王 靜，朱學(xué)亮

（1山東省齊河縣潘店鎮(zhèn)林業(yè)站 251100；2德州市林業(yè)局）

愛宕梨需肥特點及高效施肥技術(shù)

王 靜1，朱學(xué)亮2*

（1山東省齊河縣潘店鎮(zhèn)林業(yè)站 251100；2德州市林業(yè)局）

愛宕梨是砂梨系統(tǒng)優(yōu)良品種，上世紀80年代引入中國，1999年德州市齊河縣開始試種。通過多年引種觀察發(fā)現(xiàn)，該品種在齊河縣表現(xiàn)良好。樹勢中庸，成枝力中等，萌芽率高，自花結(jié)實，坐果率中等。果實圓形或扁圓形，果梗粗短，梗洼中深，果面黃褐至深褐色，果點大而稀。果個大，平均單果質(zhì)量400～450 g。品質(zhì)好，果肉白色，肉質(zhì)緊密、細嫩、無渣，含可溶性固形物12%～14%?？共⌒詮姡棕S產(chǎn)。

該品種對肥水條件要求較高，但其根系與其他果樹有所不同，如果不掌握其需肥特點而盲目施肥，容易出現(xiàn)果個大小不一、果形不端正、畸形果、采前落果嚴重等問題。

1 愛宕梨需肥特點

愛宕梨的根系比較稀疏且吸收能力較弱，生長反應(yīng)慢，斷根后很難形成吸收根。該品種需要的肥料既有氮、磷、鉀等大量元素肥料及有機肥，也有鈣、鐵、鋅等微量元素肥料。氮、磷、鉀肥的需求比例大約為1.0∶0.5∶1.0。

氮肥的吸收有兩個高峰期，第1次高峰期在5月下旬，占全年吸收量的75%左右；第2次吸收高峰在7月中下旬，占全年吸收量的25%左右。磷肥沒有明顯的吸收高峰，但在5月中下旬吸收量略有增多，主要用于種子和枝條的發(fā)育。鉀肥的吸收高峰在果實膨大期及糖分轉(zhuǎn)化期，占全年吸收量的60%，主要影響可溶性固形物含量及果實硬度。鐵、鋅對總酸量影響較大，錳、磷主要影響可溶性固形物含量，鈣、鋅主要影響硬度。

2 施肥原則

2.1 增加有機肥施用量 通過行間生草、行內(nèi)覆草、增施有機肥等措施，提高梨園土壤有機質(zhì)含量。

2.2 控氮、減磷、增鉀、補微肥 適當(dāng)減少氮、磷肥用量，特別注意增施鉀肥，葉面追施鈣、鐵、鋅、硼等微量元素肥料。

3 高效施肥技術(shù)

3.1 秋施基肥要早，增加貯存營養(yǎng) 愛宕梨根系吸收能力弱，對當(dāng)季肥料利用率低，肥效表現(xiàn)慢，必須在采果后及早施入，有利于加強葉片功能，增加樹體貯藏營養(yǎng)，有利于施肥造成的傷口恢復(fù)和新根生長。

基肥施用量占全年總施肥量的70%～80%。常見的基肥主要有土雜肥、廄肥，人糞尿，畜、禽糞便等，每生產(chǎn)1 kg愛宕梨施用2 kg基肥?；室欢ㄒ?。施肥方法要結(jié)合樹形、樹勢，稀植園采取放射溝或環(huán)狀溝施肥法，密植園采取條狀溝施肥法。施肥深度40～60 cm，施淺了容易造成根系上浮。

3.2 土壤追肥要小肥勤施，提高利用效率 有條件的果園最好采用肥水一體化技術(shù)。土壤追肥主要包括花前肥、花后促果肥、果實膨大肥、生長后期追肥等?；ㄇ白贩试诶鏄涿妊壳?5～20 d進行，每株施入尿素0.3～0.4 kg、磷肥0.10～0.15 kg，并加入 0.1 kg過磷酸鈣?；ê笞贩试谀┗ㄆ谶M行，同花前追肥一樣，也以速效氮肥為主，可促進新梢生長，有利于提高坐果率。果實膨大肥，在新梢停長后進行，以氮磷鉀復(fù)合肥為主，根據(jù)樹齡每株施氮磷鉀復(fù)合肥0.3～1.5 kg，可明顯促進果實膨大及花芽分化。生長后期追肥在8月中下旬進行，這時以磷、鉀肥為主，每株使用硫酸鉀0.4～0.6 kg、過磷酸鈣0.8～1 kg，用于提高果實品質(zhì)和果實硬度。

3.3 葉面噴肥要注意濃度，防止發(fā)生肥害 愛宕梨生長期內(nèi)葉面噴施尿素的適宜濃度為0.3%～0.5%，采收后每間隔10～15 d分別以0.5%、1%、2%尿素噴葉片，能夠增強葉片的光合作用，提高樹體貯藏的營養(yǎng)水平。萌芽前噴施3%～5%的硫酸鋅溶液能夠有效預(yù)防小葉病?；ㄆ趪娛?.2%～0.3%的硼砂，可明顯提高愛宕梨的坐果率。生理落果后至果實成熟前應(yīng)該多次噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀或0.5%～0.8%的硫酸鉀，增加同化物質(zhì)的積累，提高可溶性固形物含量。生長期內(nèi)多次噴施0.5%的硫酸亞鐵溶液，能夠有效防止黃葉病的發(fā)生。

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2016-04-14

王靜，女，德州市齊河縣潘店鎮(zhèn)農(nóng)藝師，從事林果生產(chǎn)及栽培技術(shù)推廣工作。電子郵箱：zxl-104@163.com。

*通訊作者：朱學(xué)亮