臨武縣農業(yè)局(424300) 賀麗芬

中秋酥脆棗裂果的防治

臨武縣農業(yè)局(424300) 賀麗芬

中秋酥脆棗鮮果含糖量高、核小、質地酥脆、汁多化渣。近幾年臨武縣種植發(fā)展較快，但受裂果影響，不少果農收益受損。

鮮棗裂果多出現在白熟期至變色期，根據裂果形狀可分為縱裂、橫裂和T形裂3種類型。裂果與果實后期直徑快速生長和缺素等有關，早期日灼也會引起裂果，臨武縣大部分在9月上中旬出現。

1.培養(yǎng)健壯樹勢①改淺施為深施。棗樹施肥有芽前肥、花前肥、促果肥、壯果肥等，選用腐熟的有機肥加生物菌肥或生物有機菌肥，挖穴40～50厘米深施。②合理搭配葉面肥。幼棗坐果后，噴灑果樹專用葉面肥“天達2116”1000倍液，每10～15天噴灑1次，連續(xù)噴灑3～4次，可預防裂果。③夏季摘心和修剪。摘心是將當年生棗頭長至4～5個二次枝時，用手去掉棗頭頂尖部分。另外，在棗樹始花期必須要將棗頭、二次枝及木質化棗吊進行徹底摘心，以利在不環(huán)剝(割)情況下多坐果。如果有避雨棚，摘心可以重一點。合理進行夏季修剪，改善樹體通風通光條件，有利于雨后棗果表面水分迅速蒸發(fā)，在一定程度上減少裂果。④改變環(huán)剝方法。環(huán)剝有利于坐果，但在一定程度上又削弱了樹勢，會增加裂果。如果樹勢過旺，必須要環(huán)剝，樹勢中等可以不環(huán)剝。一般采用主枝環(huán)剝，同時留一定量的輔養(yǎng)枝不環(huán)剝，環(huán)剝兩至三圈，每圈間隔2～3厘米，每圈環(huán)剝寬度不宜超過1厘米。

2.均衡管水生理性裂果最直接的原因是因為水分波動較大，因此，均衡管水是防止棗果開裂的又一關健措施。幼年棗樹坐果后及時給棗園灌水，直到棗果白熟期，白熟期后減少灌水量。雨季園內必須做好排水工作，做到雨停水干，一般要求主溝深0.8米以上、圍溝深0.6米、廂溝深0.5米。

要徹底防止棗果成熟期裂果，最好搭建避雨棚。由于避雨能降低棗園濕度，還可避免棗樹銹斑病、炭疽病等其他病害的發(fā)生。避雨棚扣膜最好時間是棗果進入白熟期前的雨天以前。

3.合理補充硼、鈣元素棗果缺硼和鈣均會引起裂果。補硼可結合花前施肥，成年樹每株施硼砂或硼酸0.1～0.2公斤，也可在花期穴施土壤生物菌接種劑，增加土壤中速效養(yǎng)分的含量。除此之外，還要分別在棗樹始花期、盛花期、謝花后各噴施1次0.5%的紅糖和0.2%硼砂混合液。

鈣的補充可采用葉面噴施葡萄糖酸鈣、氨基酸鈣、糖醇鈣等。也可在幼果期用1%過磷酸鈣提取液噴灑葉片和果面，每隔15天1次，連噴3～4次。噴施過磷酸鈣不但可以減少裂果，而且可以促進果實生長，使棗果個大、果面光潔、含糖量增加，并可減少浸染性病害的發(fā)生。要特別注意果實生長后期補鈣，可結合膨大肥，成年樹每株施過磷酸鈣0.5～1公斤，土壤施過磷酸鈣最好與有機肥拌勻發(fā)酵后使用。