如何鑒別農(nóng)資的真?zhèn)?/h1>
2016-03-09 00:03:26趙其斌
河北農(nóng)業(yè) 2016年6期
趙其斌
如何鑒別農(nóng)資的真?zhèn)?/p>
趙其斌
為了保護農(nóng)民能購買到質(zhì)優(yōu)價廉的農(nóng)資產(chǎn)品，防止假冒偽劣等坑農(nóng)害農(nóng)事件的發(fā)生，現(xiàn)將如何鑒別農(nóng)資產(chǎn)品的方法簡介如下，僅供農(nóng)民朋友在購買種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資時參考。
一、合格化肥的鑒別
1、包裝檢查
外包裝為編織袋，內(nèi)包裝為塑料袋，包裝為機器縫合，縫口應(yīng)整齊一致。國家規(guī)定包裝袋上應(yīng)標(biāo)示商標(biāo)、肥料名稱、生產(chǎn)廠家、肥料成分（注明氮、磷、鉀含量及加入微量元素含量）產(chǎn)品凈重及標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)日期、有效期和生產(chǎn)批號，每批出廠的產(chǎn)品均應(yīng)附有質(zhì)量證明書。過磷酸鈣有散裝產(chǎn)品，但也需附有出廠證明。在購買商品肥料時，認(rèn)真檢查察看其肥料商標(biāo)的真假、有無肥料產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號及相關(guān)的資料和廠名、廠址、電話，索要發(fā)票或收據(jù)，以便出現(xiàn)問題時查證。
2、外觀檢驗
化肥絕大多數(shù)為固體，只有氨水、液體銨是液體?？梢杂^察化肥著色及結(jié)晶形狀，如氨肥、鉀肥一般是白色或淡黃色結(jié)晶；硝酸銨、碳酸氫銨吸濕性強，容易結(jié)塊；磷肥呈粉末狀。當(dāng)化肥呈現(xiàn)融化癱軟，由結(jié)晶體變成了粉末狀，可能是由于遇水或淋濕；化肥呈現(xiàn)堅硬大塊，或色澤變黃、發(fā)黑，則是存放日久，有失效的可能。
3、水溶方法識別。市場上有的用顆粒過磷酸鈣冒充硝酸磷肥、磷酸二銨等，以次充好，可用水溶方法識別。把肥料投入水中，如果是硝酸磷肥、磷酸二銨等會溶于水，而顆粒過磷酸鈣則不溶于水。
4、煅燒方法識別。把肥料放入燒紅的木炭或鐵板上灼燒觀察其變化反應(yīng)，可識別某種肥料的種類和真假。如磷酸二銨、硝酸、磷肥、氮肥等肥料，在木炭或鐵板上灼燒很快熔化，并放出發(fā)臭的氨氣；如果是過磷酸鈣和磷酸鈣特別是過磷酸鈣，在灼燒時一般不熔化，其顆料形狀根本沒有變化；不含氨態(tài)氮的高嶺土顆粒，在灼燒中沒有氨臭味產(chǎn)生。
二、合格農(nóng)藥的鑒別
1、外包裝檢查
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB3796—1983《農(nóng)藥包裝通則》規(guī)定，農(nóng)藥的外包裝應(yīng)采用帶防潮層的瓦楞紙板。外包裝容器要有標(biāo)簽，在標(biāo)簽上標(biāo)明品名、類別、規(guī)格、毛重、凈重、生產(chǎn)日期、批號、儲運指示標(biāo)志、毒性標(biāo)志、生產(chǎn)廠名。在最下方還應(yīng)有一條與底邊平行的著色標(biāo)示條，標(biāo)明農(nóng)藥的類別。
農(nóng)藥類別的顏色標(biāo)志條：
除草劑—綠色；殺蟲劑—紅色；殺菌劑—黑色；殺鼠劑—藍(lán)色；植物生長調(diào)節(jié)劑—深黃色。
農(nóng)藥外包裝容器中必須有合格證、說明書。液體農(nóng)藥制劑一般每箱不得超過15千克，固體農(nóng)藥制劑每袋凈重不得超過25千克。
2、內(nèi)包裝檢查
農(nóng)藥制劑內(nèi)包裝上必須牢固粘貼標(biāo)簽，或直接印刷，標(biāo)示在小包裝上。農(nóng)藥標(biāo)簽具有法律效力，如果用戶按農(nóng)藥標(biāo)簽上的使用方法施藥，沒有藥效，甚至出現(xiàn)藥害，廠家應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括：品名、規(guī)格、劑型、有效成份（用我國農(nóng)藥通用名稱，用重量百分含量表明有效成分含量）農(nóng)藥登記證號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、準(zhǔn)產(chǎn)證號、凈重或凈體積、適用范圍、使用方法、施用禁忌、中毒癥狀和急救電話、藥害、安全間隔期、儲存要求、企業(yè)地址及聯(lián)系電話等。還應(yīng)標(biāo)示毒性標(biāo)志和農(nóng)藥類別標(biāo)志，以及相關(guān)的企業(yè)信息。
3、農(nóng)藥一般沒有結(jié)塊、分層、沉淀、泄露等現(xiàn)象，如果出現(xiàn)這些情況，多為已經(jīng)過期或者不合格的產(chǎn)品。
4、檢查其有效期和生產(chǎn)批號，在我國農(nóng)藥的保質(zhì)期，一般為兩年。
5、在購買農(nóng)藥時，要向經(jīng)銷商索取發(fā)票或收據(jù)等原始憑證，以便萬一出現(xiàn)問題，方便查證。
三、如何購買和鑒別合格種子
1、在購買種子前，最好向當(dāng)?shù)胤N子部門和農(nóng)技推廣站反映種植需求，進行購種預(yù)約，征求他們的推薦和幫忙。
2、在購買種子時，最好要到合法的種子生產(chǎn)經(jīng)營單位購買種子，購買種子要看經(jīng)營者是否具有《種子經(jīng)營許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，不要“圖賤買老?！被蜇潏D便宜購買沒有證件的非法單位、農(nóng)資門市部或下鄉(xiāng)上門叫賣的種子販子，也不要以熟人面子關(guān)系購買種子。
3、在購買種子時，要看或詢問所賣的種子是否經(jīng)過國家或省級品種審定，是否適宜本地區(qū)種植，栽培上有何特殊要求。
4、查看所購買的種子是否附有《產(chǎn)品合格證》，是否經(jīng)過精選加工和標(biāo)牌標(biāo)準(zhǔn)包裝，種子包裝袋外是否有標(biāo)簽商標(biāo)，標(biāo)簽上是否注明品種標(biāo)號和種子質(zhì)量、數(shù)量，包裝袋上是否注明品種標(biāo)號和種子質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)日期、栽培要點、銷售單位以及地址或廠址、電話等。
5、從外觀判斷種子的質(zhì)量。質(zhì)量好的種子顏色鮮亮、有光澤，籽粒飽滿、勻稱；劣質(zhì)種子色澤灰暗、有霉變，籽粒干癟、不勻稱，有的帶有明顯可見的雜質(zhì)。用手抓種子時，感覺松散、光滑，種子容易從手中流落，有響聲，說明種子水分較??；反之則說明種子水分含量超標(biāo)，不合格。用鼻子判斷種子有無霉?fàn)€、變質(zhì)及異味，發(fā)過芽的種子帶有甜味，發(fā)過霉的種子帶有酸味或酒味。
6、注意種子的生產(chǎn)日期。陳年種子發(fā)芽率達不到生產(chǎn)要求，最好不要購買。
7、向銷售單位索取銷售發(fā)票并妥善保存，留作以后發(fā)生糾紛時的依據(jù)。
四、合格農(nóng)機零配件的鑒別
1、看有無產(chǎn)品合格證。正規(guī)產(chǎn)品均有國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門鑒定合格后，準(zhǔn)予生產(chǎn)出廠的檢驗合格證、說明書，以及安裝注意事項等，而假冒、偽劣產(chǎn)品則沒有。
2、看規(guī)格型號。在選購配件時，要觀察規(guī)格型號是否符合使用要求。有些從外觀看相差無幾，但稍不注意，買回去就可能不能用。
3、看有無裝配記號。正規(guī)合格產(chǎn)品裝配標(biāo)記都非常清楚、明顯。如齒輪裝配記號，活塞頂部標(biāo)記等應(yīng)完好清晰。沒有標(biāo)記和標(biāo)記不清的絕對不能選用。
4、看有無銹蝕。有些零配件由于商家保管不善或存放時間過長，造成銹蝕、氧化、變色、變形、老化等現(xiàn)象。若有以上情況不能購買。
5、看有無扭曲變形。如輪胎、三角皮帶、軸類、桿件等，存放方法不當(dāng)，就容易產(chǎn)生變形，使幾何尺寸達不到使用要求，就無法正常使用。
6、看有無裂紋。偽劣產(chǎn)品從外觀上查看，光潔度較低，而且有明顯的裂紋、砂孔、夾渣、毛刺等缺陷，容易引起漏油、漏水、漏氣等故障。
7、看有無松動、卡滯。合格產(chǎn)品，總成部件轉(zhuǎn)動靈活，間隙大小符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，偽劣產(chǎn)品不是太松，就是卡滯轉(zhuǎn)動不靈活。
8、看表面顏色。廠家原裝產(chǎn)品，表面著色處理都較為均勻，色澤均符合標(biāo)準(zhǔn)。一般有經(jīng)驗的從外觀上一眼就可看出真假。
9、看外表包裝。正規(guī)產(chǎn)品的包裝一般都很講究質(zhì)量，產(chǎn)品都經(jīng)過防銹、防水、防蝕處理，大多采用木箱包裝，并在明顯位置上標(biāo)有產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量和廠名。部分配件采用質(zhì)地上乘的紙箱包裝，并套在塑料袋內(nèi)。而假冒、偽劣產(chǎn)品包裝一般都很粗糙低劣。
10、看商標(biāo)和重量。購買農(nóng)機產(chǎn)品和配件時，一定要看是否有商標(biāo)，最好選擇國優(yōu)、部優(yōu)名牌產(chǎn)品。同時還可用手掂量，一般偽劣配件都偷工減料，重量會輕些。
（作者單位：邯鄲市農(nóng)機技術(shù)推廣站）
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一、合格化肥的鑒別
1、包裝檢查
外包裝為編織袋，內(nèi)包裝為塑料袋，包裝為機器縫合，縫口應(yīng)整齊一致。國家規(guī)定包裝袋上應(yīng)標(biāo)示商標(biāo)、肥料名稱、生產(chǎn)廠家、肥料成分（注明氮、磷、鉀含量及加入微量元素含量）產(chǎn)品凈重及標(biāo)準(zhǔn)代號、生產(chǎn)日期、有效期和生產(chǎn)批號，每批出廠的產(chǎn)品均應(yīng)附有質(zhì)量證明書。過磷酸鈣有散裝產(chǎn)品，但也需附有出廠證明。在購買商品肥料時，認(rèn)真檢查察看其肥料商標(biāo)的真假、有無肥料產(chǎn)品登記證、生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號及相關(guān)的資料和廠名、廠址、電話，索要發(fā)票或收據(jù)，以便出現(xiàn)問題時查證。
2、外觀檢驗
化肥絕大多數(shù)為固體，只有氨水、液體銨是液體?？梢杂^察化肥著色及結(jié)晶形狀，如氨肥、鉀肥一般是白色或淡黃色結(jié)晶；硝酸銨、碳酸氫銨吸濕性強，容易結(jié)塊；磷肥呈粉末狀。當(dāng)化肥呈現(xiàn)融化癱軟，由結(jié)晶體變成了粉末狀，可能是由于遇水或淋濕；化肥呈現(xiàn)堅硬大塊，或色澤變黃、發(fā)黑，則是存放日久，有失效的可能。
3、水溶方法識別。市場上有的用顆粒過磷酸鈣冒充硝酸磷肥、磷酸二銨等，以次充好，可用水溶方法識別。把肥料投入水中，如果是硝酸磷肥、磷酸二銨等會溶于水，而顆粒過磷酸鈣則不溶于水。
4、煅燒方法識別。把肥料放入燒紅的木炭或鐵板上灼燒觀察其變化反應(yīng)，可識別某種肥料的種類和真假。如磷酸二銨、硝酸、磷肥、氮肥等肥料，在木炭或鐵板上灼燒很快熔化，并放出發(fā)臭的氨氣；如果是過磷酸鈣和磷酸鈣特別是過磷酸鈣，在灼燒時一般不熔化，其顆料形狀根本沒有變化；不含氨態(tài)氮的高嶺土顆粒，在灼燒中沒有氨臭味產(chǎn)生。
二、合格農(nóng)藥的鑒別
1、外包裝檢查
根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB3796—1983《農(nóng)藥包裝通則》規(guī)定，農(nóng)藥的外包裝應(yīng)采用帶防潮層的瓦楞紙板。外包裝容器要有標(biāo)簽，在標(biāo)簽上標(biāo)明品名、類別、規(guī)格、毛重、凈重、生產(chǎn)日期、批號、儲運指示標(biāo)志、毒性標(biāo)志、生產(chǎn)廠名。在最下方還應(yīng)有一條與底邊平行的著色標(biāo)示條，標(biāo)明農(nóng)藥的類別。
農(nóng)藥類別的顏色標(biāo)志條：
除草劑—綠色；殺蟲劑—紅色；殺菌劑—黑色；殺鼠劑—藍(lán)色；植物生長調(diào)節(jié)劑—深黃色。
農(nóng)藥外包裝容器中必須有合格證、說明書。液體農(nóng)藥制劑一般每箱不得超過15千克，固體農(nóng)藥制劑每袋凈重不得超過25千克。
2、內(nèi)包裝檢查
農(nóng)藥制劑內(nèi)包裝上必須牢固粘貼標(biāo)簽，或直接印刷，標(biāo)示在小包裝上。農(nóng)藥標(biāo)簽具有法律效力，如果用戶按農(nóng)藥標(biāo)簽上的使用方法施藥，沒有藥效，甚至出現(xiàn)藥害，廠家應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)包括：品名、規(guī)格、劑型、有效成份（用我國農(nóng)藥通用名稱，用重量百分含量表明有效成分含量）農(nóng)藥登記證號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號、準(zhǔn)產(chǎn)證號、凈重或凈體積、適用范圍、使用方法、施用禁忌、中毒癥狀和急救電話、藥害、安全間隔期、儲存要求、企業(yè)地址及聯(lián)系電話等。還應(yīng)標(biāo)示毒性標(biāo)志和農(nóng)藥類別標(biāo)志，以及相關(guān)的企業(yè)信息。
3、農(nóng)藥一般沒有結(jié)塊、分層、沉淀、泄露等現(xiàn)象，如果出現(xiàn)這些情況，多為已經(jīng)過期或者不合格的產(chǎn)品。
4、檢查其有效期和生產(chǎn)批號，在我國農(nóng)藥的保質(zhì)期，一般為兩年。
5、在購買農(nóng)藥時，要向經(jīng)銷商索取發(fā)票或收據(jù)等原始憑證，以便萬一出現(xiàn)問題，方便查證。
三、如何購買和鑒別合格種子
1、在購買種子前，最好向當(dāng)?shù)胤N子部門和農(nóng)技推廣站反映種植需求，進行購種預(yù)約，征求他們的推薦和幫忙。
2、在購買種子時，最好要到合法的種子生產(chǎn)經(jīng)營單位購買種子，購買種子要看經(jīng)營者是否具有《種子經(jīng)營許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》，不要“圖賤買老?！被蜇潏D便宜購買沒有證件的非法單位、農(nóng)資門市部或下鄉(xiāng)上門叫賣的種子販子，也不要以熟人面子關(guān)系購買種子。
3、在購買種子時，要看或詢問所賣的種子是否經(jīng)過國家或省級品種審定，是否適宜本地區(qū)種植，栽培上有何特殊要求。
4、查看所購買的種子是否附有《產(chǎn)品合格證》，是否經(jīng)過精選加工和標(biāo)牌標(biāo)準(zhǔn)包裝，種子包裝袋外是否有標(biāo)簽商標(biāo)，標(biāo)簽上是否注明品種標(biāo)號和種子質(zhì)量、數(shù)量，包裝袋上是否注明品種標(biāo)號和種子質(zhì)量指標(biāo)、生產(chǎn)日期、栽培要點、銷售單位以及地址或廠址、電話等。
5、從外觀判斷種子的質(zhì)量。質(zhì)量好的種子顏色鮮亮、有光澤，籽粒飽滿、勻稱；劣質(zhì)種子色澤灰暗、有霉變，籽粒干癟、不勻稱，有的帶有明顯可見的雜質(zhì)。用手抓種子時，感覺松散、光滑，種子容易從手中流落，有響聲，說明種子水分較??；反之則說明種子水分含量超標(biāo)，不合格。用鼻子判斷種子有無霉?fàn)€、變質(zhì)及異味，發(fā)過芽的種子帶有甜味，發(fā)過霉的種子帶有酸味或酒味。
6、注意種子的生產(chǎn)日期。陳年種子發(fā)芽率達不到生產(chǎn)要求，最好不要購買。
7、向銷售單位索取銷售發(fā)票并妥善保存，留作以后發(fā)生糾紛時的依據(jù)。
四、合格農(nóng)機零配件的鑒別
1、看有無產(chǎn)品合格證。正規(guī)產(chǎn)品均有國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門鑒定合格后，準(zhǔn)予生產(chǎn)出廠的檢驗合格證、說明書，以及安裝注意事項等，而假冒、偽劣產(chǎn)品則沒有。
2、看規(guī)格型號。在選購配件時，要觀察規(guī)格型號是否符合使用要求。有些從外觀看相差無幾，但稍不注意，買回去就可能不能用。
3、看有無裝配記號。正規(guī)合格產(chǎn)品裝配標(biāo)記都非常清楚、明顯。如齒輪裝配記號，活塞頂部標(biāo)記等應(yīng)完好清晰。沒有標(biāo)記和標(biāo)記不清的絕對不能選用。
4、看有無銹蝕。有些零配件由于商家保管不善或存放時間過長，造成銹蝕、氧化、變色、變形、老化等現(xiàn)象。若有以上情況不能購買。
5、看有無扭曲變形。如輪胎、三角皮帶、軸類、桿件等，存放方法不當(dāng)，就容易產(chǎn)生變形，使幾何尺寸達不到使用要求，就無法正常使用。
6、看有無裂紋。偽劣產(chǎn)品從外觀上查看，光潔度較低，而且有明顯的裂紋、砂孔、夾渣、毛刺等缺陷，容易引起漏油、漏水、漏氣等故障。
7、看有無松動、卡滯。合格產(chǎn)品，總成部件轉(zhuǎn)動靈活，間隙大小符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，偽劣產(chǎn)品不是太松，就是卡滯轉(zhuǎn)動不靈活。
8、看表面顏色。廠家原裝產(chǎn)品，表面著色處理都較為均勻，色澤均符合標(biāo)準(zhǔn)。一般有經(jīng)驗的從外觀上一眼就可看出真假。
9、看外表包裝。正規(guī)產(chǎn)品的包裝一般都很講究質(zhì)量，產(chǎn)品都經(jīng)過防銹、防水、防蝕處理，大多采用木箱包裝，并在明顯位置上標(biāo)有產(chǎn)品名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量和廠名。部分配件采用質(zhì)地上乘的紙箱包裝，并套在塑料袋內(nèi)。而假冒、偽劣產(chǎn)品包裝一般都很粗糙低劣。
10、看商標(biāo)和重量。購買農(nóng)機產(chǎn)品和配件時，一定要看是否有商標(biāo)，最好選擇國優(yōu)、部優(yōu)名牌產(chǎn)品。同時還可用手掂量，一般偽劣配件都偷工減料，重量會輕些。
（作者單位：邯鄲市農(nóng)機技術(shù)推廣站）
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