鐘華斌， 孫春濤， 李亮光， 陳 昀(.國(guó)有新邵縣龍山林場(chǎng)， 湖南 邵陽(yáng) 495； .新邵縣林業(yè)局， 湖南 邵陽(yáng) 4900)

毛竹資源現(xiàn)狀與經(jīng)營(yíng)利用淺析

鐘華斌1， 孫春濤2， 李亮光2， 陳 昀2
(1.國(guó)有新邵縣龍山林場(chǎng)， 湖南 邵陽(yáng) 422925； 2.新邵縣林業(yè)局， 湖南 邵陽(yáng) 422900)

闡述了毛竹的生長(zhǎng)特性，經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益及毛竹資源利用現(xiàn)狀。結(jié)合新邵縣自然地理、交通狀況和毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，分析了當(dāng)前新邵縣毛竹開發(fā)利用存在的一些問題，并對(duì)今后毛竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營(yíng)利用模式進(jìn)行了相應(yīng)的探討，以期為林農(nóng)在毛竹生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理方面提供參考。

毛竹； 經(jīng)營(yíng)利用； 產(chǎn)業(yè)發(fā)展； 新邵縣

毛竹又名楠竹，為禾本科竹亞科剛竹屬植物，是竹類植物中用途最廣，面積最大的經(jīng)濟(jì)竹種[1]。毛竹具有生長(zhǎng)快、周期短、效益好、用途廣等特點(diǎn)，能自然擴(kuò)鞭、快速成材、再生能力強(qiáng),具有較高的綜合效益[2]。在生態(tài)效益方面，具有涵養(yǎng)水源、保持水土、調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣、美化環(huán)境的作用；在經(jīng)濟(jì)效益方面，主干可用于生產(chǎn)竹纖維、竹地板、竹炭、竹飲料等建筑、家具制作和生活用品等領(lǐng)域，竹鞭、竹蔸可生產(chǎn)竹雕等工藝產(chǎn)品，附加值較高；竹筍是純天然無污染的綠色環(huán)保食品，因其富含纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少人體對(duì)脂肪酸的吸收，促進(jìn)糞便排泄，經(jīng)常食用對(duì)中老年人常發(fā)的高血壓、高血糖、高血脂、腸癌、痔瘡等疾病有一定的預(yù)防作用[3]。

1 毛竹資源基本概況

新邵縣位于湖南中部，介于邵陽(yáng)盆地與新漣盆地之間，境內(nèi)整個(gè)地勢(shì)中部高、南北低，地貌以山丘為主，土壤以紅壤與山地黃壤為主；境內(nèi)植物種類繁多，其中喬木樹種93科421種，灌木50科10種，草本植物88科344種；縣域國(guó)土總面積1780.91 km2，轄15個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)4個(gè)國(guó)有場(chǎng)圃，現(xiàn)有林業(yè)用地面積107136.0 hm2，森林覆蓋率55.73%, 是湖南省重點(diǎn)林區(qū)縣；竹林面積達(dá)21417.8 hm2，立竹數(shù)8495.9萬株，每公頃立竹密度達(dá)3967株[4]，是湖南省竹林資源大縣。毛竹主要分布在潭溪鎮(zhèn)、潭府鄉(xiāng)、太芝廟鄉(xiāng)、龍溪鋪鎮(zhèn)、巨口鋪鎮(zhèn)、大新鄉(xiāng)、坪上鎮(zhèn)及龍山林場(chǎng)，其他鎮(zhèn)鄉(xiāng)場(chǎng)也有散生分布。境內(nèi)交通發(fā)達(dá)，207國(guó)道、217省道縱貫縣境，320國(guó)道、衡邵高速、婁新高速、湘黔鐵路、滬昆高鐵穿境而過，邵坪高速、二廣高速動(dòng)工興建，建成的滬昆高鐵在該縣設(shè)站，高速公路竣工后在縣內(nèi)設(shè)有7個(gè)進(jìn)出口，拉近了新邵與其他城市的距離，有利于毛竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)及其產(chǎn)品的運(yùn)輸銷售。

2 毛竹經(jīng)營(yíng)利用現(xiàn)狀

2.1依規(guī)采伐，竹齡結(jié)構(gòu)日趨合理

毛竹需求市場(chǎng)的增大和竹產(chǎn)品市場(chǎng)的拓展，為毛竹產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供了商機(jī)，目前，新邵縣林農(nóng)的采伐作業(yè)已形成較為良好的習(xí)慣，永續(xù)利用的意識(shí)日益增強(qiáng)。采伐時(shí)堅(jiān)持“砍劣留優(yōu)，砍老留壯，砍冬留春，采伐量低于生長(zhǎng)量”的原則，伐蔸及時(shí)清除，保持了較為合理的林相及竹齡結(jié)構(gòu)。

2.2造改結(jié)合，竹林資源持續(xù)增長(zhǎng)

移竹造林和實(shí)生苗造林是毛竹造林的主要方式。為加快新造竹林的步伐，降低造林成本，新邵縣在上世紀(jì)90年代末，先后建立了15 hm2毛竹實(shí)生苗基地，每年能提供實(shí)生苗10萬株。在退耕還林和世行貸款造林項(xiàng)目中，配套毛竹實(shí)生苗造林，在海拔800 m以下的山窩、山麓、山腰等地勢(shì)相對(duì)平坦的地段，實(shí)地造竹，同時(shí)，在跡地更新和殘林改造中，鼓勵(lì)林農(nóng)盡量新造毛竹。通過10多年的努力,全縣新造毛竹面積達(dá)2000 hm2。為提高毛竹的產(chǎn)量和質(zhì)量。從1995年開始，新邵縣在幾個(gè)重點(diǎn)毛竹產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，利用世行貸款造林項(xiàng)目實(shí)施毛竹低改，嚴(yán)格按照毛竹低產(chǎn)林改造技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行劈山砍雜、深翻墾復(fù)、適時(shí)施肥、蓄筍養(yǎng)竹。通過低改，每公頃毛竹立竹達(dá)到5000株以上，平均胸徑達(dá)到10 cm以上，每公頃凈增毛竹800～1000株，累計(jì)低改竹林面積達(dá)2667hm2。

2.3內(nèi)引外聯(lián)，毛竹加工異軍突起

全縣有省百?gòu)?qiáng)私營(yíng)企業(yè)1家、省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)3家，以竹材為原料的加工的企業(yè)3家。其中邵陽(yáng)廣信造紙有限公司為專業(yè)生產(chǎn)電工紙板的企業(yè)，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)110 kV變壓器電工絕緣紙板5萬t，邵陽(yáng)心連心食品有限公司，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)清水竹筍罐頭2萬t，振福楠竹板業(yè)有限公司，主要從事竹膠板生產(chǎn)，年設(shè)計(jì)生產(chǎn)竹膠板能力5000 m3。還有其他小型竹筷、竹拉絲生產(chǎn)企業(yè)7家，年加工生產(chǎn)毛竹能力15萬株。

3 存在的主要問題

3.1單位面積產(chǎn)量低

長(zhǎng)期以來，由于經(jīng)營(yíng)管理粗放和采伐不當(dāng)?shù)仍颍窳种械彤a(chǎn)竹林占比例較大[5]。全縣共有毛竹面積21417.58 hm2，蓄積8495.9萬株，單位面積蓄積每公頃3900多株，低于豐產(chǎn)竹林立竹度每公頃4500～5200株的水平。雖然經(jīng)過多年的毛竹低改，低改林面積達(dá)2667 hm2，但低改地段主要分布在交通便利的公路兩旁?？偟膩砜?，毛竹立竹度不夠，品質(zhì)不佳，除龍山林場(chǎng)和潭府鄉(xiāng)的毛竹品質(zhì)較高外，其他鎮(zhèn)鄉(xiāng)的毛竹品質(zhì)相對(duì)較低。

3.2集約經(jīng)營(yíng)程度不高

全縣的毛竹基地，僅有邵陽(yáng)心連心食品有限公司采取了“公司+基地+農(nóng)戶”的集約化經(jīng)營(yíng)模式，面積為1333 hm2，只占全縣竹林面積比例的6%；其余的基本分散在農(nóng)戶手中，集體經(jīng)濟(jì)組織的經(jīng)營(yíng)的也不多。毛竹生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和統(tǒng)一組織,經(jīng)營(yíng)粗放，難以形成合作抱團(tuán)發(fā)展及規(guī)模效益。

3.3道路基礎(chǔ)設(shè)施差

竹林產(chǎn)區(qū)大多遠(yuǎn)離公路，交通不便，毛竹采伐運(yùn)輸生產(chǎn)成本高。由于受利潤(rùn)空間的限制，相當(dāng)一部分竹林無采伐利用價(jià)值，任其在深山老林中自生自滅。大量毛竹采運(yùn)“下不了山，運(yùn)不出村”，依舊“守著滿山寶，過著清貧日”。道路基礎(chǔ)設(shè)施差是制約該縣毛竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。

3.4綜合利用率低

在加工利用方面，絕大部分廠家僅停留在毛竹竹桿的加工利用上，對(duì)竹蔸、竹鞭、竹梢、竹枝、竹籜等副產(chǎn)品及邊角余料基本沒有利用，綜合利用率明顯不足，附加值較低。而具有高新科技的邵陽(yáng)廣信造紙有限公司，其生產(chǎn)需要的原材料因當(dāng)?shù)貪M足不了其規(guī)定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，所需原料又只能靠外地進(jìn)口。

3.5資金投入待加強(qiáng)

毛竹培育雖然成本高，但它是一種一經(jīng)栽植就能永續(xù)利用、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)。近年來，全縣通過相關(guān)工程項(xiàng)目的拉動(dòng)，已累計(jì)新造毛竹面積2000 hm2，毛竹低改面積2667 hm2，但目前用于毛竹培育的資金遠(yuǎn)低于杉木、松木等用材林的投入。增加竹產(chǎn)業(yè)資金投入是加速毛竹資源培育及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要保障。

4 建議與對(duì)策

毛竹資源已經(jīng)成為新邵縣生態(tài)建設(shè)的重要支撐、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體和農(nóng)民增收的重要途徑。雖然該縣在資源培育和毛竹產(chǎn)業(yè)加工方面有了較好的開端，但也存在諸多問題亟待重視及逐步解決。

4.1加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)

要將毛竹產(chǎn)業(yè)納入全縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃的重要內(nèi)容，成立以縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，以林業(yè)、工業(yè)等部門主要負(fù)責(zé)人為成員的楠竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組，各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))、國(guó)有林場(chǎng)也要成立毛竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)相應(yīng)機(jī)構(gòu)，安排專人負(fù)責(zé)，加強(qiáng)竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理；要把發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)作為“一把手工程”和“富民強(qiáng)縣”的重要戰(zhàn)略舉措來抓，簽訂責(zé)任狀，實(shí)施目標(biāo)考核[6-7]。

4.2做好豐產(chǎn)栽培

要做好高品質(zhì)毛竹筍高效培育技術(shù)示范，積極推廣“毛竹筍套袋技術(shù)研究”[8]和應(yīng)用“高品質(zhì)毛竹筍高效孵化技術(shù)研究”項(xiàng)目成果，實(shí)施覆蓋、套袋兩項(xiàng)技術(shù)措施和開挖竹節(jié)溝、墾復(fù)、施肥、號(hào)筍號(hào)竹、竹林灌溉等輔助措施，促進(jìn)毛竹筍的高、地徑生長(zhǎng)，提高竹筍的可食率和品質(zhì)，從而增加毛竹數(shù)量，提高毛竹品質(zhì)。

4.3改善竹林基礎(chǔ)設(shè)施

以通達(dá)、通暢工程為依托，通過竹林道建設(shè)項(xiàng)目帶動(dòng)，加速推進(jìn)林區(qū)道路建設(shè)，要積極爭(zhēng)取省、市林業(yè)及交通部門的投入，著力改善竹林基礎(chǔ)設(shè)施特別是竹林道路條件，從根本上解決林區(qū)交通閉塞問題，切實(shí)降低毛竹采運(yùn)生產(chǎn)成本，拓展林農(nóng)利潤(rùn)空間，激發(fā)廣大毛竹生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)者的積極性。

4.4創(chuàng)新發(fā)展模式

完善林改政策，加快林地流轉(zhuǎn)，讓林農(nóng)放手投入；將竹林經(jīng)營(yíng)權(quán)向懂技術(shù)、會(huì)管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)的主體特別是竹材加工龍頭企業(yè)集中，形成規(guī)模效應(yīng)，同時(shí)密切竹產(chǎn)業(yè)加工者與資源培育者之間的聯(lián)系，以產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)來支撐資源培育[9]；創(chuàng)新毛竹產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。鼓勵(lì)林農(nóng)以林地林權(quán)轉(zhuǎn)包、出租、轉(zhuǎn)讓、置換和投資入股，流轉(zhuǎn)林地經(jīng)營(yíng)權(quán)，推行“加工企業(yè)建基地、業(yè)主大戶建基地、專業(yè)合作社建基地”等多種形式，實(shí)現(xiàn)毛竹生產(chǎn)由分散、粗放的模式，向統(tǒng)一、精細(xì)化的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)變，最終實(shí)現(xiàn)毛竹生產(chǎn)集約化、規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。

4.5做強(qiáng)竹材加工利用

要以省百?gòu)?qiáng)民營(yíng)企業(yè)邵陽(yáng)廣信造紙有限公司、省級(jí)林業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)邵陽(yáng)心連心食品有限公司等規(guī)模企業(yè)為龍頭，引進(jìn)高新科技和先進(jìn)設(shè)備，做好技術(shù)改造，做強(qiáng)毛竹加工產(chǎn)業(yè)，不斷提升竹膠板、纖維板和竹筍罐頭生產(chǎn)水平；要充分利用本縣毛竹資源開發(fā)竹纖維、竹地板、竹炭、竹雕、竹飲料等高科技產(chǎn)品，努力提高全縣毛竹產(chǎn)品的加工能力，吸引周邊縣市及外省的毛竹資源向本縣毛竹企業(yè)轉(zhuǎn)移，形成毛竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)與利用的“洼地效應(yīng)”[10-11]。

4.6做好竹林生態(tài)旅游

以湖南新邵岳坪峰國(guó)家森林公園為依托，以龍山林場(chǎng)萬畝竹林為示范，探索生態(tài)型、文化型、服務(wù)型、體驗(yàn)型等竹林生態(tài)旅游、休閑經(jīng)營(yíng)模式，輻射并帶動(dòng)周邊鎮(zhèn)鄉(xiāng)竹林旅游業(yè)的發(fā)展[12]。要利用得天獨(dú)厚的竹類資源優(yōu)勢(shì)，不斷衍生和發(fā)展豐富的竹文化[13]，開發(fā)出系列“十里竹廊、竹林隱居、竹海休閑、小橋流水”的毛竹森林旅游和森林景觀，并圍繞景區(qū)開發(fā)竹地毯、竹窗簾、竹袋子、竹帽子、竹鞋子、竹玩具、竹裝飾品等特色旅游產(chǎn)品，不斷滿足來自各方游客的購(gòu)物需求，極大限度地增加林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

[1] 侯其金,林斌，李曉風(fēng)，等.豐產(chǎn)栽培措施對(duì)毛竹林生長(zhǎng)的影響[J].湖南林業(yè)科技,2015,42(3):63-68.

[2] 吳陸斌.慶元縣毛竹林培育與開發(fā)利用探討[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(19):228-230.

[3] 張志達(dá)，劉紅，李世東，等.中國(guó)竹林培育[M].北京：中國(guó)林業(yè)出版社，1998.

[4] 李碧泉，鄧德明，彭崇國(guó)，等.新邵縣“十二·五”森林資源規(guī)劃設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告(2014)[R].湖南省新邵縣林業(yè)局.2014.

[5] 陳乾富.毛竹林不同經(jīng)營(yíng)措施對(duì)林地土壤肥力的影響[J].竹子研究匯刊，1999,18(2):19-23.

[6] 羅永平.譚邕軍.陳昀.淺談新邵縣毛竹產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展方向[J].湖南環(huán)境生物職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2013,19(1):19-22，

[7] 楊紹中.安吉縣竹林資源現(xiàn)狀和開發(fā)對(duì)策[J].浙江林業(yè)科技，1998(4):63-65，77.

[8] 艾文勝,孟勇，楊明，等.毛竹筍套袋技術(shù)研究[J].湖南林業(yè)科技,2012,39(5):24-28.

[9] 謝建軍.益陽(yáng)市赫山區(qū)楠竹經(jīng)營(yíng)中存在的問題與破解途徑[J].湖南林業(yè)科技，2010,37(4):155-156.

[10] 李樂陽(yáng)，歐陽(yáng)昶，彭海.臨湘市毛竹低產(chǎn)林改造效益分析[J].湖南林業(yè)科技， 2008,35(4):62-68.

[11] 湯運(yùn)林，劉勇勇，周賢東，等，景寧縣毛竹生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展對(duì)策[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2004(S2):137-139.

[12] 李蓓，董文淵，趙敏燕，等，竹林生態(tài)旅游社區(qū)發(fā)展模式初探[J]. 竹子研究匯刊，2007(4)：22-25.

[13] 扶志宏，李荔，毛竹，等，蜀南竹海生態(tài)旅游開發(fā)現(xiàn)狀及發(fā)展思路初探[J]. 四川林勘設(shè)計(jì)，2006(1)：34-38.

Presentsituationofbambooresourcesandthemanagementmode

ZHONG Huabin1, SUN Chuntao2, LI Liangguang2, CHEN Yun2

(1.Longshan State-owned Forest Farm of XinShao County, Shaoyang 422925, China;2.Forestry Bureau of Xinshao County, Shaoyang 422900, China)

This paper expounds the growth characteristics of bamboo,economic,ecological benefits and the present situation of bamboo resources. It combined with our county’s natural geography,traffic and bamboo industry development present situation,analyzes some problems about the bamboo’s exploitation and utilization.It also discussed the development of bamboo industry and the business use mode. It is aim to help forestry workers and painters with the production and business operation and management.

Bamboo; business use; industry development; Xinshao County

2016-03-25

S 795.7

A

1003 — 5710(2016)03 — 0138 — 04

10. 3969/j. issn. 1003 — 5710. 2016. 03. 027

(文字編校：龔玉子)