黃華堂

(甘肅省古浪縣林業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，733100)

陳志宏

(古浪縣園藝技術(shù)工作站)

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甘肅古浪日光溫室紅地球葡萄黃化病的發(fā)生與防治

黃華堂

(甘肅省古浪縣林業(yè)技術(shù)服務(wù)中心，733100)

陳志宏

(古浪縣園藝技術(shù)工作站)

日光溫室紅地球葡萄栽培是甘肅省武威市“設(shè)施農(nóng)牧業(yè)+特色林果業(yè)”主體生產(chǎn)模式所確定的栽培模式之一，更是調(diào)整日光溫室種植結(jié)構(gòu)，提高單位面積經(jīng)濟(jì)效益，增加河水灌區(qū)農(nóng)民收入的有效途徑。古浪縣日光溫室紅地球葡萄栽植區(qū)域主要分布在河灌區(qū)的泗水鎮(zhèn)、土門鎮(zhèn)和定寧鎮(zhèn)一帶，境內(nèi)光熱資源豐富，晝夜溫差大，土層深厚，土質(zhì)肥沃，工礦企業(yè)少，無污染，得天獨(dú)厚的自然條件非常適宜紅地球葡萄日光溫室延后栽培，通過人為控制和調(diào)節(jié)溫室內(nèi)生態(tài)因子，使葡萄在元旦、春節(jié)期間上市，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著。截至目前，古浪縣日光溫室紅地球葡萄延后栽培面積已達(dá)到4500畝，年產(chǎn)葡萄650萬千克,實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入5800萬元，已成為全縣特色林果產(chǎn)業(yè)之一。但近年來日光溫室紅地球葡萄黃化病普遍發(fā)生，已嚴(yán)重影響了全縣葡萄產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。農(nóng)技人員經(jīng)過調(diào)查研究，分析了日光溫室紅地球葡萄黃化病發(fā)生的原因，并采取綜合措施防治葡萄黃化病的發(fā)生與危害，效果較好，現(xiàn)將結(jié)果介紹如下。

1 主要癥狀

古浪縣日光溫室葡萄黃化病于5月中旬葡萄抽枝后開始表現(xiàn)癥狀,以6—7月葡萄旺長期癥狀最明顯。首先從新梢頂端的幼嫩葉片開始發(fā)生,初期葉脈間葉肉先失綠變黃,葉脈仍保持綠色,葉肉呈綠色網(wǎng)紋狀,嫩梢也由紫紅變?yōu)榈S，隨著病情的不斷加重,葉脈失綠,整個葉片呈現(xiàn)淡黃色至白色,并伴有黃色壞死斑，葉緣枯焦,直至全葉枯死而早期脫落。發(fā)病葡萄樹勢弱、果實口感差、糖分低、硬度小、耐貯性差，嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

2 發(fā)病原因

2.1 土壤通透性差，灌水過量

由于栽植葡萄的日光溫室主要集中在河水灌區(qū)，土壤僵板、容重大、通透性能差，土壤保水、保肥能力低，灌水次數(shù)少，采用大水漫灌且一次性灌水過量，造成短時間內(nèi)土壤中氧氣含量減少，加上土壤僵板土的理化性質(zhì)作用，容易阻礙葡萄根系對土壤中鐵離子的交換和吸收，從而造成黃化。其表現(xiàn)癥狀為：新梢細(xì)而長，葉片薄，新梢小而葉片黃化。

2.2 產(chǎn)量過高，負(fù)載過量

栽植溫室葡萄的農(nóng)戶為了追求產(chǎn)量，沒有嚴(yán)格按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求疏花疏果，留果量多，超負(fù)載，采收過晚，冬季養(yǎng)分回流時間短，枝干內(nèi)儲存養(yǎng)分少，導(dǎo)致越冬后部分根系死亡，受冬春季低溫、晚霜的危害，發(fā)芽后根系吸收功能減弱，呈現(xiàn)暫時性缺素性黃化。其表現(xiàn)癥狀為：發(fā)芽遲，長勢弱，新葉及半成葉黃化。

2.3 肥料腐熟不充分，基肥過量

栽植農(nóng)戶在冬春季節(jié)增施農(nóng)家肥達(dá)到每畝10000～16000千克，且多為未充分腐熟的羊糞，春季氣溫回升澆水后因肥料腐熟產(chǎn)生的熱量灼根而導(dǎo)致黃化。其表現(xiàn)癥狀為：新梢上部葉片黃化，葉片薄，節(jié)間短，新梢停長。

2.4 追施氮肥過多，副梢增多

葡萄發(fā)芽后至開花前，農(nóng)戶追施尿素等，氮肥用量過大，副梢抽生數(shù)量增加，使土壤中鐵元素供應(yīng)不足，造成缺鐵性黃化。其表現(xiàn)癥狀為：新梢頂端的幼嫩葉片黃化，葉片薄，葉脈間葉肉先失綠變黃,葉脈仍保持綠色,葉片呈綠色網(wǎng)紋狀,新梢葉間距變長，嫩梢也由紫紅變?yōu)榈S。

2.5 砧穗生長不同步，單株黃化

個別植株發(fā)生黃化甚至死亡，主要是定植葡萄苗木時，沒有將嫁接口的塑料剝除干凈，導(dǎo)致砧木和接穗嫁接口沒有同步生長，束縛了各種營養(yǎng)元素的順利傳導(dǎo)形成葉片黃化。其表現(xiàn)癥狀為：砧木部分很細(xì)，接穗部分較粗壯，新梢生長量小，節(jié)間短，葉片小而黃。

3 防治措施

3.1 改良土壤，合理灌溉

冬春季節(jié)每畝結(jié)合施入充分腐熟的農(nóng)家肥8000～10000千克，拉運(yùn)黃沙4～5米3進(jìn)行深翻改土，深翻深度為30～40厘米。在生長季節(jié)結(jié)合灌水再深翻3次，以改善土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加通透性。合理灌溉,壓堿洗鹽,降低地表含鹽量,釋放和活化土壤中的鐵元素,為根系的生長和養(yǎng)分的吸收創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境，提高葡萄根系的吸收能力。

3.2 控制產(chǎn)量，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

2年生苗依據(jù)植株大小和樹勢強(qiáng)弱，確定每株負(fù)載量。新梢長不足30厘米的，全部摘除果穗，保證枝條健壯生長和充分成熟，以利來年正常結(jié)果，正常植株每株留果穗8～12穗。栽植后3～4年進(jìn)入盛果期，每畝產(chǎn)量控制在1500～2000千克。留果偏多導(dǎo)致果實變小、品質(zhì)下降，并且枝蔓成熟差，越冬發(fā)芽率低，影響翌年結(jié)果。

3.3 配方施肥，追肥精準(zhǔn)化

苗木定植當(dāng)年，在不覆蓋棚膜的情況下，第1次追肥在苗高20～30厘米時，結(jié)合灌水在距植株20厘米左右處株施尿素10克左右；第2次追肥在第1次追肥后15～20天，結(jié)合灌水在距植株30厘米左右株施尿素20克左右；第3次追肥在第2次追肥后15～20天，將尿素和磷酸二銨各25克均勻混合，結(jié)合灌水在距植株30厘米左右處株施。日光溫室內(nèi)2年生以上植株(包括第2年)，芽膨大時每株開淺槽溝施尿素50克；7月中旬至8月中旬，連續(xù)2次結(jié)合灌水，株施磷酸二銨100克；9月下旬結(jié)合澆水追施硫酸鉀(N∶P2O5∶K2O=14∶15∶16)，株施100克；以后依據(jù)葉色、葉片衰老程度、果實著色、發(fā)育情況確定追肥種類和次數(shù)。

3.4 噴施葉面微肥，補(bǔ)充微量元素

用0.1%～0.2%尿素+25000倍碧護(hù)溶液全株噴施可解決因肥料未腐熟或砧穗不同步生長產(chǎn)生的葉片黃化問題；用0.1%～0.2%尿素+禾豐鐵Ⅱ型(EDDHA-Fe)1000倍液+150克陳醋全株噴施，可防治缺鐵性黃化；開花前、開花后用0.1%～0.2%尿素+0.2%硫酸鈣或硝酸鈣+0.2%硫酸鋅混合液可防治缺鈣性黃化，同時可提高葡萄顆粒的硬度。

3.5 增施“若鄰”有機(jī)肥，活化土壤

無錫豐本生物科技有限公司開發(fā)生產(chǎn)的“若鄰”微生物有機(jī)肥、有機(jī)液肥，內(nèi)含氨基酸及多種微生物成分，有調(diào)節(jié)土壤pH值、活化土壤、平衡養(yǎng)分供給、改善作物生長環(huán)境、培肥地力等作用。通過增施有機(jī)肥料，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，改變土壤理化性質(zhì)及通氣狀況，促進(jìn)土壤內(nèi)的微生物活動；有機(jī)肥施入后被土壤中的微生物分解，會產(chǎn)生大量的腐殖酸，從而降低了土壤的堿性，可提高土壤中鐵元素的有效性；有機(jī)肥還可以改善土壤的通透性，容易形成團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，有利于葡萄新根的產(chǎn)生，提高樹體吸收功能，增強(qiáng)樹體抗性，從而增加葡萄植株對鐵元素的吸收。