伊躍軍，馬亞夢(mèng)*，譚秀民，張秀峰，張永興

(1.中國(guó)地質(zhì)科學(xué)院鄭州礦產(chǎn)綜合利用研究所，河南鄭州 450006；2.國(guó)家非金屬礦資源綜合利用工程技術(shù)研究中心，河南鄭州 450006)

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水溶性肥料的發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策

伊躍軍1，2，馬亞夢(mèng)1，2*，譚秀民1，2，張秀峰1，2，張永興1，2

(1.中國(guó)地質(zhì)科學(xué)院鄭州礦產(chǎn)綜合利用研究所，河南鄭州 450006；2.國(guó)家非金屬礦資源綜合利用工程技術(shù)研究中心，河南鄭州 450006)

摘要分析了水溶性肥料的優(yōu)勢(shì)，包括肥效快速明顯，利用率高；養(yǎng)分含量高且全面，配方可靈活調(diào)整；施用方便且經(jīng)濟(jì)安全。介紹了水溶性肥料的施用方式，包括灌溉施肥、無土栽培、葉面施肥。針對(duì)水溶性肥料產(chǎn)品研發(fā)低，質(zhì)量參差不齊，各環(huán)節(jié)利潤(rùn)高，灌溉設(shè)備不配套，尚未形成有效推廣等問題，從加強(qiáng)產(chǎn)品開發(fā)，規(guī)范水溶性肥料市場(chǎng)，配套灌溉設(shè)備，合理利用政府補(bǔ)貼幾方面，提出了水溶性肥料的發(fā)展對(duì)策。

關(guān)鍵詞水溶性肥料；化肥；水肥一體化

Development Status and Countermeasures of Water Soluble Fertilizer

YI Yue-jun1,2, MA Ya-meng1,2*, TAN Xiu-min1,2et al(1. Zhengzhou Institute of Multipurpose Utilization of Mineral Resources, CAGS, Zhengzhou, Henan 450006; 2. National Engineering Center for Multipurpose Utilization of Non-Metallic Mineral Resources, Zhengzhou, Henan 450006)

AbstractThe advantages of water soluble fertilizer were analyzed, including rapid and obvious fertilizer efficiency, high utilization rate; comprehensive and high nutrient content, formula can be adjusted flexibly; convenient to use, safety and economy. The application methods of water soluble fertilizers were introduced, including irrigation and fertilization, soilless culture, foliage dressing. Aiming at the problems such as uneven quality, high profits, without appropriate irrigation equipment, several development countermeasures for water soluble fertilizer were proposed from aspects of strengthening products development, standardizing water soluble fertilizer market, using support irrigation equipment, rational use of government subsidies.

Key wordsWater soluble fertilizer; Chemical fertilizer; Integration of water and fertilizer

近年來，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水肥資源消耗、浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重，水肥資源緊缺問題日益凸顯，已經(jīng)成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸，因此，節(jié)水節(jié)肥是發(fā)展特色可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然趨勢(shì)[1]。我國(guó)在水資源及化肥資源的雙重挑戰(zhàn)背景下，以噴灌、微噴灌、滴灌為主要施肥方式的水肥一體化技術(shù)正在成為省水、省肥、增效及環(huán)保的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新舉措[2]。水溶性肥料是一種可以完全溶于水的多元復(fù)合速效肥料，易被作物吸收，吸收率為普通化肥的2~3倍，營(yíng)養(yǎng)更全面[3-4]。我國(guó)“十二五”規(guī)劃將水肥一體化的正式納入以及2011年中央一號(hào)文件為水溶性肥料的發(fā)展提供了良好機(jī)遇，2013年《水溶肥化工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》將水不溶物比例由5.0%降到0.5%，水溶性肥料產(chǎn)業(yè)開始邁入規(guī)范發(fā)展新時(shí)代。農(nóng)業(yè)部辦公廳印發(fā)的《水肥一體化技術(shù)指導(dǎo)意見》提出，截至2015年水肥一體化技術(shù)推廣總面積達(dá)到533萬hm2以上，新增推廣面積333萬hm2以上，實(shí)現(xiàn)節(jié)水50%以上，節(jié)肥30%，糧食作物增產(chǎn)20%，經(jīng)濟(jì)作物節(jié)本增收40元/hm2以上。2015年初農(nóng)業(yè)部推出《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》，在實(shí)現(xiàn)化肥使用零增長(zhǎng)的具體措施中，指導(dǎo)意見明確提到：截至2020年，水肥一體化技術(shù)推廣面積0.1億hm2，增加533萬hm2[5]。在相關(guān)政策的扶持下，近年來我國(guó)水溶性肥料備受業(yè)內(nèi)關(guān)注，已成為化肥市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)，因此發(fā)展水溶性肥料符合我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，未來成長(zhǎng)空間廣闊。

水溶性肥料可以在正常量或者較低量的施肥條件下一定程度地提高產(chǎn)量，姜紅平等[6]研制出“龍燈”水溶性肥料，并在棉花上進(jìn)行了驗(yàn)證試驗(yàn)，結(jié)果顯示采用該水溶性肥料可使棉花增產(chǎn)5.0%以上；金芳芳[7]研究了利用低值魚開發(fā)魚蛋白作物專用肥的工藝技術(shù)及其應(yīng)用效果，為海洋生物資源的高值化利用提供了新技術(shù)，也為農(nóng)產(chǎn)品安全與高效生產(chǎn)提供新肥源；李國(guó)民[8]申請(qǐng)的一種水溶性肥料富含53%~75%的海洋活性物質(zhì)、15%~25%腐殖酸，施用后有利于提前作物的成熟期。我國(guó)的水溶性肥料雖然發(fā)展迅速，但在生產(chǎn)技術(shù)、市場(chǎng)管理以及應(yīng)用等方面還存在一些問題。為了適應(yīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)新形勢(shì)的要求，加快水溶性肥料的推廣，筆者對(duì)水溶性肥料的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了分析，并針對(duì)水溶性肥料發(fā)展現(xiàn)狀，提出了相關(guān)對(duì)策。

1水溶性肥料的優(yōu)勢(shì)

1.1肥效快速明顯，利用率高水溶性肥料配方科學(xué)，養(yǎng)分利用率高，可達(dá)70.0%～80.0%，而普通肥料利用率為20.0%～30.0%[4]。西班牙艾德拉水溶性肥料在馬鈴薯上施用后，較普通肥增產(chǎn)19.9%；在西瓜上施用后，投入產(chǎn)出比高達(dá)1.0∶20.1；在蘋果上施用后，增產(chǎn)13.2%；在辣椒、玉米、番茄、黃瓜、葡萄、柑橘、花生等作物上施用增產(chǎn)增質(zhì)效果均很明顯[1]。

1.2養(yǎng)分含量高且全面，配方可靈活調(diào)整大多數(shù)水溶性肥料包含作物生長(zhǎng)所需的全部營(yíng)養(yǎng)元素，如N、P、K、Ca、Mg、S等以及腐殖酸、氨基酸、海藻酸等植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑[9]。普通復(fù)合肥總養(yǎng)分在25.0% 以上，水溶肥總養(yǎng)分在50.0%以上，可根據(jù)作物生長(zhǎng)不同階段及不同長(zhǎng)勢(shì)所需養(yǎng)分來不斷調(diào)整肥料配方，以均衡作物對(duì)各種養(yǎng)分的需求，避免作物出現(xiàn)缺素癥狀。農(nóng)標(biāo)水溶肥對(duì)養(yǎng)分配方、分類、pH和水不溶物等都做了嚴(yán)格的登記規(guī)定，對(duì)于產(chǎn)品的適用性、針對(duì)性和復(fù)合化等方面均有一定促進(jìn)作用。

1.3施用方便，經(jīng)濟(jì)安全通過與噴灌、滴灌等設(shè)施相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)水肥一體化技術(shù)，施用方便，節(jié)水、省肥、省勞動(dòng)力，且施肥過程均勻高效，為作物的高品質(zhì)和高產(chǎn)量提供了有利保證。除此之外，水溶性肥料濃度方便調(diào)節(jié)，電導(dǎo)率低且雜質(zhì)含量少，即使施用于幼苗也能使其正常生長(zhǎng)，一般不會(huì)造成燒苗等不良后果，較為安全。

2水溶性肥料的施用方式

2.1灌溉施肥灌溉施肥是施肥與灌溉結(jié)合在一起，在灌溉的同時(shí)將肥料輸入到作物根部土壤的一種方法。目前，灌溉施肥技術(shù)成熟，在施肥量、灌水量及施肥時(shí)間等方面都可以達(dá)到很高的精度。灌溉施肥的方法有地面灌溉施肥、噴灌施肥和微灌施肥等，其中，地面灌溉施肥是指通過土壤澆水或者灌溉時(shí)，先行將水溶性肥料混合在灌溉水中，這樣可以使植物根部全面接觸到肥料，通過根的呼吸作用把化學(xué)營(yíng)養(yǎng)元素運(yùn)輸?shù)街仓旮鹘M織。在缺水地區(qū)的規(guī)模化種植大農(nóng)場(chǎng)及高品質(zhì)高附加值經(jīng)濟(jì)作物種植園，人們往往將水溶性肥料通過滴灌、噴灌等方式進(jìn)行施用以達(dá)到節(jié)水、省肥、節(jié)約勞動(dòng)力的目的。

2.2無土栽培無土栽培是指不用天然土壤而用基質(zhì)(如石英砂、珍珠巖、蛭石、泥炭、鋸屑、無毒泡沫塑料等)或僅在育苗時(shí)用基質(zhì)，在定植以后用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行灌溉的一種栽培方法。由于無土栽培可人工創(chuàng)造良好的根際環(huán)境以取代土壤環(huán)境，有效防止因土壤問題對(duì)植物造成的生理障礙，充分滿足作物對(duì)養(yǎng)分、溫度、水分、空氣等環(huán)境條件的需求，栽培用的基本材料又可以循環(huán)利用，因此具有節(jié)水、省肥、節(jié)約勞動(dòng)力和作物質(zhì)量?jī)?yōu)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。當(dāng)前無土栽培多被應(yīng)用于生產(chǎn)高品質(zhì)、高附加值的經(jīng)濟(jì)作物上。

2.3葉面施肥葉面噴施肥料可以及時(shí)補(bǔ)充作物所需養(yǎng)分，即把水溶性肥料先行稀釋溶解于水中或者與非堿性農(nóng)藥一起溶于水中進(jìn)行葉面噴施，通過葉面氣孔進(jìn)入植物內(nèi)部。對(duì)于一些幼嫩的植物或根系生長(zhǎng)不良的作物來說，在缺少某種養(yǎng)分時(shí)，葉面噴施是一種補(bǔ)救措施?？梢姡~面噴施是一種立體、靈活、便捷的施肥方式。

3水溶性肥料的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題

3.1產(chǎn)品研發(fā)水平低，質(zhì)量參差不齊相比于國(guó)際生產(chǎn)水平，國(guó)內(nèi)水溶性肥料的生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備相對(duì)落后，對(duì)研發(fā)產(chǎn)品的投入不足，導(dǎo)致相關(guān)產(chǎn)品難以滿足市場(chǎng)需求。農(nóng)業(yè)部行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水溶性肥料在分類、養(yǎng)分含量和水不溶物等方面都做了嚴(yán)格的登記規(guī)定，許多價(jià)位低的水溶性肥料與國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)相差甚遠(yuǎn)。在高利潤(rùn)的驅(qū)使下，很多中小企業(yè)借著水溶性肥料的名義，生產(chǎn)出沖施肥、灌溉肥、水溶性復(fù)合肥等不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，誤導(dǎo)消費(fèi)者；有些企業(yè)強(qiáng)調(diào)養(yǎng)分含量，不重視養(yǎng)分形態(tài)、功效、助劑及有機(jī)養(yǎng)分的科學(xué)配置，以致產(chǎn)品有效成分利用率不高；甚至有些企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品有副作用。

3.2各環(huán)節(jié)利潤(rùn)過高，不利于推廣由于生產(chǎn)原料及推廣費(fèi)用較高，目前市場(chǎng)上水溶性肥料的價(jià)格是普通肥料的5～10倍[10]，廣大農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)上難以承受，致使更多假冒偽劣水溶性肥料出現(xiàn)，造成市場(chǎng)混亂，特別是有一些“三無”產(chǎn)品充斥市場(chǎng)，損害農(nóng)民利益，也在一定程度上打消了農(nóng)民使用水溶性肥料的積極性。

3.3灌溉設(shè)備不配套，對(duì)水肥一體化技術(shù)尚未形成有效推廣在水溶性肥料發(fā)展過程中，灌溉設(shè)備企業(yè)和水溶肥生產(chǎn)企業(yè)之間的穩(wěn)步銜接有助于未來水溶性肥料行業(yè)的高效發(fā)展，但是目前我國(guó)灌溉設(shè)施存在設(shè)計(jì)不合理、安裝不當(dāng)、技術(shù)支持不到位等問題，導(dǎo)致設(shè)備的使用效果不佳。而我國(guó)的灌溉施肥技術(shù)處于起步階段，尚未形成完善的水溶肥料供應(yīng)體系。目前，水肥一體化在很大程度上只重視設(shè)施的建設(shè)，未考慮施肥過程對(duì)設(shè)備的要求，灌溉設(shè)備企業(yè)與肥料企業(yè)缺乏溝通，導(dǎo)致很多灌肥設(shè)備不適用、效率低，最終導(dǎo)致水肥一體化技術(shù)難以應(yīng)用于實(shí)際。

4水溶性肥料的發(fā)展對(duì)策

4.2規(guī)范水溶性肥料市場(chǎng)，降低產(chǎn)品價(jià)格首先，需要相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)組織制訂水溶性肥料市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，保證市場(chǎng)流通的水溶性肥料具有較高質(zhì)量，提高農(nóng)民使用積極性。其次，水溶性肥料企業(yè)研發(fā)新產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)從原材料入手降低水溶性肥料的制造成本，將水溶性肥料從高端肥料變成老百姓用得起的肥料。再次，目前市場(chǎng)上銷售的水溶性肥料為粉狀，可以將水溶性肥料制作成顆粒狀，降低包裝和運(yùn)輸成本，有數(shù)據(jù)顯示，顆粒態(tài)肥料的包裝運(yùn)輸成本較粉狀肥料低4%以上。最后，保證增效減量，在減少施肥量的同時(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，在一定程度上降低農(nóng)民的肥料投入[11]。

4.3配套灌溉設(shè)備，合理利用政府補(bǔ)貼各地區(qū)可以組織相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜遥ㄟ^綜合分析當(dāng)?shù)赝寥?、地貌、氣象、農(nóng)作物布局、水源保障等因素，系統(tǒng)規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)水肥一體化灌溉設(shè)備，鼓勵(lì)設(shè)備制造企業(yè)和水溶肥生產(chǎn)企業(yè)多進(jìn)行交流聯(lián)系，設(shè)計(jì)出符合客戶需求的水肥一體化灌溉設(shè)備。農(nóng)民應(yīng)根據(jù)應(yīng)用作物、系統(tǒng)設(shè)備、實(shí)施面積等選擇施肥設(shè)備，根據(jù)地形、水源、作物分布和滴水器類型布設(shè)相關(guān)管線[12]。由于水肥一體化灌溉設(shè)備一次性投入資金較多，因此應(yīng)當(dāng)積極爭(zhēng)取和充分利用各級(jí)政府以及有關(guān)部門的補(bǔ)助資金，新建水肥一體化灌溉設(shè)備。

5結(jié)語

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)基本特征是在可持續(xù)發(fā)展的前提下，以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代化設(shè)備為支撐，提高資源產(chǎn)出率、勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品商品率[13]，其中，科學(xué)施肥是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的核心技術(shù)之一。水肥一體化技術(shù)，能滿足設(shè)施農(nóng)業(yè)、高效農(nóng)業(yè)的需要，進(jìn)一步提高肥料有效成分的利用率，減少化肥投入，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，將成為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。針對(duì)阻礙水溶性肥料推廣發(fā)展的問題，可以采取一定的措施與對(duì)策予以解決。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推進(jìn)，節(jié)水灌溉也正在加速發(fā)展，水肥一體化技術(shù)的推廣將給水溶性肥料帶來巨大商機(jī)，水溶性肥料正朝著高效化、多效化、速溶化的方向發(fā)展，新型的水溶肥料產(chǎn)品將不斷出現(xiàn)，從而適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)新形勢(shì)日益發(fā)展的需求。

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收稿日期2015-12-25

作者簡(jiǎn)介伊躍軍(1987- )，男，河南許昌人，助理工程師，碩士，從事礦產(chǎn)資源的綜合利用研究。*通訊作者，工程師，碩士，從事礦產(chǎn)資源的綜合利用研究。

基金項(xiàng)目中國(guó)地質(zhì)大調(diào)查項(xiàng)目(12120113087700)。

中圖分類號(hào)S 14

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611(2016)03-153-03