李春潔 劉靜

黃瓜越冬一大茬栽培技術(shù)

李春潔 劉靜

日光溫室越冬茬黃瓜，不需人工加溫可以在嚴(yán)冬季節(jié)結(jié)瓜。元旦前后開始采收，春節(jié)期間大量上市。這一茬黃瓜產(chǎn)量高，效益好，其栽培技術(shù)要點：

一、品種選擇

選擇耐低溫、耐弱光、雌花節(jié)位低、前期產(chǎn)量高的品種。如津春3號、津優(yōu)3號和新泰密刺等。

二、整地施肥

每畝施腐熟雞糞3000—4000千克，優(yōu)質(zhì)腐熟廄肥6000—7000千克，磷肥100—120千克，鉀肥70—100千克，尿素20—30千克，腐熟豆餅肥150千克。結(jié)合整地把基肥均勻施入0—30厘米的耕作層中，耕耙整平。9月上旬扣膜，嚴(yán)封10天左右，高溫悶棚滅菌消毒。

三、育苗

1、苗床設(shè)置。用六份肥沃的田園土，三份腐熟農(nóng)家肥，一份過篩爐灰混合均勻配制成苗床培養(yǎng)土。黃瓜苗床和黑籽南瓜苗床都按東西走向建成寬1.2米的兩個畦。黃瓜苗床建在棚室入口附近，以利通風(fēng)煉苗。南瓜苗需高溫，應(yīng)建在溫室里邊。嫁接苗床按南北向建成2米寬，高出地面10厘米的畦。

2、用種量。每畝用黃瓜種子200克左右，黑籽南瓜種子4千克左右。

3、種子處理。黃瓜包衣種子直接播種。未包衣種子可浸種催芽。方法為：用涼水浸種4小時撈出，將種子用消毒后的濕毛巾包好，外包塑料布，置于30—35℃的環(huán)境下催芽，有1/3種子露白即可。南瓜種子晚處理3—5天，方法為：將種子放入75℃的熱水中不斷攪拌，到水溫30℃時，搓掉種皮上的粘液，換25℃左右的溫水浸泡12小時，晾曬18小時，用濕毛巾包好放在25—30℃處催芽24小時即可。

4、播種。黃瓜種子9月下旬至10月上旬播種。播種前苗床澆透水，水滲后在苗床上撒一層800倍的凱克星藥土，然后按種距3厘米點播黃瓜種子。播后再撒一層800倍的凱克星藥土，然后覆一層細(xì)素土，總覆土厚度1.5厘米，平蓋地膜，出苗期溫度控制在25—28℃。黑籽南瓜種子晚播3—5天，種子撒播，密度越大越好。播后覆土2厘米，平蓋地膜，加小拱棚，出苗期溫度30—35℃。

5、苗期管理。黃瓜出苗2/3時揭去地膜，苗齊后開通風(fēng)口，降溫?zé)捗?，床?3—25℃。南瓜出苗1/3時揭地膜，達(dá)2/3時撤掉小拱棚。

四、嫁接

1、嫁接時期。黑籽南瓜兩子葉展平，黃瓜一葉一心，真葉銅錢大小為嫁接最佳時期。嫁接前2—3天，嫁接苗床噴藥消毒殺菌。

2、嫁接方法。采用靠接法。用竹簽分別挖取兩種苗，先將南瓜苗頂心剔除，用刀片在子葉下方1厘米處，自上向下呈45°角斜切一刀，刀口長約1厘米，深度不超過南瓜莖的1/2。再取黃瓜苗從子葉下方1.5厘米處，自下而上呈45°角斜削一刀，深度達(dá)黃瓜幼莖的2/3，刀口長約1厘米。將兩種苗子上的刀口鑲嵌好,用嫁接夾固定,黃瓜莖在嫁接夾一邊。刀片隨時用百菌清藥液消毒。嫁接苗隨水栽入嫁接苗床上，株行距各10厘米，埋土不要過刀口。栽后蓋拱棚并遮蔭。

3、嫁接后管理。嫁接后3—5天內(nèi)，白天25℃，夜間18—20℃，苗床濕度85—95%。嫁接3天后逐漸揭去遮蔭物，并適當(dāng)放小風(fēng)，溫度白天可降至22—24℃，夜間15℃。嫁接6天后加大放風(fēng)量，待嫁接苗長出新葉后去掉拱棚。

4、斷根。嫁接后10—12天即可給黃瓜斷根，并在嫁接刀口1厘米處割斷黃瓜幼莖。

五、定植

黃瓜斷根后不萎縮即可選晴天定植。定植前2天苗床澆一水。在整好地上按大行距80厘米，小行距40厘米，于小行處南北向起壟，在壟上按行距40厘米、株距25厘米栽苗兩行，定植后澆大水，大小溝都要澆。澆后蓋地膜。定植后一周內(nèi)基本不放風(fēng)，白天室溫28—32℃，夜間20℃以上。緩苗后溫度適當(dāng)降低，白天25—28℃，夜間18℃左右。拴繩吊蔓。

1、緩苗后到根瓜膨大期的管理。此期以促根、促秧、控制雌花節(jié)位為主。白天室溫25—30℃,夜間15—18℃，注意通風(fēng)降溫排濕。根瓜座住后澆第一水。掐須去雄。

2、結(jié)瓜前、中期的管理。室溫晴天上午26—28℃，前半夜16—18℃，清晨揭苫時10—12℃。結(jié)果前期10—12天澆一水，隔一水沖一次肥，每畝沖施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各8—10千克。結(jié)瓜中期7—10天一水，隨水沖肥，每畝沖施尿素、硫酸鉀12—15千克。及時除須去雄、降蔓、防治病蟲。

3、結(jié)果后期。4月下旬至6月上旬，室溫上午28—30℃，下午降至24—20℃，夜間18—14℃。肥水供應(yīng)宜“少吃多餐”。4—5天一水，隨水沖肥。

六、病蟲害防治

主要病害為霜霉病、白粉病、灰霉病、菌核病、疫病、細(xì)菌性角斑病等。蟲害為蚜蟲和白粉虱。病蟲害以預(yù)防為主，禁用劇毒高殘留農(nóng)藥。

（作者單位：武強(qiáng)縣蔬菜管理局）