楊麗麗
(江西財經大學,江西南昌 330013)
我國農業(yè)的生產者人群普遍對成本管理的知識比較匱乏,對農業(yè)成本的管理還浮在表面,當農業(yè)生產者們想降低農業(yè)成本時,一般只想到節(jié)約的手段或者換成成本較低的原料。生產者們對成本管理的重視度不高,也就沒有想過將生產過程劃分為三個階段,即生產前、生產中和生產后來控制成本。從而使得我國的農業(yè)成本管理相對還處在比較原始的階段。
從農業(yè)成本構成來看,其中生產成本可以分為兩方面,一方面是所需原料的投入,這部分是全部耗費的生產資料,另一方面是部分耗費的生產資料耗費,比如機器設備等,由此可以看出成本的復雜性和多樣性,這也導致管理難度加大,所以農業(yè)成本的管理的難度大。再者,大多時候需要對自然資源、勞動力成本進行估價,顯然估價具有一定的主觀性,這也導致管理難度加大。
農業(yè)成本構成中,最基礎的就是生產過程中的成本。在農產品的生產過程中,需要的生產資料主要有兩方面,一方面是所需原料的投入,這部分是全部耗費的生產資料,包括種子、化肥、農藥、水電等費用;另一方面是部分耗費的生產資料耗費,比如生產機器設備折舊、牲畜使用費、廠房租金等。
在農業(yè)產成品生產出來后,就需要進行產成品的銷售。首先在銷售之前,有儲存費用。其次,需要對產成品進行包裝,也就是包裝費用,當然也包裝材料成本。最后,若農業(yè)產成品需要送貨上門,那就需要加上農產品的物流費用。但是,農業(yè)產成品可以是有生命的牲畜和植物性產品,所以這就會造成運輸?shù)碾y度,會加大運輸成本。
在市場經濟條件下,農業(yè)產成品的銷售通常伴隨著交易成本的產生。目前還沒有一個統(tǒng)一的共識,但農產品的交易成本至少包括四個。進行市場調查的信息成本、買賣雙方在交易過程中的談判成本、訂立合約的成本和監(jiān)督合約的執(zhí)行情況發(fā)生的成本。
從農業(yè)成本構成來看,農業(yè)的總成本包括生產成本、銷售成本、交易成本和勞動力成本。其中大多需要對自然資源、勞動力成本等進行估價,顯然估價具有一定的主觀性。另外,成本構成沒有考慮土地的成本,在農產品的生產中,土地是重中之重。
通常,農產品都是季節(jié)性的產品,所以在這個季度,大家都生產這幾種商品,這就使得同類產品很多,自然會在最后造成積壓問題,而農產品的積壓問題一般都不好解決,也就會造成最后的資源浪費。比如蔬菜,如果不及時賣掉,那很快就會壞掉,失去價值,造成了浪費。
根據(jù)上文,我認為農業(yè)成本控制首先需要先確認控制對象,只有確認了對象,才能把產成品生產過程中發(fā)生的成本分配給各對象。另外,會計上作業(yè)成本法采用的原理很好,使資源消耗可以分配到作業(yè)中,再分配到產成品中。有借鑒價值。
目前,農業(yè)成本管理方面的理論還比較欠缺,有很大的發(fā)展空間,若需要使農業(yè)成本控制的有用性最大,就需要理論的支撐,只有理論的健全,才能建立更全面的農業(yè)成本控制程序,才能更準確的計算農業(yè)成本。
農業(yè)成本管理與戰(zhàn)略成本管理的結合可以使農產品更適應市場需求。若農業(yè)生產制定發(fā)展戰(zhàn)略和竟爭戰(zhàn)略,并隨時根據(jù)消費者對農產品要求的變化與同業(yè)竟爭者的情況來更新戰(zhàn)略,就可以生產出符合市場需求的產品并解決農產品積壓問題,也使得農業(yè)成本管理更科學。
本文通過分析發(fā)現(xiàn)解決目前農業(yè)成本控制存在的問題需要進一步發(fā)展相關理論,加強農業(yè)成本的科學性管理,減少農產品積壓,進而提高經濟效益,增強市場競爭力。本文認為農業(yè)成本控制不是只為了降低農業(yè)成本,而是要優(yōu)化農業(yè)控制過程。
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