。

3　教學(xué)效果和不足

3.1教學(xué)效果通過一個(gè)學(xué)期的教學(xué)改革，包括專題報(bào)告、構(gòu)建試題庫和游戲等環(huán)節(jié)，課堂氣氛較之前只有單一的教師講課方式時(shí)要活躍很多，學(xué)生在課堂上愿意參與教學(xué)活動(dòng)，課堂提問環(huán)節(jié)非常踴躍，有的學(xué)生的提問非常有見地。通過搶答等游戲環(huán)節(jié)，學(xué)生在知識(shí)點(diǎn)的掌握上也比“填鴨式”教學(xué)效果好。學(xué)生為了在游戲中能獲勝，提前把題庫做完并且在小組內(nèi)進(jìn)行演習(xí)，學(xué)習(xí)主動(dòng)性得到大幅提高。

3.2不足之處采用多種教學(xué)法相結(jié)合進(jìn)行組織胚胎學(xué)課程的教學(xué)，在課堂氣氛、學(xué)生參與度和教學(xué)效果上都取得了令人滿意的效果，但是在向三年級(jí)學(xué)生推廣時(shí)發(fā)現(xiàn)，由于同一個(gè)學(xué)期有4門課程采取專題報(bào)告的形式進(jìn)行教學(xué)，學(xué)生產(chǎn)生厭煩心理，課堂提問環(huán)節(jié)不活躍。此外，高年級(jí)的學(xué)生由于有考研、考證的壓力，課堂在他們心目中的地位不高，因此，該研究探討的多種教學(xué)法相結(jié)合進(jìn)行課堂教學(xué)的方式更加適合低年級(jí)的學(xué)生。

4　結(jié)語

網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和遠(yuǎn)程教育使得虛擬的“教師”可以在偽裝了的現(xiàn)實(shí)中傳授知識(shí)，教師和學(xué)生只能通過冰冷的信號(hào)傳遞信息[6]。仍在進(jìn)行課堂教學(xué)的教師應(yīng)該享受在黑板上板書、與學(xué)生面對面的交流，因?yàn)闊o論采用何種教學(xué)方法，教師的熱情和責(zé)任心都是做好課堂教學(xué)的基礎(chǔ)和前提條件。

[1] 李霞.水產(chǎn)動(dòng)物組織胚胎學(xué)[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2010.

[2] 熊俊，冀凱宏，劉厚奇.組織學(xué)與胚胎學(xué)的反思性教學(xué)探討[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2012，14(2)：83-85.

[3] 李紅，陳曉蓉，呂正梅，等.樂教樂學(xué)教學(xué)法在組織胚胎學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國高等醫(yī)學(xué)教育，2013(7)：114-115.

[4] 馮英，曾園山.組織學(xué)與胚胎學(xué)課程應(yīng)用TBL教學(xué)的初步探索[J].中國組織化學(xué)與細(xì)胞化學(xué)雜志，2011，20(4)：377-379.

[5] 魯慶彬，鄧茂章，黃朝夕.保護(hù)生物學(xué)教學(xué)中創(chuàng)新教學(xué)法的探索與實(shí)踐[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43(29)：381-384.

[6] 張巍.現(xiàn)代教育技術(shù)在組織胚胎學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用與思考[J].解剖學(xué)研究，2010，32(5)：383-385.

Application of New Teaching Method in the Classroom Teaching of Histoembryology

ZHAN Xin, ZHAO Shi-gang, WANG Qian*

(Key Laboratory of Tropical Biological Resources of Ministry of Education, Key Laboratory of Tropical aquatic biological technology of Hainan Province, Ocean College of Hainan University, Haikou, Hainan 570208)

To improve the study effect in class and the self-study ability, a new teaching method in histoembryology was studied.Based on special reports, classroom games and building test database, the research was aimed to increase learning initiative in class, self-study ability training, ppt production and speech abilities of students.We not only improved the students' interest in learning this course, but also enhanced the students' consciousness of team cooperation.The new teaching method combing with many teaching methods had achieved good effects in the classes.

Histoembryology; Teaching method; Classroom teaching

海南大學(xué)中西部高校提升計(jì)劃“本科生教學(xué)工程”。

戰(zhàn)欣(1981- )，女，遼寧大連人，講師，博士，從事貝類分子遺傳學(xué)研究。*通訊作者,講師，博士，從事魚類神經(jīng)內(nèi)分泌研究。

2016-06-27

S-01

A

0517-6611(2016)24-244-02