楊雷

鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)應(yīng)充分體現(xiàn)“鄉(xiāng)土氣息”

楊雷

鄉(xiāng)村旅游是在鄉(xiāng)村，將自然風(fēng)光、特色文化與旅游業(yè)結(jié)合在一起的一種新興的旅游形式，具有提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，改善生態(tài)環(huán)境的功能。鄉(xiāng)村旅游業(yè)隨著社會(huì)的發(fā)展也迅速發(fā)展起來(lái)。本文主要介紹了鄉(xiāng)村旅游與景觀設(shè)計(jì)之間的聯(lián)系，并以永州市雙牌縣“桐梓坳村”旅游景觀規(guī)劃為例，介紹了將景觀設(shè)計(jì)運(yùn)用到鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃中，充分體現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游“鄉(xiāng)土氣息”的重要性。

鄉(xiāng)村旅游；景觀設(shè)計(jì)；鄉(xiāng)土氣息

1 引言

鄉(xiāng)村旅游行業(yè)，在國(guó)內(nèi)發(fā)展較晚。在國(guó)外，從20世紀(jì)初，就已經(jīng)有人將視野從城市轉(zhuǎn)向了農(nóng)村。從而促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。從21世紀(jì)開始，國(guó)內(nèi)研究學(xué)者才開始關(guān)注景觀設(shè)計(jì)在鄉(xiāng)村旅游中的實(shí)際應(yīng)用，并將鄉(xiāng)村特色的淳樸文化與景觀規(guī)劃結(jié)合在一起，研究新型的景觀設(shè)計(jì)。在鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)時(shí)，要注意保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)平衡，避免盲目建設(shè)，造成環(huán)境污染。因此，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游業(yè)時(shí)，特別注意用科學(xué)的健康發(fā)展模式，做好景觀規(guī)劃，保持鄉(xiāng)村旅游業(yè)的“鄉(xiāng)土氣息”。

2 概況

2.1 鄉(xiāng)村旅游

鄉(xiāng)村旅游指的是鄉(xiāng)村觀光旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合的一種新興旅游模式。國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展較早，主要包括“都市農(nóng)業(yè)觀光”、“鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)”以及“郊外觀光農(nóng)業(yè)”。而國(guó)內(nèi)的鄉(xiāng)村旅游主要指的是“農(nóng)業(yè)觀光”、“農(nóng)業(yè)采摘”和“鄉(xiāng)村旅游”、“農(nóng)業(yè)生態(tài)園”等部分?！稗r(nóng)業(yè)生態(tài)園”是一種多功能的特色生態(tài)園，其功能主要有休閑度假村，耕種農(nóng)業(yè)，體驗(yàn)農(nóng)村生活，農(nóng)業(yè)科研以及環(huán)境保護(hù)等。在“農(nóng)業(yè)生態(tài)園”中，通過(guò)科學(xué)的景觀規(guī)劃，以都市居民的要求為主題，以自然風(fēng)光，鄉(xiāng)村文化，農(nóng)村生活為設(shè)計(jì)內(nèi)容，以環(huán)境保護(hù)為前提，設(shè)計(jì)出符合農(nóng)村發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游模式。

2.2 景觀生態(tài)學(xué)

景觀生態(tài)學(xué)研究的地域較廣，是在一個(gè)大環(huán)境中進(jìn)行的。它是由不同生態(tài)系統(tǒng)組成的空間結(jié)構(gòu)、事物之間的相互聯(lián)系以及能量轉(zhuǎn)變。景觀生態(tài)學(xué)是以空間內(nèi)食物的相互作用為研究對(duì)象，重點(diǎn)研究該區(qū)域的景觀改造，動(dòng)態(tài)以及功能，研究它們之間的相似性、差異性以及生態(tài)學(xué)過(guò)程。景觀設(shè)計(jì)是隨著社會(huì)的變化而變化的?，F(xiàn)在，景觀生態(tài)學(xué)是一門綜合性的學(xué)科，涉及很多專業(yè)方面比如設(shè)計(jì)藝術(shù)和畫圖等。景觀生態(tài)學(xué)被廣泛應(yīng)用于城市建設(shè)以及農(nóng)村發(fā)展上，適用于多方面建設(shè)，大到國(guó)家的領(lǐng)土總面積，大型城市，中到城鎮(zhèn)的建設(shè)，鄉(xiāng)村的規(guī)劃，小到家庭的規(guī)劃，院落的建設(shè)等。規(guī)劃的主要內(nèi)容是自然的保護(hù)修護(hù)，城市格局的搭配，人類聚集的生態(tài)景觀環(huán)境等。

2.3 景觀設(shè)計(jì)與鄉(xiāng)村旅游的結(jié)合

鄉(xiāng)村旅游的規(guī)劃注重的是當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土氣息以及當(dāng)?shù)氐奈幕?。鄉(xiāng)村旅游就是要在整合當(dāng)?shù)刭Y源，突出其獨(dú)特的氣勢(shì)，同時(shí)將景觀生態(tài)學(xué)的理念融入其中，將當(dāng)?shù)芈糜挝幕c其他地方的旅游產(chǎn)品形成差異，突出獨(dú)特。應(yīng)用到鄉(xiāng)村旅游中的景觀設(shè)計(jì)，是利用審美學(xué)、生態(tài)學(xué)以及畫圖等理論相結(jié)合的，將當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)村風(fēng)光，按照人文景觀，自然景觀，人工景觀等加以區(qū)分，目的是展示鄉(xiāng)村文化的博大，淳樸?？梢哉f(shuō)，景觀生態(tài)學(xué)是鄉(xiāng)村旅游的中間媒介，因?yàn)樵趯?shí)際中，將景觀生態(tài)學(xué)與鄉(xiāng)村旅游融合，更加充分的展示了鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵，使鄉(xiāng)村更具吸引力和魅力，極大地吸引更多的游客前來(lái)參觀體驗(yàn)，促進(jìn)了鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。景觀設(shè)計(jì)能夠?yàn)猷l(xiāng)村旅游提供策略，在鄉(xiāng)村的哪一部分發(fā)展什么是最適合其發(fā)展的，提供理論支持。反過(guò)來(lái)，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃能夠?qū)⒕坝^設(shè)計(jì)的成果展現(xiàn)給人們，并將這種成果推向市場(chǎng)，與此同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游還能有效監(jiān)督游客對(duì)景觀設(shè)計(jì)的成果滿意度，這樣從整體上，能夠?qū)^(qū)域的旅游規(guī)劃起到監(jiān)督作用，在鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)應(yīng)充分體現(xiàn)“鄉(xiāng)土氣息”。

3 鄉(xiāng)村旅游景觀的規(guī)劃原則

3.1 以旅游為主，生產(chǎn)功能為輔

在進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游中基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，如果沒有農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)那么就無(wú)法進(jìn)行鄉(xiāng)村的旅游。同時(shí)姹紫嫣紅的鄉(xiāng)村景觀可以吸引更多的人來(lái)參觀。也就是說(shuō)鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)了觀光，同時(shí)觀光的發(fā)展也將使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加繁榮。將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融入到周圍的鄉(xiāng)村環(huán)境只有這樣才可以保證人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的觀光需求。在保證生態(tài)效益的前提下，將更多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)融入到鄉(xiāng)村環(huán)境中可以保證更多的經(jīng)濟(jì)效益，充分保證資源的最優(yōu)化。

3.2 因地制宜，保證本土特色

在進(jìn)行規(guī)劃的時(shí)候要根據(jù)基地的實(shí)際情況進(jìn)行合理的規(guī)劃，在原有的生態(tài)條件下充分的將當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行挖掘。根據(jù)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然系統(tǒng)條件并結(jié)合當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖，打造出復(fù)合當(dāng)?shù)靥厣木坝^。

3.3 將農(nóng)業(yè)觀光體現(xiàn)以人為本的精神

在進(jìn)行景觀的規(guī)劃過(guò)程中，人的互動(dòng)性我們應(yīng)該充分考慮，人只有親身參與到采摘以及種植這些活動(dòng)中才可以體驗(yàn)到自己動(dòng)手的樂(lè)趣，所以人的行為活動(dòng)將構(gòu)成景觀的重要因素。所以，在進(jìn)行規(guī)劃的過(guò)程中應(yīng)該首先充分的將人的行為考慮在內(nèi)，只有這樣才可以真正的體現(xiàn)在景觀中進(jìn)行勞動(dòng)休閑的樂(lè)趣，形成真正意義上的人與自然的和諧共處。

3.4 保證環(huán)保的理念

在進(jìn)行園林的設(shè)計(jì)過(guò)程中應(yīng)該充分的把握鄉(xiāng)村景觀中農(nóng)業(yè)資源這個(gè)基礎(chǔ)，把最基本、最樸實(shí)、最具有農(nóng)業(yè)特色的景觀展現(xiàn)給游客將經(jīng)濟(jì)適用的特點(diǎn)展現(xiàn)給所有人，只有這樣才能避免一味地追求豪華而放棄本真。在進(jìn)行園內(nèi)規(guī)劃式的布局過(guò)程中，有些單位為了追求所謂的景觀不惜將可以充分利用的自然景觀破壞掉而換取一時(shí)的效益，結(jié)果卻是不但投資巨大而且還損失了旅游的本質(zhì)意義。

3.5 保證鄉(xiāng)土植物作為景觀基礎(chǔ)

在設(shè)計(jì)過(guò)程中要充分的考慮鄉(xiāng)土植物，因?yàn)檫@些植物不但有著很強(qiáng)的適應(yīng)能力而且還有很強(qiáng)的抗逆性，能夠顯示本地的特色。在進(jìn)行造景的過(guò)程中應(yīng)該充分的選擇鄉(xiāng)土植物；在造景的手法上盡可能的不要使用對(duì)稱性、規(guī)規(guī)矩矩的植物栽種方式，而應(yīng)使用片植以及植物帶的形式，這樣才會(huì)顯得更加和諧。

3.6 營(yíng)造文化景觀

在進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中應(yīng)該充分的考慮各種人文環(huán)境以及當(dāng)?shù)匚幕?，將這些文化與農(nóng)業(yè)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合才能孕育出更加具有神韻的景觀效果。如果一個(gè)景觀沒有文化內(nèi)涵，那么就好比一個(gè)正常的人缺少了靈魂，缺少美的味道。

4 永州市雙牌縣“桐子坳村”旅游景觀規(guī)劃實(shí)例

4.1 規(guī)劃背景

“桐子坳村”旅游景觀是在國(guó)家推出新農(nóng)村建設(shè)的背景下發(fā)展起來(lái)的，該旅游景點(diǎn)是受到省市扶持、統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展一體化的幫助才建立起來(lái)的?，F(xiàn)正在為建設(shè)一個(gè)文化與景色融為一體的3A級(jí)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)而努力。

4.2 桐子坳村概況

桐子坳村位于湖南省永州市雙牌縣茶林鄉(xiāng)陽(yáng)明山腳下，”永連公路旁，被譽(yù)為“中國(guó)銀杏第一村。桐子坳村因地處大山中，交通不便，多年來(lái)“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。前幾年，一些攝影“發(fā)燒友”發(fā)現(xiàn)了這里的美景，通過(guò)網(wǎng)上傳播，“中國(guó)銀杏第一村”之名得以傳開，吸引了來(lái)自各地的大批游客。

4.3 桐子坳村景觀規(guī)劃中的“鄉(xiāng)土”策略

4.3.1 桐子坳村的鄉(xiāng)村景觀建設(shè)

桐子坳村的旅游景點(diǎn)還屬于探索、發(fā)展的初期。一些基礎(chǔ)設(shè)施等還沒有建設(shè)完全，桐子坳村應(yīng)該加強(qiáng)其基礎(chǔ)設(shè)施，并體現(xiàn)如下特色：

（1）景觀基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在外觀上應(yīng)盡量與當(dāng)?shù)氐拿窬?、民院保持外觀的統(tǒng)一和一致性，充分體現(xiàn)原有的“鄉(xiāng)土氣息”。近年來(lái)，該村村民抓住機(jī)遇，以建設(shè)新農(nóng)村為契機(jī)，建設(shè)一個(gè)文化與景色融為一體的農(nóng)家樂(lè)景區(qū)。

（2）桐子坳村旅游的食宿問(wèn)題：不要建立像城市一樣高檔的酒店，而應(yīng)該追求原生態(tài)，多建立農(nóng)家舍，讓游客真正的體驗(yàn)農(nóng)家生活。旅游基地應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情，鄉(xiāng)土特色。在保證食物衛(wèi)生安全的基礎(chǔ)上，讓游客吃到“野、奇特，美味，土”的食物，讓他們完全享受到鄉(xiāng)村生活，真正的體驗(yàn)鄉(xiāng)村無(wú)憂無(wú)慮慢節(jié)奏的生活方式。

（3）植物配置上多選擇特色樹種和鄉(xiāng)土樹種。例如銀杏是桐子坳村得以遠(yuǎn)近譽(yù)名的樹種，應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大銀杏的種植面積和種植數(shù)量，繼續(xù)打造銀杏景觀與銀杏經(jīng)濟(jì)的雙豐收。漫山遍野的鄉(xiāng)土植物野生白繼木、火棘，楓香、杜鵑也是不錯(cuò)的選擇，若分類成山成片規(guī)劃種植，與銀杏景觀一起可構(gòu)成桐子坳村獨(dú)有的鄉(xiāng)村旅游景觀。

4.3.2 桐子坳村景觀空間概念規(guī)劃

桐子坳村的整體結(jié)構(gòu)是“一心兩區(qū)三園”六個(gè)功能區(qū)，其中“一心”是指綜合服務(wù)中心，“兩區(qū)”是指民俗風(fēng)景區(qū)和水上項(xiàng)目。其中“三園”是指花園，文化園以及生態(tài)農(nóng)業(yè)園。綜合服務(wù)中心，包括停車場(chǎng)，加油站等。民俗風(fēng)景區(qū)，里面設(shè)有油菜花地，農(nóng)耕地。水上娛樂(lè)項(xiàng)目主要有游泳池，河邊洗衣服等古老的傳統(tǒng)?；▓@區(qū)種植多種花圃，文化區(qū)宣傳濕地為主，農(nóng)業(yè)區(qū)生產(chǎn)蔬菜、瓜果等，設(shè)采摘項(xiàng)目，提供綠色無(wú)公害的食物，體會(huì)采摘的樂(lè)趣。

5 結(jié)語(yǔ)

以上實(shí)例可以充分顯示鄉(xiāng)村旅游與景觀設(shè)計(jì)之間的聯(lián)系，景觀設(shè)計(jì)需要考慮多方面因素。將經(jīng)濟(jì)利益與人們的需求結(jié)合在一起，規(guī)劃中，仔細(xì)分析當(dāng)?shù)氐牡乩項(xiàng)l件，空間結(jié)構(gòu)，生態(tài)環(huán)境以及景觀設(shè)計(jì)等。鄉(xiāng)村旅游不僅要提升鄉(xiāng)村的環(huán)境衛(wèi)生，還要建設(shè)出一個(gè)符合當(dāng)?shù)靥厣黝}的布局格式。在建設(shè)鄉(xiāng)村旅游時(shí)，要注意保持原有的生態(tài)景觀，保持原本的“鄉(xiāng)土氣息”。

[1]謝花林，劉黎明.鄉(xiāng)村景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的相關(guān)問(wèn)題探討[J].中國(guó)園林，2003，19（3）：39～41.

[2]王云才.中國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新形態(tài)和新模式[J].旅游學(xué)刊，2006，21（4）：8.

[3]徐文輝，鮑沁星.新農(nóng)村鄉(xiāng)土景觀的探索——重構(gòu)安吉縣山川鄉(xiāng)山川村景觀[J].中國(guó)園林，2010（7）：80～82.

TU982.29

A

1005-7897（2016）04-0040-02

2016-2-8

楊雷（1970-），男，湖南永州人，工程師，大專，主要從事園林工程施工管理方面的工作。