劉源

在太原鎮(zhèn)區(qū)陽村，提起冉茂清無人不曉。因?yàn)樗麑?duì)養(yǎng)殖生豬很有一套技術(shù)，是遠(yuǎn)近聞名的養(yǎng)豬土專家，當(dāng)?shù)卮迕裨陴B(yǎng)殖中有啥問題，都向他請(qǐng)教。

冉茂清在外從事生豬販賣生意20余年，不僅對(duì)豬的品種、習(xí)性了如指掌，因?yàn)榻?jīng)常性地與養(yǎng)殖戶打交道，也掌握了一整套養(yǎng)豬技術(shù)。四年前，他在事業(yè)小有成就時(shí)萌生了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法，放棄了當(dāng)老板的舒適生活，回到家鄉(xiāng)當(dāng)起了豬倌。

在冉茂清看來，養(yǎng)豬不僅靠運(yùn)氣，還要靠技術(shù)，在他眼里，養(yǎng)殖生豬關(guān)鍵是要做到“三巧”。

第一巧，巧配料

冉茂清的養(yǎng)豬場有五六種飼料原料，根據(jù)豬齡和體重，他配比了三種飼料。

“首先是乳豬補(bǔ)料。為了彌補(bǔ)母豬泌乳的不足，選則適口性好、易消化吸收、乳香味濃、抗病力強(qiáng)的乳豬料。飼喂時(shí)，要把乳豬料泡軟或加點(diǎn)白糖，然后選擇活動(dòng)力強(qiáng)的乳豬，抹到嘴里誘食?！比矫褰榻B，剛斷奶的仔豬每次喂量不宜過多，以七八成為度，使仔豬保持旺盛的食欲。

針對(duì)15～30千克的仔豬，冉茂清以1：4仔豬濃縮飼料與玉米粉混合飼喂，添加10%大豆粕和粗糠幫助消化。使用仔豬濃縮飼料不得高溫加熱，以免破壞其中的有益酶。

“喂養(yǎng)成豬需要精青搭配，一般先投放玉米粉等精料，再飼喂青飼料，以精青4：6的比例投放，保證一頓在半小時(shí)內(nèi)吃光為宜?！比矫逭f。

第二巧，巧防痛

凡是進(jìn)入養(yǎng)殖場的人，冉茂清要求進(jìn)場前進(jìn)行徹底消毒?！拔覒T用的是五指峰菌毒滌復(fù)合酚，可有效防治口蹄疫病毒、藍(lán)耳病病毒、豬瘟病毒等。平日里用300倍稀釋液放入消毒池，每周兩次對(duì)圈舍進(jìn)行消毒，預(yù)防疫病?！比矫逭f起養(yǎng)豬中防治疫病的專業(yè)知識(shí)頭頭是道，一邊還比劃著指引我們看他的噴霧器、容量器等。

“除非是疑難雜癥，常見的生豬疾病他都能自己用藥完成治療?！敝車拇迕駥?duì)冉茂清防治生豬疾病技術(shù)給予肯定。

“我還要建一個(gè)較大的消毒池，并購買一臺(tái)空氣壓縮機(jī)，使用機(jī)械噴霧消毒，提高消毒操作效率，”冉茂清計(jì)劃著他的創(chuàng)新設(shè)備。

第三巧，巧管理

冉茂清的養(yǎng)殖場設(shè)置了儲(chǔ)藏室、加工間、混料場、醫(yī)藥柜等，在養(yǎng)殖場馬路對(duì)面，他還設(shè)立了自己的辦公室。圈舍規(guī)范整潔，幾乎聞不到糞便臭味。

“動(dòng)物跟人一樣都需要舒適的生活環(huán)境，養(yǎng)殖場建設(shè)規(guī)劃也要合理，各種功能間設(shè)計(jì)要合理，圈舍要通風(fēng)干燥，糞便清理要方便及時(shí)?！比矫?qǐng)說，“我自制了一套生豬養(yǎng)殖制度，每天的飼喂時(shí)間、消毒時(shí)間、巡查時(shí)間都形成了規(guī)律，也是我自己的一種習(xí)慣?！?/p>

在冉茂清的精細(xì)化管理下，養(yǎng)殖場的一頭頭生豬長得膘肥體壯，長速特別快，一般在4個(gè)月就能出欄。