◎覃勇銘
(來賓市興賓區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站546100)
來賓市興賓區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展研究
◎覃勇銘
(來賓市興賓區(qū)農(nóng)機(jī)推廣站546100)
文章介紹了來賓市興賓區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化基本成效和做法,指出了存在問題,對(duì)如何加快水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展進(jìn)行了分析和研究。
水稻機(jī)插;方法途徑;對(duì)策建議
來賓市興賓區(qū)位于廣西中部,紅水河下游。地處中亞熱帶過渡的季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,適宜水稻生長(zhǎng)。全區(qū)土地面積4364.18km2,耕地面積16萬hm2,糧食播種面積6.7萬hm2,產(chǎn)量達(dá)27.45萬t,是桂中重要的商品糧基地,典型的農(nóng)業(yè)大區(qū)。因此,發(fā)展水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化對(duì)興賓區(qū)來說尤為重要。
近年來,興賓區(qū)以農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、農(nóng)機(jī)大戶和種植大戶為依托,著力推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范點(diǎn)建設(shè),大力推廣水稻工廠化育秧、簡(jiǎn)易大棚育秧和集中育秧分散管理等多種育秧模式,重點(diǎn)推進(jìn)機(jī)械化植保、機(jī)械化收獲和谷物機(jī)械化烘干等重點(diǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化技術(shù),有效推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展,水稻機(jī)械化水平明顯提高。據(jù)統(tǒng)計(jì),至2016年,興賓區(qū)擁有各類拖拉機(jī)1.43萬臺(tái)、水稻播種流水線9條、水稻插秧機(jī)677臺(tái)、水稻聯(lián)合收割機(jī)356臺(tái)、谷物烘干機(jī)6臺(tái)(套),水稻生產(chǎn)綜合機(jī)械化水平58%。主要表現(xiàn)在:
(一)突破關(guān)鍵環(huán)節(jié),大力提高水稻生產(chǎn)機(jī)械化水平
1.加快推進(jìn)水稻育插秧機(jī)械化。2011年該區(qū)在三五鄉(xiāng)碑口村建第一個(gè)水稻工廠化育秧示范點(diǎn),重點(diǎn)探索工廠化育秧技術(shù)及模式,大力推廣簡(jiǎn)易大棚育秧。水稻工廠化育秧是利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備集約化育秧的生產(chǎn)方式,集機(jī)電一體化、標(biāo)準(zhǔn)化、自控化為一體,是一項(xiàng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工程與農(nóng)藝有機(jī)結(jié)合的技術(shù)。其核心技術(shù)是通過專用育秧設(shè)備在育秧盤內(nèi)播土、灑水、播種、覆土,然后采用自控電加熱或其他供熱設(shè)備進(jìn)行適溫快速破胸、露白、催芽及大棚綠化、硬化的先進(jìn)工藝。水稻工廠化育秧培育出的秧苗均勻、健壯、整齊,為水稻插秧機(jī)栽插提供高質(zhì)量的規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化秧苗,在興賓區(qū)雙季稻生產(chǎn)區(qū),能有效減輕“倒春寒”對(duì)早稻育秧的影響,為水稻生產(chǎn)贏得了栽插時(shí)間。該技術(shù)是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)種子良種化、供秧商品化的有效途徑,也是實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的關(guān)鍵。
通過幾年不斷的探索,結(jié)合該區(qū)實(shí)際,因地制宜,點(diǎn)面結(jié)合,以農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社、種糧大戶為依托,實(shí)施水稻工廠化育秧能力提升工程,以工廠化育秧示范點(diǎn)為龍頭,引導(dǎo)育秧機(jī)械化在當(dāng)?shù)赝茝V應(yīng)用,輻射帶動(dòng)周邊育秧機(jī)械化迅速發(fā)展。至2016年上半年,全區(qū)共建工廠化育秧示范點(diǎn)9個(gè),單季育秧能力733hm2。
2.加強(qiáng)育秧基質(zhì)本土化研究。首先要著重解決因育秧床土(基質(zhì))影響秧苗質(zhì)量的難題,工廠化育秧的床土要經(jīng)取土、曬干、粉碎過篩、配肥調(diào)酸和堆漚等多道工序方能投入使用,由于床土用量大、取土難、配制均勻性差,嚴(yán)重影響育秧質(zhì)量。為此,嘗試?yán)棉r(nóng)業(yè)廢棄物發(fā)酵配制育秧基質(zhì)的試驗(yàn),并取得初步成功,做到資源在本地、研制在本地、應(yīng)用在本地、服務(wù)于本地。另外,引進(jìn)江蘇柴米河等育秧基質(zhì)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品推廣應(yīng)用,創(chuàng)新推進(jìn)本土化生產(chǎn),進(jìn)一步降低生產(chǎn)和運(yùn)輸成本,提高育秧基質(zhì)推廣應(yīng)用的積極性。
3.重點(diǎn)推進(jìn)水稻烘干機(jī)械化。隨著水稻機(jī)械化收割的迅速發(fā)展,稻谷晾曬場(chǎng)地問題突出,加之受天氣條件的影響,每年都會(huì)造成部分稻谷霉變損失。近年來,該區(qū)建立了9個(gè)工廠化育秧示范點(diǎn),在基礎(chǔ)條件較好,種植經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的工廠化育秧示范點(diǎn),實(shí)施稻谷烘干機(jī)械化。2016年,全區(qū)9個(gè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社中已安裝6臺(tái)低溫循環(huán)式谷物烘干機(jī),批次烘干能力達(dá)90t,大大提升了興賓區(qū)稻谷烘干機(jī)械化水平。
4.引導(dǎo)推進(jìn)水稻植保機(jī)械化。根據(jù)水稻病蟲測(cè)報(bào),對(duì)癥下藥,控制病蟲害發(fā)生。采用高效、低毒和精準(zhǔn)施藥,減少污染。興賓區(qū)水稻目前多采用車載式、擔(dān)架式及背負(fù)式噴霧植保機(jī)械裝備。為促進(jìn)高效植保適用機(jī)具在該區(qū)推廣應(yīng)用,利用現(xiàn)場(chǎng)演示會(huì)或培訓(xùn)會(huì)的機(jī)會(huì),多場(chǎng)次演示多翼無人植保飛機(jī)、高效噴桿式植保機(jī),引導(dǎo)有條件的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社或種植大戶使用飛機(jī)航化防治水稻病蟲害,或輔以大型噴桿式植保機(jī)械,以提高水稻植保機(jī)械化水平。
(二)實(shí)施示范項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略,全面推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化
興賓區(qū)黨委、政府高度重視和支持水稻生產(chǎn)機(jī)械化工作,2015~2016年,連續(xù)兩年獲得廣西基層農(nóng)技(農(nóng)機(jī)系統(tǒng))推廣體系改革與建設(shè)補(bǔ)助項(xiàng)目,項(xiàng)目重點(diǎn)扶持三五鄉(xiāng)三友水稻種植專業(yè)合作社、五山鄉(xiāng)五關(guān)富硒生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社,規(guī)范建設(shè)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范基地。基地核心示范面積33hm2以上,建設(shè)一個(gè)單季育秧能力66hm2以上的水稻育秧中心,一個(gè)批次烘干30t以上的烘干中心,擁有各類拖拉機(jī)6臺(tái)、高性能插秧機(jī)3臺(tái)、聯(lián)合收割機(jī)3臺(tái)和一定數(shù)量的植保機(jī)械。通過項(xiàng)目實(shí)施,充分發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用,輻射效果顯著,有效促進(jìn)全區(qū)水稻耕種收綜合機(jī)械化快速發(fā)展。
(三)開展農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合試驗(yàn),優(yōu)化水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)模式
為提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想,優(yōu)化技術(shù)模式,共同推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化,在推廣工廠化育秧時(shí),主動(dòng)邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家到現(xiàn)場(chǎng)作農(nóng)藝技術(shù)指導(dǎo),促進(jìn)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝有機(jī)融合。同時(shí)開展機(jī)插與人工拋秧、不同種植密度、不同育秧基質(zhì)等多個(gè)對(duì)比試驗(yàn),探索總結(jié)、完善、優(yōu)化水稻機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)模式,為全面推進(jìn)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化發(fā)展提供技術(shù)支撐及保障。
(四)強(qiáng)化技術(shù)培訓(xùn)力度,大力推廣水稻機(jī)械化新技術(shù)新裝備
為盡快建立水稻工廠化育秧技術(shù)示范點(diǎn),興賓區(qū)農(nóng)機(jī)管理部門深入基層調(diào)查研究,模底排查基礎(chǔ)條件較好的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和種糧大戶,引導(dǎo)他們帶頭建設(shè)育秧工廠,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)站分別組織本地的農(nóng)機(jī)合作社和種糧大戶到示范基地參觀考察,現(xiàn)場(chǎng)觀看秧苗長(zhǎng)勢(shì)情況并聽取示范基地技術(shù)人員介紹工廠化育秧的秧苗管理方法,以此增強(qiáng)種糧大戶建廠的信心。近年來,興賓區(qū)農(nóng)機(jī)局舉辦多期“工廠化育秧技術(shù)培訓(xùn)班”,培訓(xùn)對(duì)象是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)站站長(zhǎng)、業(yè)務(wù)技術(shù)骨干和有意向建工廠化育秧設(shè)施的農(nóng)機(jī)合作社及種糧大戶共1100多人次。培訓(xùn)采取現(xiàn)場(chǎng)觀摩和學(xué)員親自動(dòng)手安裝、操作有關(guān)設(shè)備,由技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)講授設(shè)備的安裝調(diào)試、操作步驟、操作規(guī)程、注意事項(xiàng)及維護(hù)保養(yǎng)常識(shí)。由農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員講授有關(guān)床土準(zhǔn)備及消毒方法、浸種有關(guān)要求和秧苗管理等農(nóng)藝知識(shí),大大提高了水稻生產(chǎn)新技新裝備的使用效益。
興賓區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展雖然取得一定成效,但還存在不少問題。如經(jīng)營(yíng)主體小而分散,田塊小且平整度差,機(jī)耕路網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施不完善,機(jī)械作業(yè)條件差,灌溉條件不完備等。加之各級(jí)黨委和政府在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,轉(zhuǎn)型升級(jí)過程中重水果發(fā)展,扶持發(fā)展水稻生產(chǎn)機(jī)械化的力度不夠,財(cái)政投入的扶持經(jīng)費(fèi)少,嚴(yán)重制約水稻生產(chǎn)機(jī)械化的健康發(fā)展。
(一)創(chuàng)新投資機(jī)制,加快推進(jìn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)
采取多元化投資機(jī)制,目前應(yīng)以政府投資為主,社會(huì)投資和農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社投資為輔,結(jié)合土地整理項(xiàng)目,對(duì)實(shí)行規(guī)模、連片種植的合作社進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),引導(dǎo)農(nóng)民在自愿、符合國(guó)家有關(guān)政策的前提下,做好規(guī)模連片種植,達(dá)到66~200hm2連片。建議扶持建設(shè)一個(gè)水稻工廠化育秧中心,以適應(yīng)機(jī)械化插秧作業(yè),提高機(jī)械化插秧水平。
(二)加強(qiáng)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合,加快技術(shù)推廣
農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝兩者要互相適應(yīng)、互相促進(jìn)、互相融合。探索和改革農(nóng)藝綜配套技術(shù),滿足和適應(yīng)水稻生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的實(shí)際需要。農(nóng)機(jī)、農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門要互相配合、聯(lián)手協(xié)作,積極引導(dǎo)農(nóng)民統(tǒng)一布局、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一機(jī)耕、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一栽插、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一烘干等機(jī)械化作業(yè),為機(jī)械化發(fā)展創(chuàng)造條件。
(三)加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),加大培訓(xùn)力度
根據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化的意見》(農(nóng)機(jī)發(fā)〔2011〕12號(hào))的精神,建議成立水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)專家指導(dǎo)小組,加強(qiáng)技術(shù)咨詢、培訓(xùn)和指導(dǎo)。專家組應(yīng)由農(nóng)業(yè)、農(nóng)機(jī)、科技等相關(guān)部門的專家組成,負(fù)責(zé)全區(qū)水稻生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)咨詢和指導(dǎo)。各級(jí)地方政府在加大對(duì)水稻生產(chǎn)機(jī)械化扶持力度的同時(shí),應(yīng)安排一定的資金作為技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi),每年早晚稻育秧季節(jié)開展水稻生產(chǎn)機(jī)械化農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝融合技術(shù)培訓(xùn),普及科學(xué)育秧知識(shí),提高農(nóng)民素質(zhì),有利于推進(jìn)水稻生產(chǎn)機(jī)械化進(jìn)程。
(四)創(chuàng)新農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼機(jī)制,加大政府投入力度
農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼是刺激農(nóng)民購(gòu)買農(nóng)機(jī)具欲望最直接的動(dòng)力。每年要重點(diǎn)安排用于購(gòu)置水稻生產(chǎn)機(jī)械,重點(diǎn)將設(shè)施建設(shè)用地納入農(nóng)業(yè)用地規(guī)劃,并將育秧溫室大棚、塑料硬盤、浸種設(shè)備、催芽設(shè)施、供熱設(shè)備、秧架、運(yùn)秧車等列入國(guó)家購(gòu)置補(bǔ)貼目錄,提高水稻播種流水線的補(bǔ)貼額度,工廠化育秧設(shè)施設(shè)備補(bǔ)貼額度建議達(dá)到50%。各級(jí)地方政府要相應(yīng)制定出臺(tái)水稻生產(chǎn)機(jī)械化的扶持惠農(nóng)政策,讓農(nóng)民“建得起、用得好、有效益”。
(五)充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社的作用
依照《農(nóng)民專業(yè)合作社法》,加快農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社建設(shè)步伐,以農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社為依托,開展社會(huì)化服務(wù),提高水稻工廠化育秧的規(guī)范化、市場(chǎng)化和商品化。
(六)注重解決育秧基質(zhì)難題
為加快推進(jìn)水稻工廠化育秧,育秧基質(zhì)肥就是利用秸桿等可再生性植物資源,經(jīng)多重生化處理,根據(jù)水稻的營(yíng)養(yǎng)生理特性和壯秧機(jī)理,再添加粘結(jié)劑、保水劑和緩釋肥料,人工合成全營(yíng)養(yǎng)水稻育秧專用基質(zhì)。興賓區(qū)有豐富的秸稈資源,如豆稈、秸稈、桑稈、木薯稈、甘蔗渣和糖廠濾泥等均可作為基質(zhì)肥的原材料,變廢為寶,增加土壤有機(jī)質(zhì),實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。建議上級(jí)農(nóng)機(jī)主管部門扶持有關(guān)企業(yè)制配育秧基質(zhì)肥,配送各育秧點(diǎn),加快推進(jìn)水稻工廠化育秧技術(shù)推廣應(yīng)用。