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        陽(yáng)光玫瑰葡萄無(wú)核化處理及配套栽培技術(shù)

        2016-03-09 08:50:00呂中偉王鵬張曉鋒張柯吳文瑩
        河北果樹 2016年4期
        關(guān)鍵詞:花序關(guān)鍵點(diǎn)果穗

        呂中偉,王鵬,張曉鋒,張柯,吳文瑩

        (河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所鄭州450002)

        陽(yáng)光玫瑰葡萄無(wú)核化處理及配套栽培技術(shù)

        呂中偉,王鵬*,張曉鋒,張柯,吳文瑩

        (河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所鄭州450002)

        陽(yáng)光玫瑰葡萄,為歐美雜種,2012年引入河南省農(nóng)科院試驗(yàn)園。該品種為中晚熟品種。果穗圓錐形,帶副穗,平均穗質(zhì)量600~800g,最大穗質(zhì)量1500g。果粒橢圓形,松散適度,平均粒質(zhì)量6~8g,果粒大小均勻一致。果皮綠黃色,完熟可達(dá)到金黃色。肉質(zhì)脆甜爽口,有玫瑰香味,皮薄可食,無(wú)澀味。含可溶性固形物18%~22%,最高可達(dá)27%。生長(zhǎng)勢(shì)中庸偏旺,花芽分化特好,萌芽率高,結(jié)果枝率較高,兩年生樹平均667m2產(chǎn)量可達(dá)500kg,豐產(chǎn)性極好。果實(shí)成熟后可掛樹至霜降,不變味,不裂果,不脫粒,不褪色,食用品質(zhì)極佳。對(duì)該品種進(jìn)行無(wú)核化處理,可大大提高果實(shí)的商品性,增加果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益。

        1 無(wú)核化處理

        第1次處理在盛花后3~5d進(jìn)行,使用25mg/kg赤霉素+3mg/kg吡效隆+200mg/kg鏈霉素浸蘸花序,目的在于無(wú)核保果。第2次處理在盛花后10~15d進(jìn)行,用25mg/kg赤霉酸+3mg/kg吡效隆,目的在于膨大果實(shí)。

        2 無(wú)核化處理時(shí)需注意的事項(xiàng)

        1)無(wú)核處理的樹體必須健壯,否則不宜進(jìn)行無(wú)核化處理。2)嚴(yán)格把握每次處理時(shí)間。陽(yáng)光玫瑰無(wú)核保果處理過早容易出現(xiàn)大量的小粒果,且坐果不均勻,果穗松散,成熟后易脫粒。保果過晚,種子已經(jīng)形成,有籽果實(shí)較多,無(wú)核處理不徹底。每次處理過早或過晚都達(dá)不到預(yù)期目的,準(zhǔn)確把握處理時(shí)間才是成功的關(guān)鍵。3)嚴(yán)格配制藥劑。每次配藥都必須嚴(yán)格準(zhǔn)確的配制,嚴(yán)禁任意增大或減小藥劑用量。每次用藥都必須使用展布劑如必加、有機(jī)硅、土溫20等。展布劑種類很多,必須選用中性的,目的在能使藥劑在果面上分布均勻,使果粒大小均勻。建議采用蘸穗的方法。4)葡萄無(wú)核處理,必須配套相應(yīng)的栽培技術(shù)。

        3 配套栽培技術(shù)

        3.1 架式陽(yáng)光玫瑰生長(zhǎng)勢(shì)較中庸,多種架式均可進(jìn)行栽培,如高寬垂架、小棚架等。建議采用高寬垂架,其主要參數(shù)如下:立柱高3m,下端埋土0.6m,距地面向上1.45m處拉第1道鋼絲。橫梁長(zhǎng)1.5m,設(shè)于第1道鋼絲上方0.25m處,以橫梁中點(diǎn)向兩邊隔0.35m打孔,打四孔,穿鋼絲用。5道鋼絲穿好后,將鋼絲與立柱、橫梁交穿位置固定,使每根立柱都能承重受力。

        3.2 設(shè)施在河南鄭州地區(qū),年降雨量超過500mm,必須搭建避雨設(shè)施。在高寬垂架式的基礎(chǔ)上,搭建避雨棚非常方便。其參數(shù)如下:立柱頂端往下5cm處打孔,南北拉頂絲,并將頂絲固定在每根立柱頂端。距立柱頂端向下40cm處東西方向拉橫絲,用較粗的鋼絞線將東西方向每根立柱連接,兩頭固定在60cm深的地錨上。果園兩頭的橫絲粗(10號(hào)鋼絞絲),中間可稍細(xì)些(6號(hào)或7號(hào)鋼絞絲)。以兩頭橫絲與立柱交點(diǎn)向兩邊各量取1.1m南北拉避雨棚的邊絲,并與相交的每道橫絲固定。拱片用毛竹片或壓制成型的空心鐵管,長(zhǎng)2.5m,每隔0.6m一片,竹片中點(diǎn)固定在頂絲上,兩邊與邊絲固定。鄭州地區(qū)一般于4月初覆膜,果實(shí)采罷后揭膜。

        3.3 花果管理當(dāng)新梢長(zhǎng)至15cm左右時(shí),認(rèn)真定梢,15cm留一新梢,保證枝梢在架面上分布均勻,且結(jié)果枝與營(yíng)養(yǎng)枝比例為3∶1,切不可貪梢稀疏,造成架面郁閉。疏花序的原則堅(jiān)持“強(qiáng)二壯一弱不留”。陽(yáng)光玫瑰一般新梢上著生1~2個(gè)花序,選留質(zhì)量好的花序。

        整花序?;ㄐ蛘问瞧咸褵o(wú)核化栽培的重要一步。在葡萄開花前1周,花序伸長(zhǎng)時(shí)開始對(duì)花序進(jìn)行整形。陽(yáng)光玫瑰無(wú)核化處理花序整形方法:保留穗尖3~5cm,其余支穗全部去除即可。若穗尖分生出兩個(gè)尖部或者穗尖畸形,可減去部分穗尖,或者去掉主穗保留副穗穗尖。果粒黃豆大小時(shí),盡快疏果,剔除病蟲果、小粒果、畸形果,使果粒松散適度,呈圓柱狀。一般處理后果粒質(zhì)量可達(dá)12g,每穗留果60粒,穗質(zhì)量600~800g為宜。

        套袋。果實(shí)膨大處理后,對(duì)果穗進(jìn)行藥劑處理,一般使用40%嘧霉胺800倍液+20%苯醚甲環(huán)唑3000倍液浸蘸果穗,待藥液干后安全套袋。果袋要選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的,套袋時(shí)袋口要扎緊。

        3.4 肥水管理萌芽前澆萌芽水,促使萌芽整齊。開花前若干旱,最晚于花前1周澆第2遍水。幼果膨大期,667m2追施氮磷鉀復(fù)合肥25kg,挖淺坑施入并結(jié)合灌溉。果實(shí)轉(zhuǎn)色期,667m2追施硫酸鉀30kg,挖淺坑施入并結(jié)合灌溉。9月下旬施基肥,距樹干開40cm寬、40cm深的條溝,667m2施腐熟雞糞4m3,并灌溉。3.5病蟲害防治病蟲害防治依然堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”的植保方針。在設(shè)施栽培條件下,抓住7個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)即可達(dá)到防病、治蟲的目的。1)萌芽前。是各種病害、蟲害開始萌發(fā)、活動(dòng)的時(shí)候,此時(shí)用藥十分關(guān)鍵。尤其以最近幾年綠盲蝽的危害較為嚴(yán)重,防治該蟲應(yīng)盡早??墒褂?0%必備400倍液+30%敵百·啶蟲脒500倍液。2)萌芽后。第2次用藥,此次用藥可大大降低全年病蟲害的防治壓力??墒褂?0%必備400倍液+殺蟲劑。3)花前?;ㄇ笆腔颐共 ⑻烤也?、穗軸褐枯病等病害的防治關(guān)鍵點(diǎn),使用50%多菌靈600倍液+40%嘧霉胺800倍液+20%苯醚甲環(huán)唑2500倍液。4)落花后。落花后是炭疽病、白腐病、黑痘病的防治關(guān)鍵點(diǎn),使用80%必備400倍液+20%苯醚甲環(huán)唑2500倍液。5)幼果生長(zhǎng)期。幼果生長(zhǎng)期是炭疽病、黑痘病、白粉病、白腐病的防治關(guān)鍵點(diǎn),可使用50%保倍福美雙1500倍液+70%甲基硫菌靈800倍液。6)轉(zhuǎn)色期。使用80%必備400倍液。7)采收后。以保護(hù)葉片為主,使用30%王銅800倍液。在生長(zhǎng)季若遇特殊情況,可適當(dāng)增加施藥次數(shù)。

        S663.1

        B

        1006-9402(2016)04-0021-01

        2016-04-27

        現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)資金資助

        呂中偉,男,副研究員,主要從事葡萄示范、推廣工作。E-mail:nkylzw@126.com。

        *通訊作者:王鵬,男,研究員,從事葡萄示范、推廣工作。E-mail:wangpeng1960@126.com。

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