馬存世，戚建莉，黃華梨，張廣忠，張露荷

（甘肅省林業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 蘭州 730020）

景泰縣棗樹主要病害及其防治研究

馬存世，戚建莉，黃華梨，張廣忠，張露荷

（甘肅省林業(yè)科學(xué)研究院，甘肅 蘭州 730020）

對(duì)景泰縣棗樹病害進(jìn)行了調(diào)查研究，得出當(dāng)?shù)貤棙渲饕『τ?種，其中5種為真菌性病害，1種為生理性病害；分析了其危害特征，有針對(duì)性地提出了綜合防治對(duì)策。

棗樹；病害；綜合防治

棗樹是甘肅經(jīng)濟(jì)林主要的優(yōu)良樹種，其經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益很高，大力發(fā)展棗樹產(chǎn)業(yè)，是甘肅棗樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略途徑[1]。隨著景泰縣棗樹發(fā)展規(guī)模的不斷擴(kuò)大，棗樹的病害危害問(wèn)題日趨凸顯，制約著棗樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此本文開展了景泰縣棗樹主要病害的調(diào)查研究，為景泰縣棗樹優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培提供科技支撐。

1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)區(qū)位于景泰縣五佛鄉(xiāng)，為黃河沿岸的河灘平原地，海拔1 305～1 330 m，土壤為沙壤土，屬溫帶干旱型大陸氣候，年均氣溫8.6 ℃，年均降水量185.8 mm，年均蒸發(fā)量3 038 mm，無(wú)霜期198 d，光熱資源豐富。五佛鄉(xiāng)是景泰縣棗樹種植基地，栽植面積2 000 hm2，年產(chǎn)鮮棗4萬(wàn)t，主要栽培品種以冬棗、臨澤小棗、大梨棗、駿棗、五佛大棗（當(dāng)?shù)仄贩N）等為主。

2 材料與方法

2016年5～11月，在試驗(yàn)區(qū)對(duì)棗樹果園采用線路調(diào)查和室內(nèi)觀察相結(jié)合的方法，采集棗樹病害標(biāo)本，收集棗樹病害果實(shí)，調(diào)查棗樹病害種類和危害程度，根據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)資料[2-7]，分析其發(fā)生特點(diǎn)和危害特征，確定棗樹主要病害危害程度，提出綜合防治對(duì)策。

3 結(jié)果與分析

調(diào)查結(jié)果顯示，景泰縣棗樹主要病害種類有以下幾種：

3.1 棗葉銹病

棗銹病由擔(dān)子菌門棗多層銹菌Phakopsora zizyphi-vulgaris引起的病害，該病在研究區(qū)內(nèi)棗樹各個(gè)栽培品種均有發(fā)生，主要危害葉片，危害程度為中等。6月下旬～7月上旬，病菌夏孢子開始在棗樹葉片上入侵；7月上旬～8月上旬棗樹葉片開始發(fā)病出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)；8月下旬～9月上旬病葉開始早期落葉。受害嚴(yán)重的棗樹，8～9月份有80%以上葉片全部落掉，造成樹勢(shì)減弱，果實(shí)不成熟，同時(shí)在棗果表面上表現(xiàn)出褐色斑點(diǎn)的皺縮。病害棗樹早期落葉后，會(huì)出現(xiàn)枝條第2次發(fā)芽，生長(zhǎng)的枝條較細(xì)弱，并給翌年的結(jié)果量帶來(lái)影響。

3.2 棗葉斑病

棗葉斑病由半知菌類交鏈孢屬Alternaria sp.、莖點(diǎn)霉屬Phoma sp.等病菌引起，該病在研究區(qū)內(nèi)棗樹各栽培品種均有發(fā)生，以菌絲體和分生孢子潛伏于殘留的棗吊、棗頭及僵果內(nèi)越冬，危害程度為中等。該病發(fā)生在棗樹的葉片和果實(shí)上，在棗樹的整個(gè)生長(zhǎng)期均能侵染危害，嚴(yán)重時(shí)影響棗樹的生長(zhǎng)發(fā)育，從而降低棗樹的結(jié)果量。該病的病斑一般呈黑色或黑褐色，形狀不規(guī)則，大小1～5 mm。在不同時(shí)期、不同葉片和果實(shí)上表現(xiàn)出不同的癥狀，在葉片上一般形成葉尖斑枯、葉莖褐斑、葉緣黑斑、葉皺縮等癥狀；在果實(shí)上形成黑褐色斑點(diǎn)等癥狀。

3.3 棗果黑斑病

棗樹黑斑病由半知菌類交鏈孢屬的Alternaria tenui病菌引起[8]，該病主要在當(dāng)?shù)貤棙淦贩N—五佛大棗的果實(shí)上危害程度為嚴(yán)重，其它棗樹品種危害相對(duì)較輕。病害一般在棗果的白熟期前不發(fā)病，從白熟期開始表現(xiàn)出癥狀。病斑初期為淡黃褐色，呈形狀不規(guī)則的水漬狀的病斑，大小為1～3 mm，后期病斑為黑褐色且不斷擴(kuò)大呈圓形或橢圓形，大小5～15 mm。病斑部位多發(fā)生于果頂或臍部，病斑處果肉組織壞死變褐，后期呈黑色的半圓形或圓形的木狀組織鑲嵌在果肉內(nèi)，病斑處木狀組織及周圍的果肉味道很苦，無(wú)法食用。該病造成的病果率一般為20%～30%，嚴(yán)重時(shí)達(dá)50%以上，大量果實(shí)發(fā)黑變味，無(wú)經(jīng)濟(jì)價(jià)值，形成豐產(chǎn)不豐收，造成損失嚴(yán)重。

3.4 棗縮果病

棗縮果病由半知菌類細(xì)交鏈孢Alternaria alternata、毀滅莖點(diǎn)霉Phoma destructiva、殼梭孢屬一種真菌Fusicoccum sp.中的單一種或混合種侵染而引起的病害[9]，危害程度為嚴(yán)重。該病在研究區(qū)內(nèi)各栽培品種均普遍發(fā)生。主要表現(xiàn)在果實(shí)白熟期開始出現(xiàn)癥狀，初期在棗果中部至肩部開始發(fā)病，出現(xiàn)水漬狀黃褐色不規(guī)則凹陷病斑；后期病斑逐漸擴(kuò)大，果實(shí)失水皺縮，變?yōu)榧t褐色到暗紅色斑塊或淺褐色條紋，并向果肉縱深處發(fā)展，棗果失去光澤，外觀呈鐵銹色，因此稱為鐵皮病。此時(shí)病果的果肉變?yōu)闇\黃色至褐色，呈海綿狀壞死，果味變苦，易脫落。該病8月中下旬至9月上旬發(fā)病較快，特別是在果實(shí)白熟期至成熟期之間遇多雨后的3～5 d內(nèi)，病情迅速加重。該病的病果率一般為5%～15%，個(gè)別年份高達(dá)30%。

3.5 棗裂果病

棗裂果病屬于生理性病害，與棗樹品種、氣候、棗園生長(zhǎng)環(huán)境和管理等因素有極大關(guān)系，危害程度為嚴(yán)重，是棗生產(chǎn)中存在的嚴(yán)重問(wèn)題之一。其主要原因是棗果在接近成熟時(shí)，含糖量增高，吸水能力強(qiáng)，吸水后膨壓增加，造成果面裂縫，果肉外露，且裂果部位容易腐爛變酸，導(dǎo)致無(wú)法食用。該病在一般年份中各栽培棗樹的裂果率為5%～10%，若在成熟期棗果遇多雨情況下裂果率為20%～30%。同時(shí)棗樹因品種不同其裂果率差別較大；駿棗為易裂果品種，發(fā)病相對(duì)嚴(yán)重，其它品種發(fā)生相對(duì)較輕。駿棗的裂果率在25%～50%，嚴(yán)重年份達(dá)65%以上，給生產(chǎn)造成重大損失。

3.6 棗枝枯病

棗枝枯病由半知菌類殼梭孢菌Fusicoccum sp.引起的病害，普遍發(fā)生在棗樹的各栽培品種中，主要侵害1～3年生棗頭或棗吊上，危害程度為中等。當(dāng)年生營(yíng)養(yǎng)枝發(fā)病后先出現(xiàn)1～3 mm病斑，6～7月份出現(xiàn)長(zhǎng)圓形或紡錘形乳白色的小突起，后逐漸變褐色；發(fā)生嚴(yán)重時(shí)常常造成幼樹新枝枯死導(dǎo)致整株死亡。棗樹遭受病菌侵染后，生長(zhǎng)緩慢，樹勢(shì)表現(xiàn)衰弱，結(jié)果較晚，產(chǎn)量低。一般情況下大樹枝條發(fā)病較重，幼樹發(fā)病較輕；樹勢(shì)弱的發(fā)病較重，生長(zhǎng)健壯的發(fā)病較輕；棗園中土壤貧瘠且有積水、管理粗放的棗樹發(fā)病較重。另外該病與棗樹枝葉害蟲和其它病害發(fā)生形成共同為害時(shí)，棗樹發(fā)病嚴(yán)重。

4 綜合防治

4.1 加強(qiáng)棗園園藝措施

棗樹病害防治要堅(jiān)持以預(yù)防為主的原則，加強(qiáng)園藝措施。（1）選育和培育優(yōu)良抗病品種，培育良種壯苗，加強(qiáng)苗木的產(chǎn)地檢疫和調(diào)運(yùn)檢疫，嚴(yán)禁帶病蟲苗木運(yùn)輸、銷售和建園。（2）加強(qiáng)棗園集約化管理，栽植密度要適宜，適時(shí)修剪，保持良好的通風(fēng)透光條件，提高棗樹自身的抗病能力。（3）加強(qiáng)棗園的肥水管理，對(duì)土質(zhì)條件差的棗園要進(jìn)行深翻擴(kuò)穴，增施有機(jī)肥，間作綠肥，提高棗樹抗病性；同時(shí)及時(shí)排除土壤積水，降低棗園濕度。（4）在棗樹生長(zhǎng)期內(nèi)，及時(shí)消除棗園中的病果、爛果、僵果和病枝病葉，集中燒毀處理，減少侵染源。（5）在棗樹休眠期內(nèi)的冬春時(shí)節(jié)，及時(shí)開展整枝修剪，剪除并及時(shí)清理病蟲害枝和枯死枝，對(duì)清掃的枯枝落葉要集中漚肥或燒毀，減少病菌的侵染源；并要防治地下害蟲、增施有機(jī)肥、深翻熟化土壤，改善棗樹生長(zhǎng)條件。

4.2 及時(shí)開展棗園病害監(jiān)測(cè)

為準(zhǔn)確掌握棗園病害發(fā)生情況，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀蟆⑼寥?、栽培技術(shù)、主要病害發(fā)生規(guī)律及危害特點(diǎn)等，對(duì)棗樹病害定期開展調(diào)查和監(jiān)測(cè)，建立棗園病害監(jiān)測(cè)機(jī)制，掌握主要病害發(fā)生和危害的動(dòng)態(tài)變化情況，及時(shí)開展病害的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，從栽培管理、水肥管理、病害防治措施等及早有針對(duì)性地制定出病害防控方案，有效指導(dǎo)棗園病害的預(yù)防和除治。

4.3 有效開展棗樹病害防控

在棗樹病害預(yù)防、預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和制定病害防控方案的基礎(chǔ)上，針對(duì)棗樹主要病害的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，有針對(duì)性地開展棗樹病害防控措施。在棗樹的不同生長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)，對(duì)真菌性病害在發(fā)病初期應(yīng)開展保護(hù)性防治，及時(shí)剪除病葉、病枝和病果，減少侵染源，控制害蟲為害；每隔10～150 d噴施1次70%甲基托布津濕性粉劑800～1 000倍液或50%百菌清濕性粉劑600～800倍液等；在病害發(fā)病盛期應(yīng)開展控制性防治，進(jìn)一步控制害蟲為害，加強(qiáng)水肥管理，防止病蟲害交叉危害和蔓延傳播；同時(shí)每隔7～10 d連噴3～4次75%多菌靈濕性粉劑600～800倍液或70%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液或50%撲海因可濕性粉劑800～1 000倍液等。對(duì)生理性病害，要合理開展棗樹修剪，加強(qiáng)通風(fēng)透光，嚴(yán)格控制水分排灌，保持果園土壤水分均衡；同時(shí)從7下旬開始，每隔10～15 d噴施1次0.2～0.3 g/L的CaCl2水溶液，緩解裂果現(xiàn)象，直到果實(shí)采收。

[1] 黃華梨，王延秀，趙曉芳，季元祖，張廣忠，張露荷. 甘肅省棗產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展戰(zhàn)略思考[J]. 甘肅林業(yè)科技，2016，41（3）：36-42.

[2] 任國(guó)蘭.棗樹病蟲害防治（修訂版）[M]. 北京：金盾出版社，2004：1-22.

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Investigation on the Main Diseases and its Control of Jujube in Jingtai County

MA Cun-shi, QI Jian-li, HUANG Hua-li, ZHANG Guang-zhong, ZHANG Lu-he
(Gansu Academy of Forestry, Lanzhou 730020, China)

On the basis of investigation of Jujube diseases in Jingtai County, we found there were 6 diseases, 1 of them was physiological diseases, and the others were fungi diseases. Then the paper analyzed hazards characteristics of diseases, and put forward integrated control strategies.

Zizyphus jujuba; disease; integrated control

S436.651

A

10.3969/j.issn. 1006-0960.2016.04.008

1006-0960（2016）04-0032-03

2016-12-16

林業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)“甘肅沿黃灌區(qū)棗產(chǎn)業(yè)升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”（項(xiàng)目編號(hào)：201304702）。

馬存世(1963－)，男，甘肅莊浪人，正高級(jí)工程師，從事林業(yè)科研工作。E-mail： gslymcs@163.com