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食藥監(jiān)總局:13類食用農(nóng)產(chǎn)品禁止銷售

國家食品藥品監(jiān)督管理總局近日發(fā)布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），明確規(guī)定從3月1日起，進(jìn)入批發(fā)市場銷售的農(nóng)產(chǎn)品將接受批發(fā)市場的抽檢，而農(nóng)貿(mào)市場等農(nóng)產(chǎn)品集中交易場所也將建立農(nóng)產(chǎn)品檢查制度。

值得一提的是，與屠宰廠（場）、食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地簽訂協(xié)議的批發(fā)市場開辦者，應(yīng)當(dāng)對屠宰廠（場）和食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖基地進(jìn)行實(shí)地考察，了解食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程以及相關(guān)信息，查驗(yàn)種植養(yǎng)殖基地食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)證明材料以及票據(jù)等。

此外，食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者或者個(gè)人生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，需由村民委員會、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府等出具產(chǎn)地證明，農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織及其成員生產(chǎn)的食用農(nóng)產(chǎn)品，需由本單位出具產(chǎn)地證明。

在銷售者義務(wù)方面，《辦法》規(guī)定了13種禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品，銷售禁售農(nóng)產(chǎn)品將依照食品安全法給予相應(yīng)處罰。

禁止銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品：1.使用國家禁止的獸藥和劇毒、高毒農(nóng)藥，或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)；2.致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的；3.超范圍、超限量使用食品添加劑的；4.腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的；5.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類；6.未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類；7.未按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類；8.使用的保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的；9.被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等污染的；10.標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的；11.國家為防病等特殊需要明令禁止銷售的；12.標(biāo)注虛假的食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、生產(chǎn)者名稱、生產(chǎn)者地址，或者標(biāo)注偽造、冒用的認(rèn)證標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志的；13.其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的。

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