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        提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵
        ——種豬的選擇與培養(yǎng)

        2016-03-12 03:59:00楊元青謝家俊
        甘肅畜牧獸醫(yī) 2016年20期
        關(guān)鍵詞:泰州種豬養(yǎng)豬

        楊元青,謝家俊

        (1.江蘇省泰州市姜堰區(qū)種豬場(chǎng),江蘇 泰州 225500;2.江蘇省泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì),江蘇 泰州 225500)

        提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵
        ——種豬的選擇與培養(yǎng)

        楊元青1,謝家俊2*

        (1.江蘇省泰州市姜堰區(qū)種豬場(chǎng),江蘇 泰州 225500;2.江蘇省泰州市姜堰區(qū)農(nóng)業(yè)委員會(huì),江蘇 泰州 225500)

        近年來(lái),養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展前景越來(lái)越好,各種類(lèi)型的投資商都在養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)上投入了一定的人力與物力,因此專(zhuān)業(yè)化的養(yǎng)豬場(chǎng)逐年增加,養(yǎng)豬場(chǎng)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模也日益增大。養(yǎng)豬業(yè)的類(lèi)型也隨之發(fā)生了改變,由原來(lái)的散養(yǎng)型、副業(yè)型、傳統(tǒng)型變?yōu)楝F(xiàn)在的規(guī)?;?、集約化、專(zhuān)業(yè)化以及現(xiàn)代化發(fā)展,在最開(kāi)始的時(shí)候,人們養(yǎng)豬是為了過(guò)年能吃上豬肉,但是現(xiàn)在,人們養(yǎng)豬是為了賺錢(qián),但是對(duì)于該如何才能提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟(jì)效益這個(gè)問(wèn)題,養(yǎng)殖戶(hù)始終不能解決。效益是根本,無(wú)論是傳統(tǒng)型還是現(xiàn)代化發(fā)展型,效益都應(yīng)當(dāng)是最大的問(wèn)題。影響?zhàn)B豬的生產(chǎn)潛能的因素是種群培養(yǎng)質(zhì)量,種群質(zhì)量會(huì)影響?zhàn)B豬效益。但是科學(xué)、規(guī)范的的選擇豬群與培養(yǎng)是豬場(chǎng)生產(chǎn)的關(guān)鍵,每年生產(chǎn)母豬更新率只有30%~45%,種群體的補(bǔ)欄數(shù)量是十分巨大的,養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)當(dāng)注意這一問(wèn)題。

        養(yǎng)豬;經(jīng)濟(jì)效益;種豬的選擇;培養(yǎng)

        1 良種的選擇

        外購(gòu)種豬有幾個(gè)著重需要注重的方面,第一:選擇身體健康,信譽(yù)良好的種豬公司引種,第二:選擇適合自己要求的品種和數(shù)量。但對(duì)于其選擇應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)如下:

        1.1 種公豬的選擇

        選擇公豬時(shí),主要注意以下幾點(diǎn):品種特征、各器官發(fā)育良好且左右對(duì)稱(chēng)(大小差距低于10%)、四肢健壯、步伐矯健、系譜清晰、綜合選擇指數(shù)高等,還要側(cè)重瘦肉率。

        1.2 種母豬的選擇

        對(duì)種母豬的選擇主要注意以下幾點(diǎn):品種、產(chǎn)仔數(shù)多、泌乳力優(yōu)秀,體質(zhì)良好、外陰發(fā)育良好、有6對(duì)以上有效乳頭、個(gè)體單測(cè)指標(biāo)達(dá)標(biāo),綜合選擇指數(shù)高的個(gè)體。主要側(cè)重于繁殖能力、泌乳力等。

        2 卸豬與定位

        用運(yùn)豬車(chē)將豬送到豬場(chǎng),運(yùn)豬車(chē)進(jìn)場(chǎng)之后必須用消毒藥進(jìn)行消毒,且消毒藥必須刺激性小,卸豬時(shí)動(dòng)作要緩慢,之后要根據(jù)品種、體重、性別等將豬群分為不同的個(gè)體,減小飼養(yǎng)密度,集中化飼養(yǎng)。

        豬到了一個(gè)新的環(huán)境,會(huì)有一段適應(yīng)期,吃、喝、拉、撒都要適應(yīng),應(yīng)該找專(zhuān)人24 h看管,經(jīng)過(guò)3 d的適應(yīng)期才能逐漸適應(yīng)新的生活習(xí)慣。

        3 隔離與飼養(yǎng)

        種豬剛開(kāi)始時(shí)不能與本場(chǎng)豬接觸,且要放在消過(guò)毒的隔離豬舍里,在隔離了30~45 d后即可。避免交配感染,導(dǎo)致生病,必須要專(zhuān)人飼養(yǎng),要有計(jì)劃地進(jìn)行交配。在飼養(yǎng)時(shí),將體弱多病的以及打架的豬隔離,有專(zhuān)人看管,并做特殊護(hù)理。卸豬后,要讓豬有休息的時(shí)間,在它的飲用水中加補(bǔ)液鹽,在1 h之后,才能給它喂飼料,且份量只能是平時(shí)的1/3,3 h后才恢復(fù)正常。

        4 保健與消毒

        引進(jìn)的新物種,不能直接用平時(shí)所用的飼料喂養(yǎng),應(yīng)添加適量的抗生素和電解多維,連續(xù)使用5~7 h。

        引進(jìn)的新物種,要進(jìn)行消毒,進(jìn)廠(chǎng)時(shí)車(chē)輛要消毒,日常也要消毒,消毒時(shí)的主要藥品是刺激性小無(wú)腐蝕的消毒藥,如氯制劑、百毒殺、威寶、碘制劑等,開(kāi)始時(shí)連續(xù)使用兩周,以后各種消毒藥可以輪流使用,每三次為一個(gè)周期。

        引進(jìn)的新物種,要進(jìn)行疫苗接種并驅(qū)蟲(chóng),一般使用阿維菌素粉劑拌飼料,使用時(shí)間為一周。

        5 種豬的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料配方

        據(jù)目前統(tǒng)計(jì),產(chǎn)量最高且增重最快的是法系豬,種豬的飼養(yǎng)是極其重要的,種母豬所需要的能量處于育肥豬和娠前期料之間,需要飼養(yǎng)員為其配置專(zhuān)門(mén)的種豬料,前期讓它自由采食,到了后期為了發(fā)情配種,就要適當(dāng)?shù)南拗骑暳系姆萘?,減少原先飼料分量20%。

        為了使種豬骨骼中的礦物質(zhì)沉積量最大,種豬的飼料要求蛋白質(zhì)、氨基酸平衡,一般粗蛋白、賴(lài)氨酸0.7%。種母豬培育期Ca、P含量較高,Ca0.9%、P0.73%,這樣的調(diào)配可以達(dá)到最好的效果。初產(chǎn)母豬的平均分娩間隔很短,但是它的繁殖壽命卻很長(zhǎng),種豬的飼料配方和體重呈正相關(guān)關(guān)系,如果體重在50 kg以下:魚(yú)粉添加l%左右,膨化大豆l%;如果體重在80 kg以上,不加魚(yú)粉和大豆。7月份,種豬處于發(fā)情期,要實(shí)施短期優(yōu)飼,可以使用高品質(zhì)的哺乳母豬料。

        不同的飼料有不同的作用,飼料分為干粉和潮拌粉,這兩種飼料各有益處,干粉料的優(yōu)點(diǎn)是快捷方便,缺點(diǎn)就是豬舍粉塵大,所以推薦豬場(chǎng)使用潮拌料,對(duì)豬的呼吸道問(wèn)題也可以大大改善。

        6 種豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

        通過(guò)觀察豬的精神、食欲、糞便、被毛、呼吸、運(yùn)動(dòng)等狀態(tài)以及檢測(cè)豬的體溫來(lái)判斷豬是否患病。做好保持舍內(nèi)的干凈、衛(wèi)生,飼料完好等工作。豬群的膘情應(yīng)當(dāng)控制在八成膘,通過(guò)飼喂量來(lái)控制豬的膘情。嚴(yán)格按照品種、體重、性別、性質(zhì)、用途進(jìn)行分群,在沒(méi)有出現(xiàn)特殊情況的時(shí)候,不得隨意調(diào)欄。北方的冬季比較寒冷干燥,一定要做好保溫工作,夏季要防暑降溫,冬季要保暖,還要保持舍內(nèi)通風(fēng)換氣,防止引發(fā)呼吸道疾病。

        品種、環(huán)境、光照、應(yīng)激都是可能誘發(fā)母豬初情期的因素,使母豬發(fā)情的最好方法是讓母豬接觸公豬,這樣的接觸要持續(xù)一周,且每次20 min,誘情母豬的體重一般都在90 kg以上。但是隨著技術(shù)的發(fā)展,在規(guī)?;i場(chǎng)中大多使用的是激素療法,也就是PMSG+HCG。另外,放牧、調(diào)欄、增加光照等方式都可以起到誘情作用。

        7 疫病防治

        7.1 免疫

        原本豬群所在場(chǎng)的免疫情況、現(xiàn)在所在地的疫病流行情況、本地區(qū)豬群的實(shí)際情況以及疫苗性質(zhì)等都可以作為免疫程序制定的參考依據(jù),參照這些依據(jù)來(lái)制定相應(yīng)的免疫體系。首先,要明確免疫不是萬(wàn)能的,不是說(shuō)只要?jiǎng)游锎蛄艘呙缇筒粫?huì)生病,一般良好的疫苗以及規(guī)范的接種,保護(hù)能力也只能達(dá)到70%~75%,并不能確保100%,因此在接種疫苗的基礎(chǔ)上,還要重視豬的管理,才能保證豬群健康。

        選擇疫苗時(shí),要注意名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、品牌和生產(chǎn)廠(chǎng)家,必須是正規(guī)的疫苗。,例如口蹄疫選擇中牧蘭州生物藥廠(chǎng)的0型高效口蹄疫滅活疫苗。常見(jiàn)的疫苗有乙腦、細(xì)小病毒、豬瘟、偽狂犬等。

        疫苗在豬場(chǎng)時(shí)應(yīng)當(dāng)由專(zhuān)人管理,時(shí)刻監(jiān)測(cè)冰箱的溫度,應(yīng)當(dāng)提前在冰箱內(nèi)加冰袋,防止出現(xiàn)停電情況,在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,是對(duì)包裝條件、路上停留時(shí)間、運(yùn)輸人的責(zé)任心的極大挑戰(zhàn)。接種疫苗后的剩余疫苗必須保存在保溫瓶?jī)?nèi)或是隔熱性能以及儲(chǔ)存性能都良好的保溫箱中,并且盡量在2 h之內(nèi)用完,防止疫苗變質(zhì)。

        器械消毒使用的是最原始的高溫滅菌法,至少在沸騰后30 min關(guān)掉普通蒸鍋的電源,超過(guò)30 min,消毒效果會(huì)更好,將器械消毒后放在干凈的操作臺(tái)上晾干即可。頸部肌肉消毒使用的是藥物消毒,選取2%的碘液,如果是仔豬,則用9號(hào)針頭,如果是育成豬,則用12號(hào),育肥以及成年豬要用16號(hào),但是同時(shí)要注意針頭長(zhǎng)度,要本著損失少、激素少以及容易操作的原則選擇疫苗以及針頭。廢棄疫苗和空瓶要采用包好集中焚燒的方式進(jìn)行無(wú)害化處理。操作時(shí)還要注意打針的部位以及不浪費(fèi)疫苗,禁止打飛針。

        在接種疫苗后的2周內(nèi),要進(jìn)行免疫監(jiān)測(cè),檢查抗體的情況。每一種疫苗都有對(duì)應(yīng)的使用最佳時(shí)間,滅活苗是在配種前進(jìn)行兩次接種,而弱毒苗則是在暴發(fā)豬瘟、偽狂犬、細(xì)小病毒此類(lèi)較嚴(yán)重的病時(shí)才使用,在疫情穩(wěn)定后,還是以滅活疫苗為主,用來(lái)凈化豬場(chǎng)。

        7.2 驅(qū)蟲(chóng)

        控制寄生蟲(chóng)的唯一方式就是定期驅(qū)蟲(chóng),常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)有蛔蟲(chóng)、鞭蟲(chóng)、疥瞞等,寄生蟲(chóng)會(huì)損害機(jī)體免疫系統(tǒng),使豬的免疫力下降,頻繁生病。

        7.3 藥物預(yù)防

        隨著技術(shù)的越來(lái)越發(fā)達(dá),傳統(tǒng)的疫病還未解決,新的疫病就已出現(xiàn),并且新的疫病很復(fù)雜,所以應(yīng)當(dāng)進(jìn)行藥物預(yù)防,可以在轉(zhuǎn)群、換季較大的階段或季節(jié),在飼料中適當(dāng)?shù)募尤胨幬锖椭胁菟帲菓?yīng)當(dāng)避免使用抗生素,因?yàn)楝F(xiàn)在的抗生素還不能確保是十分安全的。

        8 小結(jié)

        種群的選擇與培養(yǎng)是提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵,怎樣選擇已經(jīng)在文中有了詳細(xì)的闡述,希望能提供一些建議。

        (編輯:張淑鳳)

        S828.2

        A

        1006-799X(2016)20-0032-02

        楊元青(1973-),男,江蘇泰州人,高級(jí)畜牧師,主要從事畜牧獸醫(yī)與研究工作。

        謝家?。?967-),男,江蘇泰州人,經(jīng)濟(jì)師,主要從事農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與研究工作。

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