李 暉

金祖稠:嵊州紫砂孤獨的堅守者

李 暉

紫砂是我國陶瓷史上的一顆明珠，歷來就有陶瓷之精華的美稱。嵊州紫砂，雖沒宜興紫砂的歷史悠久，但也有著深厚的陶文化歷史底蘊。嵊州小黃山遺址出土的夾砂紅衣陶器群，足以證明嵊州的先民在9000多年前就開始制作陶器技藝。嵊州紫砂一度輝煌，后因各種原因，日漸式微。但慶幸的是，紫砂工藝大師金祖稠幾十年如一日堅守著這項傳統(tǒng)工藝，終于使嵊州紫砂重新贏得世人的青睞。

走入“紫砂世界”

操著一口地道嵊州話的金祖稠并不是地地道道的嵊州人，他出生在義烏，并在那里度過了二十來年的時光。紫砂是金祖稠的心頭愛好，他的一生與紫砂休憩與關。

上小學時，金祖稠便對美術特別感興趣，放學回家就喜歡在家涂涂畫畫。十二歲那年，父母在嵊州工作，他就寄讀在義烏伯父家。那年暑假，他經(jīng)常隨伯父去村頭一家小窯廠，伯父在那做陶，做的那些盆、缽罐、茶瓶、尿壺，金祖稠看得十分起勁。有一天伯父有事出去，他就偷偷地拿起一只尿壺，卻不小心打碎在了地上。他一想反正要挨罵，不如自己動手捏一個試試，不到半小時，就捏出來一個大小差不多的壺。這一幕被伯父看在了眼里，但伯父沒有怪他，還笑著對金祖稠說：“不錯，不錯，不打緊，以后小心點?！贝蛩橐话涯驂?，卻給他留下了一生的記憶，陶癡也就此萌芽。后來，伯父見他對制陶很有天賦，就給他講了很多制陶的方法。那時的他對制陶什么都很新鮮，捏、拍、打、雕、刻，什么都想學。

1973年從學校畢業(yè)后，父親見他對制陶工藝美術感興趣，就專門給他請了東陽木雕師父，跟著學畫畫、學木雕技藝。因當時師父沒有固定單位，師父到哪里他就跟著到哪里，一去就是三年，先后到過嵊縣黃澤木雕廠，諸暨、東陽、義烏等木雕廠。后來又去江西鉛山工藝美術廠做竹雕。三年的走南闖北，讓他懂得了手藝的艱辛，也學到了不少的技藝。

1975年10月，嵊州紫砂因發(fā)展需要，他應聘進了紫砂廠，自此，與嵊州、與紫砂永遠拴在了一起。當時嵊州紫砂廠還是家國企，設備有粉碎機、球磨機、壓榨機、真空機等，還有一座古老的龍窯、倒焰窯。進了廠，他覺得特別興奮，就像找到了自己的娘家，找到了實現(xiàn)夢想的地方。他勤奮好學，思路開闊，進廠以后就向領導提建議，要求成立一個創(chuàng)新組，把廠里的主要骨干和老師傅聚在一起，研究探討發(fā)展的新思路。進廠的五年，他對原料、制坯、雕刻、燒成等紫砂陶藝的生產(chǎn)過程有了全面的了解。三年的木雕經(jīng)歷使他懂得了藝術的相通，木雕的雕、鑿、刻、鏤等工藝，在紫砂的造型和裝飾上都派上了用場。

技藝日趨提升

金祖稠的第一件作品是葫蘆茶具，以自然體為造型、半立體騰葉的浮雕為裝飾。其參加了在香港舉行的國際藝術品博覽會，以及秋季廣州出口商品交易會，并獲得紫砂產(chǎn)品出口的第一批訂單，在選送的十一件產(chǎn)品中他設計的就有八件。

1980年，因?qū)φ憬仙鞍l(fā)展有貢獻，省勞動廳發(fā)文招他為全民所有制正式工，葫蘆茶具又獲得了浙江省輕工藝廳、輕紡產(chǎn)品優(yōu)秀設計獎，而后又在《中國陶瓷》雜志上發(fā)表，并為鄧穎超出訪日本設計制作了魯訊筆筒、龜?shù)茸髌?。同年，他又參加了輕工部在浙江召開的“全國陶瓷設計工作會議”，有幸參加了古陶瓷組，和顧景舟、徐秀棠、徐朝興大師、鄧白教授等一同學習、研討，受益匪淺，進一步提高了業(yè)務水平和技藝。

1983年，金祖稠作為廠里的“核心技術人才”被送進中國美院培訓。正是從那時起，他開始從制作紫砂日用品向工藝品轉(zhuǎn)變。

培訓后，金祖稠進一步提高了創(chuàng)作設計能力，創(chuàng)作的作品《什錦壺》、《養(yǎng)生壺》、《六方如意》、《哈哈彌勒》、《隔窗賞竹》、《雅趣》、《方圓八式》等分別獲全國金獎兩個、省金獎五個和深博會、義博會銅獎各一個。作品多次在《浙江日報》、《紹興日報》、《中國陶瓷》雜志、《中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)薈萃》、《瞭望》海外?？?、《世紀名人》、《中國工藝美術師精品集》、《新中國國禮藝術大師》等刊物發(fā)表，還出口美國、俄羅斯、日本、新加坡、馬來西亞等10多個國家和港、澳、臺地區(qū)。

與此同時，金祖稠也收獲了一系列榮譽：1974年被評為工藝美術師；2009年被評定為“紫砂燒制技藝”浙江省代表性傳承人，同年評為省首屆民間文藝優(yōu)秀人才；2012年被評為高級工藝美術師；2014年被評為浙江省工藝美術大師。

開辦“夫妻作坊”

金祖稠和妻子錢小英原來同是嵊州紫砂廠的技術員，隨著工作接觸的增多，兩人因為紫砂而走在了一起，并于1981年牽手紅地毯。在嵊州紫砂廠破產(chǎn)后，金祖稠夫婦成了嵊州紫砂孤獨的堅守者。

1988年，改革浪潮開始席卷全國，錢小英決定辭職創(chuàng)業(yè)。金祖稠開始并不贊同，認為國營企業(yè)呆得好好的，而且兩個人一個是設計骨干、一個是管理中層，一家人生活過得寧靜穩(wěn)定，何必自擔風險創(chuàng)業(yè)呢？但是看著妻子決心已定，且沒有回頭的意思，他不忍心妻子太過勞累，思慮再三，也從企業(yè)辭職，正式辦起了“夫妻作坊”。

金祖稠夫婦的紫砂事業(yè)可謂曲折坎坷。嵊州紫砂一度輝煌，與嵊州竹編齊名。那時，生產(chǎn)的產(chǎn)品遠銷美國、日本、法國等地，十分暢銷。然而，紫砂壺向來屬于“小眾”藏品，長期以來市場關注度不是很高。從二十世紀九十年代開始，由于種種原因，嵊州紫砂漸漸沉淪，在隨后幾年里，連連遭受銷售“滑鐵盧”，東南亞金融危機更是給了他們致命的打擊。但在危機中，夫妻倆并未放棄從事了一輩子的紫砂事業(yè)，而是選擇堅守，并改變經(jīng)營策略，圖東山再起。

哪里失去，就在哪里尋找。金祖稠決心借文化探索嵊州紫砂的突圍之路，在這個風生水起的紫砂江湖中，重振昔日雄風。“紫砂品不僅僅是商品，更是一種藝術品，適合送禮和收藏。”進軍禮品市場，讓金祖稠夫婦在絕望中看到了曙光?！白屆恳患囆g品都成為完美的藝術品?！苯鹱娉砗推拮渝X小英作了精準的定位。在選料上，講究“泥色”與“成色”的結(jié)合，追求紫砂藝術品形式之美；在制作上，講究立意和創(chuàng)作，將詩情畫意雕刻在紫砂藝術品上；在燒制上，嚴格掌控窯位，掌握火度，做到溫差適度，恰到好處。

實踐證明，金祖稠的思路是對的。近年來，他們在禮品市場中大展宏圖，產(chǎn)品銷量大增。更為難得的是，影響力日益增加，嵊州紫砂重新為世人熟識和喜愛。

金祖稠紫砂壺作品

創(chuàng)造“養(yǎng)生經(jīng)濟”

當嵊州紫砂的影響力像枝蔓一樣日復一日地伸展開來時，金祖稠清楚地意識到，嵊州紫砂要贏得更廣闊的市場，就需要體現(xiàn)個性化。因此，他一直堅持技藝創(chuàng)新和產(chǎn)品創(chuàng)新。

嵊州是書畫圣地，1978年，著名書法家沙孟海見了嵊州紫砂后連聲叫好，欣然題寫了“嵊縣紫砂”，使得嵊州紫砂名聲日盛。對于那些舞文弄墨之人，更講究飲茶之雅境，金祖稠便想到了將書法、紫砂共一壺，兩者相映生輝，使得飲茶佳境由心而生，紫砂、茗香、書法三者相融，賞心悅目，美在其中。

而最讓金祖稠自豪的是，夫妻倆運用嵊州元素創(chuàng)造出了“養(yǎng)生經(jīng)濟”。麥飯石是嵊州特產(chǎn)，含有多種對人體健康有益的微量元素，且具吸附和殺菌作用，被廣泛應用于飲水凈化。為證實麥飯石的功效，金祖稠特地委托在浙大當老師的一位同學進行試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)有14種對人體健康有益的微量元素，但難點在于如何把紫砂與麥飯石的有機結(jié)合。

循著這一思路，金祖稠夫妻經(jīng)過一年多的摸索實踐，終于研究出一種新方法：將麥飯石磨成300目以上細度和紫砂原料配制而成，研制出了麥飯石紫砂養(yǎng)生杯(壺) 。“把紫砂和麥飯石兩樣物質(zhì)結(jié)合起來，既防腐，又有保健養(yǎng)生功效?！逼匠２璞莶瑁绻坏沟?，過兩三天里面的茶葉就會出現(xiàn)白色的菌毛，但是麥飯石紫砂壺就不會。如今，加入麥飯石的紫砂禮品杯（壺）已成為嵊州紫砂最走俏的“香餑餑”，還專門注冊了商標，申請了專利，吸引了很多國內(nèi)外客戶上門訂貨。

利用民間的傳統(tǒng)工藝，“紫砂夫妻”還開發(fā)出了保健養(yǎng)生壺系列產(chǎn)品，既可以煮茶，又可以燉煮菜品、補品。在養(yǎng)生之風盛行的今天，這些產(chǎn)品既不失傳統(tǒng)的外觀設計，又起到了養(yǎng)生保健的作用，特別受人歡迎，已遠銷海內(nèi)外等十多個國家和地區(qū)。

注重工藝傳承

四十多年的紫砂生涯，讓金祖稠明白了什么叫傳統(tǒng)。被列入浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的嵊州紫砂，在形、質(zhì)、色、神、氣等方面都顯示著一種獨特的儒雅風韻，如何將這一神韻保存下來，并為當代人所接受并走向世界，成為傳承者的一道必做題。

對此，金祖稠認為，“紫砂壺既是實用品，又是藝術品，它的獨特魅力在于把精湛的陶藝技術和深厚的文化底蘊有機結(jié)合，且離不開市場的認可度。因為對任何藝術來說，有市場才有旺盛的生命力，也才有傳承下去的可能?！?/p>

然而，榮譽的取得并不意味著嵊州紫砂事業(yè)可以繼續(xù)傳承、發(fā)揚，甚至做出更大的產(chǎn)業(yè)。作為紫砂陶藝浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，金祖稠深知身上肩負的重擔?！跋矚g這行的年輕人不多?！睘檎业絺鞒腥?，金祖稠可謂費盡心思。但讓他高興的是，隨著嵊州紫砂元氣的漸漸恢復，主動上門要求學藝的人越來越多。

金祖稠紫砂壺作品

收徒是傳承紫砂技藝的一個好方法。金祖稠說，“收徒與招收職工不一樣，要求更高，不但要掌握紫砂技藝，還要有創(chuàng)新。作為一門藝術，從事的人要有天賦和靈氣，只要有這方面的資質(zhì)，我們都愿意傾情相授。”其中，金祖稠夫婦收的一個女徒弟，還被傳為佳話。這個叫李曉樂的女徒弟本在嵊州一家洗腳房工作，一次金祖稠因腿抽筋去泡腳碰到了她。聊起紫砂，李曉樂很感興趣，對紫砂的歷史和相關知識也相當了解。后來李曉樂提出學藝，金祖稠看她有靈氣，便同意收她為徒。

為了傳承和發(fā)揚嵊州紫砂民間手工藝，金祖稠和錢小英的龍鳳胎孫子和孫女，也成了爺爺奶奶的關門弟子，像玩泥巴一樣與紫砂親密接觸。他們說，從小培養(yǎng)激發(fā)孩子的興趣愛好，讓他們用自己的童心發(fā)揮想象力，制作各種紫陶泥工藝品，這樣以后就后繼有人，可以代代相傳?，F(xiàn)在，兩個孩子都能獨立制作茶杯了。

如今，這項曾經(jīng)一度步入黃昏的傳統(tǒng)工藝，在“紫砂夫妻”的苦苦堅守之下，已在工藝界東山再起。用他們自己的話來說，嵊州紫砂做的是產(chǎn)品，傳承的是文化，未來仍然“任重而道遠”。對于未來，金祖稠很有信心，“與輝煌時期的嵊州紫砂相比，現(xiàn)在或許還有差距，作為紫砂人，我們必定會重塑嵊州紫砂的輝煌。”□